LAR Vistos Visto para a Grécia Visto para a Grécia para russos em 2016: é necessário, como fazer

Detergentes sintéticos: seus benefícios e malefícios. Sabão em pó e danos ambientais. O efeito das pavoas no ecossistema dos reservatórios

Nos últimos anos, a proteção ambiental tem recebido grande atenção em todos os países do mundo. Uma grande percentagem de toda a poluição da água provém dos detergentes sintéticos (SDC), o que está associado ao elevado ritmo de desenvolvimento da produção de detergentes. Os produtos químicos domésticos nos cercam em todos os lugares. Começando pela manhã, indo ao banheiro, escovamos os dentes com pasta de dente, lavamos as mãos, a louça, lavamos roupa, e isso continua o dia todo. Quando ligamos a TV, nos deparamos novamente com informações sobre produtos químicos domésticos. Representantes de diversas empresas divulgam-nos os seus produtos, convencendo-nos de que são os melhores e mais fiáveis, garantindo a sua segurança e qualidade. As pessoas vão às lojas e, guiadas pela publicidade, compram este ou aquele detergente. Muitas vezes acontece que os compradores prestam atenção apenas nas embalagens bonitas e brilhantes, e nem se interessam pela composição do produto.

A linda embalagem diz muito, mas será que é verdade? O fabricante realmente escreverá sobre os perigos do seu produto? Vejamos, por exemplo, sabão em pó. Pense no que você faz quando lava sua roupa com produtos químicos tóxicos. É claro que nem todos esses produtos químicos são eliminados, então, como você usa roupas o dia todo, você os absorve pouco a pouco pela pele. Então você dorme em lençóis e travesseiros a noite toda e absorve ainda mais produtos químicos, além de inalar seus vapores.

Num contexto de aumento constante do número de novas substâncias químicas que entram em circulação, um problema urgente é o seu estudo, a fim de obter informações sobre o perigo potencial das substâncias e desenvolver medidas preventivas para prevenir efeitos adversos no corpo humano e no meio ambiente. Dentre o complexo de fatores ambientais sujeitos ao controle higiênico, os produtos químicos domiciliares (CHGs) merecem muita atenção devido à sua produção e utilização em massa, à variedade de componentes incluídos nas formulações, bem como ao seu possível efeito direto no corpo humano. Como você sabe, após o uso, todos os produtos químicos vão para o meio ambiente e têm um efeito prejudicial sobre ele, mas não pensamos nisso. Por isso, decidimos dedicar o nosso trabalho especificamente aos produtos químicos domésticos e, tendo estudado a composição de alguns deles, determinar o quão seguro é o seu uso.

Os primeiros detergentes surgiram há mais de 5.000 anos no Médio Oriente. Mas o seu papel nas nossas vidas não mudou até agora. Atualmente, o SMS é utilizado para remover vários tipos de contaminantes: manchas em roupas, ferrugem, louça suja, etc. O perigo é que as soluções SMS após a lavagem contenham todos os elementos químicos incluídos em sua composição. As águas residuais são despejadas nos esgotos e vão parar nos corpos d'água. Aqui, a propriedade do SMS de diminuir a tensão superficial da água leva à destruição de uma fina película de água e, como consequência, à morte de larvas de mosquitos, alguns besouros e vários caracóis que vivem e se reproduzem na superfície da água. . Além disso, os fosfatos que compõem o SMS causam eutrofização - os corpos d'água “sufocam” por falta de oxigênio, fazendo com que todos os habitantes subaquáticos morram. Escusado será dizer que a qualidade dessa água (sabor, cor, cheiro) deixa muito a desejar. Com a perda de consumidores de diversas ordens de cadeias alimentares, toda a biocenose é destruída, o que significa o início de uma catástrofe biogeológica.

No mundo moderno, uma boa dona de casa não precisa necessariamente usar areia e água fervente para lavar a louça. A sua escolha é proporcionada por uma grande quantidade de produtos especialmente desenvolvidos, que, segundo a publicidade, podem lavar a louça mesmo em água fria. Vídeos publicitários, cartazes, folhetos e outros meios de influenciar a consciência humana afirmam que “os mais económicos”, “com o cheiro mais fresco”, “que têm a embalagem mais conveniente”, os detergentes “não agridem a pele das mãos”, “fazem não permanecem nos pratos após a lavagem” e “têm a maior eficiência” em comparação com o desconhecido “detergente para lavar louça convencional”. Como navegar entre o grande sortimento e escolher um produto que se adapte especificamente às suas características? Em nosso trabalho, procuramos responder algumas dúvidas e, assim, economizar seu tempo na hora de comprar. Além disso, mesmo um estudo minucioso do rótulo nem sempre pode ajudar a determinar totalmente a escolha do detergente.

Recentemente, tem havido uma tendência de aumento na produção de detergentes sintéticos de ação combinada, proporcionando, além da lavagem, desinfecção, tingimento, amaciamento e ação antiestática. A produção de detergentes sintéticos contendo enzimas que facilitam a remoção de contaminantes proteicos (produtos com bioefeito) também aumenta a cada ano. Sua estrutura e produção tornaram-se mais complexas e sua capacidade de remover contaminantes melhorou. Várias fragrâncias, corantes e substâncias foram adicionadas à composição para melhor remover a contaminação. Se você pensar em limpar um quarto ou lavar roupa, verá que esse trabalho demorava um dia inteiro ou até vários. Disto podemos concluir que atualmente os detergentes sintéticos têm uma característica principal - economia de tempo. Depois da economia de tempo vem a função de facilitar o trabalho, o que é muito importante dado o ritmo de vida atual. Mas, além das propriedades positivas, o SMS também possui propriedades negativas. Por exemplo, várias fragrâncias incluídas no SMS podem ser alérgenos e causar várias doenças pulmonares. Acreditamos que nosso projeto é muito relevante hoje. Não podemos prescindir dos detergentes, mas a sua utilização prejudica frequentemente o nosso mundo. Para compreender como combater os danos causados ​​pelos detergentes, primeiro precisamos de saber mais sobre eles do que o anunciado. Decidimos realizar um estudo na nossa escola para identificar as ferramentas mais procuradas e analisar os motivos da escolha dos participantes do nosso estudo. Dizer sim ou não ao SMS depende de cada pessoa, mas se seguir certas regras o risco à saúde será mínimo. Foi levantada a hipótese de que o SMS contém substâncias que têm efeitos adversos em seres humanos e outros objetos biológicos. Com base no exposto, podemos determinar o propósito do nosso trabalho.

Objetivo do trabalho– estudo da composição dos detergentes utilizados na vida cotidiana, seu impacto na saúde humana, avaliação das consequências ambientais da entrada de SMS em um corpo d'água, para ampliar a compreensão dos alunos e seus pais sobre a composição química do SMS e seus componentes nocivos .

Como hipóteses Foi sugerido que o SMS contém substâncias que têm efeitos nocivos para os seres humanos e outros objetos biológicos. O pH do SMS não corresponde ao pH da pele humana;

Para testar a hipótese, foram colocados e resolvidos os seguintes: tarefas:

Descubra em diversas fontes de informação a composição do SMS, sua influência em diversos objetos biológicos. Identifique seus prós e contras.
Explore o mercado russo de venda de SMS.
Compare a composição do SMS com GOST.
Determinar experimentalmente as características físico-químicas do SMS, a tensão superficial da água na presença de SMS de diversas marcas, soluções de Ph, o efeito do SMS em objetos biológicos.
Analise a dependência da tensão superficial dos graus SMS.
Apresentar os resultados da pesquisa em tabelas e gráficos e tirar conclusões.
Passe horas de aula em nossa escola, do ensino fundamental ao ensino médio.
Nas aulas de química e biologia, chame a atenção dos alunos para o problema dos detergentes.
Utilize o material deste trabalho durante a semana de química e biologia da nossa escola.

Objeto de estudo: produtos químicos domésticos – detergentes sintéticos.

Assunto de estudo: propriedades dos detergentes sintéticos.

PARTE PRINCIPAL.

COMPOSIÇÃO DE DETERGENTES SINTÉTICOS.

Detergentes sintéticos – detergentes (inglês: deterge – to clean) são composições de diversos compostos químicos orgânicos e inorgânicos.

I. Surfactantes – surfactantes. Os surfactantes utilizados para a produção de SMS são divididos em iônicos, que se dissociam em íons em soluções aquosas, e não iônicos. As mais comuns são as substâncias aniônicas, que se decompõem em soluções aquosas em ânions (partículas maiores com carga negativa) e cátions (pequenos íons com carga positiva, geralmente sódio ou potássio). Ânions grandes fornecem propriedades tensoativas. Todos os surfactantes aniônicos são substâncias cristalinas solúveis em água. Seu conteúdo em SMS varia de 10 a 40%. As principais matérias-primas para sua produção são os hidrocarbonetos parafínicos de petróleo. Os SMS modernos utilizam surfactantes que apresentam um grau de biodegradação de pelo menos 90%. Novos surfactantes sintéticos de natureza anfotérica também foram desenvolvidos. São promissores para a produção de detergentes, mas ainda são caros e pouco difundidos.

Classificação dos surfactantes.

1. Aniônico. Limpa algodão, lã, linho. Isso inclui sabonete.
2. Catiônico. Mais caros que os aniônicos, possuem propriedades antibacterianas e são utilizados para amaciar os tecidos e para desinfecção.
3. Não iônico. Eles limpam fibras de poliéster e poliamida, apresentam alta capacidade de lavagem, mas formam espuma fraca.

I. As enzimas são análogos de enzimas naturais, por exemplo, aquelas encontradas no estômago humano. Necessário para eliminar contaminantes gordurosos e proteicos (resíduos alimentares, sangue). No entanto, eles não suportam altas temperaturas durante a lavagem (não superiores a 35–40 C).

II. Os alvejantes são divididos em químicos, que destroem manchas particularmente difíceis, na maioria das vezes por oxidação, e ópticos, que não atuam sobre as manchas, mas têm a propriedade de brilhar sob a influência da luz comum ou ultravioleta.

III. Polímeros. Essas substâncias no SMS são mais frequentemente representadas pela carboximetilcelulose. Eles são capazes de prevenir a reabsorção - a deposição repetida de partículas de sujeira no tecido.

4. Silicatos, incluindo zeólitas. Os silicatos de sódio e potássio são introduzidos na composição do pó para proteção adicional das máquinas de lavar contra a corrosão e como substâncias tampão, devido às quais o pH das soluções detergentes praticamente não se altera quando diluídas com água e contaminantes dissolvidos que apresentam reação ácida ou alcalina.

V. Os policarboxilatos são adicionados à composição em pó como proteção adicional contra a corrosão e são fisiologicamente inertes.

