Ką sveika nėščiosioms valgyti antrąjį trimestrą? Antrojo trimestro nėščiosios mityba: aptarkime mitybos niuansus ir taisykles. Nesveikas maistas

Antrasis nėštumo trimestras moteriai ramiausias. Toksikozė praeina, pilvas dar nedaug išaugo, jaučiasi gerai, tad gali apsipirkti vaikelio ir džiaugtis savo situacija. Kadangi šiuo laikotarpiu vaisius aktyviai auga ir jam reikalingos naudingos medžiagos, būsimoji mama turi gerai maitintis, kad aprūpintų vaiką vitaminais, bet tuo pačiu nepriaugtų daug svorio.

Pagrindinės mitybos taisyklės 2 nėštumo trimestre

Antrasis trimestras yra laikotarpis nuo 12 iki 24 nėštumo savaitės. Šiuo metu vaisiaus placentos formavimasis baigiasi, o vidaus organų vystymasis tęsiasi. Moters nebekankina toksikozė, jos pasibjaurėjimas maistui ryte pamažu nyksta, didėja apetitas.

Šiuo metu labai padidėja būsimos motinos kūno apkrova, padidėja vitaminų ir mineralų poreikis. Jei nuo 1 iki 12 savaičių jų trūkumas buvo papildytas motinos kūno ištekliais, tai ateityje jų trūkumas gali turėti neigiamos įtakos jo būklei. 2 trimestro dietos tikslas – užtikrinti, kad organizmas gautų reikiamų mikroelementų ir mineralų. Pagrindiniai mitybos principai šiuo laikotarpiu:

• padidinti baltymų kiekį iki 1,5 g 1 kg svorio;
• paskirstyti angliavandenių, baltymų ir riebalų suvartojimą per dieną;
• laikytis gėrimo režimo (jei nėra inkstų problemų, gerti iki 1,5 litro per dieną);
• nepraleiskite pusryčių;
• sumažinti suvartojamos druskos kiekį iki 5 g per dieną;
• pirmenybę teikite keptiems arba garuose troškintiems patiekalams;
• valgykite 6 kartus per dieną ir sumažinkite įprastas porcijas;
• vengti ilgų pertraukų tarp valgymų;
• vakarienė turėtų būti bent 2 valandos prieš miegą;
• į savo racioną įtraukite daugiau augalinio maisto – jame yra skaidulų ir gerėja virškinimas.

2 trimestrą nėščiajai nerekomenduojama staiga keisti įprastos mitybos – naujus maisto produktus reikėtų įvesti palaipsniui, tačiau kaloringumą didinti 300 kcal. Tačiau kalorijas reikėtų imti ne iš saldumynų, o didinant baltyminio maisto vartojimą.

Reikėtų prisiminti, kad dažnas užkandžiavimas ir priklausomybė nuo saldumynų, kepinių ar riebaus maisto greitai priauga svorio. Jei jūsų svoris per savaitę priauga daugiau nei 0,3–0,5 kg, tai gali sukelti nėštumo komplikacijų. Tačiau norėdami pakoreguoti savo svorį, taip pat neturėtumėte imtis dietų.

Antrąjį trimestrą moteris turėtų gerai maitintis, kad užtikrintų tinkamą kūdikio vystymąsi. Nuo 5 nėštumo mėnesio pirmenybę reikia teikti sunkiai virškinamiems (lėtiesiems) angliavandeniams – jų paros norma turėtų būti apie 300 g Tuo pačiu metu reikėtų suvartoti daugiau baltymų – iki 130 g per dieną , o riebalus sumažinti iki 50-70 g.

Grupė	Produktai	Nauda
Mėsa	Jautiena, veršiena, triušiena, kalakutiena, vištiena	Raudona mėsa yra geležies ir vitamino B12 šaltinis, paukštienoje ir triušienoje yra daug baltymų.
Žuvis, jūros gėrybės	Upėtakis, lašiša, lašiša, karosai, kalmarai, krevetės	Polinesočiųjų riebalų rūgščių, vitaminų PP, D, B12, fosforo ir jodo šaltinis.
Šalutiniai produktai	Vištienos kepenys, menkės kepenėlės	Vitamino D šaltiniai. Padeda padidinti hemoglobino kiekį.
Vaisiai	Abrikosai, kriaušės, obuoliai, granatai, bananai	Sudėtyje yra geležies, kalio, vitamino C.
Daržovės	Moliūgai, morkos, burokėliai, salierai, bulvės	Juose yra vitamino A, taip pat skaidulų, kurios gerina žarnyno veiklą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo.
Uogos	Serbentai, avietės, vyšnios, braškės, gervuogės, spanguolės, šaltalankiai	Sudėtyje yra vitaminų C, E ir kitų naudingų medžiagų.
Pieno ir fermentuoto pieno produktai	Varškė (mažo riebumo), jogurtas, kefyras (iki 2,5%), sviestas, sūris, grietinė (iki 10%)	Juose yra kalcio, jie gerina virškinimą ir užpildo žarnyną naudingomis bakterijomis.
Košės ir dribsniai	Ryžiai, grikiai, avižos, kviečiai, kukurūzų kruopos	Sudėtyje yra lėtų angliavandenių, skaidulų, vitaminų A, PP, geležies, magnio. Padeda pagerinti žarnyno judrumą.
Žaluma	Krapai, petražolės, bazilikas, špinatai	Sudėtyje yra kalcio, folio rūgšties.
Džiovinti vaisiai ir riešutai	Razinos, sėklos, džiovinti abrikosai	Juose yra kalcio, fosforo, kalio, vitaminų, neleidžia formuotis vidurių užkietėjimui.
Augaliniai aliejai	Alyvuogių, saulėgrąžų	Normalizuoja žarnyno veiklą ir turi vitamino A.

Nėščioji gali valgyti sausainius arba ne šviežią duoną, o kas antrą dieną – baltą omletą ar virtą vištienos kiaušinį. Kasdien rekomenduojama gerti erškėtuogių nuovirą – jame yra daug vitamino C, kuris svarbus placentos funkcionavimui palaikyti.

Kokių maisto produktų turėtumėte apriboti, o kokių visiškai vengti?

Bendras 1 dienos maisto kalorijų kiekis turi būti ne didesnis kaip 2200 kcal, tačiau jei būsimoji mama sportuoja, jį reikėtų padidinti 300 kcal. Kalbant apie maisto draudimus, griežtų apribojimų nėščiosioms nėra – yra sąrašas maisto produktų, kurių vartojimą rekomenduojama vienokiu ar kitokiu laipsniu apriboti. Žinoma, moteris neturėtų gerti alkoholio, tačiau retkarčiais leidžiama išgerti porą gurkšnių raudono naminio vyno.

