Ko ēst grūtniecības laikā pa mēnešiem. Uzturs pirmajās grūtniecības nedēļās. Nepareiza uztura pazīmes

Vai grūtniecības laikā ir iespējams veikt badošanās dienas? Ar kādiem sporta veidiem man nodarboties, gaidot bērniņu? Kā grūtniecei izvairīties no liekajiem kilogramiem? Uz šiem un citiem jautājumiem atbildes ir rakstā!

Dzemdību speciālisti un ginekologi aicina grūtnieces būt vērīgām pret savu uzturu, atgādinot, ka uztura galvenais akcents grūtniecības laikā ir nodrošināt māmiņu un bērnu ar uzturvielām, minerālvielām un vitamīniem. Uzsvars jāliek uz pārtikas kvalitāti, nevis kvantitāti. Grūtniecības laikā pieļaujamais pieaugums ir 9-15 kg. Katras topošās māmiņas uzdevums ir kontrolēt svaru, jo liekais ķermeņa svars negatīvi ietekmē mazuļa veselību un apgrūtina dzemdību procesu.

Saskaņā ar statistiku aptuveni 40% sieviešu grūtniecības laikā iegūst lieko svaru. Tas ir ne tikai estētisks defekts, bet arī riska faktors, kas veicina dažādu slimību attīstību.

Zaudēt svaru “interesantā situācijā” ir riskants bizness, taču dažos gadījumos no tā nevar izvairīties. Galvenais ir atcerēties: neatkarīgi no perioda grūtniecēm jāizvēlas ēdienkarte, kas ļaus atbrīvoties no liekā svara, neapdraudot savu pašsajūtu un bērna veselību!

Liekā svara draudi

Par lieko ķermeņa svaru grūtniecības laikā var runāt, ja, sākot ar 16. nedēļu, pieaugums pārsniedz vienu kilogramu septiņās dienās. Ciets tauku slānis uz grūtnieces ķermeņa apgrūtina ārstiem augļa stāvokļa novērtēšanu un izraisa šādas sekas:

• varikozas vēnas;
• sirds un asinsvadu sistēmas slimības;
• nervu sistēmas slimības;
• endokrīnās sistēmas disfunkcijas;
• hipertensija;
• hiperkoagulācija (paaugstināta asins koagulācijas sistēmas aktivitāte);
• urīnceļu infekcijas;
• palielināta slodze uz mugurkaulu;
• spontāna aborta draudi;
• indikācijas ārkārtas ķeizargriezienam;
• augļa pēcbriedums;
• priekšlaicīga amnija šķidruma plīsums;
• bērna piedzimšana ar lieko svaru.

Mātes liekais svars kaitē nedzimušā bērna veselībai. Ir atļauti šādi uzlabojumi:

• skābekļa badošanās;
• dissimetrija starp iegurni un galvu;
• uztura trūkumi;
• neiroloģiskas slimības;
• tendence nākotnē iegūt papildu mārciņas.

Sabalansēts uzturs svara kontrolei

Nēsājot bērnu zem sirds, sievietei ir pienākums ievērot savas situācijas pamatnoteikumus “ēdināšanai”:

1. Kontrolēt patērēto produktu kvalitāti, pievēršot uzmanību to daudzveidībai.

2. Atjaunot minerālvielu un vitamīnu rezerves. Papildus sezonas dārzeņu un augļu ēšanai jums ir jālieto vitamīnu kompleksi:

• "Elevit" - satur magniju, folijskābi. Ieteicams to lietot kopā ar jodu saturošiem medikamentiem. Lietojiet vienu tableti ēšanas laikā;
• "Vitrum Prenatal Forte" ir multivitamīnu preparāts, kas satur minerālvielas. Papildus satur jodu. Ņem vienu tableti;
• "Vitrum Prenatal" - satur A vitamīnu, dzelzi, folijskābi, magniju. Paņemiet vienu tableti.

3. Lietojiet pārtiku, lai uzturētu normālu zarnu darbību.

4. Parūpējies par sabalansētu uzturu.

Topošās māmiņas un augļa organisma nodrošināšana ar visām nepieciešamajām vielām ir sabalansēts uzturs. Pārtikas produktu ikdienas enerģētiskā vērtība sievietes uzturā jāsadala šādi:

• 30% no dienas vērtības nāk no brokastīm;
• 10% ir rezervēti otrajām brokastīm;
• 40% parādīti pusdienās;
• 10% nāk no pēcpusdienas tējas;
• Vakariņās jāizdzer 10%.

Visas būtiskās uzturvielas jāpiegādā noteiktās proporcijās vienai pret otru un jākontrolē to daudzums:

1. Olbaltumvielas ir uztura pamatā, svarīgs “celtniecības materiāls”, kas iesaistīts augļa audu un orgānu veidošanā. Dienas norma svārstās no 90-130 g (2 vistas olas, 0,5 kg biezpiena, 0,1 kg zivju vai gaļas).
2. Ogļhidrāti ir galvenais enerģijas avots. Tie ietekmē vielmaiņas procesu ātrumu un palielina iekšējās glikozes līmeni. Dienas norma nedrīkst pārsniegt 400 g Pārmērība izraisa zemādas tauku slāņa augšanu. Apakšējā robeža ir 350 g dienā.
3. Tauki ir viena no svarīgākajām pārtikas sastāvdaļām, enerģijas resursu “zelta rezerve”. Viņu ieguldījums sabalansēta uztura organizēšanā ir ievērojams. Dienas norma ir 90-130 g (60 g sviesta, 0,4 kg liesas gaļas, 8 vistu olas, 0,2 kg saldā krējuma). Pārmērīgi tauki ir bīstami, jo tie ir galvenais svara pieauguma cēlonis grūtniecības laikā, uzkrājoties organismā kā rezerves.
4. Mikroelementi. Īpaši svarīgs ir kalcijs, ko organisms ļoti intensīvi patērē grūtniecības laikā. Tas ir saistīts ar tā aktīvo līdzdalību bērna kaulu veidošanā. Dienas norma ir 1,3 g Uzturā grūtniecības laikā vajadzētu būt arī dzelzs. Dienas norma ir 18 mg. Cita starpā svarīgs ir cinks, magnijs un nātrijs.
5. Šķiedrvielas ir būtiskas normālai zarnu darbībai. Tā klātbūtne uzturā kļūst īpaši svarīga vēlīnās grūtniecības stadijās.

Nepieciešamie punkti:

• Uzturā jāiekļauj piena produkti: līdz 200 g piena (ja nav alerģijas), aptuveni 200 g jogurta vai kefīra, aptuveni 150 g biezpiena;
• Ēdienkartē jāiekļauj putra, kas pagatavota no graudaugiem, un makaroni no augstākās šķiras miltiem. To patēriņš samazinās maizes daudzumu ēdienkartē;
• katru dienu vajadzētu ēst gaļu un vairākas reizes nedēļā zivis;
• traukos jābūt augu eļļām: olīvām, sinepēm, linsēklām;
• Dienā patērētā šķidruma apakšējā robeža ir pusotrs litrs. Sievietei vajadzētu patērēt ne tikai ūdeni - zāļu tēja ir atļauta. Ir lietderīgi ēdienkartē iekļaut svaigi spiestas sulas, mājās gatavotus augļu dzērienus un kompotus, mežrozīšu novārījumu.

Grūtniecei labāk ēst stingri noteiktos laikos. Brokastis ieteicams ieturēt 1,5 stundu pēc pamošanās. Pēdējai galvenajai ēdienreizei vajadzētu būt vismaz 3 stundas pirms gulētiešanas. Skaidrs režīms uzlabos gremošanu un neļaus iegūt papildu mārciņas. Jums jāēd vienādās daļās no četrām līdz sešām reizēm dienā. Tas novērsīs izsalkuma sajūtu, neļaus pārcensties un mazinās vēlmi uzkost neveselīgu pārtiku. Grūtniecei labāk nedaudz paēst, nekā pārēsties!

Ir lietderīgi izvairīties no trekniem ēdieniem, dzīvnieku izcelsmes produktiem, marinētiem gurķiem, miltu izstrādājumiem un ceptiem izstrādājumiem no smilšu kūkas un rauga mīklas, kūkām ar trekniem sviesta krēmiem un saldajiem gāzētajiem dzērieniem.

Sievietēm, kurām pirms grūtniecības bija liekais svars, vajadzētu izvēlēties liesu gaļu un piena produktus ar zemu tauku saturu. Rīsos, baltajos konditorejas izstrādājumos un saldumos atrodamos “vienkāršos” ogļhidrātus ir lietderīgi aizstāt ar “sarežģītajiem”, pārejot uz brūnajiem rīsiem, kaltētām pupiņām un pilngraudu maizi. Sāls saglabā šķidrumu organismā, tāpēc tā patēriņš ir jāsamazina līdz minimumam.

Produkti

Sekojošie produkti pasargā sievietes ķermeni no pārmērīga svara pieauguma, tāpēc tiem katru dienu jābūt uz viņas galda:

• cukini;
• kāposti;
• brokoļi;
• burkāns;
• ķirbis;
• gurķi;
• tomāti;
• zaļie sīpoli.

• plūmes;
• aprikozes;
• bumbieri;
• āboli.

Žāvēti augļi:

• rozīnes;
• žāvētas plūmes;
• žāvētas aprikozes.

• ķirši;
• ķirsis;
• arbūzs;
• melone;
• vīnogas;
• kivi.

Liesa gaļa:

• liellopu gaļa;
• tītars;
• trusis;
• cālis.

Kā gatavot

Svara zaudēšanas līdzekļi ir jāsagatavo drošos veidos. Vispieņemamākais ir pārim. Ir labi, ja jums ir īpaša ierīce, kas ļauj saglabāt visas pārtikas derīgās īpašības. Cepeškrāsnī cepti ēdieni ir ne mazāk veselīgi. Jūs varat cept jebko. Šim nolūkam tiek izmantots īpašs papīrs vai folija. Tiek parādīta arī dzēšana. Noderīga gatavošanas metode ietver pārtikas ilgu turēšanu zemā siltumā traukā ar vāku. Šādi pagatavot gaļu un kartupeļus ir ļoti garšīgi. Bez vārīšanas neiztikt.

Pirms katras ēdienreizes grūtniecei jāizdzer glāze tīra ūdens. Tas uzlabos gremošanas procesu un ļaus jums ēst mazāk.

Kaloriju saturs

Veselai augļa attīstībai sievietei nepieciešams par 300-400 kcal vairāk nekā pirms grūtniecības. Tieši par šo summu palielinās viņas ķermeņa enerģijas patēriņš. Vidēji grūtniecei jāsaņem no 2000 līdz 2800 kcal/dienā. Lielāks daudzums nenozīmē labu un absolūti nav nepieciešams normālai grūtniecības norisei.

Ja sievietei “interesantā situācijā” tiek noteikts gultas režīms, dienas kaloriju patēriņš tiek samazināts vidēji par 20%.

Ēdienkarte liekā svara ārstēšanai

• No rīta tukšā dūšā: glāze negāzēta ūdens.
• Pēc 10 minūtēm: ābols.
• Brokastīs: saldo papriku, gurķu un tomātu salāti, kefīrs vai piena putra (auzu pārslu, miežu, griķu) ar ogām.
• Otrajām brokastīm: zaļā vai zāļu tēja, cepumi vai gabaliņš siera.
• Pusdienās: viegla zupa, ar dārzeņiem cepta zivs vai zema tauku satura borščs ar liesas vārītas gaļas gabalu.
• Pēcpusdienas uzkodām: glāze sulas un pāris valriekstu vai glāze kefīra ar ābolu.
• Vakariņās: vārīta vistas fileja un viegli salāti ar olīveļļas mērci vai zema tauku satura biezpiens ar kefīru un ogām.
• Pirms gulētiešanas: rīvēts ābols un burkāni bez cukura.

Vai grūtnieces var ievērot diētu?

Pārmērīga lieko mārciņu pieauguma gadījumā mūsdienu medicīna neizslēdz grūtnieču diētu lietošanu, kas palīdz stabilizēt svaru un novērš tā strauju pieaugumu. Vienlaikus mediķi vērš uzmanību uz to, ka bērna piedzimšana nav īstais brīdis drosmīgiem eksperimentiem un populāru diētu lietošanai. Pilnīgi aizliegts:

1. Stingri pārtikas ierobežojumi, badošanās un monodiētas ir kaitīgas pašai sievietei un viņas bērnam. Atsevišķu pārtikas produktu izslēgšana no uztura var izraisīt to, ka auglis nesaņem pietiekami daudz vitamīnu un citu svarīgu vielu.
2. Citrusaugļu diētas, kuru ēdienkarte ir balstīta uz mandarīnu, greipfrūtu, apelsīnu un to sulu patēriņu, jaundzimušajam rada alerģisku reakciju iespējamību. Šokolādes režīms, kas ietver šokolādes, kafijas un kakao atvasinājumu patēriņu, darbojas pēc tāda paša principa.
3. Režīmi, kuru pamatā ir pākšaugi (sojas pupiņas, pupiņas, zirņi), palīdz palielināt olbaltumvielu daudzumu organismā. Tās sadalīšanās produkti dažkārt izraisa toksiskas reakcijas. Olbaltumvielu diētas darbojas līdzīgi, kas ir pieļaujamas tikai medicīnisku iemeslu dēļ un vērīgā ārstu uzraudzībā.
4. Diēta, kuras pamatā ir asinis šķidrinošas ogas (jāņogas, meža zemenes, zemenes, viburnum, avenes), var kaitēt auglim un pat izraisīt asiņošanu.
5. Grūtniecības laikā taukus dedzinošu kokteiļu un dzērienu lietošana vielmaiņas paātrināšanai ir nepieņemama. Tie var izraisīt spontānu abortu.

Diētu var ieteikt grūtniecei, ja organismā ir paaugstināts sāls līmenis (noteikts ar klīnisko analīzi), kas izraisa šķidruma uzkrāšanos audos un tūskas parādīšanos. Ārsts var arī izrakstīt grūtniecēm diētu, kuras mērķis ir atrisināt konkrētu problēmu konkrētai sievietei.