VI. O sulfato de sódio, quando contido no SMS de 5 a 20%, confere fluidez ao pó e evita aglomeração.

VIII. Fragrâncias são adicionadas a quase todos os SMS para lhes dar um cheiro agradável.

VII. Estabilizadores de espuma. Eles são introduzidos no SMS em uma quantidade de 1–3%. Aumentam significativamente a eficácia dos detergentes sintéticos, aumentando a estabilidade da espuma.

VIII. Corantes: O uso de corantes em SMS é baseado no efeito óptico, uma vez que os corantes são adsorvidos na superfície dos tecidos sem ação química sobre o tecido. Para tanto, são utilizados pigmentos ultramarinos, índigo e orgânicos sintéticos. Ao mesmo tempo, o tecido adquire maior brancura e brilho devido à tonalidade azul.

CLASSIFICAÇÃO DE SMS.

A gama moderna de detergentes sintéticos é muito extensa. Com base na consistência, o SMS é dividido em pó, líquido e pastoso. A maior parte dos detergentes são detergentes em pó (cerca de 80%). Os detergentes líquidos e as pastas são produzidos em quantidades menores (cerca de 20%). De acordo com as condições de utilização, os SMS distinguem-se para lavagem a baixa e alta temperatura, de acordo com o método de aplicação - alta espuma (para lavagem à mão) e baixa espuma (para lavagem à máquina, incluindo lavagem em máquinas automáticas).

Dependendo da sua finalidade, os detergentes sintéticos domésticos são divididos nos seguintes tipos principais:

1) Detergentes para lavagem de tecidos de lã e seda. Eles têm um pH de solução a 1% de 7–8,5. Os mais utilizados são os preparados líquidos para lavagem de tecidos de lã e seda, como “Vanish”, “Laska”, etc.

2) Os produtos de uso universal (pH 9–9,5) destinam-se a tecidos feitos de uma mistura de fibras naturais e sintéticas. Regra geral, este grupo apresenta separadamente detergentes para lavagem de roupa branca e de cor, embora esta distinção nem sempre seja observada. É permitida a lavagem de peças de algodão e linho com produtos similares com fervura, e peças de lã e seda - em temperatura não superior a 40°C. A gama de dados SMS é a mais diversificada: “Lotus”, “Dosya”, “Ariel”, “Tide”, “Myth-universal”, etc.

3) Os detergentes para lavagem de tecidos de algodão e linho têm pH de 1%, solução de 10–11,5%.

4) Detergentes para lavagem de tecidos grossos e muito sujos, especialmente roupas de trabalho.

5) produtos para uso higiênico (shampoos para lavagem de cabelos, sabonetes líquidos, etc.).

6) Os detergentes para lavagem de louça, equipamentos, utensílios domésticos, etc. representam um grupo muito amplo de detergentes sintéticos. Eles estão disponíveis em várias consistências: líquido, gel, pastoso, solto. Pode conter vários aditivos aromáticos. A gama de marcas destes produtos é muito ampla e variada: detergentes para a loiça – “Fairy”, “Pemolux”, etc.; produtos para limpeza de janelas – “Tone”, “Mr Muscle”, etc.

De referir que a principal direcção de desenvolvimento da gama SMS é a produção de detergentes universais com bioaditivos, o que permite a sua reciclagem após a utilização, e também garante a adequação funcional à lavagem de produtos, naturais e artificiais, sintéticos fibras e suas misturas. A produção de SMS hipoalergênico já começou.

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO SMS.

Cada SMS destina-se a tecidos de um determinado tipo, porque, por exemplo, os tecidos de algodão e linho são resistentes aos álcalis e às temperaturas elevadas, enquanto os tecidos de lã e seda natural, pelo contrário, são destruídos em soluções aquosas de álcalis e em solução de lavagem temperaturas acima de 45–50 C A composição do SMS inclui as seguintes substâncias: surfactante, tripolifosfato de sódio, perborato de sódio, silicato de sódio, carbonato de sódio, CMC, branqueador óptico, estabilizador de sal peróxido, tolueno sulfonato de sódio em várias porcentagens.

PRINCÍPIO DE FUNCIONAMENTO DO SMS.

A composição do SMS inclui surfactantes, que realizam o trabalho principal. Os surfactantes possuem dois pólos - hidrofílico, ou seja, aquele que adora água, e hidrofóbico, ou seja, aquele que é repelido pela água, mas se combina facilmente com seu oposto - as gorduras.

A eficácia dos surfactantes reside no facto de, ao se ligarem a uma substância, aumentarem a solubilidade desta substância noutra substância, na qual a primeira substância não era anteriormente solúvel. Um exemplo com detergentes sintéticos: grupos hidrofóbicos combinam-se com gorduras. E as partes hidrofílicas dos produtos permitem quebrar as gorduras e dissolvê-las em maior medida na água, enquanto as próprias gorduras não se dissolvem na água. O resultado da interação de detergentes tensoativos sintéticos (e não sintéticos) com gorduras e água é a criação de uma emulsão. Uma emulsão é uma mistura de dois líquidos. O SMS torna a emulsão de gorduras e água estável; as gorduras formam gotículas muito, muito pequenas. Em geral, isso acontece toda vez que você lava louça gordurosa com detergente. Normalmente, ao lavar a louça, a maior parte dos detergentes é desperdiçada. Quase um décimo do detergente é usado para remover gorduras. O restante do SMS permanece ativo, capaz de suprimir peixes e outros animais aquáticos. E esta parte precisa ser removida.

PESQUISA DE MERCADO DE PRODUÇÃO DE SMS.

O mercado russo de SMS tem apresentado um crescimento significativo nos últimos anos, cujas razões são o aumento dos níveis de renda e as mudanças na cultura de consumo de produtos químicos domésticos. No entanto, o nível de consumo de detergentes sintéticos na Rússia continua a ser um dos mais baixos da Europa. Assim, segundo sociólogos e profissionais da área médica, o nível de consumo de detergentes nas diversas formas comerciais deve ser de pelo menos 7 kg. no ano. Na Rússia, o consumo per capita é de cerca de 4 kg. enquanto o consumo médio de sabão em pó na Alemanha é de 10–12 kg por ano, no Reino Unido - 14,2 kg, na França - 15,6 kg, na América do Norte - 28 kg. Os russos consomem 4 kg de sabão em pó por ano. Cerca de 70 empresas produzem detergentes sintéticos em nosso país. Ao mesmo tempo, entre os fabricantes, destacam-se os cinco maiores, respondendo pela parcela máxima de capacidade. Assim, a P&G responde por 25% de todas as capacidades, a Henkel - 18%, as posições de três empresas russas são fortes - a Nafis Cosmetics detém 6%, seguida pela Soda (5%) e Stork (4%).

Diagrama da produção de SMS por empresas russas

Atualmente, o mercado de produtos domésticos está dividido entre fabricantes internacionais e russos. Na Rússia, bem como no mercado global de detergentes domésticos, há uma tendência constante de expansão da presença dos principais fabricantes mundiais. A estratégia mais típica para entrar em novos mercados tem sido a aquisição de pequenas empresas não lucrativas. Em 2005, de acordo com dados de especialistas, na produção russa a participação dos produtores nacionais era de 30,8%, a participação das empresas com capital estrangeiro era de 69,2%, enquanto em 2000 as empresas nacionais detinham mais de dois terços do mercado, as empresas estrangeiras foi responsável por um terço.

Participação de empresas nacionais na produção de SMS

As dez marcas mais populares em vendas no varejo incluem (em ordem alfabética): Ariel (P&G), Deni (Henkel), Dosia (Reckitt Benckiser), Persil (Henkel), Sorti (“Nefis Cosmetics”), Tide (P&G), “Mito” (P&G), “Pemos” (Henkel). Segundo a ACNielsen, a sua participação total em termos físicos é de 73,2%.

O comprador russo está gradualmente se acostumando a não economizar em detergentes para a roupa. Detergentes adicionais para a roupa - alvejantes, tira-manchas, condicionadores, amaciantes de água - tornaram-se familiares e necessários. Cada vez mais se populariza a utilização de novos produtos multifuncionais, que proporcionam boa qualidade de lavagem, removendo até as manchas mais difíceis, preservando a cor e o formato do produto.

EFEITO DOS SURSTANTES NO ECOSSISTEMA DE CORPOS DE ÁGUA.

Tendo passado da loja pela pia, banheira, vaso sanitário, máquina de lavar, o SMS vai para o esgoto, e do esgoto para os reservatórios dos rios, etc. Os animais que vivem na água são os primeiros a sofrer com os detergentes sintéticos. Por que são eles que sofrem? Porque o SMS gruda nas guelras e os peixes morrem. O SMS influencia uma pessoa? Você pode pensar que esta é uma pergunta estranha. Afinal, as pessoas não nadam e não respiram pelas guelras. No entanto, ainda é possível que os detergentes sintéticos entrem no corpo humano com água. Em primeiro lugar, isso acontece quando uma pessoa come ou bebe pratos mal lavados com detergentes. Outra forma de obter detergentes sintéticos é durante o banho. É mais comum em crianças. O estômago contém ácido clorídrico. Ele executa uma tarefa importante - permite quebrar as proteínas dos alimentos. Por que então o estômago não se dissolve sob sua influência? Porque é coberto por uma camada protetora de muco, que é constantemente produzida pelas células das paredes do estômago, que é destruída sob a influência do SMS. Isso significa que se o SMS de um prato não lavado entrar no corpo humano, a membrana protetora e repelente à água ao redor das paredes do estômago se tornará mais fina. O resultado é o desenvolvimento de uma úlcera estomacal.

O que fazer? Em primeiro lugar, lave a louça principalmente sem detergentes sintéticos ou com uma quantidade mínima deles. Em segundo lugar, enxágue bem a louça, beba e cozinhe os alimentos com água purificada com filtros especiais. Quando dissolvidos em água, os surfactantes alteram significativamente as propriedades da água, ou seja, reduzir bastante sua tensão superficial (tendência da água de reduzir sua área superficial), devido ao qual a gota tem formato esférico. Mas as incríveis propriedades do filme de água são utilizadas por vários organismos vivos. Percevejos vivem em sua superfície, e striders aquáticos, smoothies e besouros giratórios vivem sob ela. Larvas de mosquitos, alguns besouros aquáticos e vários caracóis usam a superfície do filme como suporte. Os habitantes mais famosos da superfície dos reservatórios são, obviamente, os percevejos aquáticos. Vivem apenas sobre uma película de água, nunca submergindo; deslizam pela superfície da água, tocando-a apenas com as pontas das patas, cobertas por escovas duras de pelos não molháveis, o inseto pode se afogar; O filme de água para striders aquáticos também é uma fonte de informação. Com base na natureza da oscilação do filme de água, o inseto aprende de que lado há perigo ou onde está localizada a potencial vítima. Na superfície da água, suspensos por baixo na película de tensão superficial, os moluscos - peixes enrolados e caracóis de lago - podem vagar. Ao mesmo tempo, eles não apenas se agarram ao filme superficial, mas também não podem rastejar sobre ele pior do que sobre a superfície de qualquer objeto sólido.