Produktai, kurių suvartojimas turėtų būti sumažintas ir griežtai kontroliuojamas, pateikti lentelėje:

Produktas	Galima žala
Druska (paros dozė - iki 5 g), marinuoti agurkai ir dešrelės	Jie sulaiko vandenį organizme, skatina edemų susidarymą, didina inkstų apkrovą.
Aštrūs ir rūkyti patiekalai	Jie dirgina virškinamąjį traktą, prisideda prie rėmens atsiradimo ir provokuoja gestozę.
Medus, šokoladas, braškės, žemės riešutai	Jie sukelia alergiją. Saldumynai priauga svorio ir gali padidinti vaisiaus svorį.
Stipri arbata ir kava	Jei piktnaudžiaujama, jie gali sutrikdyti placentos kraujotaką.
Taukai, jautienos inkstai ir kepenys, riebi grietinė, sūris, kepiniai, kiaušinių tryniai	Juose daug cholesterolio, kuris prisideda prie svorio padidėjimo ir kenkia kepenų veiklai.
Gazuoti gėrimai (plačiau straipsnyje:)	Trukdo kalcio pasisavinimui.
Žalia mėsa ir žuvis (stroganina, suktinukai)	Salmoneliozės ir toksoplazmozės šaltinis.
Grybai	Sunkus, sunkiai virškinamas maistas, kuris prisideda prie vidurių užkietėjimo.
Kopūstai, ridikai, vynuogės, slyvos, cukrus	Jie padidina fermentaciją ir dujų susidarymą žarnyne, sukeldami problemų su išmatomis.
Riebi ir kepta mėsa	Sukelia rėmenį ir pilvo pūtimą.

Nėščioji turėtų teikti pirmenybę namuose gamintam maistui, paruoštam pagal paprastus receptus ir vengti nesveikų greito maisto užkandžių. Kartais ji gali pasilepinti saldumynais, kepta mėsa ar marinatais. Visko reikia laikytis saiko ir klausytis kūno signalų.

Pavyzdinis meniu kiekvienai 2 nėštumo trimestro dienai

Nėščios moterys gali iš anksto sudaryti valgiaraštį 2 trimestre – taip bus lengviau skaičiuoti kalorijas ir paįvairinti mitybą. Porcijos turėtų būti nedidelės, tačiau tinkamai derinus maistą būsimoji mama nejaus alkio. Nereikėtų praleisti pusryčių – tai kenkia vaisiui, kuris jau būna be maisto visas 8 valandas, kol mama miega.

Patiekalus geriau kepti arba garinti. Virimas ir troškinimas taip pat priimtinas, tačiau taip produktai praranda daugiau maistinių medžiagų.

Apytikslis kiekvienos dienos meniu pateiktas lentelėje:

Valgymas	Meniu
Pusryčiai	Košė su pienu, skrebučiais, kakava ar sultimis
	Virtas kiaušinis, daržovių salotos
	Omletas, bananas ar obuolys, stiklinė silpnos arbatos
	Sūrio pyragaičiai su neriebia grietine
	Kukurūzų košė su džiovintais abrikosais
	Varškė su jogurtu ir razinomis
	Bananas ir kefyras (plačiau straipsnyje:)
Pietūs	Virtas kiaušinis, šiek tiek varškės, džiovinti vaisiai
	Jogurtas arba varškė su džiovintais vaisiais
	Vaisių salotos
	Obuolių troškinys
	Sūrio sumuštinis, arbata ar kakava
	Blynai su grietine
	Manų pudingas su razinomis
Vakarienė	Sriuba, mėsa su daržovėmis arba ryžiais
	Barščiai su mėsos sultiniu, vištienos ar jautienos gabalėliu
	Orkaitėje kepta žuvis ir bet koks garnyras
	Grikiai su jautiena, daržovių salotos
	Daržovių troškinys su mėsa
	Makaronai su daržovėmis
	Troškinta triušiena, daržovių salotos
Popietinis užkandis	Vaisiai, sultys
	Jogurtas su sausainiais
	Varškė su džiovintais vaisiais
	Jogurtas, stiklinė arbatos su marmeladu
	Vinaigretas ir vaisių gėrimas
	Sauja džiovintų vaisių
	Stiklinė rauginto kepto pieno arba kefyro
Vakarienė	2 saujos musli su pienu
	Cukinijų blynai su grietine
	Vištiena su daržovių salotomis
	Daržovių salotos
	Troškintos daržovės su sūriu
	Salotos su tunu, špinatais ir pomidorais
	Keptos bulvės su grietine

Jei moteris tarp valgymų jaučia alkį, į racioną galite įtraukti ir užkandžių: kelis riešutus, morkas, obuolį. Galimi ir naktiniai alkio protrūkiai – numalšinti galima, bet ne mėsa ar bandele, o taure kefyro.

Netinkamos mitybos pasekmės 2 nėštumo trimestre

Mitybos taisyklių ir dienos režimo nepaisymas 2 trimestre gali sukelti įvairių komplikacijų:

• Kai kurios moterys vis dar kenčia nuo toksikozės 12–14 savaičių. Pykinimas sustiprėja, jei nėščioji mieliau valgo iš karto po pabudimo arba valgo mėsos patiekalus naktį. Pusryčiai turėtų būti ne anksčiau kaip po valandos po miego.
• Rėmuo yra beveik visų nėščių moterų problema. Jis atsiranda dėl padidėjusio skrandžio sulčių rūgštingumo ir sustiprėja, kai į valgiaraštį įtraukiama šviežia duona ir aštrus maistas.

• Sumažėja žarnyno motorika ir vidurių užkietėjimas atsiranda dėl progesterono hipersekrecijos ir jo atpalaiduojančio poveikio raumenų audiniui. Žarnyno pralaidumas pablogėja valgant riebų ir sunkų maistą, todėl į savo racioną geriau įtraukti maistą, kuriame gausu skaidulų.
• Anemija yra dar viena netinkamos mitybos pasekmė. Geležies trūkumas arba pablogėjęs jos pasisavinimas gali sukelti vaisiaus hipoksiją ir persileidimo grėsmę.
• Edema atsiranda, kai sutrinka gėrimo balansas. Moteris turi užtikrinti, kad skirtumas tarp išgerto ir išskiriamo skysčio kiekio būtų iki 200 ml.
• Dėl sumažėjusio imuniteto kandidozė (pienligė) kelia nerimą daugumai būsimų mamų. Tačiau liga gali progresuoti nekontroliuojamai vartojant miltus ir saldumynus. Negydoma liga sukelia vaiko užsikrėtimą gimdymo metu.
• Persivalgymas yra tiesioginis kelias į nutukimą. Tai gali sukelti vaisiaus svorio padidėjimą ir komplikacijų gimdymo metu, pavyzdžiui, tarpvietės plyšimus.

Atsisakymas laikytis dietos sukelia vaiko vystymosi vėlavimą, o vitaminų trūkumas sukelia gestozę ir persileidimą. Nėštumo metu vartojant labai alergizuojantį maistą, pirmaisiais gyvenimo metais vaikui išsivysto alergija maistui.

Nėštumas yra vienas iš svarbiausių ir drebančių laikotarpių kiekvienos moters gyvenime. Belaukiant kūdikio, besilaukiančioms mamoms tenka didžiulė atsakomybė, keičiasi jų gyvenimo būdas, ankstesni įpročiai, mityba. Normalus intrauterinis kūdikio vystymasis tiesiogiai priklauso nuo nėščios moters mitybos, todėl svarbu laikytis dietos, kurios tikslas - papildyti visus reikiamus vitaminus ir mineralus organizme.