Diētas priekšrocības grūtniecības laikā

1. Pareizs uzturs ir svarīgs veselīgam bērnam.
2. Īpašs režīms palīdz saglabāt topošās māmiņas izturību.
3. Īpaša diēta palīdz cīnīties pret vairākām slimībām.
4. Svara samazināšanas diēta palīdz normalizēt svaru.

Diēta pa trimestriem

Atsevišķos grūtniecības periodos mātes ķermenis uzvedas atšķirīgi. Svarīgi ir ievērot diētu grūtniecēm svara zaudēšanai, kas ir piemērota augļa attīstības periodam. Tas novērsīs veselības problēmu attīstību un izvairīsies no liekā svara.

1. trimestris

Sievietes uzņem papildu mārciņas pirms 12. grūtniecības nedēļas, savukārt uzsvars jāliek uz ēdiena kvalitāti, nevis kvantitāti. Uztura pamatā jābūt olbaltumvielām un vitamīniem. Jums vajadzētu patērēt ne vairāk kā 2000 kcal dienā.

Uzturā grūtniecēm svara zaudēšanai jāiekļauj:

• liesa gaļa;
• olas;
• zaļie zirnīši;
• baltie kāposti un jūraszāles;
• zema tauku satura siers un biezpiens;
• pilngraudu maize;
• aknas;
• svaigas sulas.

Ir prātīgi atteikties:

• konservi;
• gāzētie dzērieni;
• ātri pagatavojamie pārtikas produkti;
• krekeri un čipsi;
• kafija;
• sinepes un etiķis.

Ēdienkarte pa dienām

pirmdiena

• 8:00 – muslis ar vidēji tauku piena piedevu.
• 11:00 – jogurts ar zemu tauku saturu.
• 13:00 – zupa ar liesu buljonu.
• 16:00 – dārzeņu salāti ar olīveļļu.
• 19:00 – vārīti rīsi un štovēti kāposti.

• 8:00 – auzu pārslu piena putra.
• 11:00 – sviestmaize ar sviesta gabaliņu.
• 13:00 – zupa ar zema tauku satura zivju buljonu.
• 16:00 – 100 grami zema tauku satura biezpiena.
• 19:00 – aknas ar vārītiem makaroniem.
• 21:00 – nedaudz jūraszāles.

• 8:00 – 100 g zema tauku satura biezpiena, zaļā tēja.
• 11:00 – tēja ar cepumiem.
• 13:00 – zupa ar dārzeņiem.
• 16:00 – bumbieris.
• 19:00 – tvaicēta vistas kotlete un kartupeļu biezenis.
• 21:00 – zema tauku satura jogurts.

• 8:00 – griķu piena putra, svaigi spiesta sula.
• 11:00 – jogurts.
• 13:00 – brokoļu un ziedkāpostu zupa, maizes šķēle.
• 16:00 – ābols.
• 19:00 – tomātu, avokado un spinātu lapu salāti, tunča gabaliņš.
• 21:00 – dzērveņu sula.

• 8:00 – glāze raudzēta cepta piena, maize ar siera gabaliņu.
• 11:00 – oranža.
• 13:00 – vārīti makaroni, tvaika kotlete, salāti.
• 16:00 – pāris valriekstu.
• 19:00 – cepti kartupeļi ar krējumu, zivs un tēja.
• 21:00 – sauja žāvētu aprikožu.

• 8:00 – siera kūkas, zāļu tēja.
• 11:00 – sauja žāvētu aprikožu.
• 13:00 – vistas buljona zupa, maize.
• 16:00 – ābolu un burkānu salāti.
• 19:00 – salāti ar tomātiem un mīksto sieru ar olīveļļu.
• 21:00 – glāze vājpiena.

svētdiena

• 8:00 – auzu pārslas ar pienu, ābolu, sulu.
• 11:00 – banāns.
• 13:00 – vistas buljona zupa, tomātu salāti, tēja.
• 16:00 – augļi.
• 19:00 – vistas kotlete, tvaicēti dārzeņi.
• 21:00 – glāze jogurta.

2. trimestris

Augļa aktīvās augšanas periodā sievietes ķermenim nepieciešams papildu uzturs. Grūtniecēm ikdienas uzturs ir 2500 kcal. Sākot ar 14. nedēļu, jāierobežo cukura un konditorejas izstrādājumu patēriņš. D un E vitamīni ir svarīgi.

• spināti;
• piena produkti;
• sviests;
• olas dzeltenums;
• rozīnes;
• jūras zivju aknas.

Jāizslēdz:

• cepti un taukaini ēdieni;
• pikanti un kūpināti;
• desas.

Nedēļas ēdienkarte

pirmdiena

• 8:00 – vārīta ola, sviestmaize ar sieru un tomātu.
• 11:00 – biezpiens un rozīnes.
• 16:00 – jogurts.
• 19:00 – dārzeņu un avokado salāti.
• 21:00 – glāze mežrozīšu novārījuma.

• 8:00 – piena auzu pārslas.
• 11:00 – rieksti, banāns un ābols.
• 13:00 – zupa ar vistas buljonu un ziedkāpostu.
• 16:00 – 100 g biezpiena.
• 19:00 – sautējums ar liesu gaļu.
• 21:00 – glāze jogurta.

• 8:00 – omlete.
• 11:00 – jogurts ar zemu tauku saturu.
• 13:00 – zivju zupa.
• 16:00 – ābols.
• 19:00 – putra ar pienu.
• 21:00 – augļi.

• 8:00 – siera kūkas ar krējumu un rozīnēm.
• 11:00 – sauja valriekstu.
• 13:00 – lēcu zupa.
• 16:00 – ābols.
• 19:00 – vārīti rīsi un gabaliņš ceptas vistas bez ādas, tēja.
• 21:00 – glāze jogurta.

• 8:00 – omlete un maizes šķēle ar tomātu.
• 11:00 – tomātu sula.
• 13:00 – sautējums ar liesas gaļas gabalu.
• 16:00 – sezonas augļi.
• 19:00 – vārīti makaroni un tomātu sula.
• 21:00 – tēja.

• 8:00 – 100 g biezpiena, ogas.
• 11:00 – gabals cietā siera, nedaudz maizes.
• 13:00 – griķi, gabaliņš ceptas liellopa gaļas, dārzeņu salāti, tēja.
• 16:00 – svaigi spiesta sula.
• 19:00 – cepta zivs, tomāts.
• 21:00 – glāze zema tauku satura piena.

svētdiena

• 8:00 – kukurūzas putra ar pienu, sauja žāvētu aprikožu.
• 11:00 – jogurts ar zemu tauku saturu.
• 13:00 – kāpostu zupa, gurķu un tomātu salāti.
• 16:00 – sauja riekstu vai rozīņu.
• 19:00 – cukini pankūkas, saldais krējums, mežrozīšu uzlējums.
• 21:00 – glāze jogurta.

Otrajā trimestrī sievietei jābūt uzmanīgai ar alergēnu pārtiku. To patēriņam jābūt retam. Var lietot uzturā eksotiskus augļus, citrusaugļus un zemenes, bet, ja iespējams, nelielās porcijās.

3. trimestris

Šajā periodā labāk nepārēsties. Neraugoties uz nepieciešamību pēc ogļhidrātiem, nevajadzētu ļauties pārtikai, kas satur pārāk daudz kaloriju. Pārtikas enerģētiskā vērtība nedrīkst pārsniegt 2800 kcal dienā.

• augļi;
• rieksti;
• dārzeņu zupas;
• tvaicētas zivis;
• vārīta gaļa.

Jāizslēdz:

• tauki un speķis;
• cepti ēdieni;
• dzeltenums;
• marinēti gurķi;
• mērces;
• dārzeņi un sviests.

Trešajā trimestrī jums jāierobežo ūdens patēriņš - ne vairāk kā litru dienā. Noteikums attiecas arī uz šķidru pārtiku, tostarp zupām. Ir lietderīgi vairākas reizes nedēļā rīkot badošanās dienas. Tas atjaunos ķermeņa tonusu un sagatavos to gaidāmajām dzemdībām.

Nedēļas ēdienkarte

pirmdiena

• 8:00 – putra ar pienu.
• 11:00 – žāvēti augļi.
• 13:00 – zupa ar dārzeņu buljonu.
• 16:00 – kefīrs.
• 19:00 – tvaika vistas kotlete, griķu biezputra.
• 21:00 – augļi.

• 8:00 – sausie cepumi, tēja.
• 11:00 – augļi.
• 13:00 – vārīti makaroni, salāti.
• 16:00 – tomāts, olīvas, spināti.
• 19:00 – diētiskais plovs.
• 21:00 – kefīrs.

• 8:00 – sviestmaize ar sviestu, tēja.
• 11:00 – salāti no 1 olas un jūraszālēm.
• 13:00 – zivju zupa.
• 16:00 – 100 g zema tauku satura biezpiena.
• 19:00 – ceptas liesas gaļas gabals, kartupeļu biezenis.
• 21:00 – sula.

• 8:00 – vārīta ola, maize, gabaliņš sviesta, zāļu tēja.
• 11:00 – augļi.
• 13:00 – borščs.
• 16:00 – bumbieris.
• 19:00 – salāti ar olu, tunci un rīsiem.
• 21:00 – augļi.

• 8:00 – zema tauku satura biezpiens ar ogām.
• 11:00 – svaigi spiesta apelsīnu sula.
• 13:00 – liellopa gaļas sautējums ar dārzeņiem, tēja.
• 16:00 – žāvēti augļi.
• 19:00 – rīsi ar burkāniem un sīpoliem.
• 21:00 – kefīrs.

• 8:00 – auzu pārslu biezputra un žāvētas aprikozes.
• 11:00 – sviestmaize ar lasi.
• 13:00 – ķirbju zupa, gabaliņš ceptas vistas krūtiņas.
• 16:00 – augļu sula.
• 19:00 – rīsi un ceptas zivs gabals.
• 21:00 – raudzēts cepts piens.

svētdiena

• 8:00 – siera kūkas un krējums.
• 11:00 – sauja riekstu.
• 13:00 – makaroni, tvaicēta zivju kotlete, dārzeņi.
• 16:00 – augļi.
• 19:00 – kāpostu tīteņi ar zema tauku satura skābo krējumu.
• 21:00 – piens.

Īpašas diētas grūtniecēm

Grūtniecības laikā ārsts var ieteikt sievietei īpašu diētu, pamatojoties uz viņas veselības stāvokli. Katras diētas diēta grūtniecēm svara zaudēšanai ir sabalansēta, tāpēc uztura sistēmas palīdz uzraudzīt iegūto kilogramu skaitu.

Olbaltumvielas

Diēta ietver lielu olbaltumvielu daudzumu uzturā. Paredzēts grūtniecēm ar strauju svara pieaugumu, jo palīdz kontrolēt to pieaugumu un samazināt lieko svaru. Topošajai māmiņai ir svarīgi ēst pienu, gaļu, olas, patērējot aptuveni 120 gramus olbaltumvielu dienā. Parādīti arī ogļhidrāti - līdz 400 g dienā.

Izslēgts:

• cukurs;
• kondensētais piens;
• kūkas;
• šokolāde;
• svaiga maize.

Intervāli starp ēdienreizēm ir apmēram trīs stundas.

Vistas un paipalu olas ir neaizstājams olbaltumvielu avots. Grūtniecības laikā “maisā” vārīts labāk uzsūcas. Ikdienas olbaltumvielu vajadzības nav jāsedz ar olām – tās var izraisīt alerģiju.

Olbaltumvielu diētai grūtniecēm ir acīmredzamas priekšrocības:

1. Nav stingru uztura ierobežojumu.
2. Vielmaiņas uzlabošana.
3. Tauku rezervju dedzināšana.
4. Dzemdes un placentas stiprināšana.
5. Pietiekams piesātinājums.

Izvēlnes paraugs

Grūtniecēm diētu ieteicams sagatavot tā, lai rīts iesāktos ar ogļhidrātiem, kas lieliski piesātina un dod organismam enerģiju pārtikas sagremošanai. Pusdienas ir labas, ja tās sastāv no augstas kaloritātes ēdieniem, kas ilgstoši var mazināt izsalkumu. Vakaros priekšroka tiek dota tikai proteīna pārtikai.

• 1. trimestris: kliju pārslas ar pienu, rupjmaizes gabaliņš, tēja.
• 2. trimestris: ābols, musli un jogurts, kumelīšu tēja.
• 3. trimestris: rūgušpiens, piena putra.

• 1 t-r: piens un cepumi.
• 2 t-r: raudzēts cepts piens, žāvētas plūmes.
• 3 t-r: gabaliņš siera, pilngraudu maize.

• 1 t-r: zupa ar vāju vistas buljonu, ceptas zivs gabals, jogurts.
• 2 t-r: lēcu zupa, vārīta gaļa, jūraszāļu salāti, sula.
• 3 t-r: zupa ar vāju dārzeņu buljonu, tunča salāti, gabals ceptas vistas krūtiņas, mežrozīšu uzlējums.

• 1 t-r: cepumi un tēja.
• 2 t-r: mandeles un banāns.
• 3 t-r: jogurts un ābols.

• 1 t-r: rīsi, ceptas gaļas gabals, piena pudiņš.
• 2 t-r: grilēta zivs, tomāts, jogurts.
• 3 t-r: rīsi, vārīta zivs, raudzēts cepts piens.

Pirms gulētiešanas

• 1 t-r: kefīrs.
• 2 t-r: zema tauku satura kefīrs.
• 3 t-r: zema tauku satura kefīrs.

Diētu var lietot tikai ārsta uzraudzībā, jo pārmērīgs olbaltumvielu patēriņš un vēlme zaudēt svaru var izraisīt pastiprinātu stresu aknām un nierēm.

Kad apstāties

Olbaltumvielu diēta tiek pārtraukta, ja:

• nepatīkami simptomi no kuņģa-zarnu trakta;
• pastiprināta svīšana;
• duļķains urīns;
• ādas nieze;
• paaugstināta uzbudināmība;
• reibonis.