Assim, uma diminuição na tensão superficial da água leva à morte de todos os habitantes aquáticos acima. Além disso, os detergentes sintéticos contêm polifosfatos; os produtos da hidrólise resultantes não representam uma ameaça para os seres humanos e animais que vivem na água, mas são considerados perigosos para os ecossistemas aquáticos. O excesso de fósforo inicia a seguinte cadeia: rápido crescimento das plantas, morte das plantas, apodrecimento, esgotamento do oxigênio dos corpos d'água, deterioração da vida dos organismos. Portanto, os SMS também são substâncias que contribuem para o esgotamento do oxigênio nos corpos d'água. Eles são perigosos para todos os seres vivos na água, mesmo em concentrações muito pequenas. A poluição da água por detergentes é ainda mais complicada pelo facto de mesmo a sua destruição biológica não ser uma solução para o problema, uma vez que os próprios produtos dessa destruição são, em alguns casos, tóxicos. Os microrganismos, filtrando a água através de si mesmos e recebendo assim nutrientes, também recebem junto com eles uma dose de poluente. A poluição se espalha pela cadeia alimentar e a concentração dessa substância por unidade de peso de cada consumidor subsequente aumenta.

PARTE EXPERIMENTAL.

PESQUISA SOCIOLÓGICA.

Para saber qual pó e qual detergente para louça são mais populares em nossa cidade, realizamos uma pesquisa com alunos da escola. Participaram da pesquisa 75 alunos do 8º ao 11º ano.

O questionário consistia em duas perguntas:

1.Que tipo de pó seus pais usam?
2.Qual detergente você prefere na sua família?

Os resultados da pesquisa são apresentados nas figuras.

A pesquisa mostrou que o sabão em pó mais popular é o “Mito” e o detergente para lavar louça mais popular é o “Feri”. Um número bastante grande de famílias não utiliza quaisquer detergentes.

Tabela de seleção de sabão em pó.

Tabela de seleção de detergente de louça.

PARTE PRÁTICA.

De acordo com uma pesquisa sociológica, 7 tipos de pós mais populares foram selecionados para pesquisas futuras: “Babá orelhuda - automática”, “Mito – automático”, “Persil – automático”, “Maré – automática”, “Ariel – automática”, “Losk – automático” ", "Sorti - automático."

Experiência nº 1. Determinação das características físico-químicas de detergentes em pó.

Preparação das soluções em pó: Pesou 1 g cada em balança eletrônica. pó de cada tipo, dissolveu-os em 100 ml de água da torneira e mexeu até que o pó estivesse completamente dissolvido.

1. Avaliamos o cheiro das fragrâncias (verificamos a durabilidade e especificidade dos cheiros das soluções em pó).
2. Medimos o pH dessas soluções utilizando o aparelho Vernier LaBQest.
3. Mediu a altura da espuma.







Os resultados do nosso estudo são apresentados em tabelas.

pH das soluções de sabão em pó.

Determinação da qualidade das fragrâncias.

A presença de odor forte indica um grande número de fragrâncias. Se o cheiro mudou de especificidade, isso indica má qualidade das fragrâncias. O vencedor nesta categoria foi o pó “Eared Nanny”, enquanto “Losk” teve os piores resultados.

A determinação do pH das soluções SMS mostrou que o ambiente de suas soluções é alcalino: “Ushasty Nyan Automatic” é alcalino (pH = 9,6), e “Tide”, “Ariel” é altamente alcalino (pH = 12,23-12,28), e este afeta negativamente a pele das mãos.

Experiência 2. Determinação da tensão superficial de água e soluções aquosas de SMS.

Para determinar a tensão superficial de soluções de água e SMS, utilizamos a fórmula σ = Vρg / 2πrn, onde V é o volume da solução (ml), ρ é a densidade da solução (g/ml), r é o capilar raio (m), g é a aceleração da gravidade (m /s 2), n é o número de gotas no volume V.

Os cálculos exigiam dados de medição.

Algoritmo de ações:

As soluções SMS são preparadas na proporção de 1 g de pó por 50 ml de solução.
A densidade (ρ) da água e das soluções SMS foi determinada utilizando um hidrômetro.
Utilizando uma pipeta medidora, foi determinado o número de gotas em um determinado volume (V) de água e soluções SMS. O experimento foi realizado três vezes e o valor médio foi calculado.
A tensão superficial (σ) foi calculada usando a fórmula fornecida acima.

Experimentos mostraram que as soluções SMS reduzem a tensão superficial da água em média 2,56 vezes. Os que mais reduzem a tensão superficial da água são “Eared Nanny - Automatic”, “Sorti - Automatic” e menos ainda – “Tide”.




Dados de medições adicionais e resultados do cálculo da tensão superficial de soluções SMS

Experiência 3. Determinação da hora da morte do tubifex comum em soluções SMS.

Colocamos amostras com tubifex em soluções SMS a 1%.
O comportamento do tubifex foi observado e o tempo de formação do conglomerado foi registrado.
Os resultados foram inseridos em uma tabela e construído um gráfico em função do horário do óbito do tubifex e da marca do SMS

Ao medir o tempo de morte do tubifex, descobriu-se que com a ação “Babá Orelhuda - Automática” a morte ocorre mais rápido do que com a ação “Mito”.

Resultados da medição do tempo de morte do tubifex comum em soluções SMS.

Experiência nº 4. A influência das soluções SMS no curso dos processos corrosivos de objetos de ferro e alumínio.

A corrosão de metais em soluções SMS foi examinada em experimentos à temperatura ambiente (20 C) com três repetições. Tubos de ensaio de 20 ml foram preenchidos com tiras de alumínio medindo 50x5x2 mm e pregos de ferro com 80 mm de comprimento. Em seguida foram adicionados 10 ml de soluções a 0,1% dos detergentes em estudo. A duração do experimento foi de 15 dias. Quando descartadas, as soluções SMS usadas entram em contato direto com canos metálicos de esgoto. Os resultados do trabalho de pesquisa mostraram que todas as amostras de detergentes aumentam a corrosão das superfícies de alumínio. Após 15 dias, aglomerados de substância branca, insolúvel em água, formaram-se na superfície das tiras de alumínio. As reações qualitativas confirmaram que as soluções das amostras de teste contêm grandes quantidades de íons Al3+. A toxicidade aguda do A1 é baixa. Os primeiros dados sobre a toxicidade do Al foram obtidos na década de 70. Século XX Todos os íons que entram no corpo com água e alimentos na forma de fosfato insolúvel são excretados nas fezes e parcialmente absorvidos no trato gastrointestinal para o sangue e excretados pelos rins. Se a atividade dos rins estiver prejudicada, o Al se acumula, acompanhado por aumento da fragilidade óssea, comprometimento do metabolismo de Ca, Mg, P, F e desenvolvimento de várias formas de anemia. Manifestações mais graves de toxicidade por Al também foram descobertas: comprometimento da fala, perda de memória, desorientação, turvação da razão, convulsões e, às vezes, morte de pacientes com insuficiência renal tratados em máquinas de hemodiálise. A toxicidade do Al foi uma “facada nas costas” para a humanidade.

A corrosão do ferro ocorreu de forma mais intensa nas soluções das amostras “Losk: Avtomat” e “Sorti-Avtomat”. Nos tubos de ensaio, observa-se a formação de grânulos marrons e uma camada marrom de ferrugem nos pregos de ferro. Na solução “Eared Nanny Automatic”, os processos de corrosão prosseguem de forma mais lenta, o que confirma a presença nestes tubos de ensaio de uma substância verde-acinzentada, numa análise qualitativa correspondente ao hidróxido de ferro (II).

RESULTADOS DA PESQUISA.

Além dos surfactantes, os detergentes contêm corantes, estabilizantes, conservantes, composições de perfumes, alvejantes, enzimas e muito mais, mas a composição completa não aparece nas caixas.
Não há inscrição nos rótulos: “Manter longe do alcance das crianças. Cuidado com o contato com os olhos."
Muita atenção é dada aos dados publicitários na etiqueta SMS.
Os dados obtidos permitem-nos concluir que todas as soluções SMS estudadas contribuem para o aumento da corrosão em objetos de ferro e alumínio.
Durante o trabalho de investigação, constatou-se que as soluções SMS têm um efeito negativo no ecossistema dos corpos d'água: reduzem a tensão superficial da água em média 2,56 vezes, contribuem para a morte de organismos vivos e alteram o pH do água.
Os que mais reduzem a tensão superficial da água são “Eared Nanny - Automatic”, “Sorti - Automatic” e menos ainda – “Tide”.
Ao medir o tempo de morte do tubifex, descobriu-se que com a ação “Babá Orelhuda - Automática” a morte ocorre mais rápido do que com a ação “Mito”.
Ao medir o pH das soluções SMS, constatou-se que o ambiente de suas soluções é alcalino: “Eared Nanny Automatic” é alcalino (pH = 9,6), e “Tide”, “Ariel” é altamente alcalino (pH = 12,23-12 ,28), e isso afeta negativamente a pele das mãos.
A partir dos resultados do estudo fica claro que todas as soluções de SMS são agressivas. O efeito mais agressivo no ecossistema dos reservatórios é exercido pelo “Eared nanny-automático” e “Sorti-automático”, menos agressivo - Mito, Persil, Ariel.

CONCLUSÕES.

Todas as pessoas que entrevistamos encontram produtos químicos domésticos em suas vidas diárias.
A popularidade do SMS, mais procurado, deve-se apenas ao trabalho das empresas publicitárias, uma vez que os detergentes têm composição semelhante.
Analisamos informações de diversas fontes e descobrimos que nem todos os detergentes são tão seguros quanto anunciados e nas embalagens dizem que são.
As águas residuais recicladas contendo resíduos de SMS têm um efeito supressor no crescimento e desenvolvimento de objetos biológicos e, portanto, requerem coleta preliminar e armazenamento em tanques de decantação para posterior descontaminação. O desenvolvimento e implementação de equipamentos altamente eficientes, bem como métodos tecnológicos que permitam purificar as águas residuais nos parâmetros exigidos, é uma tarefa urgente na tecnologia de tratamento de água.
A entrada de surfactantes em corpos d'água afeta negativamente os parâmetros organolépticos (cor, cheiro, sabor) e bacteriológicos da água. Assim, é inaceitável descarregar águas residuais de lavanderia em corpos hídricos sem primeiro tratá-las.