Nėštumas skirstomas į tris trimestrus. Kiekvienas iš jų turi savo ypatybes vaisiaus formavimuisi ir vystymuisi. Kiekvieno trimestro dieta turi savo niuansų. Antrąjį trimestrą vaisiaus kūne vyksta aktyvus visų organų ir sistemų vystymasis, didėja smegenų masė, stiprėja skeleto sistema, formuojasi dantų dariniai. Remiantis tuo, dietoje nėštumo metu antrąjį trimestrą turėtų būti maisto produktų, kuriuose gausu kalcio, vitamino D ir geležies.

Dietos nėštumo metu esmė

Mityba nėštumo metu 2 trimestrą turi būti subalansuota ir įvairi. Dietoje turėtų būti maisto produktų, kuriuose gausu vitamino A (morkos, moliūgai, abrikosai, špinatai), kurie turi teigiamą poveikį vaisiaus kaulinio audinio, jo odos ir tinklainės augimui ir vystymuisi. Dietos meniu turi būti maisto produktų, kuriuose yra daug folio rūgšties (pavyzdžiui, obuolių ir salierų sultys), kuri yra būtina kraujo kūnelių susidarymui ir vaiko centrinei nervų sistemai.

Antrąjį nėštumo trimestrą moterys dažnai patiria hipovitaminozę, išsenka beveik visos geležies atsargos. Todėl laikantis dietos būtina riboti suvartojamos druskos kiekį, dėl kurio organizme vėluoja geležies pasisavinimas. Kasdien, laikantis dietos nėštumo metu antrąjį trimestrą, reikėtų vartoti kalciu praturtinto maisto (varškės, kefyro, pieno). Tačiau kalcį organizmas pasisavina tik kartu su vitaminu D, kurio yra jūros žuvyje, kiaušinių tryniuose, svieste ir augaliniame aliejuje.

Dieta nėštumo metu 2 trimestrą - pagrindinės taisyklės:

• Laikydamiesi dietos, turėtumėte valgyti dažnai, bent 5 kartus per dieną. Negalima leisti ilgų pertraukų tarp valgymų;
• Maisto porcijos turi būti nedidelės. Laikantis dietos nėštumo metu antrąjį trimestrą geriau valgyti dažnai, bet po truputį;
• Rekomenduojama per dieną suvartoto skysčio kiekį sumažinti iki 1-1,5 litro per dieną;
• Nėštumo metu dietos metu druskos suvartojimas turėtų būti kuo mažesnis;
• Dietinius patiekalus rekomenduojama virti, troškinti, kepti. Keptas maistas nėštumo metu gali sukelti padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje;
• Kasdien laikantis dietos rekomenduojama gerti erškėtuogių nuovirą, kuriame gausu placentai būtino vitamino C.

Antrąjį nėštumo trimestrą toksikozės praktiškai nėra. Būsimos mamos apetitas didėja, vaisius formuojasi savo maisto pomėgiams, dėl kurių dažnai pasikeičia moters gastronominiai įpročiai. Tačiau neturėtumėte užsikrėsti kaloringu maistu, juo labiau persivalgyti, nes tai prisidės ne prie vaisiaus augimo, o prie besilaukiančios motinos riebalų sankaupų, kurių bus sunku atsikratyti. vėliau po gimdymo. Nėštumo 2 trimestro dieta, skirta svorio netekimui, susideda iš šviežių kepinių, konditerijos gaminių su daug grietinėlės ir saldžių desertų sumažinimo iki minimumo. Nėštumo metu priaugtas antsvoris gali lemti ne tik lieknumo praradimą, bet ir venų varikozės atsiradimą bei varginantį kojų skausmą.

populiarus:

• ✅ Kaip išmokti valgyti mažiau norint numesti svorio
• ✅ Dieta sergant PMS – ar galima laikytis dietos prieš menstruacijas?
• ✅ Meniu ir pagrindinės „Lėkštės“ dietos taisyklės
• ✅ Kaip numesti svorio po gimdymo namuose?

Antrąjį trimestrą vaisius pradeda kvėpuoti, todėl būtina užtikrinti pakankamą deguonies tiekimą organizmui. Nėščioms moterims rekomenduojama kasdien vaikščioti gryname ore ir užsiimti gimnastika.

Leidžiami ir draudžiami maisto produktai nėštumo metu

Dieta nėštumo metu 2 trimestrą - leistini maisto produktai:

• Liesa mėsa ir paukštiena (veršiena, jautiena, triušiena, kalakutiena, vištiena);
• Žuvis ir jūros gėrybės;
• Pieno ir fermentuoto pieno produktai (varškė, jogurtas, kefyras, sūris, sviestas);
• Kiaušiniai;
• Šalutiniai produktai (ypač menkių kepenys);
• košės ir dribsniai (grikiai, avižos, ryžiai);
• Daržovės (špinatai, salierai, burokėliai, morkos, moliūgai);
• Vaisiai ir uogos (abrikosai, obuoliai, kriaušės, avietės, serbentai);
• žalumynai (petražolės, krapai, bazilikas);
• Džiovinti vaisiai (ypač razinos);
• Riešutai ir sėklos;
• Daržovių, alyvuogių aliejus.

Nėštumo metu dietai rekomenduojami šie gėrimai: daržovių ir vaisių sultys, erškėtuogių nuoviras, vaisių gėrimai, kompotai.

Dieta nėštumo metu 2 trimestrą - draudžiami maisto produktai:

• riebi mėsa ir paukštiena;
• riebus ir keptas maistas;
• Dešros;
• Konditerijos gaminiai ir miltiniai gaminiai su gausybe kremų;
• Marinatai, marinuoti agurkai, rūkyta mėsa;
• Aštrūs patiekalai;
• Alkoholiniai gėrimai.

Laikydamiesi dietos nėštumo metu 2 trimestrą, turėtumėte būti atsargūs vartodami alergizuojančius maisto produktus, pavyzdžiui, braškes, citrusinius vaisius, kurie ateityje gali sukelti alergines reakcijas vaikui.

Meniu

Dieta nėštumo metuIšsami informacija 2 trimestras – pavyzdinis savaitės meniu (pusryčiai, antrieji pusryčiai, pietūs, popietiniai užkandžiai, vakarienė):

Pirmadienis:

• Avižiniai dribsniai su džiovintais vaisiais;
• 2 abrikosai;
• Vištienos sriuba su paukštienos gabalėliais. 2 riekelės sėlenų duonos;
• Stiklinė kefyro;
• Grikiai. Žuvies kotletai. Tarkuotų morkų salotos.

antradienis:

• Moliūgų košė su pienu;
• Kriaušė;
• Žuvies sriuba su žuvies gabaliukais. 2 riekelės ruginės duonos;
• Sauja graikinių riešutų;
• Ryžiai. Keptas lašišos kepsnys. Graikiškos salotos".

Trečiadienis:

• Varškės sūris, pagardintas jogurtu ir razinomis;
• Apple;
• Kreminė špinatų sriuba su skrebučiais. Virtos vištienos krūtinėlės;
• Slyvos, įdarytos riešutais;
• Daržovių troškinys. Veršienos kukuliai pomidorų padaže.