Ievērojami! Olbaltumvielu augu diēta ir olbaltumvielu diētas veids. Dažos gadījumos to ir vieglāk panest. Režīms paredz pārmaiņus zivju, gaļas un dārzeņu dienas. Parasti proteīna pārtika tiek patērēta vairākas dienas, un nākamās divas dienas jāēd dārzeņi un augļi. Uztura sistēmas priekšrocības ir balstītas uz lielāku minerālvielu, vitamīnu un antioksidantu uzņemšanu, kas nepieciešami sievietei un mazulim. Diēta ir piemērota nelielai grūtnieces svara korekcijai.

Bez sāls

Normālai pašsajūtai cilvēkam katru dienu jāuzņem līdz 5 g galda sāls. Lielākā daļa cilvēku vairākas reizes pārsniedz normu. Tā rezultātā organismā uzkrājas šķidrums, palielinās svars, attīstās nieru, aknu un sirds un asinsvadu sistēmas slimības. Grūtniecēm pārmērīgs sāls patēriņš ir pilns ar augstu asinsspiedienu un tūskas parādīšanos. Grūtniecības laikā sāls ir jāierobežo, un dažos gadījumos ir norādīta diēta bez sāls.

Diētas būtība ir izvairīties no pārtikas produktiem, kas satur daudz sāls. Pareizi izvēloties diētas ēdienkartes sastāvdaļas grūtniecēm svara zaudēšanai, sāls trūkums organismā nenotiks.

Var izmantot:

• augļi;
• apstādījumi;
• maize (ne vairāk kā 200 g);
• olas (ne vairāk kā 2);
• sviests (apmēram 10 g);
• liesa liellopu gaļa;
• zivis;
• piens un biezpiens;
• kefīrs ar nelielu tauku procentu;
• ievārījums;

Aizliegts:

• cepetis;
• pikants;
• kūpināta;
• tauki;
• skābs;
• marinādes;
• marinēti gurķi;
• cūkgaļa un jēra gaļa;
• konditorejas izstrādājumi.

Dienas ēdienkarte

• Rīts: 100 g putras, olu kultenis, 100 g biezpiena, augļu dzēriens.
• Uzkodas: 150 g jogurta ar augļiem.
• Pusdienas: 200 g ceptas gaļas vai zivs, dārzeņu salāti ar pākšaugiem, kompots.
• Pēcpusdienas uzkodas: 100 g ceptu ābolu vai žāvētu augļu.
• Vakars: biezenī dārzeņu zupa (vai sautējums), maizes gabals, smūtijs.
• Pirms gulētiešanas: glāze kefīra.

Sākumā diēta bez sāls var šķist pārāk barga. Lai atbrīvotos no ēdiena mīkstības, varat izmantot jūras sāli, pievienojot sāli ēdieniem pašā gatavošanas beigās vai tieši pirms pasniegšanas.

Hipoalerģisks

Pēc ekspertu domām, alerģijas bērnam veidojas jau viņa uzturēšanās laikā mātes ķermenī, jo viņa nepanes noteiktus pārtikas produktus. Ārsts var noteikt sievietes slēptās alerģijas pēc papildu mārciņas, gestozes un tūskas. Ja šādas problēmas pastāv, grūtniecei tiek nozīmēta īpaša hipoalerģiska diēta.

Izņēmumi attiecas uz šādiem gadījumiem:

• jūras veltes;
• olas;
• rieksti;
• piens;
• zivis;
• sarkanie un melnie ikri;
• tomāti;
• šokolāde;
• zemeņu;
• avenes;
• citrusaugļi;
• cālis;
• saldumi;
• marinēti gurķi;
• pikanti ēdieni;
• konservi

Atļauts lietot:

• liesa gaļa;
• putra;
• blāvas krāsas dārzeņi un augļi (gurķi, cukini, kartupeļi, kāposti, dzeltenie un zaļie āboli, bumbieri);
• sēnes;

Ierobežotā daudzumā atļauts lietot skābo krējumu, makaronus un maizes izstrādājumus, kas izgatavoti no augstākās kvalitātes miltiem.

Dienas ēdienkarte

• Brokastis: auzu pārslu biezputra ar ūdeni, gabaliņš kviešu maizes, ābols.
• Uzkodas: glāze bezpiedevu jogurta.
• Pusdienas: veģetārā zupa, tvaicēta truša gaļas kotlete, ziedkāpostu salāti, kompots.
• Uzkodas: augļi.
• Vakariņas: atļauto dārzeņu salāti, pievienojot augu eļļu, sautēti kartupeļi, gabals vārītas liellopa gaļas, tēja.
• Pirms gulētiešanas: kefīrs.

Hemoglobīna līmeņa pazemināšanos (anēmija) grūtniecības laikā var izraisīt dažādi iemesli. Jebkurā gadījumā dzelzs deficīts ir bīstams, jo tas negatīvi ietekmē mātes un augļa ķermeni. Lai normalizētu grūtnieces stāvokli, ir noderīga īpaša diēta. Tās būtība ir daudzveidīgs veselīgs uzturs, bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem. Nav iespējams iedomāties šīs diētas diētu grūtniecēm bez olbaltumvielām. Tauku patēriņš jāsamazina. Ogļhidrāti - ne vairāk kā 500 g dienā.

Parādīts:

• mandeles;
• aprikozes;
• cūkgaļas un teļa aknas;
• tītara gaļa;
• teļa gaļa;
• kakao;
• spināti;
• olas dzeltenums;
• novecojusi maize.

Grūtniecei ar zemu hemoglobīna līmeni apetīte var būt nedaudz nomākta, tāpēc ieteicams lietot dārzeņu, gaļas un zivju zupas. Otrajiem ēdieniem ieteicams pievienot dažādas mērces un sāli. Var ņemt apmēram 40 g sviesta un 30 g augu eļļas, ne vairāk kā 50 g cukura.

Jāizslēdz:

• citrusaugļi;
• jūras veltes;
• avenes un zemenes;
• šokolāde;
• sēnes.

Dienas ēdienkarte

• Brokastis: griķu biezputra, vārīta gaļa vai zivs, mīksta ola.
• Otrās brokastis: biešu un burkānu salāti, mežrozīšu novārījums.
• Pusdienas: zupa ar tītara sirdi un gaļas buljonu, maize, biezpiens, augļi.
• Pēcpusdienas uzkodas: ogas.
• Vakariņas: dārzeņu sautējums, ceptas gaļas gabals, tēja.
• Pirms gulētiešanas: raudzēts piena produkts.

Pretēji izplatītajam uzskatam par priekšrocībām, ko dod ēšanas nepietiekami apstrādāta gaļa un subprodukti ar zemu hemoglobīna līmeni, šādi eksperimenti grūtniecības laikā ir nepieņemami!

Ogļhidrātu

Ogļhidrāti ir enerģijas avots, kas grūtnieces ķermenim nepieciešams normālai grūtniecībai un svarīgs veselīga uztura elements. Tie lieliski uzsūcas un novērš toksīnu un tauku nogulšņu uzkrāšanos.

Uztura sistēmas būtība ir “sarežģītu” ogļhidrātu, tas ir, šķiedrvielu un pektīna, patēriņš. Tie satur maz kaloriju, bet sola sāta sajūtu. Diēta palīdz normalizēt grūtnieces svaru, paātrinot vielmaiņas procesus.

"Vienkāršie" ogļhidrāti tiek izslēgti no grūtnieču uztura:

• konditorejas izstrādājumi;
• graudaugi, kas nav pilngraudu graudaugi;
• saldumi;
• balto miltu maize;
• vīnogas;
• banāni.

• pākšaugi;
• biezpiens;
• pilngraudu graudaugi;
• Brūnie rīsi;
• kviešu cieto kviešu šūnveida makaroni;
• dārzeņi un augļi.

Dienas ēdienkarte

• Rīts: piena putra (griķi, auzu pārslas, rīsi), ola, sviestmaize ar sieru, raudzēts cepts piens.
• Uzkodas: persiks vai ābols.
• Diena: gaļas buljonā sautēti kāposti, dārzeņu salāti ar zema tauku satura skābo krējumu, ābolu sula.
• Uzkodas: 100 g ķiršu vai ērkšķogu.
• Vakars: vārīta zivs, biezpiens ar augļiem, kompots.

Par toksikozi

Toksikoze rodas tāpēc, ka mātes ķermenis uztver augli kā svešķermeni un veido antivielas pret savām šūnām. Tā rezultātā tiek traucēta svarīgu orgānu un sistēmu darbība, pasliktinās veselība. Hroniskas kuņģa-zarnu trakta un aknu slimības ir arī uzņēmīgas pret toksikozes attīstību. Problēma bieži skar emocionāli nestabilas sievietes.

Ir vairākas toksikozes pakāpes:

• I – vēlme vemt rodas līdz piecām reizēm dienā. Svara zudums ir līdz trim kilogramiem;
• II – vemšana apmēram desmit reizes dienā. Svara zudums divu nedēļu laikā ir līdz četriem kilogramiem;
• III – vemšana notiek līdz divdesmit piecām reizēm dienā. Svara zudums pārsniedz desmit kilogramus.

Toksikoze var būt agrīna, izpausties pirmajā trimestrī, un vēlīna (preeklampsija), kas var rasties pēc 35. grūtniecības nedēļas.

Diēta sākuma stadijā

1. Ēdienreizēm jābūt daļējām. Kuņģis labāk pieņem mazas porcijas, kas neizraisa tā stiepšanos. Biežas ēdienreizes pārmērīgi nestimulē izsalkuma centru.
2. Toksikoze aizliedz treknu, kaloriju bagātu pārtiku. Produktiem jābūt viegli sagremojamiem, neprasot ievērojamas gremošanas trakta piepūles.
3. Ir nepieciešamas brokastis. Tajā pašā laikā nav vērts ēst pilnībā. Ideāls risinājums ir augļi, kas ir viegli sagremojami un nodrošina pietiekamu glikozes līmeni, kas nepieciešams labai veselībai.
4. Vēlams izvairīties no zupām, īpaši no tām, kas pagatavotas ar gaļas buljonu. Vienlaicīga šķidras un cietas pārtikas apvienošana izraisīs vemšanu. Tēja kā uzkoda ar cepumiem ir izslēgta tā paša iemesla dēļ.

Parādīts:

• dārzeņi: tomāti, marinēti gurķi, svaigi kāposti, burkāni, ziedkāposti, cukini, brokoļi, bietes, baklažāni, kartupeļi;
• augļi: citroni, ķirši, zemenes, āboli, apelsīni, plūmes, dzērvenes, kivi;
• olbaltumvielas: vārīta vistas fileja, vārītas olas, liesa zivs, cietais siers;
• tauki: sviests un augu eļļa;
• putra: rīsi, griķi, prosa.

Maizi var ēst pa mazumiņu, pēc žāvēšanas cepeškrāsnī vai tosterī.

Uzturs gestozes ārstēšanai

Labākā vēlīnās toksikozes profilakse grūtniecēm ir mērens pārtikas patēriņš. Stingri nav ieteicami marinēti gurķi, marinādes un kūpināti ēdieni. Izvēloties uztura sistēmu, ārsti iesaka ievērot šādus noteikumus:

• sāls daudzums nedrīkst pārsniegt 5 g;
• organismā nevajadzētu iekļūt vairāk kā 800 ml šķidruma;
• uzturam jābūt bagātam ar olbaltumvielām;
• pārtikai jābūt dabīgiem vitamīniem ziemā un pavasarī, tai jābūt bagātinātai ar vitamīnu kompleksiem.

Dienas ēdienkartes paraugs

Pirmās brokastis:

• vārītas zivis (150 g);
• vārīti kartupeļi (200 g);
• svaigi burkāni (80 g);
• 1 vārīta ola;

Pusdienas:

• biezpiens (150 g).

• biešu zupa ar krējumu (300 g);
• griķu biezputra (200 g);
• tvaika kotlete (60 g);
• 200 ml kompota.

• sezonas ogas (300 g).

• vārītas zivis (200 g);
• vinegrets (300 g).

Pirms gulētiešanas:

• 200 ml kefīra.

Dienā ir atļauts lietot līdz 200 g rudzu vai 100 g kviešu maizes.

Badošanās diētas ēdienkarte grūtniecēm

Gavēņa dienas parasti sauc par periodiem, kuros produktu apjoms un dažādība ir ierobežoti. Uzsvars tiek likts uz mazkaloriju pārtiku, kas atbrīvo organismu no toksīniem un atkritumiem un palīdz koriģēt svaru. Īstermiņa uztura ierobežojumus grūtniecības laikā ārsts nosaka, lai stimulētu vielmaiņas procesus un palielinātu tauku rezervju patēriņu. Tie palīdz atjaunot gremošanas orgānu darbību, paātrina vielmaiņu, mazina pietūkumu. Vienā badošanās dienā grūtniece var zaudēt līdz 800 gramiem svara.

Badošanās diēta ir indicēta grūtniecēm ar:

• kāju pietūkums;
• paaugstināts asinsspiediens;
• straujš svara pieaugums;
• elpas trūkums ejot;
• problēmas ar aknām un nierēm.

Izkraušanas noteikumi

1. Uztura ierobežojumi ir pieļaujami tikai pēc 28. grūtniecības nedēļas.
2. Kuņģim ir nepieciešama atpūta reizi nedēļā vai desmit dienās.
3. Lai izvairītos no vitamīnu un uzturvielu deficīta, ieteicams kombinēt dažādas badošanās iespējas.
4. Izkraušanai jānotiek tajā pašā nedēļas dienā.
5. Ēdienu košļāt jābūt rūpīgi un lēni.
6. Dienas ēdiena daļa jāsadala vairākās devās (5-6).
7. Ir svarīgi ēst skaidri noteiktos laika intervālos, kas palīdzēs izvairīties no izsalkuma sajūtas.
8. Dienā jums jāizdzer vismaz 2 litri ūdens.
9. Vakarā pirms izkraušanas sākuma jums vajadzētu atturēties no smagas pārtikas. Paēdiet vakariņas ne vēlāk kā septiņos vakarā.

