ГОЛОВНА Візи Віза до Греції Віза до Греції для росіян у 2016 році: чи потрібна, як зробити

Меню правильного харчування для схуднення кожного дня. Різноманітність дієти та правильного харчування меню.

Для максимального результату при позбавленні зайвої ваги потрібно використовувати, складаючи щоденне меню, рецепти правильного харчування для схуднення. Збалансований раціон допоможе налагодити метаболізм, позбавити зайвих кілограм та набути бажаного розміру. Все, що для цього потрібно – вміти поєднувати продукти між собою та знати їхні властивості. Рецепти схуднення будуються з урахуванням калорійності продуктів.

Основні принципи правильного харчування

Раціон будь-якої дієти для схуднення базується на поєднанні продуктів харчування, які сприяють позбавленню зайвої ваги. Крім того, такі системи харчування включають кілька основних правил, дотримуючись яких і досягається ефект схуднення. До них відносяться:

  • рецепти всіх страв повинні бути збалансовані за білками, жирами та вуглеводами. Крім цього, в рецепти потрібно обов'язково додавати клітковину та продукти, що містять вітаміни та мікроелементи, необхідні організму для підтримки життєдіяльності;
  • Необхідно стежити за розміром порцій. Необхідно керуватися правилом краще менше, але частіше - скорочуючи розмір порцій, але збільшуючи частоту прийому їжі;
  • кожна людина, яка дотримується принципів правильного харчування і прагне схуднення, повинна хоча б приблизно вміти розраховувати енергетичну цінність рецептів;
  • не можна пропускати сніданок. Навіть якщо організм не відчуває голоду, цього прийому їжі його позбавляти не можна - сніданок забезпечує його енергією на весь день. Також за півгодини до першого прийому їжі потрібно випивати склянку теплої води – це запустить процес обміну речовин. Щоб урізноманітнити сніданок, існує безліч рецептів для схуднення;
  • із щоденного раціону потрібно максимально виключити шкідливі продукти. До них належать: смажені та жирні продукти, борошняні вироби, фаст-фуд, солодощі, спиртні напої. Їх вживання значно гальмує процес схуднення;
  • якщо організму складно адаптуватися під харчування, що складається тільки з рецептів страв, приготованих без додавання цукру, то краще такі компоненти меню замінювати на корисні аналоги: цукерки можна зробити з сухофруктів і горіхів, печиво спекти з вівсяного борошна за домашнім рецептом, а цукор у чаї можна замінити медом;
  • краще купувати продукти для рецептів у перевірених виробників, які не вирощують та не виробляють їх з додаванням різних хімічних речовин та гормонів. Особливо це стосується м'яса і риби — у них міститься найбільше гормонів росту, які негативно впливають як на процес схуднення, так і на організм людини в цілому;
  • Вживання солі в рецептах для схуднення також краще звести до мінімуму, оскільки вона сприяє накопиченню рідини і може провокувати набряки. Рецепти правильного харчування для схуднення повинні містити дуже малу кількість солі;
  • крім рецептів для схуднення, меню ПП має складатися із щоденного вживання рідини об'ємом не менше 2х літрів;
  • ретельно та повільно пережовувати їжу. Це допоможе швидше насититися, з'ївши менше їжі.

Таблиця продуктів для складання рецептів

Щоб самостійно складати рецепти для правильного харчування, можна керуватися наступною таблицею, в якій перелічені дозволені та заборонені продукти для схуднення

Як спланувати свій раціон при схудненні

Правильне розподіл їжі та контроль порцій здатні вплинути на досягнення результату при схудненні, тому краще заздалегідь спланувати своє харчування і дотримуватися цього розпорядку щодня:

  • при процесі схуднення в жодному разі не можна пропускати сніданок;
  • потрібно уникати почуття голоду - як тільки організм відчуває нестачу в їжі, він починає відкладати жири. Щоб цього уникнути, потрібно скористатися рецептами перекусів для схуднення;
  • всі рецепти правильного харчування для схуднення мають бути збалансовані за складом;
  • харчуватись потрібно розмірено — невеликими порціями, але часто;
  • заздалегідь необхідно розпланувати день так, щоб включити в нього фізичні навантаження, але комбінувати їх з їдою - щоб не займатися ситим шлунком і сильно не наїдатися після тренування;
  • у разі гострої необхідності з'їсти один із заборонених продуктів, краще зробити це, але тримати себе при цьому в руках.

Рецепти правильного харчування

Приготувати правильні страви за цими рецептами за допомогою фото, легко і просто, а кожен з них може стати чудовим прикладом здорового харчування та призвести до схуднення.

Рецепт: макарони з овочами та куркою

Макарони з твердих сортів пшениці відварити без додавання солі. Невеликий цукіні нарізати тонкими кружальцями (шкірку при цьому з овочів не зчищати), додати до нього стручкову квасолю та броколі. Овочі гасити в сковороді, додавши трохи соєвого соусу або соусу теріяку. Курячі грудки нарізати невеликими шматками, додати до овочів. Після приготування овочі та курку можна перемішати з макаронами або подавати окремо.

Рецепт: риба під білим соусом

Цей рецепт для схуднення хороший тим, що інгредієнти можна варіювати відповідно до особистих уподобань. Соус можна приготувати заздалегідь: пару ложок сметани (з невисоким відсотком жирності) змішати із щіпкою мускатного горіха та чорного перцю. Додати подрібнений (краще у блендері) солоний чи маринований огірок, невелику ложку гірчиці.

Приготувати рибуДля цього можна взяти будь-яку білу морську рибу (тріска, морський окунь, хек, тилапія, палтус), звільнити від шкіри та кісток, полити невеликою кількістю соку лимона, викласти на лист і запекти. Робити це можна, попередньо додавши до риби овочі - відмінно підійде нарізаний тонкими кільцями цибуля. Після приготування страву подавати з білим соусом, зверху посипати кмином.

Рецепт: фаршировані кабачки

Невеликі кабачки (що менше, тим краще) розрізати навпіл уздовж, дістати з них м'якоть. Попередньо натерти трохи сиру. Додати його до м'якоті кабачка, приправивши часником та сумішшю прованських трав. Заповнити кожну половину отриманої сумішшю. Розрізати помідори чері на 2 частини та вкласти в “човники” по всій довжині. Зверху посипати дрібно нарубаною зеленню петрушки, кінзи чи цибулі.

Порада: у таких рецептах краще використовувати адигейський сир - він є низькокалорійним продуктом, який дозволяє не додавати сіль у блюдо, сприяючи схуднення.