Ketvirtadienis:

• Grikių košė su pienu;
• Uogų sultys;
• Barščiai su jautiena ir grietine. 2 riekelės viso grūdo duonos;
• Stiklinė fermentuoto kepto pieno;
• Pupelių tyrė. Menkės kepenėlės. Agurkų ir pomidorų salotos.

Penktadienis:

• Sūrio pyragaičiai su razinomis ir grietine;
• Pomidorų sultys;
• Žirnių sriuba su skrebučiais. Virtos kalakutienos filė;
• Sumuštinis su sūriu;
• Plovas su jūros gėrybėmis. Burokėlių salotos.

Šeštadienis:

• Muslis su džiovintais vaisiais ir riešutais;
• Vaisių salotos;
• Sultinys su skrebučiais. Žuvies suflė;
• Stiklinė rūgpienio;
• Spagečiai su sūriu. Kepta lydeka su špinatais.

sekmadienis:

• Omletas iš 2 kiaušinių su pomidoru;
• Obuolių-salierų sultys;
• Kreminė brokolių sriuba. Garuose kepti jautienos kotletai;
• Sauja migdolų;
• Skumbrė kepta su daržovėmis. Žaliųjų pupelių salotos.

Nėštumo metu antruoju trimestru dietos metu tarp valgymų galite užkandžiauti vaisiais, sėklomis, riešutais, pieno ir rauginto pieno produktais.

Dietos receptai nėštumo metu 2 trimestrą

Žirnių sriuba

Žirnių sriuba

Ingridientai:

• Žirniai 1 stiklinė;
• Vištienos krūtinėlė 500 gr;
• Morkos 1 vnt;
• Svogūnai 1 vnt;
• Augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas;
• Žalieji pagal skonį;
• Žiupsnelis druskos.

Virimo būdas:

1. Išrūšiuokite žirnius, nuplaukite ir nusausinkite vandenį.
2. Žirnius užpilkite švariu vandeniu ir palikite per naktį stingti.
3. Žirnius suberkite į puodą, įpilkite vandens, užvirkite ir troškinkite ant silpnos ugnies 30 minučių.
4. Vištienos filė nuplaukite, supjaustykite kubeliais, suberkite į žirnelius. Virkite 15 minučių.
5. Nulupkite svogūnus ir morkas. Svogūną supjaustykite kubeliais, morkas sutarkuokite.
6. Keptuvėje, įkaitintoje augaliniame aliejuje, pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos, suberkite į jį morkas, troškinkite 5 minutes, retkarčiais pamaišydami.
7. Į sriubą įpilkite daržovių padažo ir įberkite druskos. Virkite 15 minučių.
8. Prieš patiekdami sriubą papuoškite smulkintomis žolelėmis (krapais, petražolėmis).

Įtraukite sočią žirnių sriubą pietums į savo dietos meniu nėštumo metu antrąjį trimestrą.

Obuolių-salierų sultys

Obuolių-salierų sultys

Ingridientai:

• Obuoliai 250 gr;
• Saliero stiebas 1 kg.

Virimo būdas:

1. Obuolius nulupkite, išskobkite ir supjaustykite griežinėliais.
2. Salierą nuplaukite, nusausinkite, susmulkinkite.
3. Sulčiaspaude išspauskite sultis iš obuolių ir salierų.
4. Išmaišykite iki vientisos masės.

Obuolių-salierų sultyse gausu folio rūgšties, todėl būtinai įtraukite ją į savo racioną nėštumo metu antrąjį trimestrą.

Riešutais įdarytos slyvos

Ingridientai:

• Slyvos 500 gr;
• Graikiniai riešutai;
• Cukrus 2 v.š.;
• Grietinė 200 gr.

Virimo būdas:

1. Slyvas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 5 minutes nusistovėti.
2. Vandenį nupilkite, išimkite kauliukus iš džiovintų slyvų ir įdarykite nuluptais graikiniais riešutais.
3. Sudėkite slyvas į puodą, įpilkite vandens ir troškinkite 15-20 minučių, kol suminkštės. Nupilkite vandenį ir sudėkite slyvas į indą.
4. Cukrų išplakti su grietine. Padažą užpilkite ant džiovintų slyvų.

Laikydamiesi nėštumo dietos antrąjį trimestrą, pasilepinkite riešutais įdarytomis slyvomis.

Veršienos kukuliai pomidorų padaže

Ingridientai:

• Maltos jautienos 400 gr;
• Svogūnai 1 vnt;
• Kiaušinis 1 vnt;
• Duonos trupiniai 1 a.š;
• Augalinis aliejus 2 šaukštai;
• Pomidorų pasta 2 v.š.
• Žiupsnelis druskos.

Virimo būdas:

1. Į faršą įmuškite kiaušinį, džiūvėsėlius ir druską, gerai išmaišykite, kol pasidarys vienalytė konsistencija.
2. Iš faršo suformuokite nedidelius rutuliukus.
3. Mėsos kukulius iš abiejų pusių apkepkite keptuvėje su įkaitintu augaliniu aliejumi, perkelkite į puodą.
4. Į litrą vandens įpilkite 2 šaukštus. pomidorų pastos, išmaišyti, padažu užpilti kotletus.
5. Užvirkite, sumažinkite dujas ir virkite ant mažos ugnies 20 minučių.

Apetitą keliančius veršienos kukulius pomidorų padaže rekomenduojama įtraukti į dietos meniu nėštumo metu antrąjį trimestrą vakarienei.

Labai svarbus yra kūdikio gimimo laikotarpis. Turėtumėte atsisakyti žalingų įpročių, padidinti fizinį aktyvumą, taip pat aprūpinti organizmą reikalingais mineralais. Nėščiosioms patartina sudaryti apytikslį sveiko maisto meniu kiekvienai dienai. Subalansuota mityba užtikrina tinkamą kūdikio vystymąsi ir padeda išlaikyti gražią figūrą po gimdymo.

Produktai dietoje

Nėščiųjų mitybos programą turėtų sudaryti angliavandeniai, baltymai ir riebalai, tačiau saikingai. Baltymų suvartojimas neturėtų viršyti 120 gramų per dieną. Iš jų 80 – gyvūninės kilmės produktai: kefyras, varškė, mėsa, kiaušiniai. Dienos riebalų kiekis yra 100 gramų. Angliavandeniai yra energijos šaltinis, tačiau juos reikia vartoti atsargiai.

Pirmąjį trimestrą neturėtumėte vartoti daugiau kaip 400 gramų. Paskutiniame trimestre rekomenduojama sumažinti iki 250 gramų per dieną. Patartina neįtraukti ne daržovių, o miltinių ir cukraus patiekalų.

Tinkama nėščiųjų mityba yra virti, garuose, troškinti ir kepti patiekalai. Verta apriboti cukraus ir druskos suvartojimą. Gliukozė padidina cukraus kiekį kraujyje, o tai gali sukelti gestacinį diabetą. Druska skatina skysčių susilaikymą organizme ir sukelia patinimą.

Ką nėščios moterys turėtų valgyti kiekvieną dieną:

1. vaisiai;
2. daržovės;
3. košės;
4. pieno produktai.