Grūtnieces uztura enerģētiskā vērtība badošanās laikā nedrīkst būt mazāka par 1500 kcal.

Universāla diēta svara zaudēšanai

• Brokastis: 150 g zema tauku satura biezpiena, svaigs bumbieris, tase tējas.
• Otrās brokastis: 200 g zema tauku satura jogurta, svaigas ogas.
• Pusdienas: viegla buljona zupa, tvaicēta malta vistas gaļa, svaigs gurķis.
• Pēcpusdienas uzkodas: pusglāze viegla jogurta, sauja žāvētu augļu.
• Vakariņas: 100 g vārītas liesas zivis, dārzeņu salāti.
• Pirms gulētiešanas: pāris žāvētu plūmju, pusglāze kefīra.

“Barojošas” badošanās dienas

Ir atļauts ievērot badošanās diētu ar barojošu pārtiku reizi 7 dienās, bet medicīnisku iemeslu dēļ dažreiz ir atļauts atkārtot badošanos ik pēc 4 dienām. Diētas enerģētiskā vērtība nepārsniedz 1000 kcal.

Diētas iespējas grūtniecēm svara zaudēšanai, norādot dienā nepieciešamo pārtiku:

1. Gaļa un dārzeņi: 400 g liesa gaļa, 800 g svaigi dārzeņi. Pirms gulētiešanas varat izdzert glāzi kefīra ar zemu tauku saturu.
2. Jūras veltes un dārzeņi: vārītas jūras veltes 0,5 kg, sautēti dārzeņi 800 g apjomā.
3. Kartupeļi: 1 kg vārītu kartupeļu un vairākas glāzes zema tauku satura kefīra.
4. Jogurts un augļi: 1,5 kg mājas augļu, mazkaloriju jogurts (300 g).
5. Ogas un biezpiens: 800 g jebkuru ogu, 400 g zema tauku satura biezpiena. Jūs varat dzert nesaldinātu kafiju bez kofeīna vienu reizi.

Monoslodze svara zaudēšanai

Mono badošanās diena ietver viena produkta ēšanu. Mērķis ir nodrošināt gremošanas sistēmai pilnīgu atpūtu. Diētas enerģētiskā vērtība ir zema, tāpēc monoizkraušanu var atkārtot tikai pēc 10 dienām un tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.

1. Dārzeņi vai augļi: dienas laikā drīkst apēst 1,5 kg svaigu dārzeņu vai augļu. Nedaudz augu eļļas var izmantot kā piedevu salātiem.
2. Kompots: dienas laikā var izdzert 1,5 litrus kompota no 100 g žāvētu augļu un 1 kg svaigu ābolu. Gatavajam produktam var pievienot ne vairāk kā 3 ēdamkarotes cukura.
3. Piena produkti: dienā var izdzert 1,5 litrus piena, jogurta vai raudzēta cepta piena ar tauku saturu ne vairāk kā 1,5%.

Interesanti zināt! Piena diēta (izkraušana) ir ļoti laba grūtniecēm, kuras cieš no apetītes trūkuma. Piens ir gan pārtika, gan šķidrums. Garšīgs piena kokteilis piepildīs un pacels garastāvokli.

Griķu izkraušana

Griķi ir viens no veselīgākajiem graudiem. Tās graudos ir jods, magnijs, dzelzs, kālijs un vesela virkne vitamīnu. Turklāt griķi satur lizīnu, organisma nesintezētu aminoskābi, kas nepieciešama labākai kalcija uzsūkšanai. Griķi labi nostiprina asinsvadu sieniņas, attīra zarnas no smagajiem nosēdumiem un toksīniem.

Grūtniecēm gavēņa diena uz griķiem ir ļoti noderīga: graudaugi papildus atbrīvošanai no liekā svara sola papildināt organisma mikroelementu rezerves, paaugstināt hemoglobīna līmeni un uzlabot gremošanu.

Lai saglabātu griķu derīgās īpašības, ieteicams izvairīties no to vārīšanas. Ievietojiet glāzi graudaugu termosā un aplejiet to ar verdošu ūdeni, ļaujiet brūvēt nakti. Nākamajā rītā putru sadala porcijās un patērē visas dienas garumā. Lai vieglāk panest neparastu režīmu, grūtnieces ēdienkarti var papildināt ar glāzi kefīra vai pāris āboliem.

Kefīrs

Gavēņa diena uz kefīra ļauj atbrīvoties no visa nevajadzīgā un normalizēt izkārnījumus, kas ir īpaši noderīgi grūtniecēm, kuras cieš no aizcietējumiem. Jūs varat izmantot tikai svaigu kefīru. Uzņemiet 1,5 litrus raudzēta piena dzēriena ar tauku saturu 1,5% un 600 gramus biezpiena dienā. Tas jālieto 6 devās. Ja jūtat manāmu izsalkuma sajūtu, drīkst apēst dažas ēdamkarotes kviešu kliju.

Ko ēst nākamajā dienā

Liela daudzuma ēdiena ēšana nākamajā dienā pēc badošanās ir nepieņemama. Pēc “attīrīšanas” grūtnieces ēdienkartei jābūt vieglai, pretējā gadījumā zaudētie grami atgriezīsies un atkal radīsies diskomforts.

1. Brokastīs vislabāk ir ēst jogurtu ar zemu tauku saturu, vārītas olas vai porciju piena auzu pārslu.
2. Pusdienās jums vajadzētu ēst ar olbaltumvielām bagātu pārtiku: liesu liellopu gaļu vai liesu zivi. Olbaltumvielu pārtikas produkti ir jāapvieno ar šķiedrvielām, tāpēc dārzeņu salāti ir ieteicami kā sānu ēdiens.
3. Vakarēdienai der vārīta gaļa vai graudains biezpiens.

Kontrindikācijas

Badošanās dienas ir kontrindicētas grūtniecēm ar šādām slimībām:

• cukura diabēts;
• pārtikas alerģijas;
• hroniskas kuņģa-zarnu trakta slimības;
• endokrīnās patoloģijas.

Veselīgas receptes

Veģetārā zupa

Sastāvdaļas:

• kāposti (trīs simti gramu);
• selerijas sakne (viens gabals);
• burkāni (viens gabals);
• kartupeļi (divi gabali);
• sīpoli (viens gabals);
• pētersīļi;
• augu eļļa (četras ēdamkarotes);
• litrs ūdens;
• nedaudz sāls.

100 gramu ķīmiskais sastāvs:

• olbaltumvielas – 0,72 g;
• tauki – 4,3 g;
• ogļhidrāti - 3,8 g.

Sagatavošana

1. Sasmalciniet kāpostus, nomizojiet un sasmalciniet kartupeļus, atlikušos dārzeņus sagrieziet kubiņos (sīpolu pusgredzenos), smalki sagrieziet zaļumus.
2. Pannā ar eļļu liek burkānus, sīpolus, selerijas sakni, pielej ūdeni, vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
3. Pievienojiet pannā kāpostus un kartupeļus un turpiniet sautēt.
4. Sagatavotos dārzeņus liek katliņā, pārlej ar verdošu ūdeni un pievieno sāli. Pēc vārīšanas vāra ne vairāk kā piecas minūtes.
5. Pasniedzot dekorē ar zaļumiem.

Kartupeļu-biezpiena kastrolis

Sastāvdaļas:

• kartupeļi (divi simti gramu);
• zema tauku satura biezpiens (trīsdesmit grami);
• ceturtdaļa olas;
• sviests (pieci grami);
• skābs krējums (divdesmit grami).

Ķīmiskais sastāvs:

• olbaltumvielas – 10,5 g;
• tauki - 12 g;
• ogļhidrāti - 35,7 g.

Sagatavošana

1. Nomazgājiet kartupeļus, nomizojiet, sagrieziet šķēlēs. Vāra līdz gatavs. Nolejiet ūdeni un noslaukiet kartupeļus.
2. Sasmalciniet biezpienu, apvienojiet ar kartupeļiem, pievienojiet olu un sviestu. Sajauc.
3. Kartupeļu-biezpiena masu liek uz cepešpannas, kas pārkaisīta ar rīvmaizi. Izlīdzina un apsmērē ar skābo krējumu. Cep līdz zeltaini brūnai.

Biešu un zaļo zirņu salāti

Sastāvdaļas:

• bietes (divi simti gramu);
• konservēti zirņi (sešdesmit grami);
• augu eļļa (desmit grami).

Ķīmiskais sastāvs:

• olbaltumvielas – 2,4 g;
• tauki - 5 g;
• ogļhidrāti - 11,7 g.

Sagatavošana

1. Vāra bietes (vienu stundu), pusstundu iemērc aukstā ūdenī, pēc tam nomizo un sarīvē.
2. No zirņiem noņemiet šķidrumu.
3. Sajauc bietes un zirņus, pārlej ar eļļu.

Balto un jūras kāpostu salāti

Sastāvdaļas:

• saldētas jūraszāles (trīsdesmit grami);
• zaļie sīpoli (desmit grami);
• baltie kāposti (trīsdesmit grami);
• svaigs gurķis (trīsdesmit grami);
• augu eļļa (pieci grami).

Ķīmiskais sastāvs:

• olbaltumvielas - 1 g;
• tauki - 5 g;
• ogļhidrāti - 2,7 g.

Sagatavošana

1. Ievietojiet jūraszāles aukstā ūdenī, līdz tās ir pilnībā atkausētas. Smalki sagriež. Vāra viegli sālītā ūdenī apmēram 15 minūtes. Forši.
2. Sasmalciniet baltos kāpostus, sasmalciniet gurķus strēmelēs, sasmalciniet sīpolu.
3. Apvienojiet sastāvdaļas, pievienojiet augu eļļu.

Kukurūzas piena putra

Sastāvdaļas:

• kukurūzas putraimi (sešdesmit grami);
• piens (septiņdesmit grami);
• ūdens (septiņdesmit grami);
• cukurs (pieci grami);
• nedaudz sāls;
• nedaudz sviesta.

Ķīmiskais sastāvs:

• olbaltumvielas – 6,8 g;
• tauki – 7,4 g;
• ogļhidrāti - 51,6 g.

Sagatavošana

1. Graudaugu ielej verdošā ūdenī un vāra apmēram 25 minūtes. Nolejiet lieko šķidrumu un pievienojiet pienu.
2. Putrai pievieno sāli un cukuru. Vāra, līdz sabiezē.
3. Pirms pasniegšanas pievienojiet sviestu.

Sports, lai uzturētu sevi formā

Ir pierādīts, ka grūtniecības laikā vingrojušo māmiņu bērni attīstās ātrāk. Fiziskās aktivitātes ir noderīgas arī bērna gaidībās esošās sievietes figūrai: grūtnieces mazkustīgs dzīvesveids var izraisīt strauju ķermeņa masas pieaugumu un tūskas veidošanos. Vēl viens jautājums ir pieļaujamā slodze.

Topošajām māmiņām ir nepieņemamas šādas darbības:

• aerobika;
• lekt;
• slēpošana;
• niršana;
• brauciens ar velosipēdu.

Bīstami ir vingrinājumi, kuru pamatā ir vēdera muskuļu stiepšana, apgrieztas jogas asanas, šūpoles un spēcīga muguras izliekšana.

Lai justos labi un saglabātu figūru, speciālisti iesaka grūtniecēm biežāk pastaigāties un rūpīgāk apskatīt kādu no šīm jomām:

Peldēšana

Noderīga grūtniecēm visu deviņu mēnešu laikā. Peldēšanas laikā uzlabojas asinsrite, tiek trenētas plaušas, nostiprināti muskuļi. Slodze uz mugurkaulu ir minimāla, kas īpaši nepieciešama grūtniecības otrajā pusē. Peldēšana ir lieliska iespēja uzturēt ķermeni labā formā.

Svarīgs! Apmeklējot baseinu, grūtniecēm ir svarīgi lietot tamponus, īpaši, ja ir nosliece uz maksts iekaisuma slimībām.

Pilates

Ja izdodas atrast pieredzējušu treneri, Pilates būs labākā sagatavošanās dzemdībām. Turklāt šis ir pirmais solis, lai pēc bērniņa piedzimšanas ātri atgūtu savu figūru. Pateicoties vingrinājumiem, palielinās elastība un nostiprinās mugura. Sieviete mācās sajust savu ķermeni un to sadzirdēt.

Vingrošana

Speciālās grupas grūtniecēm piedāvā īpašus vingrinājumus, kas ne tikai novērš liekā svara pieaugumu, bet arī palīdz ar toksikozi. Pusstundu ilga sesija mazina sāpes muguras lejasdaļā, atvieglo muguras slodzi un sagatavo krūtis laktācijai.

Joga

Joga ir īpaši nepieciešama sievietēm, kuras ar to bija pazīstamas pirms savas “interesantās situācijas”. Nepieciešams izvēlēties grūtniecēm pielāgotus vingrinājumus un veikt tos tikai trenera uzraudzībā.

Pirms jebkuru apmācību uzsākšanas grūtniecei svarīgi saņemt uzraugošā ginekologa atļauju!

Visas augšanai un attīstībai nepieciešamās vielas auglis saņem no mātes ķermeņa. Tāpēc grūtniecei īpaša uzmanība jāpievērš diētai.

Daži cilvēki kļūdaini uzskata, ka bērna piedzimšanas periodā topošajai māmiņai vajadzētu ēst 1,5-2 reizes vairāk, un to izskaidro ar to, ka viņa baro ne tikai sevi, bet arī mazuli. Mediķi šo apgalvojumu uzskata par principiāli nepareizu – pārēšanās noved pie liekā svara pieauguma un nepavisam negarantē, ka abi organismi tiek nodrošināti ar visām nepieciešamajām uzturvielām. Līdz ar to pārtikas porcijām grūtniecības laikā nevajadzētu īpaši palielināties, taču jāuzlabo to kvalitatīvais sastāvs.