Рецепт: кус-кус з овочами та рибою

Кус-кус - крупа, яка допомагає нормалізувати сольовий баланс в організмі, значно знижує холестерин і веде до схуднення. Рецепти з цією крупою можуть значно урізноманітнити звичний раціон при схудненні. Готувати кус-кус можна у пароварці або відварюючи у воді. Займає це лише 5 хвилин. До приготовленої крупи можна додавати будь-які тушковані овочі, але найкраще він поєднується з молодим зеленим горошком, морквою, цибулею та болгарським перцем. З'їдати кус-кус можна як гарнір із запеченою на грилі або в духовці червоною рибою.

Салат для схуднення з овочів із квасолею

Відварити 2 види квасолі: білу та червону. Додати|добавляти| нарізаний кубиками томат. Доповнити салат зернами кукурудзи та дрібно порубаною зеленню кропу та петрушки. Заправити салат 1/3 винного оцту (як варіант: можна додати дрібно нарізану цибулю раніше замариновану в оцті) або соком лимона, поперчити.

Порада: у рецептах салатів для схуднення краще не використовувати консервовані квасолю, кукурудзу або горошок, а готувати страву зі свіжих інгредієнтів – квасолю відварити, кукурудзу замінити запеченою чи замороженою, горошок також взяти свіжий чи морозивний.

Шаурма для схуднення

Цей рецепт підходить тим, хто хоче схуднути, не відмовляючи при цьому собі у звичній їжі. Як лаваш краще взяти корж з цільнозернового борошна. Її можна приготувати самостійно. Замість майонезу змастити лаваш сметаною з додаванням подрібненої зелені (кріп, петрушка, зелена цибуля, базилік, можна використовувати поєднання різних спецій без глутамату натрію). Курку, нарізану шматочками, згасити в соєвому соусі. У центр коржика викласти соус, свіжий огірок (кільцями), авокадо (тонкими часточками), курку, листя салату, додати зерна граната. Загорнути конвертами чи рулетом.

Рецепт для схуднення: Фаршировані печериці

Цей рецепт може стати заміною піци при правильному харчуванні та схудненні. Печериці краще брати побільше. Відокремити ніжки від капелюшків у грибів. Ніжки дрібно нарізати, додати до них брокколі, розібрану на суцвіття, перець болгарський кубиками і помідор кубиками. Начинити цією сумішшю капелюшки грибів, зверху посипати сиром. Запікати у духовці.

Овочевий салат

Це одна з варіацій рецептів салату з помідорів та огірків, який є невід'ємною частиною меню для схуднення. Помідори чері ріжуться навпіл, свіжий огірок нарізається тонкою соломкою, цибулю замаринувати у винному оцті. Все змішати, додавши руколу, зверху посипати спеціями.

Зразковий раціон правильного харчування для схуднення на кожен день

Щоб навчитися з часом контролювати своє харчування, не вираховуючи щоразу калорійність страв, спершу можна вести щоденник правильного харчування, у який записувати всі продукти, з'їдені протягом дня. Це сприяє аналізу з'їдених продуктів, схуднення та дозволить надалі складати рецепти страв самостійно без труднощів. Для початку можна скористатися зразковим щоденним меню правильного харчування:

Сніданок Обід Вечеря Перекушування
(розподілити
на весь день)
Напої
1 Вівсяна каша на воді Грудка курки з овочами. Як гарнір — макарони з твердих сортів пшениці. Рагу з овочів зі шматочками соєвого м'яса 50 г сухофруктів;
бутерброд із хлібця зі шматочком червоної риби та авокадо
Негазована вода;
зелений чай;
трав'яний чай;
кава без цукру;
натуральні овочеві та фруктові соки.
2 Салат з огірків з помідорами та зеленню.
Бутерброд із цільнозернового хліба з часточкою томату, шматком моцарелли та зеленню
Запіканка з брокколі, сиру та яйця. Бурий рис із кальмарами (або іншими морепродуктами) 1 яблуко;
бутерброд із цільнозернового хлібця з сирним сиром (або сиром) та зеленню
3 Гречана каша на воді Овочевий суп зі шматочком чорного хліба Невеликий шматок відвареної яловичини та тушкований кабачок з баклажаном 50 гр будь-яких горіхів;
склянку кефіру (можна додати невелику ложку меду)
4 Сир (малої жирності) зі сметаною чи фруктами Курка з гречкою. Крупу можна урізноманітнити морквиною та цибулею Яєчний омлет з додаванням овочів (броколі, томати, цибуля, болгарський перець) Вівсяне печиво (без цукру);
жменя сухофруктів
5 Фруктовий салат, заправлений натуральним йогуртом Рисовий крем-суп з овочами Запіканка із сиру. Салат зі свіжої капусти та моркви. Склянка кефіру; 1 яблуко
6 Пшоняна каша на воді Овочева запіканка (кабачок, томат, морква, баклажан, яйце) Шматок відвареної білої риби із бурим рисом Бутерброд із рисового хлібця з малосоленою фореллю та скибочкою огірка
7 Рисова каша на воді Омлет зі шматком запеченої курки Салат зі свіжих буряків, капусти та моркви та шматок відвареної яловичини. Склянка кефіру; жменя горіхів

Зразковий раціон правильного харчування для схуднення на тиждень

Рецепти правильного харчування повинні включати страви з урахуванням особливостей організму, при цьому сприяти схуднення:

  1. На сніданок краще вживати їжу, яка дасть організму достатньо енергії на цілий день. Найкориснішим сніданком є ​​каші, виготовлені на воді. До корисних злаків відносяться: бурий рис, гречка, вівсянка, перлівка, пшоно. Доповнювати ранковий прийом їжі можна вареним яйцем або бутербродом із чорного хліба із сиром або скибочкою малосоленої риби.
  2. Обід має бути збалансованим щодо прийому білків, жирів та вуглеводів. Оптимальним рішенням можуть стати овочеві, рибні чи курячі супи. Дні прийомів рідких страв можна чергувати з твердою їжею: шматком відвареного м'яса чи риби, доповнених гарніром із відварених круп чи овочів.
  3. На вечерю слід з'їдати брати до уваги рецепти легших для організму страв. Це можуть бути овочеві салати, запіканки, рагу з овочів зі шматочками м'яса або з морепродуктами. Легка вечеря – запорука успіху при схудненні.
  4. Як перекушуваннявживати пару склянок нежирного кефіру на добу. Також чудовим рішенням стануть фрукти (у розумній кількості), горіхи та сухофрукти.
  5. Дотримуючись правильного харчування, можна щотижня або 1 раз на 2 тижні влаштовувати розвантажувальні дні.

Зразковий раціон правильного харчування для схуднення на місяць

Складаючи план правильного харчування на місяць, потрібно дотримуватись загальних правил, які формують щоденний раціон. Рецепти використовуються ті ж, засновані на поєднанні корисних продуктів. Головне, що слід пам'ятати — це, що результат не приходить миттєво. Потрібно запастися терпінням та не відступати від принципів правильного харчування. Тільки в цьому випадку струнка постать перестане бути мрією, а стане справжньою реальністю. Існує ще одна корисна порада, яка часто допомагає схуднути не менше, ніж рецепти корисних страв: ходити за продуктами на ситий шлунок.