Nėščiųjų kasdieniame meniu turėtų būti 50% natūralių skaidulų: vaisiai, daržovės, uogos, kietieji kviečiai, sėlenos.

Kiek nėščios moterys turėtų valgyti per dieną? Maisto kiekis neturėtų viršyti normos. Į įprastą racioną reikėtų įtraukti 300 kcal. Jei turite per mažą svorį, turėtumėte valgyti dvigubai daugiau.

Draudžiami produktai

Yra tam tikrų maisto produktų, kurie gali pakenkti motinai ir kūdikiui. Tačiau retai galima padaryti išimtį ir išgerti puodelį kavos ir šokolado.

Visiškai verta atsisakyti alkoholio, narkotikų ir cigarečių. Šios medžiagos neigiamai veikia motiną ir vaiką: vystosi vaisiaus anomalijos, pažeidžiama kraujagyslių sistema, galimas priešlaikinis gimdymas ir persileidimas.

Draudžiamų produktų sąrašas:

• lydytų sūrių, nepasterizuoto pieno ir žalių kiaušinių. Juose gali būti bakterijų, kurios gali sukelti infekciją ir nevalingą persileidimą. Putpelių kiaušiniai nepatenka į šią kategoriją;
• kai kuriose žuvų rūšyse: marlinuose, rykliuose, tunuose, karališkosiose skumbrėse yra gyvsidabrio, tai labai blogai paveiks kūdikį;
• Nerekomenduojama valgyti sušių su šviežia žuvimi. Yra didelė helmintinių ligų rizika;
• jei prieš nėštumą moteris sirgo virškinamojo trakto ligomis, rūkytas, aštrus ir riebus maistas gali sukelti stiprų rėmenį;
• Traškučiuose, krekeriuose, gazuotuose gėrimuose ir kramtomojoje gumoje yra dažiklių, skonio stipriklių ir kvapiųjų medžiagų. Jie neigiamai veikia būsimos motinos kūną.

Turėtumėte būti atsargūs vartodami skausmą malšinančius vaistus, vaistus nuo traukulių ir tabletes nuo kosulio ir peršalimo. Juose gali būti alkoholio ir narkotinių fermentų. Per visą nėštumo laikotarpį 2–3 kartus leidžiama gerti sausą vyną. Padidina hemoglobino kiekį ir apetitą.

Dienos meniu

Nėščios moters racioną turėtų sudaryti optimalus dienos meniu su receptais. Tai padeda priprasti prie naujos dietos ir negalvoti apie užkandžius. Rekomenduojama valgyti įvairų ir sveiką maistą. Daržoves patartina valgyti žalias. Termiškai apdorojant jie praranda daugumą vertingų savybių.

Nėštumo metu taip pat galite priaugti antsvorio. Kasdieninė nėščiųjų dieta skatina svorio mažėjimą, taip pat normalizuoja kūno svorį.

Nėščios moters 1 dienos meniu;

• pusryčiai: avižiniai dribsniai su pienu, bananai, duona ir sviestas;
• pietūs: daržovių sultinio sriuba, kopūstų ir morkų salotos, džiovintų vaisių kompotas;
• popietės užkandis: kefyras su sūrio pyragu, obuolys;
• vakarienė: garuose troškintas daržovių troškinys, vinaigretas, žolelių arbata.

• pusryčiai: omletas su žolelėmis, obuolys, žalioji arbata;
• pietūs: makaronai su garuose keptais kotletais, vaisių gėrimas, daržovių troškinys;
• popietės užkandis: sūrio pyragaičiai ir jogurtas;
• vakarienė: kepta mėsa, daržovių salotos.

• pusryčiai: varškė su džiovintais vaisiais, duona su uogiene, sultys;
• pietūs: Garuose kepti žuvies kotletai, virtos bulvės, kakava;
• popietės užkandis: želė, sausainiai, bananas;
• vakarienė: daržovių troškinys, fermentuotas keptas pienas.

• pusryčiai: grikių košė, sumuštinis su sviestu, sultys;
• pietūs: sriuba su kotletais, salotos su alyvuogių aliejumi, žolelių arbata;
• popietės užkandis: pienas, bandelė, vaisiai;
• vakarienė: garuose kepti jautienos kotletai, duona, arbata.

• pusryčiai: cukinijų blynai su grietine, virtas kiaušinis, duona ir sviestas;
• pietūs: guliašas su koše, salotos su žaliais žirneliais, džiovintų vaisių želė;
• popietės užkandis: kefyras, sausainiai;
• vakarienė: kopūstų kotletai, burokėlių salotos, erškėtuogių užpilas.

• pusryčiai: muslis su pienu, šviežiai spaustos sultys, ramunėlių arbata;
• pietūs: vegetariški barščiai, virta vištienos kulšelė, kompotas;
• popietės užkandis: fermentuotas keptas pienas, sūrio pyragas;
• vakarienė: troškinta žuvis, virtos bulvės, duona.

• pusryčiai: varškė su džiovintais vaisiais, žalioji arbata, obuolys;
• pietūs: kopūstų sriuba su grietine, kotletai su ryžiais, sultys;
• popietės užkandis: želė, bananas;
• vakarienė: daržovių troškinys, arbata su pienu, duona.

Kiek kartų per dieną nėščios moterys turėtų valgyti? Pirmąjį trimestrą 3-4 kartus per dieną. 3 trimestrą valgymas 4-6 kartus per dieną laikomas normaliu. Nėščiųjų kasdienė dieta gali būti palaikoma iki nėštumo pabaigos.

Patiekalų receptai

Dietiniai receptai nėščiosioms kiekvienai dienai gali būti paruošti greitai ir skaniai. Jie nereikalauja specialių produktų ar pastangų.

Vitaminų dubuo. Sudėtis: 1 persikas, 1 kivis, 100 g riešutų, jogurtas, 1 bananas, 50 g serbentų. Sumaišykite visus ingredientus maišytuve ir paruoškite naudojimui. Tai labiau laikoma desertu. Šį skanėstą rekomenduojama valgyti kartą per 2 dienas.

Daržovių mišinys. Sudėtis: cukinijos, morkos, žiediniai kopūstai, artišokai. Daržoves nulupkite ir supjaustykite apvaliais griežinėliais. Išmesk. Pabarstykite džiovintais krapais ir alyvuogių aliejumi.

Upėtakis folijoje. Sudėtis: žuvies skerdena, pipirai, česnakai, citrina, krapai. Išvalykite žuvį ir gerai nuplaukite. Į vidų sudėkite smulkiai supjaustytą česnaką ir petražoles. Ant kepimo skardos dedame foliją, dedame žuvį ir suvyniojame. Kepkite 220 laipsnių temperatūroje 35 minutes. Prieš patiekdami papuoškite citrina.

Laimingas rytas. Ingredientai: avižiniai dribsniai 3 v.š. šaukštai, 1 arbatinis šaukštelis medaus, jogurtas 250 g, džiovintos slyvos 100 g, pusė obuolio. Viską sutriname blenderiu. Tai bus sveikiausi ir vitaminingiausi pusryčiai.