Pareizs uzturs grūtniecības laikā

Diētas kaloriju saturs

Dienā patērēto kaloriju skaits tiek aprēķināts, ņemot vērā vecumu un dzīvesveidu. Cilvēkam, kas veic ne pārāk smagu fizisko darbu, vidēji nepieciešams no 1900 līdz 2000 kcal. Grūtniecības laikā vielmaiņa palielinās par ceturtdaļu. Attiecīgi pirmajā trimestrī sievietei, kura nēsā vienu mazuli, nepieciešamas aptuveni 2500 kcal, trešajā – līdz 2900 kcal.

Pareizs uzturs grūtniecēm

Vissvarīgākās pārtikas sastāvdaļas ir olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, minerālvielas un vitamīni. Svarīgs ir arī šķidrums.

Olbaltumvielu loma

Daudzas cilvēka ķermeņa struktūras ir izgatavotas no olbaltumvielām. Bez tā normāla muskuļu darbība un augļa veidošanās nav iespējama. Olbaltumvielu avoti:

• piena produkti;
• gaļa;
• olas.

Pirmajos grūtniecības mēnešos ieteicams uzņemt 100 gramus olbaltumvielu dienā, pēdējos mēnešos - 110-120. 50% no tiem jābūt dzīvniekiem. Pareizu olbaltumvielu daudzumu var iegūt, apēdot 150 gramus gaļas vai zivju, vistas olu, porciju dabīgā jogurta un izdzerot 3 glāzes piena.

Olbaltumvielu avoti

Ogļhidrāti grūtniecības laikā

Grūtnieču ēdienreizēm pirmajā trimestrī jābūt aptuveni 350 gramiem ogļhidrātu, bet otrajā - līdz 400 gramiem. Svarīgi, lai sieviete tās saņemtu nevis no saldumiem un kūkām, bet gan no graudaugiem, augļiem, ogām un dārzeņiem.

Saldumus ieteicams pēc iespējas vairāk izslēgt no uztura, jo tie nedos nekādu labumu augļa ķermenim. Bet mazuli ar normālu ķermeņa svaru ir pilnīgi iespējams pārvērst par milzu. Tas var izraisīt smagas dzemdības un traumas.

Tauki topošo māmiņu uzturā

Pareizs uzturs grūtniecības laikā ietver aptuveni 75-80 gramu tauku patēriņu. No tiem 20-30 gramiem jābūt augu izcelsmes.

Dzīvnieku tauku avoti ir sviests, augu tauki ir olīvu, saulespuķu, linsēklu un kukurūzas augu eļļas. Bet topošajām māmiņām speķis nemaz nav jāēd. Margarīns ir pilnībā jāizslēdz no viņu uztura.

Tauku avoti

Vitamīni

Veselīgs uzturs grūtniecības laikā nav iedomājams bez vitamīniem – organiskām vielām, kam raksturīga īpaša bioloģiskā aktivitāte. Ne visus no tiem var sintezēt neatkarīgi, tāpēc ir svarīgi tos iegūt ar pārtiku.

Svarīgi grūtnieces veselībai:

• Askorbīnskābe. Atbildīgs par imūnsistēmas darbības uzlabošanu, palīdzot organismam pretoties vīrusu un infekcijas slimībām. Grūtniecei dienā nepieciešams no 100 līdz 200 mg C vitamīna Tā dabiskie avoti ir: apelsīni un citroni, mežrozīšu gurni, smiltsērkšķi, zaļie sīpoli.
• E vitamīns. Labvēlīgi ietekmē reproduktīvo sistēmu un mazuļa attīstību. Topošajai māmiņai vajadzētu patērēt no 15 līdz 20 mg dienā. No kurienes es varu tās dabūt? No olām, riekstiem, augu eļļām.
• A vitamīns. Ļoti svarīgs savienojums pilnvērtīgai bērna vietas funkcionēšanai. Tas aizsargā mātes un augļa organismus no brīvo radikāļu un kaitīgā starojuma negatīvās ietekmes. Tās loma ir arī nenovērtējama mazuļa acu veidošanās laikā. Grūtniecei dienā nepieciešami 2,5 mg A vitamīna Lai to izdarītu, mātei savā ēdienkartē jāiekļauj visi augļi un dārzeņi, kas ir sarkani, dzelteni vai oranži. Daudz retinola ir atrodams pētersīļos un kāpostos.
• B vitamīni Tie ir atbildīgi par muskuļu šķiedru veidošanos un atbalsta normālu gremošanas, nervu un sirds un asinsvadu sistēmu darbību. Veselīgākie pārtikas produkti, no kuriem grūtniece var uzņemt pietiekami daudz B vitamīnu, ir zirņi, alus raugs un rīsi.
• D vitamīns. Ikviens zina, ka tas tiek dots zīdaiņiem, lai novērstu rahītu. Grūtniecei tas ir vajadzīgs tam pašam mērķim, tas ir, pareizai augļa skeleta veidošanai. Arī ar D vitamīna deficītu topošajai māmiņai var attīstīties anēmija, kas ir pilns ar nopietnām problēmām. Droši savienojuma avoti ir: sviests, zivju aknas, vistas dzeltenums, jūras veltes.
• Folijskābe. Preparāti, kas bagāti ar folijskābi, tiek izrakstīti precētiem pāriem, gatavojoties ieņemšanai. Pēc tam sievietei tās jālieto vismaz pirmajā grūtniecības trimestrī. Jau no šiem faktiem var saprast, ka folijskābes nozīme bērnam nav pārvērtēta. Bez tā nevar attīstīties nervu caurule, no kuras vēlāk veidojas muguras smadzenes, smadzenes un centrālā nervu sistēma. Folskābi var iegūt no zaļumiem. Bet ir svarīgi arī lietot to papildus tablešu veidā.

Augļi un ogas, kas jums vajadzētu ēst grūtniecības laikā

Makroelementi un minerālvielas, par kurām grūtniecei nevajadzētu aizmirst

Dzelzs, fosfors, kalcijs, kālijs, magnijs, nātrijs ir nepieciešami topošās māmiņas organismam. Bez tiem nav iespējams izveidot pilnvērtīgu mazuļa muskuļu un skeleta sistēmu.

Ja sieviete cieš no kalcija deficīta, viņas zobi sāk bojāties grūtniecības laikā. Viņai var būt arī palielināts kaulu trauslums, biežas dislokācijas un lūzumi. Ārsti iesaka iegūt kalciju no piena produktiem, siera, riekstiem un zaļajiem dārzeņiem.

Lai bagātinātu organismu ar fosforu, grūtniecības laikā uzturā jāiekļauj zivis, olas, magnijs - arbūzi (sezonāli), rieksti, graudaugi. Nātrijs un kālijs ir atbildīgi par veselīga ūdens un sāls līdzsvara uzturēšanu. To dabiskie avoti ir zirņi, sēnes, rozīnes, spināti un galda sāls.

Asins analīze anēmijai

Ja trūkst dzelzs, grūtniecei tiek diagnosticēta anēmija. Šajā stāvoklī asinīs nonāk nepietiekams skābekļa daudzums, un var attīstīties augļa hipoksija. Sievietei jāsaņem 18 mg dzelzs dienā. Lai to izdarītu, viņai jāēd olas, augļi, dzīvnieku aknas, griķi un pētersīļi.

Jāņem vērā, ka pat ar labi izstrādātu ēdienkarti topošās māmiņas organismā var rasties noteiktu vielu deficīts. Lai novērstu vitamīnu deficītu, ginekologi saviem pacientiem bieži izraksta īpašus vitamīnu un minerālvielu kompleksus grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā. Nevajadzētu atstāt novārtā to uzņemšanu – jūsu mazā dzīvība ir apdraudēta.

Ūdens grūtniecības laikā

Ja grūtniecei nav smaga pietūkuma, viņai dienā jāsaņem apmēram divi litri šķidruma. 50% no šī apjoma tiks piegādāti ar pārtikas produktiem (zupas, želeja, dārzeņi). Sievietei vajadzētu izdzert vēl vienu litru. Ir labi, ja tas ir attīrīts dzeramais ūdens, zaļā tēja bez cukura, augļu sula.

Dzeršanas režīms ir svarīgs grūtniecības laikā

Ja pietūkums ir smags, brīvā šķidruma daudzums jāierobežo līdz 700 ml.

Diēta grūtniecības laikā

Ginekologi iesaka visām topošajām māmiņām ēst bieži, bet mazās porcijās (optimālais izmērs ir 1 glāze). Kopumā dienā jābūt 5-6 ēdienreizēm, piemēram, 8, 11, 14, 17 un 19 stundās, un pirms gulētiešanas var izdzert glāzi jogurta vai kefīra, apēst kādu augli.

Ēdienkartes paraugs grūtniecei vienai dienai

No rīta grūtniecei labāk ēst putras, biezpienu, sieru, dzert kakao ar pienu, tēju vai sulu. Ir atļauta arī kviešu maize ar sviestu.

Otrajā ēdienreizē varat ēst svaigu dārzeņu vai jūras aļģu salātus un vārītu olu.

Ideāls variants pusdienām ir vistas buljons, gabaliņš vārītas liellopa gaļas, zaļumi, kompots.

Pēcpusdienas uzkodām varat ēst dabīgu nesaldinātu jogurtu, jebkurus augļus vai sauju žāvētu plūmju.

Pirms gulētiešanas ir labi dzert kefīru

Vakariņās var būt tvaicētas zivis ar dārzeņiem, tēja ar biezpiena kastroli.

Stundu vai divas pirms gulētiešanas, ja vēlaties, varat izdzert glāzi raudzēta piena dzēriena.

Ēšanas paradumi, no kuriem grūtniecei vajadzētu atteikties

Grūtniecēm ir svarīgi zināt, kuri no viņu ēšanas paradumiem ir klasificēti kā kaitīgi:

• Pārēšanās pirms gulētiešanas. Vēlākos diennakts laikos vielmaiņas procesi, kas notiek organismā, palēninās. Pārtika tiek sagremota lēnāk. Tāpēc pirms gulētiešanas nevajadzētu pārēsties – tas izraisīs bezmiegu un liekā svara pieaugumu.
• Dienas režīma neievērošana. Ēdiens jālieto aptuveni vienā un tajā pašā laikā. Aizliegts pusi dienas neko neēst, bet pēc tam vakarā apēst uzreiz vairākas milzīgas porcijas, taisnojoties ar to, ka visu dienu esi badā.
• Sausā barība. Grūtnieces ikdienas uzturā obligāti jāiekļauj mājās gatavotas zupas un karstie ēdieni. Ja ēdat daudz konditorejas izstrādājumu, ievērojami palielinās risks saslimt ar gastrītu, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu.
• Kategorisks brokastu atteikums. Ja toksikozes dēļ no rītiem nemaz nevēlas ēst, maziem malciņiem jāizdzer vismaz glāze kefīra, pievienojot tai ēdamkaroti augu šķiedrvielu.
• Bieža pikantu ēdienu lietošana. Īpaši bīstami šādi ēdieni ir tām topošajām māmiņām, kurām konstatēta dzelzs deficīta anēmija, gastrīts, kuņģa čūla, asinsreces traucējumi.

Grūtniecei regulāri jāēd mājās gatavotas zupas

Pie kā var novest nepareizs uzturs?

Nesabalansēts uzturs var veicināt:

• vēlīna toksikoze;
• kuņģa-zarnu trakta slimības;
• intrauterīnās augšanas aizkavēšanās;
• spontāns aborts/priekšlaicīgas dzemdības (ja placenta nesaņem nepieciešamās uzturvielas, tā nevar normāli attīstīties, tāpēc reizēm sāk lobīties);
• anēmija un ar to saistīta augļa hipoksija;
• sievietes imūnsistēmas vājināšanās.

Grūtniecei par diētu jākonsultējas ar ārstu.

Uztura speciālisti saka, ka grūtniecēm visi ēdieni ir jāēd tādā veidā, kas ir pēc iespējas tuvāks dabiskajam. Ja tie ir kartupeļi, tad cep ādās, ja olas, gaļa, tad vārīti, ja iespējams; Desas, mērces, maizītes - to visu var droši klasificēt kā kaitīgu.

Grūtniecības laikā ir svarīgi sākt ēst veselīgi pēc iespējas agrāk. Ja jūs sākat ēst tieši pirms ieņemšanas, tas būs lielisks sākums jūsu mazulim. Pareiza uzturs grūtniecības laikā palīdzēs jūsu mazulim labi attīstīties un augt, kā arī uzturēs jūs lieliskā formā.

papildus Jums nav jāievēro, bet noteikti ir jāēd dažādi ēdieni, lai nodrošinātu sevi un mazuli ar visu nepieciešamo vitamīnu un uzturvielu kompleksu. Galu galā sievietes sabalansēts un racionāls uzturs grūtniecības laikā būtiski ietekmē nedzimušā bērna veselību.

Uzturs grūtniecības pirmajā trimestrī (1-13 nedēļas)

Sievietes uzturs grūtniecības sākumposmā praktiski neatšķiras no parasta cilvēka uztura. Atliek tikai izvēlēties kvalitatīvus un videi draudzīgus pārtikas produktus. Tomēr šajās nedēļās ir jāņem vērā dažas uztura iezīmes.