Варіанти правильних перекусів

Ці прийоми їжі не менш важливі при складанні правильного харчування у прагненні скинути зайву вагу. Вони повинні бути корисними, поживними та сприяти схуднення. Всі ці якості мають сухофрукти і горіхи. Важливо вживати їх потроху - досить невеликий жмені. Також рецепти правильних перекушування можуть складатися з корисних бутербродів. У цьому випадку хліб краще використовувати цільнозерновий, а доповнюються рецепти корисних бутербродів скибочкою сиру, огірка, малосоленої риби, томату, зелені або сиром. Всі ці інгредієнти можна використовувати окремо або поєднувати, складаючи смачні рецепти бутербродів для схуднення. Нормалізації обміну речовин сприяє склянка кефіру, тому варто на нього звернути увагу. Такі рецепти не вимагають багато часу для їхнього приготування, але здатні утримати від прийому шкідливої ​​їжі.

Дотримання всіх принципів та умов правильного харчування за допомогою рецептів для схуднення разом із активним фізичним навантаженням стануть рішенням у боротьбі із зайвою вагою. Важливо при цьому запастися терпінням і впевнено йти до наміченої мети.

Які він просто не в змозі вивести, поки у величезних кількостях надходить "неправильна" їжа. Як тільки раціон змінюється у бік природних для живого організму продуктів, метаболізм прискорюється!

Шкідлива їжа

Почнемо з того, що важливо виключити із раціону. Це будь-які покупні ковбаси та сосиски, кондитерські та борошняні вироби, майонез, цукор, алкоголь, шоколад (крім гіркого, від 70%), фаст-фуди, хліб вищого ґатунку, соки в тетрапаках. Споживання солі варто скоротити до 4 грамів на день, але не виключати повністю.

Правильні продукти для схуднення

  • рибаобов'язково має входити в меню правильного харчування: це форель, ставрида, кета, горбуша Вибирати рибу слід свіжу, молоду та середнього розміру;
  • птахдоповнює список основних правильних продуктів: це курка (грудки та крильця, без шкірки), а також індичка;
  • м'ясо: телятина, яловичина. Але найправильніший продукт – це печінка;
  • фрукти(близько 5 штук на день);
  • сухофрукти(Практично будь-який з них має цілющі властивості). Чорнослив добре впливає на травлення та корисний людям з гіпертонією та проблемами із серцем, а курага – це проста профілактика онкологічних захворювань;
  • : все, крім солоних, солодких та смажених.
  • овочі:краще сирі або приготовлені на пару, тушковані або запечені в духовці до 400 грамів на день. Найкращі рецепти -;
  • крупи;
  • хлібці;
  • кисломолочні продукти: , натуральні йогурти.
  • сирнатуральний: голландська, адигейська, моцарелла, гауда. Краще вибирати негострі сорти сиру та їсти його до 100 грамів на день.

Золоте правило: краще їсти частіше, але невеликими порціями, ніж двічі на день і до відвалу. Дотримуючись цього правила, ми пропонуємо такий режим правильного харчування.

Зразкове меню правильного харчування для схуднення на кожен день

Сніданокповинен бути калорійним та ситним. Зразкове меню таке: вівсяна каша або будь-яка інша крупа на молоці, сухофрукти, сир, мюслі, фрукти, фреші, чай без цукру. Зрозуміло, треба вибрати пару пунктів із цього списку, все одразу їсти не треба).

Перекус. 1 фрукт або йогурт.

Обід.М'ясо чи риба на пару, запечені чи тушковані. На гарнір: рис, овочі, гречка, макарони із грубих сортів пшениці. Можна зварити легку або .
Додати смаку страві можна за допомогою лаврового листа або маленької щіпки будь-яких інших приправ: базилік, орегано, майоран.

Полудень. 1 фрукт, кефір, йогурт, кілька горіхів чи сухофрукти (на вибір);

Вечеряповинен бути не пізніше трьох годин до сну. Меню те саме, що й на обід, лише трохи скоротивши порцію, найкращий варіант – наприклад, грецький.

Вдень не забувайте пити корисні напої та чисту воду за 30 хвилин до їди і через 2 години після нього.

Меню правильного харчування для схуднення буде дуже корисним для прекрасних дам, які вічно прагнуть ідеальних форм. Це меню здорового харчування покликане дарувати легкість та підтягнуте тіло.

Принципи правильного харчування, щоб схуднути

  • Щоб схуднути правильним харчуванням, обов'язковим є сніданок. Навіть якщо дозволити собі під час сніданку зайве, протягом трудового дня з'являється безліч можливостей витратити надлишкові калорії. Як правило, не переходять у жир, що не можна сказати у разі звички рясних обідів чи вечерь.

  • Необхідно виділити особливий час і присвятити його виключно їді. Тільки зосереджений цьому занятті організм може ефективно зайнятися її перетравленням і засвоєнням. Якщо мозок зайнятий вирішенням ще якихось проблем, зі значно більшою ймовірністю частина їжі перейде в жир для засвоєння колись потім, якщо раптом настане голод, накопичуючи запас "про всяк випадок".
  • Більш не варто поспішати під час їжі, оскільки це своєрідний захист від переїдання, адже сигнал про настання ситості завжди надходить у мозок трохи пізніше. Якщо їсти не поспішаючи, він приходить якраз вчасно.
  • Повільна їжа дозволяє краще засвоїти їжу – шлунок буде за це вдячний. Після їжі корисно посидіти хоча б п'ять хвилин, давши шлунку можливість по-справжньому "втягнутися" у роботу.
  • З-за столу треба вставати з почуттям легкого голоду, що ще трохи поїсти.

Для схуднення необхідно їсти менше цукру, вживаючи замість нього мед, але також у невеликих кількостях.

Їсти краще не пізніше, ніж за дві години до сну, причому вечеря не повинна бути щільною. Причин тому дві:

  • спати з повним шлунком важко;
  • існує ймовірність, що шлунок "схалтурить" і частину їжі переробить "про запас", створивши жирові відкладення.

Щоб ефективно схуднути здоровим харчуванням, зрозуміло з огляду на пору року. Вода необхідна організму для внутрішнього самоочищення, адже посуд миється саме водою, а не чаєм, молоком чи компотом.

Якщо ви активно займаєтеся спортом і хочете зліпити собі атлетичну фігуру, меню здорового харчування можна доповнити спортивним харчуванням, наприклад, жиросжигателями фірми Weider. Речовини, що містяться в капсулах, активують обмін речовин та сприяють прискореній утилізації жиру з організму. Однак перед вживанням будь-якого виду спортивного харчування потрібно обов'язково проконсультуватися з фахівцем.