Maistingos salotos. Sudėtis: juoda duona, jogurtas, obuolys, morkos, žalios salotos, sūris, žirniai, kukurūzai, brokoliai. Visus ingredientus supjaustykite kubeliais, išvirkite brokolius ir supjaustykite mažais gabalėliais. Juodą duoną supjaustykite kubeliais ir išdžiovinkite orkaitėje. Viską išmaišykite ir pagardinkite alyvuogių aliejumi.

Nešiojant kūdikį reikia atsižvelgti į nėščios moters kasdienybę ir mitybos įpročius. Miegokite bent 8-9 valandas per parą, o dietos patartina laikytis vieną dieną. Tokiu svarbiu momentu verta atkreipti dėmesį į mitybą, nes kūdikio sveikata priklauso nuo būsimos mamos sprendimų.

Antrasis trimestras – pats ramiausias ir nuostabiausias nėštumo metas: pilvas dar nedidukas, nesuspaustas, neapsunkęs, apetitas grįžta, labai geras apetitas, su kuriuo taip lengva priaugti papildomų kilogramų.

Nuo 12 iki 18 savaitės, be apetito padidėjimo, ypatingų mitybos pokyčių nevyksta, o nuo 19 savaitės vaikas pradeda sparčiau augti, moters figūra tampa pastebimai apvalesnė, moters organizmo poreikiai maistinėms medžiagoms. , padaugėja vitaminų ir mineralų. Todėl nuo 19-20 nėštumo savaitės maisto kaloringumą verta padidinti 300 kcal (iš viso 2300-2800 kcal/d.). Šį prieaugį patenkina baltymai: žuvis arba mėsa, kurių galima suvalgyti iki 200 g per dieną, varškė iki 200 g per dieną, rauginto pieno produktai – iki 500 ml. Mažinti kiekį naudinga mažinant duonos, miltinių gaminių ir cukraus vartojimą. Daržoves troškinkite, troškinkite arba virkite. Mėsą ir vaisius galima kepti orkaitėje, tačiau apie kepimą su sviestu keptuvėje artimiausiu metu geriau negalvoti.

Į pastabą! Šiaurinių regionų gyventojams bendras kalorijų kiekis gali būti padidintas 15%, padidinus riebalų kiekį. Tačiau pietinių regionų gyventojams dienos kalorijų norma gali būti sumažinta 10% riebalų sąskaita arba riebalus pakeičiant angliavandeniais.

Rekomenduojamas kasdienis produktų rinkinys, kuris visiškai patenkins nėščios moters mitybos ir energijos poreikius:

• duona - 100 g,
• miltai - 15 g,
• javai - 60 g,
• bulvės - 200 g,
• Daržovės - 500 g,
• Švieži vaisiai - 300 g,
• džiovinti vaisiai - 20 g,
• Cukrus (įskaitant konditerijos gaminius) - 60 g,
• sultys - 200 ml,
• Mėsa – 170–230 g (jautiena, vištiena, triušiena, kalakutiena, liesa kiauliena),
• žuvis - 70 g,
• Pienas, fermentuoti pieno produktai (2,5% riebumo) – 500 ml,
• Varškė (mažo riebumo) - 50-200 g,
• 10% riebumo grietinė - 15 g,
• sviestas - 25 g,
• augalinis aliejus - 15 g,
• Kiaušinis 1/2 vnt./d. arba 1 vnt. per vieną dieną,
• sūris - 15 g,
• arbata - 1 g,

Padažams galite naudoti pieniškus-vaisinius, prieskoniams - petražoles, svogūnus, krapus, lauro lapus, gvazdikėlius.

Antrojo trimestro meniu pavyzdys:

• Pusryčiai:

1. Košė – 200 g su sviestu/1 kiaušinio omletas,
2. vaisiai,
3. Pusė stiklinės pieno arba šilto gėrimo.

• 2 pusryčiai:

1. virtas kiaušinis/varškės sūris – 150 g,
2. Vaisiai/daržovės/džiovinti vaisiai – 100 g.

• Vakarienė:

1. 1/2 ankstesnės sriubos porcijos,
2. mėsa arba žuvis - 150 g,
3. 1/2 porcijos garnyro,
4. Salotos – 200–250 g.

• Popietiniai užkandžiai:

1. Varškė su džiovintais vaisiais – 200 g/stiklinė kefyro ir vaisių/zefyrų, marmeladas su arbata.

• Vakarienė:

1. žuvis arba mėsa - 50 g,
2. Daržovių salotos,
3. Šiltas gėrimas.

Prieš miegą galite išgerti stiklinę kefyro ar pieno.

Rekomenduojamos fiziologinių poreikių normos nuo 20 nėštumo savaitės

Kaip prieskonius nėščiajai galite naudoti šviežias, džiovintas ar šaldytas žoleles.

Maistinės medžiagos ir energinė vertė	Reikia nėštumo metu	Produktuose
Energijos, kcal	2550
Baltymai, g	100 (iš kurių 60 yra gyvūnai)	Mėsa, žuvis, kiaušiniai, sūris, ankštinės daržovės
Riebalai, g	85 (iš kurių 60 yra gyvūnai)	Gyvuliniai riebalai, augaliniai aliejai
Angliavandeniai, g	350	Grūdai, grūdai, bulvės, vaisiai, uogos, daržovės
Kalcis, mg	1100	Pienas, pieno produktai, brokoliai
Fosforas, mg	1650	Mineralinis vanduo, jūros žuvis, varškė
Magnis, mg	450	Riešutai, ankštiniai augalai, soros, grikiai
Geležis, mg	38	Mėsa, špinatai, grikiai, lęšiai
Cinkas, mg	20	Mėsa, pieno produktai, žuvis
Jodas, mg	0,18	Žuvis,
Vitaminas C, mg	90	Rauginti kopūstai, juodieji serbentai
A, µg	1000	morkos,
E, mg	10	Augaliniai aliejai
D, mcg	12,5	Žuvis, kiaušinio trynys
B1, mg	1,5	Mėsa, bulvės
B2, mg	1,5	Mėsa, pieno produktai
B6, mg	2,1	Riešutai (daugiau pušies riešutuose), ankštiniai augalai, jūros žuvis, saldžiosios paprikos
Folio rūgštis, mcg	400	Žalumynai, pupelės, riešutai
B12, mcg	4	Jūros gėrybės, mėsa, pieno produktai

Apriboti arba neįtraukti:

• Riebalai. Venkite taukų, kepto maisto ir bet kokio greito maisto.
• Druska – ne daugiau kaip 10 g per dieną, taip pat marinuoti agurkai, dešrelės ir rūkyta mėsa.
• Skystis. Kai kurie apribojimai turi būti taikomi skysčiams, patartina gerti ne daugiau kaip 1,5–1,8 l per dieną. Sveikiau gerti mineralinį vandenį, kompotus, vaisių gėrimus, tačiau venkite sodos ir gėrimų buteliuose su dažikliais ir kitais cheminiais priedais. Tinka žalioji ir žolelių arbata, kavą keičiame kavos gėrimais.
• . Nesijaudinkite su citrusiniais vaisiais, braškėmis, egzotiniais vaisiais (mangais, papajos). Kaip išsirinkti tinkamus šviežius vaisius.
• Gazuoti gėrimai, kava ir šokoladas – ne dažniau kaip kartą per savaitę, jie trikdo kalcio pasisavinimą.
• Atsisakykite baltos duonos, pakeiskite ją juoda duona iš rupių miltų.
• Iš saldumynų pirmenybę teikite marmeladui, zefyrams, chalvai ir kt.
• Apribokite mėsos ir žuvies sultinių, česnakų ir svogūnų vartojimą.
• Nereikėtų valgyti maisto produktų, kurie sukelia rūgimo procesus – vynuogių, konditerijos gaminių, cukraus.
• Iki minimumo sumažinkite maisto, kuriame gausu cholesterolio, vartojimą (cholesterolis skatina svorio augimą ir kenkia kepenų veiklai).