1. Folijskābes trūkums. B 9 vitamīna (folijskābes) deficīts var parādīties jau 1-4 nedēļas pēc apaugļošanās, atkarībā no mātes uztura un tā nodrošinājuma viņas organismā. Šis vitamīns ir īpaši svarīgs grūtniecības pirmajā trimestrī, jo nepieciešams normālai šūnu dalīšanai, visu bērna orgānu un audu augšanai un attīstībai, un tam ir īpaša loma mazuļa nervu pamatstruktūru veidošanā. sistēma. Grūtniecei folijskābes trūkums var izpausties kā paaugstināts nogurums, aizkaitināmība un apetītes zudums. Galvenie B9 vitamīna avoti ir:
   • Pākšaugi;
   • Spināti;
   • Kāposti;
   • Zaļie sīpoli;
   • Zirņi;
   • Salāti;
   • Bietes;
   • Tomāti;
   • Burkāns;
   • Kaviārs;
   • nieres;
   • Aknas;
   • Olas dzeltenums.
2. Palielināts pārtikas kaloriju saturs. Daudzas sievietes, uzzinājušas, ka ir stāvoklī, ieklausījušās vecmāmiņu un māmiņu padomos, sāk ēst par diviem. Kaloriju saturošu pārtikas produktu ēšana agrīnās grūtniecības stadijās noved pie liekā svara, no kura vēlāk nebūs viegli atbrīvoties. Sievietēm jāsaprot, ka šajā posmā mazuļa enerģijas vajadzības nav lielas, un tāpēc viss “liekais” tiks pie jums.
3. Mēs cīnāmies ar toksikozi. Agrīna gestoze () parasti notiek pirmajā trimestrī un izpaužas no rīta kā slikta veselība, slikta dūša, vemšana un apetītes zudums. Lai mazinātu šīs neērtības, mēģiniet necelties uzreiz pēc pamošanās. Apēdiet krekeri vai cepumus, izdzeriet glāzi negāzēta ūdens. Dienas laikā ēdiet ēdienu, vēlams siltu, nelielās porcijās ik pēc 2-3 stundām, lai nepārslogotu kuņģi. Labāk ir ēst vai nu blīvu, vai šķidru ēdienu vienā reizē, tos nekombinējot. Dodiet priekšroku augļiem, dārzeņiem, ceptiem, vārītiem un tvaicētiem ēdieniem. Labāk ir atteikties no ceptiem, kūpinātiem, pikantiem un konservētiem ēdieniem. Paturiet prātā, ka vemšana izraisa minerālvielu, tostarp sāls, zudumu, tāpēc agrīnā gestozes laikā nevajadzētu pilnībā atteikties no vidēji sālītas pārtikas.

Uzturs grūtniecei 2. trimestrī (14-26 nedēļas)

Grūtniecības otrajā trimestrī, augļa aktīvai augšanai un tā orgānu (nieru, zarnu, aknu, nervu sistēmas) funkcionēšanas sākumam palielinās mazuļa enerģijas vajadzības, bet grūtnieces organisma enerģijas vajadzības. ar pārtiku piegādātajām uzturvielām arī attiecīgi palielinās. Tādējādi ikdienas nepieciešamība pēc olbaltumvielām palielinās līdz 80 g/dienā, un ikdienas uztura enerģētiskā vērtība pakāpeniski jāpalielina līdz 2200-2400 kcal.

svarīgs Grūtnieces ķermenis piedzīvo dubultu slogu uz viņas ķermeni. Pareizs uzturs palīdzēs mums tikt galā ar dažām iespējamām problēmām šajā periodā.

• un vitamīnuD. Grūtniecības otrajā trimestrī nepieciešamība pēc šīm vielām palielinās, jo tās nepieciešamas pareizai mazuļa attīstībai – viņa zobu un kaulu, nervu sistēmas, sirds un muskuļu veidošanai. Kalcija un D vitamīna deficīts var izraisīt augļa augšanas aizkavēšanos, un mātei tas var izraisīt kariesa attīstību, osteoporozi, muskuļu sāpes un paātrinātu sirdsdarbību.

Daži pārtikas produkti traucē šo vielu uzsūkšanos organismā, tie ir: saldumi, baltmaize, manna, trekni un sāļi ēdieni, tāpēc vislabāk no tiem izvairīties vai samazināt to patēriņu līdz minimumam.

Bet ir jāpalielina produktu patēriņš, galvenie šo elementu piegādātāji: viss, spināti, zaļie sīpoli, auzu pārslas, jūras zivju aknas, olas dzeltenums.

• Anēmija. Visbiežāk anēmija izpaužas grūtniecības otrajā trimestrī, un to raksturo sarkano asins šūnu skaita samazināšanās topošajai māmiņai, kas rodas uztura trūkuma dēļ.

Lai izvairītos no anēmijas, savā uzturā noteikti iekļaujiet galvenokārt gaļas produktus (īpaši aknas), olas, dārzeņus (redīsus, papriku), ogas un augļus, kas bagāti ar C vitamīnu, kas veicina labāku dzelzs uzsūkšanos (dzērvenes, žāvētas plūmes, āboli). , graudi (griķi, auzu pārslas).

• Aizcietējums. Grūtniecības vidū sievietēm var rasties grūtības izkārnījumos. Zarnu motilitātes samazināšanās dēļ viņas pastāvīgi augošā dzemde. Ar šo problēmu viņai palīdzēs tikt galā ar šķiedrvielām bagāti svaigi dārzeņi un augļi, kuriem vajadzētu veidot līdz 2/3 no ikdienas uztura. Tomēr šajā periodā nekādā gadījumā nevajadzētu atteikties no dzīvnieku olbaltumvielām, kas atrodamas zivīs un gaļā, jo tie ir augļa ķermeņa celtniecības materiāli.

• . Nepatīkama dedzinoša sajūta krūškurvja apvidū, slikta dūša un rūgta garša mutē pēc ēšanas – tas viss liecina par dedzināšanu, kas topošajām māmiņām parasti rodas grūtniecības vidū un otrajā pusē. Jūs varat izvairīties no šīm nepatīkamajām sajūtām, ja ēdat nelielas ēdiena porcijas un izvairāties no taukainiem, sāļiem un pikantiem ēdieniem.

Dodiet priekšroku šādiem ēdieniem: biezpiens, liesa gaļa,... Ar grēmām palīdzēs tikt galā ēdieni no rīvētiem burkāniem, vībotnes, brūklenēm, medus, ķemmju medus un sārmaina minerālūdens.

Uzturs 3. trimestrī (27-42 nedēļas)

Grūtniecības trešajā trimestrī augļa augšanas ātrums palēninās, galvenokārt notiek svara pieaugums, bet topošā māmiņa vairs nav tik aktīva kā iepriekš, tāpēc viņas uzturs nedrīkst būt tik kaloriju bagāts. Īpaši šādai pārejai, kas izraisa pārtikas kaloriju satura samazināšanos, vajadzētu notikt pēc 32. grūtniecības nedēļas, galvenokārt vienkāršo ogļhidrātu un dzīvnieku tauku patēriņa samazināšanās dēļ.

1. Gavēņa dienas. Nepieciešamība pēc badošanās dienām pastāv pastāvīgi gan ikdienā, gan grūtniecības laikā. Šādas dienas vajadzētu rīkot ne vairāk kā 1-2 reizes nedēļā, un jūsu uzturā jābūt tikai biezpienam un āboliem. Šāda ikdienas ēdienkarte ļaus organismam attīrīties, kļūt “tonizētam” un sagatavoties nākamajai dienai.
2. Vēlīna gestoze. Šī komplikācija rada daudz lielākas bažas ārstiem un prasa pastāvīgu uzraudzību un ārstēšanu. Ja jums tas ir diagnosticēts vai pastāv pat vismazākā tā attīstības iespējamība, jums pilnībā jāatsakās no sāls vai pēc iespējas jāsamazina tā patēriņš. Arī saldumi, kūpināti, sāļi un cepti ēdieni ir aizliegti.

Aizliegtie produkti

Grūtniecības laikā nav īpašu. Kā saka, ja tu kaut ko nevari, bet ļoti gribi, tad tas ir iespējams! Tas, protams, nenozīmē, ka var baroties ar kūpinātām desām vai marinētiem gurķiem. Visam jābūt ar mēru! Protams, nevajag sev liegt kādu kūkas gabalu vai ceptu vistas spārniņu ar kartupeļu biezeni, taču tam vajadzētu notikt tikai reizēm un nelielos daudzumos!

Informācija Un, iespējams, vienīgie produkti, kas nedrīkst iekļūt ķermenī topošā māmiņa!

Veģetārisms grūtniecības laikā

Ja jūs piederat pie tās veģetāriešu kategorijas, kas neēd ne tikai, bet arī visus dzīvnieku izcelsmes produktus (piemēram, olas), tad jūs un jo īpaši jūsu mazulis nesaņem milzīgu daudzumu vitāli svarīgu vitamīnu, mikroelementu un aminoskābju. Turklāt jūsu diētas kaloriju saturs tiek samazināts līdz minimumam, kas nav norma grūtniecības laikā. Tāpēc veģetāriešiem joprojām ir ieteicams vismaz grūtniecības laikā pārskatīt savu viedokli par savu ēšanas uzvedību un tādējādi būtiski samazināt ne visai vesela bērna piedzimšanas iespējamību.

Visi ārsti runā par sabalansētu uzturu grūtniecības laikā, jo tas ir ļoti svarīgs punkts, kas ietekmē nedzimušā bērna veselību. Tāpēc šajā rakstā tiks apspriests, kādai jābūt grūtnieču ēdienkartei.

Īsumā par sabalansētu uzturu

Kad mēs sakām “sabalansēts uzturs”, mēs runājam tieši par olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu harmoniju. Šī harmonija ir jāsaglabā katru dienu izcilai pašsajūtai un veselībai. Sabalansēts uzturs ir grūtnieces pamats, tāpēc šim jautājumam tiek pievērsta tik liela uzmanība.

• Vāveres. Šis ir ķermeņa būvmateriāls, tāpēc tie ir tik svarīgi mazuļa gaidīšanas laikā. Olbaltumvielas ir augu un dzīvnieku izcelsmes.
• Tauki. Tie veicina enerģijas ražošanu un ir tās tiešais avots. Viņiem ir arī svarīga loma noteiktu vitamīnu uzsūkšanās procesā. Bet jums nevajadzētu tos ļaunprātīgi izmantot, lai nekaitētu jūsu veselībai.
• Ogļhidrāti ir arī daļa no enerģijas komponenta, veicina labu sniegumu un produktivitāti, kā arī palīdz iegūt sāta sajūtu.

Runājot par proporcionālo attiecību, grūtnieču ēdienkartē vajadzētu sastāvēt no:

1. 20% olbaltumvielu,
2. 30% tauku
3. 50% ogļhidrātu.

Ogļhidrātus iedala vienkāršos un kompleksos. Grūtniecības laikā īpašs uzsvars jāliek uz komplekso ogļhidrātu grupu. Tā kā vienkāršie ogļhidrāti ir tikai cukurs, kas ātri sadalās un nonāk asinīs, tādējādi izraisot glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs. Šādu procesu rezultāts var būt diabēta attīstība grūtniecēm. Sarežģītie ogļhidrāti, gluži pretēji, dod sievietei pareizo enerģiju. Tie ir atrodami žāvētos augļos, no cietajiem kviešiem un pilngraudu miltiem gatavotos maizes izstrādājumos un pilngraudu putrās.

Kā pagatavot ēdienu grūtniecēm?

Uzturs un ēdienkartes grūtniecēm jābalsta ne tikai uz pareizo pārtiku. Turklāt ēdiens ir pareizi jāsagatavo. Ideālas metodes ir ēdiena tvaicēšana vai cepšana cepeškrāsnī. Abos gadījumos termiski apstrādāti ēdieni saglabā vairāk labvēlīgo uzturvielu.

Otro vietu veselības skalā ieņem ēdiena gatavošana vārot vai sautējot. Šī apstrāde ir piemērota arī maltīšu pagatavošanai grūtniecēm, jo ​​abas metodes nodrošina ēdienreizes dažādību.

Ir daži noteikumi, kurus ievērojot, topošā māmiņa var atļauties ēst kaut ko ceptu. Viens no šiem noteikumiem nosaka, ka, lai saglabātu maksimālo uzturvielu daudzumu, cepšanai paredzētie ēdieni ir jāsagriež ļoti smalki. Jums tie jācep pēc iespējas ātrāk - 3-4 minūtēs. Tādā veidā jūs varat izvairīties no kaitīgu savienojumu parādīšanās pārtikā.

Grūtnieču ēdienkarti pēc vēlēšanās var sastādīt gan katrai dienai, gan nedēļai. Tas ir ērti, ja ir šaubas, ka šāda diēta būs neparasta. Taču pēc pāris mēnešiem tas vairs nebūs vajadzīgs, jo līdz ar jauno grūtnieču ēdienkarti izveidosies noturīgs ieradums.

Īpaši svarīgi ir sadalīt ēdienkarti grūtniecēm pa trimestriem. Fakts ir tāds, ka dažādos grūtniecības posmos topošajai māmiņai nepieciešams atšķirīgs uzturvielu daudzums. Piedāvājam aptuvenu ikdienas ēdienkarti pa trimestriem. Pamatojoties uz šiem piemēriem un to skaidrojumiem, jūs varēsiet pielāgot savu ēdienkarti.

Ēdienkarte grūtniecēm (1 trimestris)

Pirmajā trimestrī uzturvielu un mikroelementu trūkums grūtnieču ēdienkartē var provocēt traucējumus mazuļa attīstībā pēc piedzimšanas. Piemēram, olbaltumvielas ir augļa šūnu un audu veidošanās pamatelementi, un to trūkums palielina attīstības anomāliju risku. Folijskābe ietekmē šūnu dalīšanos un nervu sistēmas attīstību, tāpēc tās trūkums ietekmēs arī mazuļa veselību. Lai topošās māmiņas uzturs būtu pēc iespējas izdevīgāks mazulim, grūtniecības 1. trimestrī ēdienkartē ieteicams iekļaut šādus produktus:

• olas, liesa gaļa;
• aknas;
• piena produkti, siers (obligāti ar zemu tauku saturu);
• pilngraudu maize (bagāta ar šķiedrvielām un B vitamīniem);
• pākšaugi;
• salāti, kāposti, zirņi;
• jūraszāles;
• svaigi spiesta sula (piemēram, no āboliem un selerijas).