На завершення - як організувати здорове харчування для схуднення

Щоб схуднути за допомогою здорового харчування, слід виключити психологічні навантаження, спричинені дотриманням тієї чи іншої дієти. Протягом дня треба харчуватися, але так, щоб не виникало почуття голоду. Голод є причиною стресу, він негативно впливає на психіку.

Правильно організоване харчування допомагає ефективно позбутися зайвих кілограмів, сприяючи схуднення, тільки якщо витрачається більше калорій, ніж надходить із їжею. Тому необхідно враховувати поживну цінність продуктів, збалансованість щоденного раціону.

Почати правильно харчуватися необхідно від відмови від шкідливої ​​їжі, а не від тієї, в якій міститься багато калорій. Саме цією ознакою принципи здорового харчування відрізняються від усіляких дієт для схуднення.

Список шкідливих продуктів відомий: надмірно солодке, жирне, калорійне у великих кількостях, багато кави, .

Віддаляє мету схуднути харчування уривками протягом дня, рясні обіди або вечері, їжа перед телевізором або під час робочого процесу, коли почуття голоду втамовується шоколадкою, пиріжком, чашкою кави.

Набагато корисніше втамовувати почуття голоду йогуртом, їсти більше фруктів та овочів - моркву, редиску, овочевий салат із додаванням олії холодного віджиму. Є сир, пити чай. Очевидно, що від цих продуктів не погладшаєш, оскільки калорій у них небагато. Вони ефективно втамовують почуття голоду, допомагають уникнути дискомфорту та водночас схуднути.

Найкраща дієта – правильне харчування. Воно не змушує вас морити себе голодом. Не вимагає проводити тижні на низькокалорійному селери та воді. Навіть дозволяє балувати себе деякими корисними смаколиками! І при цьому діє краще дієти – адже кілограми, скинуті правильно, вже не відновлюються. У чому секрет?

Підібрати дієту, яка однаково підійшла б вам, колезі по офісу та сусідці Каті, і, при тому, на всіх діяла однаково ефективно – неможливо. Обмін речовин і здоров'я у всіх різні, а тому те, на чому з успіхом стрункішала подруга, для вас може виявитися марним або навіть шкідливим. Зате у здорового харчування є колосальний плюс: воно не заганяє дієти, що худнуть у строгі рамки, дозволяючи самостійно продумувати своє меню. Все завдання в тому, щоб знати, як підійти до цього процесу та яких правил дотримуватись.

  • Часті прийоми їжі складають чи не головну умову правильного харчування. Відгуки стверджують: три основні трапези та пара перекушування за день начисто позбавляють почуття голоду і дають можливість не змітати ввечері у свою тарілку все, що знайдеться в холодильнику.
  • Невеликі порції. Знову ж таки, до питання про боротьбу з апетитом! Якщо ви їсте 5-6 разів на день, у вас не виникне бажання самотужки з'їсти каструлю борщу та закусити сковородою картоплі з грибами. Голод просто не буде вас дошкуляти.
  • Легке харчування. Про шкоду смаженого, жирного та солодкого написано багато томів. Перші два компоненти зовсім виключіть зі свого меню, останній – солодке – їжте дозовано. І замість пончиків з варенням вибирайте корисні солодощі.
  • Овочі та фрукти повинні становити найзначнішу частину раціону. В ідеалі, ваша тарілка має щоразу бути поділена на чотири частини. Дві з них відводимо під овочі, одну під гарнір (крупи, макарони) і ще одну - під білок.
  • Сумніваєтеся, що віддати перевагу рибі чи м'ясу? Однозначно вибирайте рибу.
  • Газування, чіпси, ковбаси і все, що вдосталь присутні консерванти і підсилювачі смаку, однозначно залишаються «за бортом». Користь у цій їжі відсутня зовсім, а кількість калорій і шкідливих компонентів, які гальмують обмін речовин, перевищує всі розумні норми.
  • Сіль. «Біла отрута», що викликає стільки суперечок, нашому організму необхідний, тому виключати його з раціону в жодному разі не можна. Але зменшити щоденну норму до 5-15 г дуже бажано.
  • Відмова від їжі перед сном. До речі, все більше дієтологів сходяться на думці, що горезвісні «6 годин вечора» після яких раніше потрібно було відкладати у бік вилку з ложкою – кордон не зовсім вірний. В цей час потрібно останній раз за день поїсти досить щільно, але не відмовлятися від їжі до ранку. Тим більше, якщо ви лягаєте спати ближче до півночі! У цьому випадку обов'язково перекусіть чимось легким за 2-3 години до сну.
  • Вода. Вона повинна бути присутня у вашому раціоні в кількості 1,5-2 л, і ніяк не менше.

От і все. І не залякуйте себе думкою, що правила здорового способу життя вигадані для людей зі сталевою волею, і простим смертним їх ніколи не потягнути! Основна проблема правильного харчування полягає в тому, щоб одного разу переломити в собі потяг до шкідливих звичок і перейти на нові, корисні. Зробити перший крок і справді важко. Але варто вам зважитися на зміни та протриматися перші 3-4 тижні, як нові принципи стануть нормою життя. Ось побачите, вам просто не захочеться повертатися до колишнього фаст-фуду та вічних спроб схуднути за допомогою дієт.

Один із варіантів правильного харчування: таблиця правильного.


Правильне харчування: меню

Хоча правила здорового підходу до їжі прості, освоїти їх новачку буває важкувато. Раз у раз виникають питання: «Чим перекусити? що приготувати на обід? чи всі страви поєднуються між собою? Якщо ви теж маєте сумнів у своїй здатності відразу скласти здоровий і правильний раціон для схуднення, полегшіть завдання. Зверніться до , прочитайте статті про або скористайтеся наведеними нижче варіантами.

Правильне харчування: меню на тиждень

Сніданок (вибирайте одну із зазначених страв):

  • вівсяна, гречана або рисова каша на нежирному молоці;
  • сир із зеленню або кефір із фруктами;
  • два відварені яйця або яєчня з помідорами;
  • сирники, запечені у духовці.

  • без додавання картоплі, салат із помідорів з пір'ячками зеленої цибулі та петрушкою, 200 г відвареного м'яса;
  • рибний рулет з часником та спеціями, тушковані овочі;
  • цибульний суп, шматочок індички, тушкованої в томатному соусі, листя салату; рибні биточки та салат з капусти; човники з кабачків з м'ясом та сиром, приготовані в духовці;
  • холодний томатний суп з|із| сиром і печінка, тушкована в сметані;
  • гарбузова каша з рисом.
  • овочеве рагу з приправами;
  • сирна запіканка з|із| 1 ч. л. джему;
  • два шашлички з морепродуктів (нанижіть на вимочені у воді шпажки кілька креветок, морські гребінці і капелюшки печериць, збризкайте соєвим соусом і маслом, посоліть і запікайте в духовці);
  • солодкий салат із тертої моркви, яблук та ложки меду;
  • фруктовий мікс з двох апельсинів, грейпфрута та журавлинних ягід.
  • грецький салат із кількома кубиками сиру фета;
  • ананасово-ягідний смузі з кількома скибочками свіжого ананаса.