Seja mais responsável na escolha dos detergentes e não se deixe enganar pela publicidade. Não se esqueça que nossos filhos e netos viverão neste planeta e devemos cuidar do seu futuro e da sua saúde. Com o aumento da população do nosso planeta, aumenta inevitavelmente a quantidade e variedade de detergentes, que têm efeitos nocivos não só para o ser humano, mas também para o ambiente. Esperamos que o progresso leve à invenção de detergentes mais seguros, capazes de se dissolver completamente na água sem formar compostos químicos nocivos.

Com o nosso trabalho, queremos apenas tentar chamar a atenção das pessoas para este problema, mostrar que é bastante simples proteger a sua saúde e a saúde dos seus filhos - siga regras simples de segurança ao trabalhar com detergentes e tenha mais cuidado na escolha de um produtos.

SIGNIFICADO TEÓRICO E PRÁTICO DA PESQUISA.

O significado teórico e prático do estudo reside no fato de que suas principais disposições e resultados podem ser utilizados no ensino de cursos escolares de química, biologia, ecologia, durante o horário de aula e em conversas com alunos e pais.

O problema do uso de produtos químicos domésticos é muito relevante e pode ser estudado em trabalhos de pesquisa posteriores.

Riznichuk Evgenia Andreevna
aluno do 9º ano

Gerentes

Zubkovskaya Lyubov Andreevna
Ishkova Lyubov Nikolaevna, professora de química.

Escola secundária de instituição de ensino municipal nº 24 com estudo aprofundado de disciplinas individuais
Cidade de Stary Oskol

Fotos da experiência com flores:

Muitas pessoas têm dúvidas sobre a segurança dos detergentes para a louça - eles são tóxicos, irritam as mãos e deixam partículas de produtos químicos perigosos na louça que você come. Como alternativa, os fabricantes oferecem produtos ecológicos e orgânicos. Vamos descobrir onde está a verdade e como escolher um produto seguro.

Qual é a diferença entre detergentes para lavar louça orgânicos e não orgânicos?

Essencialmente, todos os produtos químicos domésticos são divididos em dois subgrupos - orgânicos e inorgânicos. O principal componente da maioria dos detergentes inorgânicos para lavar louça são os surfactantes, ou seja, surfactantes que eliminam manchas na louça. Os mais agressivos, mais baratos e com melhor formação de espuma são os surfactantes aniônicos. Os surfactantes não iônicos são os mais seguros, por isso geralmente são usados ​​em produtos químicos domésticos para crianças. Têm um efeito benéfico na pele e são totalmente biodegradáveis. Porém, eles espumam menos na água, então ainda é necessário adicionar surfactantes aniônicos à sua composição. “Produtos com grande quantidade de surfactantes aniônicos em sua composição podem causar alergias. Para reduzir esses efeitos ao mínimo, não se deve usar produtos nos quais a concentração de surfactantes seja superior a 5%, idealmente 2%”, observa Lyudmila Serazhutdinova, Diretora Geral Adjunta da FBU Test - São Petersburgo.

O que não deveria estar nos detergentes inorgânicos?

Como observam os especialistas, os seguintes elementos e compostos químicos devem ser evitados: cloro, compostos organoclorados, fosfatos, fosfonatos. Fragrâncias e enzimas podem causar reações alérgicas, por isso pessoas suscetíveis devem escolher produtos que não as contenham.


E os produtos orgânicos? O que eles contêm?

Os detergentes orgânicos são baseados em substâncias de origem vegetal totalmente solúveis em água. Não contêm surfactantes, fosfatos, sabores artificiais ou corantes. Eles contêm extratos cítricos e óleos essenciais, ácido acético e cítrico e refrigerante. Os produtos biológicos devem ser rotulados em conformidade, por exemplo com a Ecogarantie, Eco Label, QAI ou outra marca relevante. Um estudo da rotulagem dos produtos existentes no mercado mostra que todos os fabricantes utilizam estas marcas de forma honesta.

Os produtos orgânicos costumam ser mais caros que os não orgânicos, essa diferença de preço se deve à presença de componentes naturais nos produtos orgânicos. Óleos essenciais naturais, extratos, aminoácidos e peptídeos apresentam custo elevado.

Existem detergentes para a louça realmente perigosos e tóxicos no mercado?

Roskoshestvo conduziu o primeiro estudo em grande escala de detergentes (45 marcas, incluindo Fairy, AOS, Amway, BioMio, BON SAI, Ecover Zero, Faberlic, Fairy, SARMA, SODASAN e SYNERGETIC, Meine Liebe, Frosch ecológico, MIF, Biolan, Pemolux ) e concluiu que todos os produtos estudados (orgânicos e inorgânicos) são seguros. Possuem pH neutro e não são irritantes para a pele, além de não serem tóxicos. Vale ressaltar que o estudo envolveu pessoas com tipo de pele normal.

Qual produto as pessoas com pele sensível devem escolher?


É verdade que o detergente orgânico é pior para lavar a louça?

Na verdade. O estudo não constatou que quanto mais surfactantes aniônicos não ecológicos na composição, pior o produto lida com a gordura. Por exemplo, alguns detergentes com mais de 15% de surfactantes A lavavam muito mal a louça. E vice-versa: produtos orgânicos como SODASAN (5% surfactante), BioMio (6% surfactante) e SYNERGETIC (6% surfactante A) fizeram um excelente trabalho.

O que procurar ao ler o rótulo de um detergente?

A rotulagem de um detergente deve incluir a classe e a quantidade de surfactante (menos de 5%, 5–15%, 15–30% e mais de 30% da solução total). Os resultados dos testes mostraram que nenhum dos fabricantes engana o comprador: todos indicam uma porcentagem honesta do conteúdo da substância e não há surfactantes não declarados na composição dos produtos. Qualquer uma das quantidades listadas de surfactantes não é uma violação da lei, o que significa que essas quantidades não são perigosas para as pessoas.

Tenho medo de que o detergente não saia da louça e de poluir meu corpo todos os dias. Isto é verdade?

Os surfactantes podem ter efeitos nocivos no corpo humano se quantidades significativas (!) entrarem no estômago. Mas isso é excluído se os detergentes para lavar louça forem usados ​​corretamente. Em primeiro lugar, devido à baixa toxicidade dos surfactantes aniônicos e não iônicos. Pertencem à quarta classe de perigo – a mais baixa – (substâncias de baixo perigo). Em segundo lugar, devido à boa capacidade de enxaguamento destes surfactantes (especialmente os aniónicos) dos pratos. Também não há razão para temer a sua acumulação no corpo. Porém, em qualquer caso, recomenda-se enxaguar bem a louça lavada. As soluções surfactantes podem ter efeito irritante na pele com uso frequente ou prolongado devido à remoção da camada protetora de sebo - removem-na da mesma forma que as manchas de gordura da louça. Se o consumidor tiver sensações desagradáveis ​​ao lavar a louça - pele seca, irritação, etc. - então é aconselhável usar luvas.

É impossível imaginar a vida de uma pessoa moderna no dia a dia sem o uso de muitos produtos químicos domésticos:

  • sabão em pó que lava as coisas com eficácia - a maioria das famílias usa babás Myth, Sorti, Tide, Ariel, Denis, Persil, Pemos, Dosya, Lotus, Stork, Eared
  • vários tipos de produtos de limpeza e detergentes na cozinha ou casa de banho: Pemoxol, Biolan, Pemolux, Domestos, Ac.
  • para lavar louça: Sorti, Feri, Myth, Biolan, etc.
  • limpadores de janelas e espelhos, purificadores de ar, limpadores de carpetes e repelentes de insetos.

Os produtos químicos domésticos contêm muitas substâncias nocivas que não só prejudicam o frágil ecossistema, mas também têm um efeito muito prejudicial para a saúde humana, levando, mais cedo ou mais tarde, a doenças humanas crónicas. Os fabricantes afirmam que a quantidade de substâncias nocivas nos produtos químicos domésticos é mínima, mas “esquecem” de mencionar um fato como o efeito cumulativo de todos os componentes, que causa reais danos à saúde:

  • Apenas 3% da população estuda cuidadosamente a composição dos produtos químicos domésticos adquiridos e compra produtos hipoalergênicos
  • 50% sabem que estes produtos são prejudiciais à saúde, mas pela sua eficácia e economia de tempo, optam por eles
  • 50% não pensam duas vezesÉ por isso que confiam na publicidade onipresente dos fabricantes.

Se você cuida da sua saúde e deseja minimizar o impacto de compostos químicos perigosos, compre os produtos químicos domésticos mais seguros possíveis e leia atentamente a composição e as instruções. Os compostos químicos mais perigosos frequentemente utilizados em produtos domésticos são:

  • Cloro, compostos organoclorados - em produtos de limpeza, detergentes
  • Fosfatos e fosfonatos- em detergentes em pó
  • Surfactantes - em detergentes e produtos de limpeza
  • Formaldeído - em detergentes para lavar louça, produtos de limpeza de carpetes (formaldeído ou metanal, óxido de metileno, oximetileno)
  • Ácido clorídrico – em produtos de limpeza

Além disso, os cosméticos - xampus, cremes, cosméticos decorativos contêm muitas substâncias que afetam negativamente a saúde, sobre as quais os fabricantes silenciam (ver). Um dos estudos de cientistas americanos descobriu que o abuso de produtos químicos domésticos e cosméticos afeta a saúde reprodutiva das mulheres, perturbando as funções do sistema endócrino e aproximando a menopausa (ver)

Compostos de cloro e organoclorados - hipoclorito (hipoclorito) ou hipoclorito de sódio (hipoclorito de sódio)

O cloro e seus compostos são encontrados em muitos produtos:

  • alvejantes - ACE (alvejantes com cloro)
  • detergentes para máquinas de lavar loiça e para lavar loiça à mão (Prill)
  • desinfetantes - Belizna, Comet (gel ou pó com clorinol), Domestos (produto muito concentrado, praticamente um “veneno” para o aparelho respiratório, não pode ser usado no dia a dia)
  • produtos antimofo

Na União Europeia desde 1987, alguns compostos contendo cloro foram proibidos ou a sua utilização é limitada porque podem causar:


O cloro tem efeito irritante nas membranas mucosas do trato respiratório e dos olhos, levando a alterações inflamatórias primárias, que são facilmente seguidas por uma infecção secundária. Em baixas e médias concentrações de cloro, o envenenamento é acompanhado pelos seguintes sintomas:

A intoxicação doméstica leve ocorre ao usar detergentes e produtos de limpeza e a recuperação ocorre dentro de 3 a 7 dias. Porém, com baixa concentração de cloro e seus compostos, não ocorre intoxicação aguda, o efeito negativo à saúde não é perceptível para a pessoa, mas se o contato ocorrer regularmente, ocorrem alterações no trato respiratório e a pessoa não entende por que ele rouquidão repentinamente desenvolvida, catarro do trato respiratório superior, doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC), bronquite crônica, asma brônquica ou tuberculose pulmonar se desenvolve (observe que aos 30 anos de idade, quase toda a população da Rússia é considerada infectada com o bacilo de Koch, e esse envenenamento lento pode contribuir para o desenvolvimento da doença).