Į pastabą! Maisto produktai, turintys daug cholesterolio:

1. Kiaušinių tryniai;
2. Perdirbta mėsa (dešros, kumpis, dešrelės);
3. Inkstai, kepenys (ypač jautienos);
4. Sviestas, riebi grietinė ir sūris;
5. Salo;
6. Miltiniai saldainiai (duona, pyragaičiai, pyragaičiai).

Alkoholis. Žinoma, alkoholiniai gėrimai yra griežtai draudžiami, vienintelė išimtis yra pora gurkšnių natūralaus naminio raudonojo vyno.

Vaistai. Labai ekstremaliais atvejais, kai skauda galvą ar dantį, galite išgerti paracetamolio tabletę No-shpa, tačiau dėl to geriau pasikonsultuoti su savo ginekologu.

Bet! Jei nėščia moteris labai labai nori valgyti ką nors iš draudžiamo sąrašo, jos nuotaika pablogėja, ji pradeda nervintis dėl to ar ne, tada net žalingiausi traškučiai su kečupu ir Coca-Cola 1-2 kartus per visą nėštumą. nepadarys jokios žalos.

Maisto papildų, skirtų nėščiosioms, turinčioms mitybos patologijų, sąrašas:

Patologija	Papildai
Prasta mityba, nepakankamas baltyminio maisto, vitaminų ir mineralų suvartojimas	Sauso pieno mišiniai nėščioms ir žindančioms moterims, praturtinti polinesočiųjų riebalų rūgštimis, vitaminais ir mineralais
Hipovitaminozė, antsvoris, nutukimas	Sauso pieno mišiniai, praturtinti vitaminais; multivitaminų preparatai; mažo riebumo vitaminais praturtintos formulės
Anemija	Mišiniai ir vaisių sultys, praturtintos vitaminais ir geležimi; geležies papildai
Osteoporozė	Mišiniai, praturtinti vitaminais ir mineralais; vaisių sultys, praturtintos kalciu; specializuoti jogurtai ir pienas nėščiosioms, spirituoti

Specialūs produktai nėščioms ir žindančioms moterims

Šiuo metu yra įvairių sausų pieno produktų, skirtų papildomai nėščių ir žindančių moterų mitybai. Juose yra lengvai virškinamų baltymų, nedidelis kiekis riebalų, angliavandenių pieno cukraus pavidalu ir polinesočiųjų riebalų rūgščių; praturtintas vitaminais ir mikroelementais (kalciu, cinku, selenu, magniu), bifidobakterijomis. Juos galima naudoti kaip priedą karštuose gėrimuose (arbatoje, kavos gėrimuose, kakavoje), grūduose arba gerti vietoj pieno.

Svorio priaugimas

Nuo 12 iki 20 savaičių svoris per savaitę priauga 300–350 g, o nuo 20 iki 30 – 400 g Paprastai per 20 savaičių bendras svorio prieaugis turėtų būti 4–6 kg, t.y. 40 % viso svorio. padidinti viso nėštumo metu.

Kaip išvengti maisto alergijos jūsų negimusiam vaikui

Kad sumažėtų alergijos atsiradimo vaikui rizika, nėščia moteris turėtų apriboti alergiją sukeliančių maisto produktų vartojimą.

Rusijoje pirmaisiais gyvenimo metais kenčia apie 20% vaikų. Priežastys – paveldimumas (dažniau išsivysto vaikams, kurių tėvai patys kenčia nuo alergijos), motinos rūkymas nėštumo metu, dažnos virusinės infekcijos ir netinkama mityba (per didelis alergiją sukeliančio maisto vartojimas nėštumo metu arba griežta hipoalerginė dieta).
Alergiją sukeliančių maisto produktų, kuriuos reikėtų valgyti rečiau ar rečiau nuo antrojo trimestro, sąrašas:

• Pienas - ne daugiau kaip 300 ml per dieną (jei labai sunku atsisakyti, geriau gerti ožkos pieną), nes dažniausiai vaikams iki vienerių metų pasireiškia maisto alergija karvės pieno baltymui.
• Raudona žuvis, krabai ir krevetės – ne dažniau kaip kartą per savaitę.
• Vištienos kiaušiniai – 1 vnt. 2-3 kartus per savaitę geriau valgyti trynius be baltymų, nes jie yra alergenai, venkite vištienos.
• Riešutus (graikiniai riešutai naudingesni, žemės riešutai ir lazdyno riešutai labiau alergizuoja), juos geriau valgyti džiovintus, nes kepant netenkama vitaminų, galima tik 100 g ir ne daugiau 1-2 kartus per savaitę.
• Kakavą ir šokoladą valgykite ne dažniau kaip kartą per savaitę.
• „Blogos“ reputacijos vaisiai, uogos ir daržovės – braškės, avietės, citrusiniai vaisiai, mangai, persikai, pomidorai.
• Geriau visiškai atsisakyti medaus arba valgyti po 1 šaukštą peršalus ar nemigai.
• Galima visiškai atmesti supakuotus maisto produktus, kuriuose yra konservantų, tirštiklių, stabilizatorių, spalvos, skonio ir aromato stipriklių.

Peršalimas nėštumo metu: ką valgyti, kad nesusirgtumėte ir kaip jas gydyti

• Šaltuoju metų laiku valgykite daugiau šviežių vaisių.
• Pasireiškus pirmiesiems ligos simptomams (sloga, gerklės skausmas), valgykite žalius svogūnus (raudonieji saldesni ir skanesni), česnaką, krienus. Po butą išdėliokite smulkiai supjaustytus (šviežius keiskite kasdien).
• Išgeriamo skysčio kiekį galite padidinti spanguolių, juodųjų serbentų, bruknių sultimis, jų nuoviru, galite pasaldinti šaukštu medaus.
• Jei anksčiau nevartojote vitaminų, pats laikas pradėti vartoti kompleksinį vitaminų preparatą nėščiosioms.
• Jei sloga, nosį galima praskalauti šiek tiek pasūdytu jūros druskos tirpalu ir į nosį lašinti morkų, burokėlių, alavijo, kalankės sulčių. Naktį į šiltas kojines suberkite garstyčių miltelius arba prie kojų padėkite šildomąjį įklotą.
• Gerklės skausmui malšinti gerai padeda ramunėlių ir šalavijų nuovirai, sodos tirpalas, furatsilino tirpalas - skalauti 4 kartus per dieną, pastiles galima ištirpinti per dieną.
• Kosint galima įkvėpti per purkštuvą su fiziologiniu tirpalu, kvėpuoti virš ramunėlių užpilo garų, pridedant sodos.
• Venkite vaistų ir alkoholio tinktūros.