Jūsu mazuļa veselība lielā mērā ir atkarīga no tā, kā jūs ēdat grūtniecības pirmajā trimestrī. Tāpēc jums vajadzētu izvairīties no visiem pārtikas produktiem, kas var negatīvi ietekmēt augli un var kaitēt jūsu labsajūtai:

1. ātrā ēdināšana un ātrā ēdināšana;
2. uzkodas (čipsi, krekeri utt.);
3. konservēti pārtikas produkti;
4. etiķis, pipari, sinepes;
5. kafija (šis dzēriens ir jāizslēdz, jo pastāv negatīvu seku risks paaugstināta asinsspiediena dēļ);
6. gāzētie dzērieni.

Tā vietā izvēlieties dārzeņus un augļus, kas ir veselīgāki jums abiem.

Ēdienkartes paraugs grūtniecēm 1. trimestrī katrai dienai un nedēļai:

Pirmdiena:

• Brokastis: musli un piena porcija
• 2. brokastis: jogurts ar zemu tauku saturu
• Pusdienas: gaļas zupa
• Pēcpusdienas uzkodas: salāti ar svaigiem dārzeņiem
• Vakariņas: sautēti kāposti un rīsi
• 2. vakariņas: 250 ml piena

otrdiena

1. Brokastis: Rīsu putra vai auzu pārslas ar pienu
2. 2. brokastis: maizes šķēle ar sviestu
3. Pusdienas: Zivju zupa
4. Pēcpusdienas uzkodas: 100 g biezpiena
5. Vakariņas: Vermicelli, aknas kefīra mērcē
6. 2. vakariņas: dārzeņu un jūras aļģu salāti

trešdiena

• Brokastis: 150 g biezpiena, tase tējas
• 2. brokastis: tase tējas ar cepumiem
• Pusdienas: Brokoļu krējums vai ķirbju zupa
• Pēcpusdienas uzkodas: augļi
• Vakariņas: Tvaicēta vistas kotlete, kartupeļu biezeni
• 2. vakariņas: Jogurts

ceturtdiena

1. Brokastis: Griķi ar pienu, glāze jebkuras sulas
2. 2. brokastis: Jogurts
3. Pusdienas: Krēmīga kāpostu zupa (brokoļi vai ziedkāposti), maizes šķēle
4. Pēcpusdienas uzkodas: ābols vai bumbieris
5. Vakariņas: dārzeņu, avokado un tunča salāti
6. 2. vakariņas: glāze ogu sulas

piektdiena

• Brokastis: Maizes sviestmaize ar tomātu un sieru, glāze raudzēta cepta piena
• 2. brokastis: Apelsīns
• Pusdienas: kotletes ar makaroniem, iecienītāko dārzeņu salāti
• Pēcpusdienas uzkodas: 30 g valriekstu
• Vakariņas: Skābā krējumā cepti kartupeļi, zāļu tēja
• 2. vakariņas: Kefīrs

sestdiena

1. Brokastis: Biezpiena kūkas un zāļu tēja
2. 2. brokastis: 30 g žāvētu aprikožu
3. Pusdienas: pilngraudu maize, porcija dārzeņu zupas ar vistas gabaliņu
4. Pēcpusdienas uzkodas: rīvēts ābols ar burkāniem
5. Vakariņas: salāti, tomāti un siers
6. 2. vakariņas: Piens 200 ml

svētdiena

• Brokastis: Auzu pārslas ar ābolu, sulu
• 2. brokastis: viens banāns
• Pusdienas: tomātu salāti, vistas zupa, tējas tase
• Pēcpusdienas uzkodas: augļi
• Vakariņas: Tvaicēta vistas kotlete ar dārzeņiem
• 2. vakariņas: Jogurts

Šajā ēdienkartē grūtniecēm piedāvātie ēdieni ir viegli pagatavojami. Šādu izvēlni varat izveidot pats. Tajā pašā laikā ievērojiet uztura pamatprincipus pirmajos grūtniecības mēnešos un ārsta ieteikumus.

Ēdienkarte grūtniecēm (2. trimestris)

2. trimestrī jau ir izveidotas visas galvenās augļa orgānu sistēmas. Šajā posmā notiek tikai intensīva attīstība. Lai atbalstītu attīstības procesus, sievietei grūtnieču ikdienas ēdienkartē ir jāpievieno tie ēdieni, kas palīdz mazulim augt un attīstīties.

Šajā periodā veidojas mazuļa zobi un nostiprinās skeleta kauli, tāpēc kalcija piegāde kļūst par svarīgu uzdevumu. Kalcijs vislabāk uzsūcas kombinācijā ar D vitamīnu, tāpēc jums vajadzētu ēst pārtiku, kas satur abus elementus, vai arī ēst pārtiku, kas bagāta ar D vitamīnu un kalciju:

1. jūras zivju aknas (piemēram, pollaks);
2. olas dzeltenums;
3. piena produkti;
4. sviests;
5. spināti;
6. rozīne.

Šajā laikā ir jāierobežo sāls uzņemšana un jāuzrauga šķidruma iekļūšana organismā. Ir svarīgi kontrolēt ogļhidrātu uzņemšanu, jo pārmērīgs daudzums novedīs pie papildu svara pieauguma. Ņem vērā šos punktus, veidojot ēdienkarti grūtniecēm un biežāk pastaigājies svaigā gaisā, jo tā mazulis saņems viņam nepieciešamo skābekli.

To pārtikas produktu saraksts, no kuriem vislabāk izvairīties 2. trimestrī:

• milti un saldumi;
• pikanti un kūpināti ēdieni;
• desas, desas;
• cepti un trekni ēdieni.

Ēdienkartes paraugs grūtniecēm 2. trimestrī katrai dienai un nedēļai:

pirmdiena

1. Brokastis: Sviestmaize ar tomātiem un sieru, olu kulteni
2. 2. brokastis: Porcija biezpiena un rozīnes
3. Pusdienas: zupa ar zivju/gaļas buljonu
4. Pēcpusdienas uzkodas: Jogurts
5. Vakariņas: makaroni ar tomātu mērci
6. 2. vakariņas: mežrozīšu tēja

otrdiena

• Brokastis: Auzu pārslu piena putra
• 2. brokastis: banāns, ābols vai 30 g riekstu
• Pusdienas: vistas buljona zupa
• Pēcpusdienas uzkodas: 100 g biezpiena
• Vakariņas: Dārzeņu sautējums ar liesu gaļu
• 2. vakariņas: Kefīrs vai jogurts

trešdiena

1. Brokastis: Omlete
2. 2. brokastis: zema tauku satura jogurts
3. Pusdienas: gaļas un svaigu dārzeņu sautējums
4. Pēcpusdienas uzkodas: augļi
5. Vakariņas: putra ar pienu
6. 2. vakariņas: salāti vai augļi

ceturtdiena

• Brokastis: Biezpiens ar rozīnēm un skābo krējumu
• 2. brokastis: Rieksti 30 g
• Pusdienas: Lēcu zupa
• Pēcpusdienas uzkodas: bumbieris vai ābols
• Vakariņas: Cepta vista ar tomātiem, vārīti rīsi, tase tējas
• 2. vakariņas: Jogurts

piektdiena

1. Brokastis: Sviestmaize, omlete
2. 2. brokastis: Tomātu sula 200 ml
3. Pusdienas: Dārzeņu zupa
4. Pēcpusdienas uzkodas: aprikozes
5. Vakariņas: salātu un avokado salāti
6. 2. vakariņas: tējas tase

sestdiena

• Brokastis: Kukurūzas putra ar žāvētām aprikozēm un pienu
• 2. brokastis: gabaliņš siera, maize
• Pusdienas: Dārzeņu salāti, porcija vistas krūtiņas cepta ar tomātiem, zaļā tēja
• Pēcpusdienas uzkodas: sula vai augļi
• Vakariņas: Cukini pankūkas ar krējumu, mežrozīšu tēja
• 2. vakariņas: glāze piena

svētdiena

1. 2. brokastis: Jogurts
2. Pusdienas: Tomātu salāti ar gurķiem, kāpostu zupa
3. Pēcpusdienas uzkodas: rieksti vai žāvēti augļi ≈ 30 g
4. Vakariņas: Sautēta teļa gaļa ar griķiem, dārzeņu salāti
5. 2. vakariņas: Jogurts

Ēdienkarte grūtniecēm (3 trimestris)

Galvenais uztura princips 3. grūtniecības trimestrī ir ēst mazās porcijās, bet daudzas reizes. Palielināta vajadzība pēc ogļhidrātiem nenozīmē, ka tagad jūs varat bezgalīgi ēst kaloriju pārtiku. Tieši otrādi – kontrole pār to uzņemšanu palīdzēs izvairīties no svara pieauguma, kas šajā periodā var ne tikai sarežģīt dzemdības, bet arī apdraudēt mazuļa dzīvību un veselību. Atcerieties, ka arī nepieciešamība pēc kalcija nav zudusi, tāpēc daļu no ēdienkartes grūtniecēm 2. trimestrī var izmantot arī vēlākās grūtniecības stadijās. Ir arī ieteicams savā uzturā iekļaut šādus pārtikas produktus:

• svaigi dārzeņi,;
• rieksti;
• augļi;
• zivis;
• dārzeņu zupas;
• tvaicēta vai vārīta gaļa vai zivis.

Jo tuvāk dzimšanas datums un augļa svarīgāko orgānu attīstības pabeigšana, jo uzmanīgākam jābūt ēdienkartei grūtniecības laikā 3. trimestrī. Lai novērstu tūskas, grēmas, depresijas parādīšanos un vēlīnās toksikozes attīstību, palīdzēs ierobežot šādu produktu patēriņu:

1. olas dzeltenums;
2. dzīvnieku tauki un speķis (atļauts sviests un augu tauki);
3. cepti ēdieni;
4. trekna gaļa;
5. gaļas mērces un mērces;
6. biezi gaļas un zivju buljoni,
7. marinēti gurķi.

Gaļas daudzums jāierobežo līdz 3-4 porcijām nedēļā. Devītajā mēnesī gaļu ēst ne vairāk kā divas reizes nedēļā.

Daži ēdieni ļoti noslogo aknas un kuņģi, tāpēc šajā periodā no tiem labāk izvairīties. Tā var uzlabot pašsajūtu, saņemt no grūtniecības tikai patīkamas emocijas, izvairoties no tās nepatīkamajām izpausmēm.

3. trimestrī pāris reizes nedēļā ir labi rīkot badošanās dienas. Šajās dienās ēd kefīru, biezpienu, ābolus. Badošanās dienas palīdzēs sagatavoties dzemdībām un tonizēt ķermeni. Bet, pirms to darāt, konsultējieties ar savu ārstu!

Ēdienkartes paraugs grūtniecēm 3. trimestrī katrai dienai un nedēļai:

pirmdiena

• Brokastis: porcija putras
• 2. brokastis: sauja žāvētu augļu
• Pusdienas: zupa ar dārzeņiem
• Pēcpusdienas uzkodas: Ryazhenka 200 ml
• Vakariņas: griķi, tvaicēta kotlete
• 2. vakariņas: augļi

otrdiena

1. Brokastis: tēja ar pienu, sausie cepumi
2. 2. brokastis: augļu vai jogurta porcija
3. Pusdienas: dārzeņu makaroni
4. Pēcpusdienas uzkodas: Tomātu, spinātu un olīvu salāti
5. Vakariņas: plovs ar zemu tauku saturu
6. 2. vakariņas: Kefīrs/ryazhenka

trešdiena

• Brokastis: maizes šķēle ar sviestu, tēja
• 2. brokastis: Olu salāti ar brūnaļģēm
• Pusdienas: zupa ar zivs gabaliņu
• Pēcpusdienas uzkodas: Biezpiena pasniegšana
• Vakariņas: kartupeļu biezeni ar zivs gabalu vai tvaicētu gaļu
• 2. vakariņas: augļu salāti vai sula

ceturtdiena

1. Brokastis: maizes šķēle ar sviestu, vārīta ola, zāļu tēja
2. 2. brokastis: sezonas augļi
3. Pusdienas: Boršča porcija, salāti
4. Pēcpusdienas uzkodas: Bumbieris
5. Vakariņas: tunča, rīsu un olu salāti
6. 2. vakariņas: Jogurts vai augļi

piektdiena

• Brokastis: Biezpiens ar svaigām ogām vai ievārījumu
• 2. brokastis: apelsīnu sula
• Pusdienas: sautēti dārzeņi ar teļa gaļu, zāļu tēja
• Pēcpusdienas uzkodas: jebkuri svaigi augļi
• Vakariņas: rīsi un tvaicēti dārzeņi
• 2. vakariņas: Kefīrs 200 ml

sestdiena

1. Brokastis: Hercules pienā ar žāvētām aprikozēm
2. 2. brokastis: maizes šķēle ar lasi (mazsālīts)
3. Pusdienas: Cepta vistas krūtiņa ar tomātiem, porcija ķirbju biezeņa zupas
4. Pēcpusdienas uzkodas: sezonas augļi
5. Vakariņas: tvaicēta zivs, rīsi
6. 2. vakariņas: glāze raudzēta cepta piena

svētdiena

• Brokastis: Biezpiens, skābs krējums
• 2. brokastis: sauja riekstu
• Pusdienas: Zivju kotlete, makaroni vai rīsi, dārzeņu salāti
• Pēcpusdienas uzkodas: Smūtijs no kefīra un ogām
• Vakariņas: Lazy kāpostu tīteņi
• 2. vakariņas: Zāļu tēja vai 200 ml piena

Pēdējās grūtniecības nedēļās no ēdienkartes jāizslēdz “ātrie” ogļhidrāti (milti, cukurs, medus, ievārījums) un jāatsakās no trekniem ēdieniem. Tādā veidā organisms var sagatavoties dzemdībām, samazināsies augļa svars, tādējādi atvieglojot tā piedzimšanas procesu.

Jūs varat izlaist uzkodas vai pārslas, bet ne zupu. Pat vienkārša nūdeļu zupa ar vistas vai gaļas buljonu apmierinās organisma vajadzību pēc silta, šķidra ēdiena, kuru nevar aizpildīt neviens dzēriens. Uztura pamatnoteikums grūtniecības laikā, neatkarīgi no tās ilguma, ir ēst biežāk, bet samazināt ēdiena daudzumu. Ja ļoti gribas ēst, ņem nelielu porciju. Galu galā šāda vēlme parasti rodas, ja organismā trūkst kādas vielas.