Nem todas as donas de casa sabem que o dióxido de enxofre, o etilenoglicol e o cloro, que fazem parte dos desinfetantes domésticos, são agentes de guerra química na indústria militar. Nas empresas que produzem estes detergentes, os trabalhadores usam roupas de proteção e respiradores!!! A embalagem dos produtos costuma indicar não apenas cloro, mas compostos contendo cloro, que são o princípio ativo, por exemplo hipoclorito de sódio (hipoclorito de sódio) ou simplesmente hipoclorito (hipoclorito), e ao usar esses produtos químicos domésticos também é liberado cloro.

O risco de irritação das mucosas e de desenvolvimento de doenças do aparelho respiratório aumenta com o uso de produtos que contenham cloro no inverno em ambientes pequenos (banheiros, lavabos) e mal ventilados, bem como em parques aquáticos e piscinas de inverno.

Surfactante

Os surfactantes (surfactantes) hoje são encontrados em todos os produtos de limpeza - sabonetes, detergentes em pó, produtos de limpeza para louças e ambientes, etc. Eles promovem a ligação das moléculas de água com as moléculas de gordura, de modo que essas substâncias também decompõem a gordura protetora da pele humana. De acordo com os padrões estabelecidos pelo GOST, a camada protetora da pele após o uso de tais produtos deve se restaurar de forma independente em até 60% dentro de 4 horas após o uso do surfactante, mas isso não acontece.

Todos os surfactantes são divididos em:

  • Surfactantes aniônicos (a-surfactantes) são os mais solúveis em água, os mais baratos, os mais eficazes e os mais prejudiciais à natureza e ao corpo humano. Eles podem acumular-se em concentrações significativas no corpo.
  • Surfactantes catiônicos - são menos nocivos e possuem propriedades bactericidas.
  • Surfactantes não iônicos- 100% biodegradável

Os surfactantes aniônicos são frequentemente contaminados com nitrosaminas, que são cancerígenas, e isso não está indicado no rótulo. A maioria dos produtos químicos domésticos modernos tem uma alta concentração de surfactantes aniônicos, quando usados ​​com frequência e abundância na vida cotidiana, o que leva a:

  • desengorduramento severo e desidratação da pele, o que leva ao envelhecimento prematuro
  • em combinação com os fosfatos, que promovem a penetração mais intensa dos a-surfactantes na pele, são absorvidos pelo sangue, reduzindo a imunidade.
  • Os surfactantes aniônicos se acumulam nos órgãos: no fígado - 0,6%, no cérebro - 1,9% da quantidade total de surfactantes expostos à pele e outros órgãos.
  • essas substâncias têm efeito tóxico: perturbam as funções das células do fígado, o que leva ao aumento dos níveis de colesterol e, como resultado, aumenta o risco de ataques cardíacos e derrames nos pulmões, podem causar enfisema, hiperemia e distúrbios; a transmissão de impulsos nervosos no sistema nervoso central e no sistema nervoso periférico.
  • o risco de desenvolver reações alérgicas aumenta.

Ao usar qualquer detergente (tanto para lavar louça quanto para lavar roupas), os surfactantes penetram e se acumulam no corpo. Mesmo enxaguar os pratos 10 vezes com água quente não os livra de compostos químicos. Para reduzir de alguma forma seus efeitos nocivos, deve-se adquirir produtos com quantidade de a-surfactantes não superior a 5%.

As embalagens modernas de detergentes em pó - cápsulas de gel - são embalagens tão brilhantes e agradáveis ​​​​ao toque que atraem crianças pequenas, lembrando uma caixa de brinquedo, doce ou suco. Nos Estados Unidos, 1 criança é hospitalizada todos os dias com intoxicação após exposição, inalação ou ingestão de tais produtos (ver). Espirrar e engolir a cápsula de gel para roupa suja causa tosse, asfixia, conjuntivite, queimaduras nos olhos e vômitos em crianças.

LISTA NEGRA

  • Babá orelhuda— fosfatos 15-30%, silicatos (5-15%), surfactantes não iônicos, antiespumantes (menos de 5%), alvejantes contendo oxigênio, fragrâncias, enzimas, branqueadores ópticos
  • Amway(contém fosfonatos e branqueador óptico)
  • cegonha(se houver fosfatos na composição)
  • empresa "Edelstar" sabão em pó AMELY (a-surfactante, contém fosfatos)
  • Pemos,Deriva,Babá, Ariel, Mito,Maré, etc.

LISTA BRANCA

  • Crianças de jardim (sabonete para bebês 30%, carbonato de sódio 60%, citrato de sódio 0,3% e íons de prata, sem fragrância), despeje diretamente no tambor, é melhor pré-embeber ou pré-stark, porque sujeira pesada não lava bem)
  • Frau Schmidt (contém surfactantes aniônicos, mas não mais que 15%, zeólitas e tensoativos aniônicos, sem fragrância)
  • Bio Mio (15% de zeólitas, menos de 5% de surfactantes aniônicos, surfactantes não iônicos, policarboxilatos, enzimas, sabão de extrato de algodão) Dinamarca
  • nozes de sabão (e produtos baseados nelas)
  • Soneto
  • Almawin
  • Remédios japoneses e coreanos (não todos)
  • EcoLife (probióticos de limpeza)
  • ECODOO
  • Ecover
  • Nordland Eco



Fosfatos e fosfonatos

Na ex-URSS, já na década de 60, estudou-se a influência dos SMS (detergentes sintéticos) na saúde humana e no ambiente, e os resultados coincidiram com as conclusões de estudos semelhantes de especialistas europeus.

No entanto, as conclusões tiradas foram diferentes:

  • Os países europeus proibiram completamente algumas substâncias nocivas, enquanto outros limitaram drasticamente o seu conteúdo permitido em detergentes em pó.
  • em nosso país, esses fatos alarmantes foram silenciados e escondidos não só da sociedade, mas também dos especialistas, e até hoje não há controle ou proibição da inclusão de substâncias nocivas em produtos não só para adultos, mas também para crianças.

Verificou-se que os compostos de fósforo (fosfato) perturbam o equilíbrio ácido-base das células da pele, ou seja, destroem as defesas naturais, interagem com as membranas lipídico-proteicas, penetrando nos elementos estruturais da célula e causando alterações profundas e sutis; processos biofísicos e bioquímicos, o que leva não apenas a:

  • doenças dermatológicas (,)
  • reações alérgicas, danos ao trato respiratório, mas também
  • Penetrando através da pele, os fosfatos penetram parcialmente na corrente sanguínea e afetam o conteúdo de hemoglobina, proteína e densidade sérica sanguínea, o que por sua vez leva a
  • disfunção do fígado, rins, músculos esqueléticos, bem como
  • distúrbios metabólicos, envenenamento grave, exacerbação de doenças crônicas
Fosfato de sódio
Fosfato de cálcio Fosfato de potássio
Aplicável
  • Produtos químicos domésticos
  • Indústria alimentícia
  • na indústria alimentícia - fermento em pó
  • produtos químicos domésticos
  • na indústria alimentícia - um conservante
  • produtos químicos domésticos
Para que se destina?
  • Amacia a água, por isso é usada em detergentes em pó
  • Como agente fermentador (o aditivo alimentar E339 não utiliza fosfato de sódio, mas sim fosfato dihidrogenado) não apenas para massa, mas também para leite condensado, salsichas e queijos
Limpa os dentes de forma mais eficaz, por isso está incluído nos cremes dentais Para amaciar água em xampus, sabonetes líquidos, etc.
Fatos interessantes
  • usado em laxantes
  • material de construção para dentes e ossos
  • se você aplicar no corte de uma maçã, não vai escurecer

Além disso, quando os fosfatos entram em corpos d'água naturais, eles provocam o florescimento da água, pois servem como fertilizante para algas, o que leva à morte de organismos vivos em rios e lagos. Hoje, muitos fabricantes recusam-se a adicionar fosfatos aos produtos químicos domésticos e introduzem policarboxilatos e zeólitos como substâncias mais ecológicas.

Conteúdo de fosfato em nossos detergentes em pó habituais

Em todas as marcas populares e anunciadas de sabão em pó vendidas nos supermercados russos, o teor de fosfato é indicado como 15-30%, mas muitas vezes seu nível é superior a 40%. Por que é perigoso para a saúde humana quando usado regularmente para lavar roupas?

Os fosfatos em tais quantidades praticamente não são eliminados dos tecidos sintéticos, de algodão e de lã - isto é, de tudo o que as pessoas modernas usam. Para enxaguá-los, você precisa enxaguar o tecido 8 a 10 vezes em água QUENTE, e os programas modernos de máquinas de lavar automáticas enxáguam principalmente em água fria e não mais que 2 a 4 vezes!!!

Conforme mencionado acima, a presença de aditivos fosfatados nos detergentes em pó potencializa os efeitos tóxicos dos a-surfactantes, causando uma lenta destruição do frágil equilíbrio químico do corpo humano, provocando primeiro alterações menores, sutis ou mesmo imperceptíveis, depois mais significativas.

E o mais triste é que nenhum de nós associa a deterioração do estado geral de saúde, o aparecimento de doenças crónicas aos 40-50 anos, com a influência dos produtos químicos domésticos. E os fabricantes destes produtos não estão interessados ​​em divulgar informações negativas sobre os perigos dos seus produtos para a saúde da nação, pela mesma razão, não existem estudos fiáveis ​​durante um longo período de tempo sobre um grande grupo de pessoas sobre o assunto; perigos do uso de tais produtos na vida cotidiana.

Para proteger de alguma forma você e seus entes queridos da influência dos fosfatos, você deve:

  • Enxágue roupas e roupas íntimas em água quente mais de 8 vezes.
  • Use luvas nas mãos não apenas para proteger a pele delicada, mas também para proteger o corpo de substâncias nocivas.
  • Ao lavar, tente não ficar no mesmo cômodo e ventile o apartamento ao fazê-lo.
  • Após a lavagem, certifique-se de limpar o apartamento com água.
  • Escolha detergentes com surfactantes e fosfatos não superiores a 5%, certificados, sem odor forte, hermeticamente fechados
  • Use uma quantidade mínima de qualquer desinfetante
  • Nunca misture desinfetantes diferentes
  • Use máscara e luvas ao limpar e lavar.