Перекушування вибирайте з наступних варіантів:

  • яблуко (можна запікати), груша, 5 слив, велика часточка кавуна чи дині, жменя ягід;
  • 30-40 г горіхів чи сухофруктів;
  • склянку кефіру, молока чи натурального йогурту.

Необхідні 2 л рідини повинні складатися з води, мінералки, зеленого і чорного чаю, свіжих соків.

Не забувайте, що це лише приклад правильного харчування кожного дня. Ніхто не закликає вас дотримуватися його дослівно. Навпаки! Переставляючи страви місцями, прибираючи і додаючи нові, змінюючи їх у розрахунку на свій смак і бюджет, ви легко сплануєте правильне харчування на місяць, два і більше. Єдина умова – пам'ятайте закони планування меню, які ми розглянули на початку цієї статті. І обов'язково з'єднайте зміни у раціоні з фізичними вправами! Тільки в цьому випадку ефект буде помітним, швидким та дуже приємним для вас.

Рецепти правильного харчування для схуднення

Що поєднує всі рецепти здорового харчування? Здогадатися не важко. Вони ніколи чи вкрай рідко допускають смаження. Не включають жирних і важких продуктів. Містять максимум вітамінів та корисних речовин.

А ще вони дуже смачні. Приклад тому – простий та апетитний гарбузовий салат, для якого вам знадобляться:

  • по 100 г гарбуза;
  • яблук;
  • моркви;
  • лимонний сік.

  • Всі фрукти-овочі натираєте на великій тертці, викладаєте на тарілку шарами, поливаєте соком лимонним і відразу з'їдаєте. Якщо ідея поласувати сирим гарбузом викликає у вас сумніви, відправте салат в духовку на 20-30 хвилин, а потім посипте корицею і добре перемішайте. Сік, який виділиться у процесі запікання, зробить салат ніжнішим.

Дуже цікавою стравою правильного харчування є томатний суп із сиром – оригінальний та злегка пікантний. Для нього вам будуть потрібні:

  • 0,5 л томатного соку;
  • 150 г сиру;
  • рослинна олія;
  • лимонний сік до смаку;
  • кріп та петрушка;
  • третина чайної ложки цукру;
  • чорний перець, кмин;
  • сіль.

За допомогою блендера змішайте томатний сік із сиром, цукром, сіллю та спеціями. Посипте різаною зеленню.


Курячі рулетики з омлетом виглядають по-справжньому святково і надовго забезпечують відчуття ситості. А головне цілком відповідають вимогам правильного харчування. Рецепт вимагатиме:

  • філе курячих грудок - 2-3 штучки;
  • 2 яйця;
  • 100 г броколі;
  • спеції та сіль за смаком.

Яйця збийте з дрібно нарізаною броколі та спеціями. Вилийте на плоску тарілку і запікайте в мікрохвильовій печі до готовності (1-2 хвилину). Курячі грудки відбийте. Омлет наріжте порційними шматочками, викладіть на грудки і поверніть щільними рулетиками. Перев'яжіть ниткою, складіть рулетики в пакет для запікання і збризкайте олією. Посоліть, додайте спеції та трави. Запікайте 25 хвилин|мінути| при 180 градусах.

Правильне харчування для чоловіків

Природа подбала про те, щоб зробити чоловіків справжніми мисливцями та здобувачами. На відміну від жінок, яким вона відвела роль матерів і хранительок вогнища, сильна стать наділена трохи іншим метаболізмом, має трохи більшу м'язову масу і щодня витрачає трохи більше енергії, ніж прекрасні дами. Отже, і правила здорового харчування у чоловіків будуть дещо іншими.


Як скласти раціон правильного харчування для чоловіка?

Перше. Оскільки ми вже обговорили це м'язів у вашого благовірного спочатку більше, йому необхідний білок, щоб підтримувати їх у хорошому стані. Якщо жінка легко може провести день-другий тиждень на салатиках, фруктах і кашах, то чоловікові без м'яса не обійтися. Звичайно, це не означає, що він не може бути вегетаріанцем або, скажімо, дотримуватися посту! Але в цьому випадку меню чоловіка має наповнюватися рослинним білком – горіхами, кисломолочними продуктами, картоплею та грибами. Не завадять і бобові, за винятком квасолі та сочевиці, які стимулюють вироблення жіночих гормонів та у великих кількостях чоловікам ні до чого.

Друге. Якщо вже зайшла мова про гормони, який з них є «візитною карткою» сильної статі? Все правильно, тестостерон. І правильне харчування чоловіка має, у міру сил, сприяти його виробленню. Залишатися здоровим і сильним довгі роки вашому чоловікові допоможуть:

  • м'ясо;
  • яйця;
  • пилок як біологічно активну добавку до їжі;
  • алкоголь у строго певних дозах (чарочка як аперитив перед їжею, якщо немає протипоказань).

Крім того, чоловікам необхідний:

  • цинк (яблука, лимони, інжир, фініки, малина, печінка тощо);
  • селен (горіхи та гарбузове насіння);
  • фосфор (яєчний жовток, риба, висівки та багато інших продуктів);
  • лікопен, що міститься в плодах червоного кольору, – цей елемент захищає чоловіків від раку простати та в рази знижує ризик інфарктів та інсультів.
  • Крім того, сильної половини не обійтися без вітаміну Е.

Зате від сої, розчинної кави і так улюбленого чоловіками пива варто триматися подалі. Всі ці продукти стимулюють відтворення в організмі жіночих гормонів, отже, і вживати їх потрібно дозовано.

І, нарешті, третє. Добова доза калорій у чоловіка, залежно від того, як активний спосіб життя він веде, становить від 2400 до 3300 калорій. Тяжка фізична праця та спортивні тренування дозволяють набирати максимум, постійне сидіння за комп'ютером та відсутність спорту вимагають дотримуватися нижньої межі. Але все одно «чоловіча» норма залишається вищою за «жіночу». Майте це на увазі, якщо зберетеся худнути на пару з чоловіком.

Приклад правильного харчування для чоловіків

  • Сніданок. 200 г каші зі шматочком відвареного м'яса та чашка чаю або свіжозвареної кави.
  • Перекус. Тост, шматочок сиру (близько 30 г), склянка соку.
  • Обід. Тарілка будь-якого супу без картоплі, 150 г запеченої чи відвареної риби, порція овочевого салату, макаронів із твердих сортів пшениці або тушкованих грибів.
  • Полудень. Несолодкий натуральний йогурт або пара фруктів.
  • Вечеря. 200-грамова пачка сиру з кропом, петрушкою та свіжим огірком.