Produkti, kas jāizslēdz no grūtnieču ēdienkartes:

1. Kad pamanāt pirmos grūtniecības simptomus, pilnībā izslēdziet alkoholu. Pat sievietes, kuras nekad nav bijušas grūtnieces, no skolas laikiem zina, ka etanols no alkoholiskajiem dzērieniem nomāc centrālo nervu sistēmu un izraisa bērna fizisko patoloģiju attīstību.
2. Ātrās uzkodas ne tikai ļauj ātri remdēt izsalkumu, bet arī rada slogu kuņģa-zarnu traktam liela tauku un holesterīna daudzuma dēļ. Aizsargājiet savu ķermeni no šādas ietekmes, un tas uz to reaģēs ar labu veselību un bez problēmām ar asinsspiedienu.
3. Produkti, kas satur mākslīgās krāsvielas un ĢMO. Absolūti nav nepieciešams tiem pakļaut mazuļa ķermeni. Pat parastās ātri pagatavojamās nūdeles lielos daudzumos var kaitēt bērna veselībai.
4. Lai arī sēnes tiek uzskatītas par līdzvērtīgām gaļai, grūtniecēm tās jāizvairās. Sēnes ir grūti sagremojams produkts, savukārt sievietei jāpiedzīvo tikai vieglas, priecīgas emocijas.
5. Kūpināta gaļa. Bieži vien šādos produktos ir kancerogēnas vielas, kas ir daļa no šķidriem dūmiem. Jūs varat pasargāt sevi un savu mazuli no tiem, nelietojot šādus produktus.
6. Cepts ēdiens. Nomainiet šādus ēdienus ar sautētiem vai ceptiem ēdieniem. Ēdienu cepšana palēnina ķermeņa attīrīšanos no toksīniem un var arī palielināt svaru.
7. Milti arī jāierobežo uzturā vai jāizslēdz pavisam. Maizītes nesatur neko noderīgu ne jūsu, ne bērna veselībai, taču tās veicina pilnīgi nevajadzīga svara pieaugumu.
8. Liels cukura daudzums provocē ogļhidrātu nelīdzsvarotību, ko grūtniecības laikā ir ārkārtīgi grūti izsekot. Šeit runa ir par straujo augļa augšanu, kuras dēļ jūs varat nepamanīt, ka esat pieņēmies svarā vairāk.
9. Samaziniet svaigas, īpaši melnās, maizes daudzumu savā uzturā. Mīklai pievienotais raugs bieži izraisa nepatīkamu grēmas sajūtu. Mēģiniet aizstāt kviešu maizi ar pilngraudu vai kliju maizi, varat izmantot arī žāvētu maizi.
10. Marinēti, sāļi, pikanti un trekni ēdieni saglabā šķidrumu organismā, un tas noved pie pietūkuma, kas padara neiespējamu iekļūšanu apavos. Dažreiz pietūkums pat izraisa sāpes. Ja ir liela vēlme apēst ko sāļu, apēd mazsālītas zivs šķēli, nevis burciņu marinētu gurķu.

No dažiem pārtikas produktiem pilnībā atteikties nav nepieciešams, taču ir vērts ierobežot to daudzumu grūtnieču ēdienkartē. Pateicoties tam, augļa attīstība būs labvēlīga, un grūtnieces stāvoklis būs ērtāks.

Gavēņa dienas topošajām māmiņām

Īpaša problēma grūtniecības laikā ir ēdienkartes izveide svara zaudēšanai grūtniecības laikā. Ikviens zina, ka grūtniecības laikā nevar ievērot diētu un zaudēt svaru. Bet es ļoti vēlos uzturēt formu, tomēr papildu mārciņas ir kaitīgas pašai grūtniecībai. Bet kā tikt galā ar šo problēmu, neapdraudot savu labsajūtu un augļa attīstību?

Labs risinājums būtu badošanās dienas grūtniecēm. Ēdiens šādā dienā nebūs daudzveidīgs un sātīgs, taču tajā pašā laikā tas ir drošs grūtnieces un bērna veselībai.

Speciālisti iesaka rīkot badošanās dienas reizi 10 dienās. Atcerieties, ka šai praksei ir arī kontrindikācijas, tāpēc vispirms konsultējieties ar savu ārstu, vai jums ir īpaši nepieciešama “izkraušana” un vai tā būs noderīga.

Gavēņa dienās topošajām māmiņām ir vairākas uztura iespējas:

• ābols - apmēram pusotrs kg ābolu dienā,
• biezpiens - zema tauku satura biezpiens 0,6 kg, 2 tases tējas bez cukura,
• kefīrs - kefīrs 1,5 litri dienā.

Daudzas sievietes bieži sola sev sākt jaunu dzīvi “pirmdienā”: nodarboties ar fiziskiem vingrinājumiem, pavadīt vairāk laika ārā un, protams, pāriet uz veselīgu un barojošu pārtiku. Tomēr mūsu solījumi bieži paliek neizpildīti: mums trūkst gribasspēka, rakstura, laika un daudz ko citu.

Grūtniecība ir tieši tas laiks, kad beidzot vari izpildīt visus solījumus, ko devāti sev un saviem mīļajiem attiecībā uz savu veselību. Vai esat sapņojis atmest smēķēšanu, bet nespējāt? Un tagad, gribot negribot, nāksies atteikties no šī sliktā ieraduma, jo smēķēšana nodara neatgriezenisku kaitējumu gaidāmā mazuļa veselībai. Vai vēlaties pavadīt vairāk laika ārā? Tagad tas nav kaprīze, bet gan nepieciešamība: jūsu bērnam patiešām ir nepieciešams svaigs gaiss pareizai attīstībai. Vai plānojāt staigāt vismaz pāris pieturas dienā? Tāpēc ejiet, un nevis pa pārpildītām ietvēm, bet klusos parkos un skvēros.

Kas attiecas uz pareizu uzturu, grūtniecei ir ļoti svarīgi lietot tikai veselīgu un “pareizu” pārtiku. Galu galā neveselīga pārtika var viegli izraisīt pietūkumu un aizcietējumus un izraisīt papildu mārciņas.

Uzturs grūtniecības laikā ievērojami atšķiras no mēneša uz mēnesi un nedēļu uz nedēļu: galu galā pareizai mazuļa attīstībai dažādos grūtniecības periodos ir nepieciešamas dažādas uzturvielas.

Pirms uzzināsit, kā pareizi noteikt uzturu grūtniecības laikā mēnesi pēc mēneša un nedēļu pēc nedēļas, apskatīsim vispārīgos noteikumus sievietēm.

Kā ēst grūtniecei?

Jums vajadzētu ēst bieži, bet pamazām. Labāk ir sadalīt visu ikdienas uzturu 5-6 daļās. Atcerieties: labāk neēst nedaudz, nekā pārēsties un sajust smagumu vēderā. Izslēdziet no uztura ceptu, kūpinātu un marinētu pārtiku. Dodiet priekšroku vārītiem, tvaicētiem, ceptiem un sautētiem ēdieniem.

Centieties neēst pēc pulksten 18, un, ja esat izsalcis, izdzeriet glāzi kefīra, apēdiet pāris ābolus vai citus augļus.

Ir ļoti svarīgi saprast, ka nav nepieciešams piebāzt sevi ar ēdienu, kas jums nepatīk. Ja kāds produkts jums nepatīk, piemēram, jūs nevarat izturēt biezpienu, tad, neskatoties uz visu tā lietderību, tas jums nedos labumu. Labāk to aizstāt ar kaut ko citu, piemēram, sieru vai jogurtu.

Augļa attīstība pa nedēļām: uzturs saskaņā ar noteikumiem

1 un 2 nedēļas

Ja plānojat grūtniecību, tad jums jāsāk ēst tieši tagad. Pat ja neesat pārliecināts, ka grūtniecība ir iestājusies.

Pirmkārt, atsakieties no visa veida ātrās ēdināšanas, kā arī mēģiniet ierobežot saldējuma patēriņu.

Bet ir nepieciešams palielināt folijskābes patēriņu: par to vajadzētu rūpēties pat pirms grūtniecības. Jūs varat iegādāties zāles aptiekā, vai arī varat dot priekšroku dabīgiem produktiem, kas satur folijskābi: graudus un zaļo lapu salātus.

Centieties atteikties no trekniem ēdieniem un saldumiem. Tas palīdzēs izvairīties no agrīnas toksikozes.

Labi der spilgti dzelteni augļi (persiki un mango, melone), grauzdiņš ar sieru un graudaugiem, jogurts ar ogām.

3 nedēļas

Nepieciešams kalcijs: piena produkti, augļu sulas, zaļie dārzeņi, brokoļi. Cinks un mangāns ir ne mazāk svarīgi: tītara gaļa, liesa cūkgaļa un liellopu gaļa, mandeles, olas, auzu pārslas, burkāni, spināti, banāni, rozīnes, rieksti - tie visi ir “celtniecības bloki” mazuļa ķermeņa veidošanai.

4 nedēļa

Pareizs uzturs grūtniecības laikā nedēļu pēc nedēļas ir ne tikai veselīga ēšana, bet arī izvairīšanās no kaitīgas. Piemēram, 4. grūtniecības nedēļa ir laiks, kad ir pienācis laiks atteikties no kafijas.

5 nedēļa

Ja sākat ciest no toksikozes, mēģiniet aizstāt gaļu, olas un citus proteīna pārtikas produktus ar riekstiem, pākšaugiem un sojas produktiem. Palieliniet burkānu, mango, aprikožu patēriņu un, ja pat doma par pienu ir nepatīkama, nomainiet to ar jogurtu vai sieru.

6. nedēļa

Iemācieties sākt savu dienu ar krekeriem un grauzdiņiem, pirms pat piecelties no gultas. Pirms gulētiešanas ir ieteicams arī paēst, piemēram, sauju rozīņu. Izvairieties no trekniem ēdieniem un mēģiniet dzert vairāk – vismaz 8 glāzes šķidruma dienā.

7. nedēļa

Jāizvairās no pārtikas produktiem, kas veicina gāzu veidošanos: kāpostiem, ceptiem kartupeļiem, čipsiem.

8 nedēļa

Ja toksikoze turpinās, dzeriet tēju ar ingveru un ēdiet riekstus no rīta.

9-10 nedēļas

Aizstāt baltmaizi, makaronus un rīsus ar pilngraudu maizi un makaroniem un brūnajiem rīsiem. Un pēc iespējas mazāk cukura!

11-12 nedēļa

Uzticieties savam instinktam: ja vēlaties vistas krūtiņu rīvmaizē, tad tie ir produkti, kas jūsu mazulim ir nepieciešami šajā posmā.

13-16 nedēļa

Bērna skeleta un audu attīstība un veidošana ir pabeigta, tagad ir pienācis laiks mazuļa pastiprinātai augšanai. Ikdienas uzturu vajadzētu bagātināt par aptuveni 300 kcal, kas nozīmē, ka papildus parastajai ēdienreizei jāēd ābols, pilngraudu grauzdiņš un jāizdzer glāze piena. Ja sāk mocīt aizcietējums, dzer kefīru.

16-24 nedēļa

Tagad mazulim sāk attīstīties dzirde, redze un citas maņas. Pareizs uzturs grūtniecības laikā katru nedēļu ietver kāpostu, burkānu, dzelteno papriku un citu A vitamīna vai betakarotīna avotu patēriņu šajā periodā.

24-28 nedēļa

Nebrīnieties par spiediena sajūtu uz vēderu: līdz 2. trimestra beigām dzemde aug, kas nozīmē, ka tā aizņem arvien vairāk vietas vēdera dobumā. Tieši šī iemesla dēļ var rasties arī grēmas. Ēdiet bieži, bet pamazām, izvairieties no trekniem un pikantiem ēdieniem, nedzeriet kafiju, alkoholiskos un gāzētos dzērienus. Neēdiet vēlāk kā 3 stundas pirms gulētiešanas.

29-34 nedēļas

Šajā laikā mazulis no jums saņem vēl vairāk kalcija, kas veicina zobu un kaulu attīstību, vēl vairāk taukskābju, bez kurām smadzeņu attīstība nav iespējama, kā arī pietiekamu daudzumu dzelzs, kas pasargās bērnu no anēmijas. pēc dzimšanas. Ja jums ir bažas par pareizu uzturu grūtniecības laikā nedēļu no nedēļas, pievienojiet savai ēdienkartei riekstus, treknas zivis, sarkano gaļu, sēklas, jogurtu un tumši zaļus dārzeņus. Neļaujieties kūkām un citiem trekniem saldumiem. Lai nākotnē neradītu mazulim problēmas aptaukošanās veidā. Ja vēlaties uzkodas, dodiet priekšroku putrai, riekstiem vai svaigiem augļiem.

35-40 nedēļa

Ir pienācis laiks stiprināt savu ķermeni, jo pavisam drīz tam būs grūts darbs – bērniņa laišana pasaulē. Jums ir nepieciešami kompleksie ogļhidrāti, kas ir jūsu ķermeņa galvenie enerģijas avoti. Ēdiet pilngraudu maizi, graudaugus, dārzeņus – neapstrādātus vai sautētus.

Visbeidzot, vēl viens padoms: kā teica mūsu vecmāmiņas, ja jūs nevarat, bet jūs patiešām vēlaties, tad varat! Tas, protams, nenozīmē, ka jūs varat ēst marinētus tomātus, vārītu cūkgaļu un kūpinātas vistas kājas. Visam jābūt ar mēru. Neapšaubāmi, grūtnieču pareizs uzturs nedēļu no nedēļas rada vēlmi sievietei ēst kaut ko sāļu, kūpinātu vai ceptu. Neliedz sev, sniedz savam ķermenim šo mazo prieciņu – apēd ceptu spārnu, speķa gabaliņu vai čipsu paku. Bet – tikai reizēm!