Outros compostos nocivos perigosos para a saúde

  • hipoclorito de sódio - hipoclorito de sódio, utilizado em alvejantes. Por ser muito instável, esta substância libera facilmente cloro, cujos perigos estão descritos acima.
  • Destilados de petróleo- usado em polidores para superfícies metálicas, mesmo a exposição de curto prazo leva a, e a exposição frequente e prolongada, a doenças de pele, perturbações do sistema nervoso, órgãos visuais e rins.
  • Nitrobenzol, nitrobenzina, nitrobenzeno, nitrobenzeno- utilizado em polidores de móveis e pisos. Causa defeitos congênitos em crianças, causa câncer, vômitos, falta de ar, descoloração da pele e até causa a morte.
  • Amônia— amônia líquida, utilizada em produtos de limpeza de vidros. Causa dores de cabeça, trato respiratório e irritação nos olhos.
  • O formaldeído como conservante em alimentos é cancerígeno e causa irritação no trato respiratório, pele, olhos e garganta.
  • Fenóis e cresóis- como aditivos bactericidas, são muito tóxicos, causando tonturas, diarreia, insuficiência hepática e renal e perda de consciência.

Antes de adquirir produtos químicos domésticos, você deve se familiarizar com a composição indicada na embalagem e ler as instruções. Tente evitar o uso de produtos químicos com os seguintes símbolos:

  • Chato

Todos os agentes de limpeza e detergentes, seus vapores causam tosse, inflamação do trato respiratório e vermelhidão se entrarem em contato com a pele. inflamação.

  • Prejudicial

Em solventes, tintas, vernizes - são substâncias muito cáusticas e tóxicas.

  • Cáustico

Nos produtos para remoção de obstruções e limpeza de canos de esgoto, são ácidos e álcalis. Causa queimaduras em contato com a pele. Trabalhe apenas com luvas.

  • Perigoso

Para o meio ambiente - animais terrestres e aquáticos, vegetação.

Como fazer seus próprios produtos de limpeza seguros

Para lavar louça

Saco de sabonete - Todos nós sobramos muito sabonete se colocarmos 2 a 3 sabonetes em um saco feito de um pano de microfibra velho (pegue um pedaço de tecido medindo 10x10 cm e costure, colocando o sabonete nele). Isso é muito conveniente e o pano de prato acaba sendo auto-ensaboado.

Gel para lavar louça- você mesmo pode fazer, será muito mais barato e menos prejudicial do que usar produtos industriais. Você precisará de:

  • meio litro de água quente
  • sabão em pó – 25 gr.
  • vodca - 1 colher de sopa. colher
  • glicerina - 4 colheres de sopa. colheres

Rale o sabão, acrescente água quente, mexa bem, deixe esfriar. Em seguida, adicione a vodka e a glicerina e mexa bem. O resultado é um líquido homogêneo com espuma que precisa ser removida. Em seguida, despeje o líquido em um recipiente do mesmo Fary (qualquer frasco de gel para lavar louça com dispensador). A princípio o produto será líquido, depois engrossará um pouco e seu consumo será um pouco maior que o dos géis industriais, mas é um detergente para louça mais seguro e barato.

Para limpar superfícies de cozinhas e casas de banho e lavar utensílios de cozinha

Você mesmo pode fazer isso colar com algum esforço. Você precisará de:

  • sabonete (de preferência 72% sabão em pó, mas sabonete para bebê também é possível) - 100 g
  • água quente – 200 ml
  • misturador
  • bicarbonato de sódio - 250 gr
  • óleo essencial para perfume (opcional)
  • Você pode adicionar mostarda à pasta acabada, mas apenas diretamente ao lavar frigideiras, frigideiras e potes gordurosos.

Primeiro, rale o sabonete
Em segundo lugar, adicione água quente e bata na batedeira até obter uma espuma espessa, vai ficar pegajosa e grudar na batedeira (sem problemas), bata por 10-15 minutos.
Terceiro, adicione bicarbonato de sódio à mistura; isso quebrará a mistura pegajosa e lhe dará uma consistência agradável. É preferível guardar a mistura de limpeza em um frasco de vidro com tampa para evitar que resseque (foto 1).

  • Se você quiser que a massa fique mais líquida, então
  • Adicione mais água ao sabão batido (1,5-2 xícaras)
  • Um pacote inteiro de bicarbonato de sódio (500g)
  • Como resultado, a massa ficará assim (foto 2).

Como o cheiro do sabão em pó não é muito agradável, se desejar, se não for alérgico a óleos essenciais, pode adicionar qualquer perfume preferido. Quanto à lavagem de utensílios de cozinha gordurosos, adicionar mostarda ajuda a eliminar a gordura, mas não deve ser colocada no recipiente com a massa principal, pois se deteriora rapidamente, devendo ser utilizada diretamente.

Cinza de refrigerante

Este é um produto de limpeza eficaz, económico, natural e seguro! Difere do bicarbonato de sódio em vários graus de atividade alcalina. O carbonato de sódio é um álcali mais forte (pH = 11), enquanto o bicarbonato de sódio é um álcali mais fraco (pH 8,1). O bicarbonato de sódio é um produto universal para lavagem, limpeza, removedor de gordura e amaciante de água. Pode ser usado com segurança para:

  • lavando chão
  • limpeza de banheiras, pias, azulejos
  • lavar à mão, lavar à máquina (encharcar roupa de cama e tecidos de algodão)
  • limpeza de pratos esmaltados, cerâmicos e faiança
  • para evitar incrustações e suavizar a água dura

Mas esse refrigerante, ao contrário do bicarbonato de sódio, é mais agressivo, por isso na sua forma pura só pode ser armazenado em locais inacessíveis às crianças, longe de produtos alimentícios ao utilizá-lo, certifique-se de usar luvas de borracha;

Apenas bicarbonato de sódio ou sabão em pó esquecido

Quanto ao sabão em pó esquecemos, este é o produto mais natural dos produtos químicos domésticos modernos, basta se acostumar com o cheiro não muito agradável. E o bicarbonato de sódio é um remédio verdadeiramente natural que lida perfeitamente com qualquer mancha em qualquer superfície;


Gel para lavar roupas

Para o gel você vai precisar de:

  • sabão em pó (ou sabonete para bebê) - 50 g
  • 1 litro de água
  • carbonato de sódio 45 gr.
  • óleo essencial opcional

Para ar condicionado: Se você adicionar vinagre de vinho ao enxaguar (125-250 ml), poderá amaciar o tecido e eliminar os resíduos de sabão. Você pode fazer o seguinte condicionador: para 1 litro de vinagre, 5 gotas de óleo essencial (lavanda, hortelã).

Rale o sabão, adicione água fervente às raspas de sabão e mexa bem. Em seguida adicione o carbonato de sódio, é muito importante misturar bem, após o resfriamento obterá um gel espesso. O refrigerante dará ao líquido um estado gelatinoso e um tom perolado. Após esfriar, você pode adicionar (opcional) óleo essencial de sua preferência. Despeje em algum recipiente ou vasilha. Se o gel for muito espesso, dilua-o com água fervente antes de usar. Se o cheiro de sabão em pó for completamente inaceitável, você pode substituí-lo por sabonete para bebê.

Este produto é adequado para máquinas de lavar automáticas na proporção de 2 colheres de sopa. colheres de gel grosso por 5 kg de roupa. O linho lava bem e fica macio. É um excelente produto para quem sofre de alergias, pois não contém fosfatos nem surfactantes nocivos, ideal para roupa branca e roupa infantil. Como o gel contém carbonato de sódio, deve-se usar luvas ao usar o produto, principalmente se houver lesões na pele ou hipersensibilidade.

A desvantagem deste método é:

  • Não lave tecidos pretos ou escuros
  • roupas com membrana e revestimento especial, tecidos de lã e seda
  • É melhor colocar o gel diretamente no tambor

Propriedades surpreendentes da pasta de dente

A pasta de dente comum pode ser usada para mais do que apenas escovar os dentes, pois os ingredientes para clarear os dentes podem ajudar a limpar muitas coisas pela casa, como:

  • torneiras, pias
  • portas de chuveiro de vidro
  • Joia
  • produtos cromados
  • superfície do smartphone, proteja DVDs contra danos
  • você pode remover marcas pretas de sapatos brancos ou solas de calçados esportivos
  • depósitos na superfície do ferro
  • elimina o cheiro de peixe das mãos - lave as mãos não com sabão, mas com pasta de dente e o cheiro irá embora
  • Pasta de dente com efeito clareador pode remover manchas de suco e outros alimentos, batom em tecidos brancos, sem efeito clareador - em tecidos coloridos. Deve-se aplicar a pasta, esfregar na área suja e lavar a peça na máquina.

Controle de molde

Os ingredientes listados abaixo devem ser colocados em um borrifador e borrifados na superfície mofada. Obrigatório:

  • meio litro de água
  • 2 colheres de chá de óleo essencial de tea tree
  • Álcool - 1 colher de chá

O vinagre também é eficaz no combate ao mofo; destrói até 80% das lesões fúngicas. Você também pode adicionar um pouco de vinagre de mesa à água em um borrifador e borrifar na superfície problemática.

Vinagre e suco de limão

O suco de limão é bom para limpar vidros, remover ferrugem de pratos, polir talheres e remover manchas de roupas e porcelanas. A exposição ao sol aumenta seu efeito branqueador;

O vinagre é uma excelente ferramenta para tratar vasos sanitários, limpar azulejos, azulejos, remover mofo, incrustações (ferva uma chaleira com água e vinagre), remover com eficácia manchas de alcatrão e cera, limpar superfícies de tijolos e pedras. Para limpar espelhos e vidros, as donas de casa há muito usam vinagre na proporção de 2 colheres de chá de vinagre para 1 litro de água.

Óleos essenciais e essências

Abeto, limão, laranja e lavanda são purificadores de ar maravilhosos. Basta colocar algumas gotas em uma lâmpada de aroma especial e ligá-la por 20 minutos.

Detergentes- substâncias ou misturas de substâncias utilizadas em soluções aquosas para limpar (lavar) a superfície de sólidos contra contaminação.


Os detergentes incluem misturas multicomponentes de substâncias detergentes sintéticas (semelhantes ao sabão) e vários componentes auxiliares (sais minerais, aditivos orgânicos, etc.) - os chamados detergentes sintéticos, todos os tipos de sabonetes gordurosos comerciais, vários produtos de origem natural ( por exemplo, saponinas, bile).


A teoria da ação de limpeza, desenvolvida pelo acadêmico P.A. Rebinder, considera um complexo complexo de vários processos.


De acordo com esta teoria, os detergentes devem ser altamente surfactantes(surfactantes), emulsionantes de natureza hidrofílica. A tensão superficial da solução de limpeza deve ser quase metade da tensão da água.

Surfactantes

O que é um surfactante?


Surfactantes- são compostos químicos que podem se acumular na superfície de contato de dois corpos ou duas fases termodinâmicas (chamadas interface), e causando diminuição da tensão superficial das substâncias que formam essas fases.


Na superfície interfacial, os surfactantes formam uma camada de maior concentração - camada de adsorção.