Правильне харчування для дівчат

Може здатися, що жінкам пощастило менше. Калорійність їх денного раціону становить лише 1700-2000 калорій, причому верхню межу дозволено набирати тільки спортсменкам! Однак, мізерні в порівнянні з чоловічими обіди та вечері жінок можуть бути і приємними, і різноманітними. І так само, як і у чоловіків, у дівчат є свої секрети та харчування та особливі «жіночі» продукти. Візьміть їх на замітку, щоб ваш організм не відчував нестачі в необхідних речовинах.

Кальцій. Цей елемент потрібен завжди, а починаючи з 50 років життєво необхідний. Справа в тому, що кальцій має властивість виводитися з жіночого організму під час вагітності, різних нездужань і просто з віком, і дуже важливо вчасно поповнювати його втрати за допомогою правильного харчування. У раціоні будь-якої дами від 15 років і до нескінченності повинні бути:

  • сир;
  • молоко;
  • досить екзотичний нашій країні тофу;
  • мигдаль;
  • листова зелень.

Залізо. Можна сміливо сказати, що з цим мікроелементом у прекрасної половини людства складні взаємини. З одного боку, залишатися здоровою без нього не можна. З іншого, жіночий організм щомісяця втрачає до 100 мг заліза разом із менструальними виділеннями. І це ще не все! Головний жіночий гормон естраген активно заважає засвоєнню цього потрібного елемента із продуктів, тому поповнювати запаси заліза необхідно постійно. Дівчатам будь-якого віку потрібно частіше вживати в їжу печінку, сухофрукти (особливо курагу, чорнослив, урюк і сушені яблука з грушами), пити какао і настої шипшини і є гарбузове насіння.

Вітамін С покращує діяльність нервової та імунної системи, є природним антиоксидантом та стимулює вироблення колагену. Жінкам без нього ніяк не обійтися! Міститься вітамін:

  • у всіх без винятку цитрусових;
  • полуниці;
  • ківі;
  • обліпиху;
  • зеленому та жовтому перці;
  • у вже знайомому нам шипшині. Відвар його сушених ягідок взагалі чи не панацей від усіх хвороб і має дуже мало протипоказань.

Фолієва кислота. Особливо потрібна в період вагітності, вона не тільки допомагає майбутньому малюкові сформуватися здоровим і міцним, але й відчуває багато обмінних процесів мами. Будь-якої пори року на обідньому столі жінки повинні регулярно з'являтися:

  • листова зелень темного кольору - шпинат, салат, петрушка (крім насичення корисними елементами, вони виводять з організму отруйні токсини та продукти розпаду);
  • броколі;
  • білокачанна капуста;
  • буряк;
  • помідори;
  • авокадо;
  • кавуни;
  • персики;
  • сочевиця;
  • зелений горошок;
  • квасоля;
  • горіхи. Горішки, до речі, позбавляють судини холестерину і знижують ризик серцево-судинних захворювань. Але старанно підраховуйте кількість калорій у кожній порції, щоб не набрати зайвої ваги – майже всі горіхи загрожують додатковими кіло при непомірному їх вживанні.

Також дівчатам варто збагатити свій раціон істинно «жіночою» соєю, пророщеними зернами та журавлинним соком – «народним» лікарем, що запобігає захворюванням сечостатевої системи.

Приклад правильного харчування для схуднення для жінок

  • Сніданок. Омлет із трьох білків та одного жовтка, помідор, склянка свіжого фруктового соку. Можна випити чашку кави, але не розчинної.
  • Полудень. 30 г мигдалю та пари злив.
  • Обід. Зелений суп з брокколі, овочевий салат з квасолею та індичкою, чай.
  • Перекус. Яблуко свіже або запечене з курагою, чорносливом та родзинками.
  • Вечеря. Кілька відварених креветок із салатом із нарізаного кубиками авокадо, сиром тофу та прянощами.

Відео: продукти здорового харчування для дівчат

Правильне харчування для дітей

Щоб скласти здорову, потрібно врахувати безліч факторів. Судіть самі.

Дитина постійно росте і розвивається, а отже, щодня їй потрібний досить значний обсяг калорій:

  • до 3 років – 1500;
  • до 5 - 1800;
  • до 8 - 2400;
  • до 16 – 2500 чи 3000.

А це навіть більше, ніж потрібно дорослому чоловікові, не зайнятому тяжкою фізичною працею!


Діти постійно перебувають у русі, грають і бігають – отже, їм потрібні вуглеводи для поповнення енергії.

Активно ростуть та зміцнюються кістки – потрібен кальцій.

Збільшуються м'язи – потрібний білок.

Розвивається мозок та розумова діяльність – це вже цілий комплекс вітамінів та мікроелементів.

Дитячий метаболізм працює, як годинник, завдяки чому солодощі не завдають здоров'ю такої шкоди, як дорослому. А небезпечний для мам і тат холестерин взагалі бере участь у формуванні клітинних мембран!

Однак це, звичайно, не означає, що малечі можна їсти все, що завгодно і в будь-яких кількостях. Якщо йдеться про дитину, яка вже набрала зайві кіло – наприклад, через захоплення фаст-фудом чи будь-якого захворювання – правильне харчування для зниження ваги потрібно організувати якнайшвидше.

  • Намагайтеся створити визначений режим їди, але не зводьте його в культ. Якщо дитина не хоче їсти в даний момент, не треба всіма способами примушувати її до цього.
  • Використовуйте систему перекушування - своєрідний варіант «дрібного харчування» для малюків. Яблучко, дитячі крекери, маленька коробочка йогурту не переб'ють апетит, але допоможуть малюкові підкріпити сили до обіду. Фрукти взагалі можна давати практично будь-коли і скільки завгодно (виняток - випадки алергії та діатезу).

  • Один прийом їжі на день має містити білок. Підійде відварена куряча грудка, котлетки (переважно на пару), сир, вівсяна або горохова каша.
  • До речі, молочні продукти є обов'язковою складовою дитячого меню.
  • Насолоди давати можна і потрібно. Але суворо дозуйте їхню кількість! Розумно дозволити дитині з'їсти одну-дві цукерки або невелике тістечко після їди. А ще розумніше постаратися перевести своє чадо на корисні солодощі – мед, сухофрукти, солодкі фрукти та ягоди.
  • Постійно, але без насильства, привчайте дітей пити воду. Забезпечивши свого сина корисною звичкою випивати по кілька ковтків щоразу, коли відчуваються перші ознаки спраги, ви надасте йому велику послугу на все життя.

Зростаючий організм не можна обділяти жодним вітаміном чи мікроелементом. Але особливо потрібні йому фосфор, магній, кальцій, заліза, сірка та цинк, від якого завісить успішна розумова діяльність дитини. Численні дослідження доводять, що здатність дітей до навчання знижує і нестачу йоду, а нестача вітамінів В, С та Е ще більше погіршує становище.