Estrutura surfactante


A rigor, muitas substâncias, sob condições adequadas, podem apresentar atividade superficial, ou seja, ser adsorvidas sob a influência de forças intermoleculares em uma determinada superfície, reduzindo sua energia livre.


No entanto, os surfactantes são geralmente chamados apenas daquelas substâncias cuja presença em soluções, mesmo em concentrações muito baixas (décimos e centésimos de por cento), leva a uma diminuição acentuada da tensão superficial da substância dessas soluções.


Via de regra, tais substâncias apresentam estrutura molecular difílica.


Palavra difílico pode ser traduzido como “amor duplo” (de philéo – amor). Ou, para colocar em russo, moléculas que têm afinidade por substâncias de diferentes naturezas podem ser chamadas de anfifílicas.


Por exemplo, a água e o óleo dificilmente interagem entre si. Se você misturá-los em um recipiente, a mistura se separará depois de algum tempo. A água, por ser mais pesada, vai parar no fundo do recipiente e o óleo vai se acumular na parte superior.



As moléculas de água interagem entre si usando forças de orientação, e as moléculas de óleo interagem entre si usando forças de dispersão. Assim, quando a água e o óleo se encontram, mostram indiferença um pelo outro.


As moléculas de substâncias difílicas contêm simultaneamente grupos polares (hidrofílicos) e grupos não polares (hidrofóbicos).


Exemplos de grupos polares são: –OH, -COOH, -NO2, -NH2, -CN, -OSO3, etc. A parte apolar da molécula geralmente são radicais de hidrocarbonetos.


Os surfactantes incluem ácidos carboxílicos, seus sais, álcoois, aminas, ácidos sulfônicos e outras substâncias.


O exemplo mais comum de substâncias com estrutura difílica são sabão– sais de sódio e potássio de ácidos graxos superiores:


CH3 (CH2)n COONa.


O trabalho dos surfactantes em detergentes


As substâncias difílicas têm qualidade notável. São uma espécie de “pontes”, com a ajuda das quais se torna possível a interação de fases que antes se “ignoravam”.


A ação de tais substâncias se manifesta na superfície das fases de contato e leva à atividade das próprias substâncias das fases, que até o momento não interagiram.


Devido às suas propriedades, os surfactantes podem ser utilizados em formulações de detergentes ou estabilizadores de emulsões.


Nos detergentes, os surfactantes funcionam da seguinte forma.


Uma molécula de surfactante é uma molécula difílica, contendo grupos polares (hidrofílicos) e grupos não polares (hidrofóbicos).


Assim, com sua cauda hidrofóbica pode interagir com moléculas poluentes e, com a ajuda de seu grupo polar, liga-se a uma molécula polar de água.


Ao mesmo tempo, moléculas de surfactante são introduzidas na camada superficial da poluição e reduzem as forças de atração mútua entre as moléculas de poluição.


Em outras palavras, as moléculas de surfactante são adsorvidas positivamente na camada superficial de contaminação e reduzem a tensão superficial das fases em interação. Isso, por sua vez, facilita a separação de pedaços individuais de contaminação da massa principal. As partes destacadas da poluição são levadas pela água.

Fases da ação de limpeza

Ação de limpeza- um conjunto de processos físicos e químicos que levam à limpeza da superfície dos sólidos de contaminantes.


De acordo com as ideias de P. A. Rebinder, o complexo de “ação de lavagem” inclui:

  • Molhar,
  • Emulsificação e
  • estabilização.

Molhar


A umectação é a primeira fase da ação de limpeza.


Na entrada do umedecimento, a molhabilidade da superfície sólida limpa com o líquido de lavagem aumenta.


A molhabilidade é uma característica da interação de moléculas líquidas com moléculas sólidas (por exemplo, poluição).


Molhar ocorrerá se a força de atração entre as moléculas líquidas e as moléculas sólidas for maior do que a força semelhante entre as próprias moléculas líquidas.


Nesse caso, o líquido se espalhará pela superfície, cobrindo-a. Neste caso dizem que o sólido molhado líquido.


Se a atração entre as próprias moléculas do líquido for maior do que entre as moléculas desse líquido e as moléculas do sólido, então a molhagem não ocorrerá. O líquido rolará pela superfície do corpo. O provérbio “água nas costas do pato” fala exatamente sobre esse assunto.


Os contaminantes são muitas vezes de natureza gordurosa (hidrofóbica) e, portanto, não são umedecidos pela água. Mas adicionar um surfactante à água reduz a tensão superficial da água e aumenta a sua capacidade umectante.


Assim, ao adicionar um surfactante à água, ocorre uma interação entre as moléculas da solução detergente e as moléculas do poluente.


Durante a molhagem, grandes partículas de poluição são quebradas em partes menores ( dispersando) e a separação dessas partículas da superfície a ser limpa.


Uma vez na solução detergente, as partículas de sujeira continuam a se desintegrar em formações ainda menores. Este processo de moagem é chamado peptização. Assim, a contaminação passa para a fase dispersa.


Emulsificação


Partículas contaminantes que passaram para a solução de limpeza emulsionar, ou seja revestido com moléculas de surfactante. Como resultado do envolvimento, formam-se as chamadas micelas.


Micelas(diminutivo do latim mica - partícula, grão) - partículas em sistemas coloidais, constituídas por um núcleo muito pequeno, insolúvel em um determinado meio, circundado por uma camada estabilizadora de íons adsorvidos e moléculas de solvente.



Se o núcleo da micela for uma partícula de uma substância de natureza gordurosa (hidrofóbica), então as moléculas do surfactante anfifílico que o rodeiam serão orientadas da seguinte forma: as extremidades hidrocarbonadas (hidrofóbicas) das moléculas do surfactante ficarão voltadas para a partícula de contaminação, e as partes polares (hidrofílicas) serão orientadas para fora, ou seja, e. será capaz de interagir com moléculas de água. Como resultado, será possível dissolver as micelas resultantes num meio solvente aquoso. Este processo de dissolução é denominado solubilização.


Solubilização- Esta é a dissolução coloidal que ocorre através da formação de micelas coloidais. Isso só se torna possível devido à presença de moléculas de surfactantes anfifílicos na solução. Inicialmente, as partículas de poluição dissolvidas não tinham afinidade com o solvente e não podiam ser dissolvidas nele.


Quando o gás (na vida cotidiana - ar) entra nas soluções surfactantes, forma-se espuma. A espuma é um sistema heterogêneo (gás em líquido), no qual as bolhas de gás são separadas por camadas de líquido. Partículas contaminantes podem ser localizadas entre bolhas de ar e transportadas para a superfície da solução.


Estabilização


No processo de lavagem existem dois fenómenos em simultâneo, nomeadamente: a separação da contaminação da superfície que se pretende limpar e a sua redeposição nesta superfície. Portanto, é importante que o detergente não apenas remova eficazmente os contaminantes de superfícies como tecidos, mas também os mantenha em solução, evitando que se redepositem.


Ou seja, o detergente deve ter efeito estabilizador, evitando a redeposição de contaminantes na superfície lavada.


Isto torna necessária a introdução de colóides protetores especiais na composição dos detergentes, em particular carboximetilcelulose, sulfato de celulose, derivados de amido, etanossulfonato de celulose, etc.


Estas substâncias estabilizam os contaminantes na forma de uma fase altamente dispersa – minúsculas gotículas ou partículas sólidas distribuídas uniformemente na solução de lavagem.

Classificação de detergentes

Os detergentes, assim como os surfactantes, são divididos em duas classes principais:

  • substâncias iônicas que se dissociam em íons na água, e
  • não iônico - não sujeito a dissociação eletrolítica
Detergentes iônicos

Os detergentes iônicos, por sua vez, podem ser:

  • aniônico, se os íons tensoativos carregam uma carga negativa,
  • catiônico se os íons carregados positivamente forem superficiais e
  • anfotérico ou anfolítico se os íons tensoativos tiverem carga negativa em ambiente alcalino e carga positiva em ambiente ácido.

Detergentes aniônicos recebeu o uso mais difundido. Todos os sabões gordurosos e a maioria dos detergentes sintéticos são derivados deles.


Para a produção de sabões graxos comerciais, são utilizados principalmente sais de sódio ou potássio de ácidos graxos superiores, feitos a partir de óleos vegetais e gorduras animais.


Os representantes mais importantes dos detergentes aniônicos sintéticos são os sais de ácidos sulfônicos e sulfoésteres ácidos (alquilsulfonatos, alquilarilsulfonatos, alquilsulfatos) e gorduras sulfonadas, óleos e ácidos graxos.


Outros detergentes aniônicos estão disponíveis em quantidades relativamente pequenas.


Substâncias catiônicas e anfotéricas constituem apenas uma pequena percentagem da produção total de detergentes e são de importância económica limitada.


Das substâncias catiônicas, as mais importantes são os sais de bases quaternárias de amônio e piridínio, que possuem efeito bactericida.


As moléculas de substâncias anfotéricas contêm grupos básicos (geralmente grupos amino) e ácidos (carboxila, sulfônico ou sulfoéter).

Detergentes não iônicos

Os detergentes não iônicos, que fazem parte de alguns detergentes, ocupam o 2º lugar depois dos aniônicos em termos de produção industrial.


A maioria das substâncias não iônicas são ésteres de polioxietileno (poliglicol) de vários ácidos orgânicos, álcoois, alquilfenóis e alquilnaftóis, derivados de polioxietileno de aminas e amidas alifáticas, mercaptanos, etc.

Substâncias incluídas em detergentes.

Os detergentes sintéticos contêm necessariamente uma série de substâncias auxiliares que melhoram a sua capacidade de limpeza.


As composições detergentes para lavagem incluem:

  • sais alcalinos de ácidos inorgânicos fracos (carbonato e bicarbonato de sódio, silicatos de sódio, fosfatos de várias composições),
  • sais neutros (sulfato, cloreto de sódio),
  • sais de ácidos peróxidos com propriedades branqueadoras e desinfetantes (perborato e percarbonatos de sódio).

Os componentes orgânicos dos detergentes desempenham um papel importante:

  • carboximetilcelulose, que evita a reabsorção - redeposição de contaminantes da solução de lavagem na superfície lavada;
  • branqueadores ópticos (corantes) utilizados para eliminar a tonalidade amarela de tecidos não tingidos;
  • os chamados hidrótropos, que aumentam a solubilidade e aceleram a dissolução dos detergentes na água.

Alguns detergentes contêm:

  • enzimas que removem contaminantes proteicos insolúveis,
  • bactericidas orgânicos (hexaclorofeno, triclorocarbanilida, etc.),
  • estabilizadores de espuma (por exemplo, alquilamidas) ou antiespumantes;
  • Fragrâncias (fragrâncias) são adicionadas a muitos detergentes.

A composição da receita dos detergentes é determinada pela sua finalidade, requisitos econômicos e sanitários.