Приклад простого правильного харчування для дитини

  • Сніданок. Оладки з яблучним пюре та яблучний сік або компот.

  • Полудень. Груша або дитяче печиво, або розмочені у фруктовому соку сухофрукти.
  • Обід. Суп на курячому бульйоні, 2-3 тефтельки з салатом зі свіжих овочів. Компот.
  • Перекус. Бутерброд з шматка хліба та сиру.
  • Вечеря. Вівсяна чи рисова каша, склянка молока, кефіру чи кисіль.

Правильне харчування та спорт

Спорт та здорова їжа нероздільні. Якщо у вашому житті вони не йдуть «пліч-о-пліч», про здорове тіло і красиву фігуру говорити не доводиться. Причому, недостатньо дотримуватися дієти або стежити, щоб на тренуваннях згоряла кількість калорій, яку ви сьогодні вжили. Все набагато складніше!

  • Під час занять спортом йде будівництво та зростання м'язів, що потребує великої кількості білка, отриманого з різних джерел. Це означає, що обмежитись, скажімо, сиром, не можна – знадобиться і м'ясо, і яйця, і горіхи. Існує і спеціальне, що найкраще сприяє набору саме м'язової маси.
  • У цій статті ми вже згадували, що енергією наш організм найкраще забезпечують вуглеводи. Найпростіших (цукор, мед, солодощі) краще уникати, складні (крупи, фрукти, овочі, бобові, цільнозерновий хліб) вводити у своє меню частіше. Обов'язково з'їдайте щось вуглеводне за 1-2 години до тренування!
  • Не всі новачки знають цей секрет, але через півгодини після занять потрібно зробити вуглеводний перекус, щоб повернути собі бадьорість. Це можуть бути банан, енергетичний батончик чи нежирний молочний коктейль. А через півтори години повноцінно поїжте. Особливо важливо, щоб у цей час на вашій тарілці виявився білок, тому що в перші дві години після тренування він засвоюється дуже добре. Все з'їдене вирушить прямісінько в м'язи!

  • Як би не лякало вас слово жир, правильне спортивне харчування обов'язково повинно включати і його. Рослинні олії, горіхи, морепродукти, морська риба і насіння льону допоможуть отримати необхідні речовини без побоювання видужати.
  • Четверту частину всієї з'їденої протягом дня їжі повинні становити фрукти і овочі. Крім складних вуглеводів це ще вітаміни та клітковина.

Режим правильного харчування залежить від виду спорту, яким ви зайняті. Професійний культурист використовує один раціон, гімнастка інший, бігун третій… Але якщо ви не бажаєте заглиблюватися в нетрі правил та норм, будуйте свій раціон на основі зразкового меню для спортсмена.

  • Сніданок. Вівсяна каша, 1-2 яйця.
  • Перекус. Молочний коктейль.
  • Вінегрет із 200-грамовим шматком риби чи м'яса.
  • Полудень. 200 г сиру.
  • Вечеря. Рисова каша з м'ясом, 100 г сиру.
  • За 1,5 години до сну. Кефір чи молоко.

Відео: як харчуватись для набору м'язової маси?

Таблиця правильного харчування

Як схуднути з максимальним результатом?

Пройдіть безкоштовний тест та дізнайтесь, що заважає Вам схуднути ефективно

Відповідайте на запитання чесно;)


Складайте своє меню, виходячи з даних таблиці, щоб струнка тіло, міцні м'язи, здорові шкіра і волосся залишилися при вас на довгі роки.

Часто буває, що треба терміново скинути кілька зайвих кілограм за короткий термін. І тут на приходять різні дієти. Їх існує величезна кількість, і вони відрізняються один від одного і правилами, і результатами. Не варто з рішучою наполегливістю перепробувати їх у надії на чудовий результат, адже в кінцевому підсумку, результатом може виявитися не тільки скинуті кілограми, але й проблеми зі здоров'ям.

Дієта - це короткочасне обмеження себе у їжі, часом дуже жорстке, але досить ефективне. На жаль, скинута вага часто повертається назад відразу після переходу на свій звичний режим. А часом навіть набагато більше. Тому варто до схуднення підходити відповідальніше, а краще навіть проконсультуватися у фахівців. Т.к. багато дієти не здатні забезпечити необхідними речовинами та вітамінами, що може призвести до погіршення зовнішнього вигляду, хвороб ШКТ тощо.

Для того щоб дійсно досягти хороших результатів, але не нашкодити своєму здоров'ю, треба розуміти, що необхідно змінювати свій спосіб життя в цілому, оскільки звичний режим призвів до зайвої ваги. Це не дасть дуже швидкого ефекту, як дієта, але він буде довгим і без шкоди для всього організму.

Правильне харчування має на увазі під харчування, яке забезпечує людину всім необхідним: вітамінами, мінералами, білками, вуглеводами та жирами, але у потрібній пропорції. За допомогою нього можна поправити своє здоров'я (за винятком серйозних захворювань), покращити самопочуття та зовнішній вигляд. Тільки варто пам'ятати, що правильне харчування – це все життя.

Принципи правильного харчування для схуднення

На відміну від дієти, в основах правильного харчування немає жорсткого обмеження. Але основні засади таки існують. Для початку необхідно визначити приблизно кількість споживаних калорій на добу. Адже залежно від діяльності необхідно і будувати свій раціон. Т.к. людина, яка займається фізичною працею, повинна їсти більше, ніж яка цілий день сидить на одному місці.

Далі необхідною умовою стане споживання великої кількості води на день, не менше півтора літрів, це не включаючи чай та інші рідини. Воду треба пити чисту некип'ячену протягом усього дня, а не за один раз. З ранку до неї можна додати кілька крапель лимона. Вода покращує обмін речовин – прискорює його, а також сприяє виведенню шлаків.

Ну і звісно, ​​головними у їжі мають стати овочі, т.к. вони – основні джерела вітамінів. Але їх готувати теж треба правильно – тушкувати, варити, запікати, але не смажити. Тому що під час смаження втрачається багато корисних речовин та й калорійність збільшується. Це правило стосується приготування всіх продуктів.

Фрукти - теж криниця вітамінів, але треба пам'ятати, що через великий вміст в них вуглеводів, не варто зловживати солодкими фруктами, такими як банани, виноград, диня. Їсти їх обов'язково треба, просто не у великих кількостях.

М'ясо потрібно організму як джерело білка, але не варто використовувати жирні сорти (свинину, баранину), а краще замінити піснішими - яловичина, курка, кролик. Каші, молочні продукти теж обов'язково повинні бути присутніми в раціоні, головне правило - не зловживати.

У загальних рекомендаціях правильного харчування видно, що продукти треба їсти все просто правильно приготовлені і в певних кількостях. Такі речі, як шоколад, випічка – бажано взагалі виключити із раціону. Але, якщо зробити це важко, то хоча б обмежити, по можливості замінивши кориснішими речами (сухе печиво, сухофрукти та мед).