Tipos de detergentes

Existem detergentes sintéticos:

  • para lavar,
  • lavar pratos e utensílios domésticos,
  • banheiros,
  • fins industriais, etc.

Os detergentes para a roupa podem ser divididos em grupos:

  • produtos para tecidos de lã e seda,
  • tecidos de algodão e linho,
  • produtos universais para diferentes tipos de tecidos, incluindo fibras químicas,
  • para lavar peças muito sujas feitas de tecidos grossos.

Impacto dos detergentes no meio ambiente.

Nas últimas décadas, o consumo de detergentes sintéticos tem aumentado constantemente e tem havido uma diminuição correspondente no consumo de sabão.


Esta circunstância deu origem a um problema importante - o problema do tratamento de águas residuais.


O fato é que muitos detergentes sintéticos, ao contrário dos sabões, não estão sujeitos à decomposição bioquímica natural e não são retidos pelas unidades filtrantes, o que leva não só à poluição de rios e outros corpos d'água, mas também à penetração de surfactantes em fontes de água potável, o que afeta diretamente a saúde humana.


Decomposição bioquímica chamada de decomposição de substâncias orgânicas sob a ação de enzimas produzidas por bactérias e outros microrganismos.


A biodegradação é muito lenta e os produtos finais são água e dióxido de carbono.


Para a produção e consumo em massa de detergentes, é necessário utilizar surfactantes e outros detergentes que estariam sujeitos a uma decomposição relativamente rápida.


Atualmente, foram adotadas leis que permitem a produção e utilização de surfactantes para detergentes que sejam pelo menos 80% biodegradáveis.


Biodegradabilidade de alguns surfactantes.


Alquilbenzenossulfonatos com cadeia alquílica não ramificada (C10-C14) apresentam boa biodegradabilidade (80-90%). Aumenta quando a glicose é adicionada à solução.


A biodegradabilidade dos alquilsulfonatos obtidos a partir de parafinas normais atinge 98%, dos sulfonatos de olefinas - 90-95% e dos alquilsulfonatos (C10-C18) - 97,9%.


Os surfactantes não iônicos se decompõem mais facilmente do que os aniônicos, mas sua biodegradabilidade diminui com o aumento do número de grupos de óxido de etileno ligados e a ramificação da parte hidrofóbica da molécula.


Os sulfatos de surfactantes não iônicos obtidos de álcoois graxos de cadeia linear são facilmente decompostos e o comprimento da cadeia de óxido de etileno não afeta o grau e a taxa de decomposição.


Diferentes abordagens para proteger o meio ambiente


Segundo vários pesquisadores, para proteger o meio ambiente na produção e utilização de detergentes, a forma mais racional é a substituição dos alquilbenzenossulfonatos por alquilsulfatos e alquilsulfonatos, bem como a utilização de ácidos graxos naturais e seus derivados, amido de milho e outros, cuja biodegradabilidade é de cem por cento.


A presença de detergentes nas águas residuais provoca formação excessiva de espuma devido a surfactantes residuais, fosfatos e outros componentes dos detergentes, o que complica o tratamento biológico.


Mas há uma outra abordagem, que consiste no facto de a introdução de métodos eficazes de tratamento de águas residuais ser economicamente mais viável do que a substituição de componentes pouco degradáveis ​​dos detergentes por outros menos eficazes na acção de limpeza.

Descrição da apresentação por slides individuais:

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Nos últimos anos, a proteção ambiental tem recebido grande atenção em todos os países do mundo. Uma grande percentagem de toda a poluição da água provém dos detergentes sintéticos (SDC), o que está associado ao elevado ritmo de desenvolvimento da produção de detergentes. Muitos anos atrás, M.V. Lomonosov disse: “A química estende suas mãos aos assuntos humanos”. E como ele estava certo! As prateleiras das lojas estão cheias de produtos químicos domésticos. Os produtos químicos domésticos nos cercam em todos os lugares. Começando pela manhã, indo ao banheiro, escovamos os dentes com pasta de dente, lavamos as mãos, a louça, lavamos roupa, e isso continua o dia todo. Os detergentes sintéticos também estão entre os mais utilizados.

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Qualquer detergente é uma solução química de composição complexa, portanto, é um poluente químico que pode causar intoxicações agudas, doenças crônicas, além de ter efeitos cancerígenos e mutagênicos. A base de um detergente sintético é composta por surfactantes - diversos sais de ácidos sulfônicos ou éteres de polietilenoglicol, além de diversas substâncias auxiliares que melhoram a capacidade de lavagem, enzimas para remoção de manchas e fragrâncias. Eles são um dos principais fatores que impactam negativamente o ambiente natural.

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PRINCÍPIO DE FUNCIONAMENTO DO SMS. A composição do SMS inclui surfactantes, que realizam o trabalho principal. Os surfactantes possuem dois pólos - hidrofílico, ou seja, aquele que adora água, e hidrofóbico, ou seja, aquele que é repelido pela água, mas se combina facilmente com seu oposto - as gorduras. A eficácia dos surfactantes reside no facto de, ao se ligarem a uma substância, aumentarem a solubilidade desta substância noutra substância, na qual a primeira substância não era anteriormente solúvel. Um exemplo com detergentes sintéticos: grupos hidrofóbicos combinam-se com gorduras. E as partes hidrofílicas dos produtos permitem quebrar as gorduras e dissolvê-las em maior medida na água, enquanto as próprias gorduras não se dissolvem na água.

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A Federação Russa não tem uma abordagem particularmente ecológica para a produção de vários produtos químicos. A produção de produtos químicos domésticos não foge a esta regra. Um exemplo é o uso de tecnologias desatualizadas para a produção de sabão em pó. Essas tecnologias são baratas, mas não atendem aos padrões modernos de qualidade ambiental. Em todos os países desenvolvidos, o uso de tais tecnologias é proibido com segurança. A produção de detergentes sintéticos baseia-se em matérias-primas baratas, ou mais precisamente em produtos de petróleo e gás.

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O principal contaminante encontrado nos detergentes para a roupa é o STP - tripolifosfato de sódio. O teor desta substância em pós varia de 10 a 30%. TPN é extremamente tóxico. O principal problema com o seu uso não são apenas os efeitos nocivos sobre os organismos vivos, mas também a dificuldade de purificar a água do conteúdo de TPN. O tripolifosfato de sódio é a substância que provoca o crescimento excessivo do reservatório. O crescimento excessivo de um reservatório piora significativamente as propriedades organolépticas da água, o que minimiza a possibilidade de seu uso para consumo.

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Os cidadãos da Federação Russa consomem aproximadamente um milhão de toneladas de sabão em pó por ano. Os detergentes em pó contêm fosfatos que são perigosos para o ambiente, que, quando libertados num lago ou curso de água, infectam a ictiofauna e a vegetação locais, e também provocam um aumento na actividade de pequenas algas, o que pode, em última instância, fazer com que o reservatório fique coberto de vegetação. . Cerca de trezentas mil toneladas de fosfatos entram anualmente nos reservatórios e cursos d'água do nosso país. Tudo isso afeta negativamente não só o estado do ambiente natural, mas também a saúde da população que utiliza peixes contaminados para fins alimentares.

Diapositivo 9

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Nos países menos desenvolvidos, vizinhos da Rússia, também são utilizadas tecnologias obsoletas, o que leva a um aumento múltiplo dos danos ambientais. Por exemplo, no território da Ucrânia, a liberação de fosfatos na natureza é de aproximadamente duzentas mil toneladas por ano. A situação na região de Moscou é ilustrada por um mapa de descarga de águas residuais.

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Foi tudo isso que motivou a proibição dessa tecnologia para a produção de detergentes em pó nos países desenvolvidos do mundo. Existem tecnologias de ponta para a produção de detergentes em pó que dispensam o uso de fosfatos. Em vez de fosfatos, são utilizadas substâncias mais seguras - zeólitas. Os zeólitos não entram em reações químicas com sistemas biológicos, o que os torna tão inofensivos.

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Você precisa saber que as empresas que usam tecnologias de produção de pó sem fosfato em seus países de origem produzem produtos de fosfato perigosos no território da Federação Russa. Além disso, a produção é feita sob a mesma marca.

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Evite produtos que contenham: Surfactantes A. São os mais agressivos dos surfactantes, causando distúrbios de imunidade, alergias e podem afetar o cérebro, o fígado, os rins e os pulmões, destruindo células vivas. Fosfatos. Eles foram proibidos em muitos países do mundo há mais de 10 anos. Eles aumentam as propriedades tóxicas dos surfactantes A, sua penetração na pele e acúmulo nos tecidos das roupas, levando ao desengorduramento da pele e à perturbação das propriedades do sangue. NTA ou nitrilotriacetato de sódio. Possível causa de câncer O hipoclorito de sódio ou hipoclorito de sódio é uma substância tóxica.

Diapositivo 13

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Qualquer sabão em pó deve ser manuseado com extremo cuidado. Por mais que você enxágue bem a roupa, um pouco do pó ainda fica no tecido e, ao vestir a roupa limpa, seu corpo entra em contato com o pó, que entra no corpo pelos poros da pele. Pessoas sensíveis, principalmente crianças, sentem imediatamente coceira ou vermelhidão na pele. Portanto, cada vez que você lavar, você deve colocar sua máquina de lavar no modo de enxágue extra.

Diapositivo 14

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O sabão em pó deve ser guardado longe de alimentos, pratos e brinquedos infantis. Você deve derramar o pó com muito cuidado, caso contrário, o pó pode entrar em seus pulmões. Ao lavar na máquina, é aconselhável abrir a porta do banheiro e ir para outro cômodo, para que o mínimo possível das substâncias nocivas contidas no pó entre nos pulmões. É aconselhável ventilar o apartamento após a lavagem. Para reduzir o contato com detergentes em pó, evite lavar as mãos. Se ainda tiver que lavar à mão, deve fazê-lo com luvas especiais e lavar bem as mãos após a lavagem.

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Para parar de causar danos tão mortais à natureza através de suas atividades vitais, você precisa descobrir o que há na composição dos detergentes sintéticos que é prejudicial não apenas ao homem, mas especificamente à NATUREZA? CLORO Destrói proteínas, mata bactérias (todas, inclusive as benéficas) e microorganismos, destrói a estrutura da água e do solo. FOSFATOS (e POLIFOSFATOS e FOSFONATOS) O uso de fosfatos já foi proibido em muitos países há cerca de 20 anos. Porque os fosfatos entram facilmente nos corpos d'água, onde influenciam o aumento da formação de algas verde-azuladas, levando ao envenenamento. Os NITRATOS, assim como os fosfatos, causam rápida proliferação de algas em corpos d'água, o que esgota muito o oxigênio da água, resultando na morte da flora e da fauna dos corpos d'água.