Сам прийом їжі повинен бути розбитий на кілька частин - не менше трьох, а останній - не пізніше ніж за пару годин перед сном. І порції мають бути невеликими, щоб не виходити з-за столу з почуттям тяжкості у шлунку. Їжу треба добре і ретельно пережовувати, насолоджуючись смаком, а чи не кількістю. Бажано також збільшити фізичне навантаження на організм, хай це навіть просто прогулянки.

Головне, щоб правильне харчування і такий спосіб життя не придушували вас тим, що ви обмежені. Хороші результати у зовнішності та самопочутті допоможуть вам відчути себе щасливими.

Кожна представниця прекрасної статі хоче мати гарну та підтягнуту фігуру – і це дуже похвально! Ось тільки найголовніше в даній пропозиції слово «хоче», адже хочуть усі, а довести справу до денця виходить лише одиниці. Як не сумно це усвідомлювати, але проблема із зайвою вагою є практично у кожної з нас. А якщо таких проблем немає, то ми впевнені в тому, що на дієту нам треба сісти у будь-якому випадку. Як би там не було, але кожна з нас нарікає на те, що до кінця витримати це випробування не виходить.

У організму стрес!

Отже, ми з вами не розбиратимемося в тому, яка дієта краще, а яка гірша, тому що кожен організм індивідуальний, і потреби у кожного свої, та й у будь-якому випадку поради з приводу дієти вам повинен давати дієтолог після того, як обстежить вас , а не модні глянцеві журнали та інтернет – портали. Але ми не про це.

Припустимо, ви вже проконсультувалися з дієтологом, і той підібрав вам оптимальну дієту, яка допоможе вам скинути зайві кіло, прибрати зайві сантиметри з талії і стегон при цьому, не завдавши шкоди організму. Отже, після відвідування фахівця у вас залишилися подвійні почуття: суто теоретично ви чудово розумієте, що повинні взяти свою волю в кулак і «сісти» на цю дієту, щоб досягти бажаного результату, а саме стрункої та красивої фігури без целюліту та зайвих кілограмів, але ось практично ви розумієте, що вас вистачить буквально до першого свята, застілля, або просто поки ви не побачите апетитне тістечко чи тортик… Так, що ж робити? Мучити себе, спробувати випробувати силу волі чи махнути на все рукою?

За відповіддю слід звернутися до професіоналів у галузі правильного та здорового харчування, і ось, що вони говорять з цього приводу: дієтологи вважають, що або треба сідати на дієту і витримувати її до кінця, потім дотримуючись правил здорового харчування, або взагалі не починати мучити свій організм. Справа в тому, що коли ваш організм у буквальному сенсі цього слова розуміє, що його збираються змусити голодувати, він відчуває найсильніший стрес, але суть не в цьому, оскільки, в принципі, стрес допомагає спалювати зайві кілограми, адже при сильному стрес жир швиденько надходить «у топку» для виробництва енергії.

Важливо не зриватися під час дієти, тому що «переляканий» організм відразу відкладе пиріжок, шматочок тортика, куряче крильце або, чим ви там себе вирішили побалувати, «про запас», а саме в жирові складки, так би мовити «на чорний день» . Бачите, який запасливий у людини організм! З точки зору самозбереження - це відмінне рішення, але з точки зору схуднення - це не є добре! Тепер ви розумієте, чому так небезпечно «зриватися», адже у такому разі ви зробите ще гірше, ніж було.

Для наочності наведемо приклад: ви мали п'ять зайвих кілограм, ви сіли на дієту, тривалість якої два тижні. Ви сумлінно протрималися десять днів, а потім зірвалися, хай навіть на один вечір, але дозволили собі з'їсти зайвого. У результаті, «це зайве» організм швиденько сховав на попі чи животику, і все, тепер ви не тільки не скинули зайве, а й набрали зайвого кілограма, як мінімум. Так що, ось вам головна порада, якщо ви вирішили сісти на дієту – не впевнені у собі, отже, не беріться.
Як вчинити краще

Насправді, дієта, дійсно, чудовий спосіб схуднути. Однак і тут існують свої «підводні камені», які слід враховувати. Напевно, вам відома думка, яка існує серед противників дієт – після дієти людина ризикує набрати ще більше кілограмів, ніж було. Таке твердження цілком правильне, але тільки в одному випадку - якщо людина, після закінчення дієти починає харчуватися так само, як харчувався раніше, тобто, живе жирне, борошняне і солодке. У цьому випадку спрацьовує закон «на чорний день», описаний вище.

Після того, як термін дієти добіг кінця, необхідно все одно дотримуватися збалансованого харчування. Звичайно ж, не сидіти на одному кефірі, гречці або овочах, але все ж уважно вираховувати калорії, які надійдуть у ваш організм.
Правильне харчування сьогодні – гарна фігура завтра

Найкраще не травмувати свій організм дієтами, а просто виключити зі свого раціону калорійні продукти, які ну ніяк не підуть на користь. Насамперед, виключіть зі свого харчування смажене. Їжа, приготовлена ​​на парі – вибір сучасної жінки!

Зверніть увагу на білкову їжу - вона дуже корисна, тому що є конструктором м'язової маси, а не зайвих кілограмів. Від борошняного також краще відмовитися, якщо вам захотілося чогось солоденького, можете дозволити собі чорний шоколад або знежирений йогурт. До речі, привчіть себе пити чай чи каву без цукру. Фрукти та овочі можете вживати в будь-якій кількості, проте не варто їсти під час вечері.

Вважається, що їсти після шести не можна, оскільки процеси травлення уповільнюються. Але що робити, якщо ваш робочий день закінчується о сьомій чи восьмій вечора? Ви можете вільно вживати їжу за три години до сну, але краще, звичайно, не перестаратися і обмежитися салатом з овочів, кефіром, вареною курячою грудкою або шматочком запеченої риби. І вже повірте, голодною ви не залишитеся!

Отже, хотілося б підбити підсумок всього вищесказаного і відзначити, що сісти на дієту і витримати її до кінця під силу кожної з нас, досить трохи потренувати силу волі і триматися подалі від всякого роду чебуречних, закусочних та магазинів десертів. Але найкраще просто привчити себе і свій організм правильно харчуватися здоровою їжею, причому завжди і скрізь: геть-чисто відмовитися від солодкого і борошняного (звичайно лише зрідка можна себе побалувати - нічого кримінального в цьому немає) і полюбити їжу, приготовлену в пароварці.

Звертайтеся до дієт лише в крайніх випадках: наприклад, якщо вам треба через тиждень влізти в сукню або на носі відпочинок, а зайві сантиметри на стегнах ну ніяк не прикрашають вашу фігуру. А спроб сісти на дієту "просто так" краще уникати. Будьте здорові!