Tinkama mityba padės išvengti gestozės, priešlaikinio gimdymo, sulėtėjusio vaiko vystymosi ir infekcinių ligų. Stenkitės valgyti paprastą, įprastą maistą, tokį, kokį valgydavo mūsų močiutės ir prosenelės, nes ant to buvo užauginti mūsų genai.

Programa „Gyvenk sveikai“ papasakos daugiau apie sveiką maistą nėščioms moterims:

Iškilmingai įžengusi į antrąjį nėštumo trimestrą, kiekviena moteris jaučiasi kitaip nei anksčiau. Suapvalėjusiu pilvuku ir pirmaisiais nedideliais drebuliais jame ji pagaliau visiškai suvokia savo būklę. Staigus toksikozės atslūgimas suteikia didžiulį palengvėjimą ir kelia naujų klausimų, kokia turėtų būti nėščiosios mityba antrąjį trimestrą? Atsiranda keistų skonio pomėgių ir aistringo alkio priepuolių. Taip, ir sveikata kartais pateikia netikėtumų, ragina persvarstyti mitybą. Kaip atsižvelgti į visus niuansus ir aprūpinti tinkamu maistu tiek augančiam vaisiui, tiek pačiam? Kaip išvengti žalos, nepriaugti svorio ir tuo pačiu mėgautis maistu? Nepanikuokite. Jame nėra nieko sudėtingo!

Mitybos svarba nėštumo metu

Kas minutę pilvo viduje vyksta sudėtingas „statybinis“ darbas – kuriami būsimo mažo žmogaus organai, kaulai, raumenys ir nervai. Tačiau „statybinės“ medžiagos neatsiranda iš niekur, jas turi tiekti būsimoji mama, teisingai sudėliojusi savo mitybą.

1. Bet kokių „statybinių blokų“ trūkumas sukelia vaisiaus vystymosi sutrikimus ir gali sukelti nepataisomų problemų. Todėl, jei kūdikiui kažko trūksta, gudrus mamos organizmas nustato prioritetus ir suteikia jam savų atsargų. Tokioje situacijoje moteris pajunta negalavimus, jos pačios sistemų veikimo sutrikimus, o buvęs grožis tiesiog tirpsta prieš akis.
2. Tačiau šios atsargos nėra neribotos. Jas išsekęs, motinos kūnas nebegali padėti vaikui. Dėl to jo augimas gali sulėtėti ar net įvykti persileidimas. Naujagimiai, patyrę mitybos trūkumą įsčiose, dažnai patiria širdies ir kraujagyslių sistemos apsigimimus, nervų sistemos netobulumus, rachitą, protinį ar fizinį atsilikimą, atskirų organų veiklos sutrikimus.

Norint išvengti šių liūdnų pasekmių, besilaukiančiai mamai labai svarbu skirti ypatingą dėmesį savo lėkštės turiniui ir valgymo reguliarumui.

Be to, šiuo, atrodytų, paprastu dalyku, maistinių medžiagų trūkumas ir perteklius turi neigiamą poveikį tiek motinos sveikatai, tiek kūdikio vystymuisi.

Ką būtina valgyti, kad vaisiaus vystymasis būtų visavertis ir moters savijauta?

Būsimos mamos mityba turi būti įvairi. Tai reiškia, kad jos mityboje svarbus nuolatinis augalinio maisto ir riebalų, grūdų ir, žinoma, baltymų buvimas.

1. Antrasis vaisiaus trimestras yra skeleto ir raumenų formavimosi laikotarpis, o tai reiškia, kad motinos meniu reikia daug kalcio, kalio ir baltymų. Kartu nereikėtų pamiršti, kad tuo pačiu laikotarpiu formuojasi nerviniai ryšiai ir vystosi smegenys, todėl vitaminų reikia ir augančiam vaisiui.
2. Rūpindamiesi savo vaiku, neturėtumėte pamiršti savęs. Neteisingai suplanuota dieta padidina įtampą skrandžiui ir žarnynui, o tai visada sukelia virškinimo sutrikimus, patinimą, odos, plaukų ir dantų kokybės pablogėjimą, strijas ir daugybę kitų problemų, kurių galima lengvai išvengti tiesiog subalansavus dieta.

Ypač svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad naudojamo balanso iškreipimas bet kuria kryptimi yra labai nepageidautinas nėštumo metu. Todėl stenkitės, kad pusę dietos sudarytų košės, o likusi dalis būtų po lygiai paskirstyta augaliniam ir baltyminiam maistui (kiaušiniams, mėsai, žuviai). Saldumynai yra meniu dalis, be kurių daugelis moterų neįsivaizduoja laimingo gyvenimo. Visai nebūtina jų atsisakyti, pakanka sumažinti jų naudojimą.

Be to, dauguma moterų nerimauja dėl vitaminų kompleksų vartojimo, kurių vaistinėse yra pilna. Priimant sprendimą vertėtų atsižvelgti į tai, kad dabar vis karštis prieštaravimas dėl sintetinių vitaminų. Todėl, galbūt, nesant indikacijų ir rimtų problemų, gerti visokius maisto papildus tiesiog neverta. Ypač gegužės – spalio mėnesiais, kai reikiamą vitaminų porciją nesunkiai galima gauti iš daržovių, vaisių ir stalo žalumynų.

Draudžiami produktai

Taigi, ko nėščiosios neturėtų valgyti antrąjį trimestrą? Apskritai nėštumas nenustato jokių kritinių apribojimų būsimos motinos mitybai.

Tačiau apskritai nuo pastojimo momento produktus galima suskirstyti į tris kategorijas:

• naudingas;
• nenaudingas;
• kenksmingas.

Keletas produktų kategorijų kelia galimą pavojų. Jie gali pasirodyti visiškai nekenksmingi, tačiau kai kuriais atvejais sukelia nepataisomą žalą. Todėl įtraukdami juos į savo mitybą realiai įvertinkite galimą riziką.

Atsisakyti:

• kepsniai su krauju, nepakankamai iškepta mėsa (bet kokia);
• suši su žalia žuvimi;
• stroganina, džiovinta žuvis ir mėsa;
• minkšti sūriai;
• pienas, kiaušiniai, kurie nebuvo termiškai apdoroti.

Šios grupės gaminiuose gali būti patogeninių mikroorganizmų, sukeliančių pavojingas ligas.

Riba:

• kepimo;
• saldainiai (saldainiai, šokoladas, kremai);
• kava ir arbata;
• greitas maistas;
• rūkyta mėsa, marinuoti agurkai.

Visa tai iš principo galima valgyti. Bet ne kasdien ir po truputį. Kažkas yra kupinas greito svorio padidėjimo, kažkas pernelyg apkrauna virškinamąjį traktą, kepenis ir inkstus (ir jie vis tiek tai gauna). Rūpinkitės savimi ir vertinkite šiuos produktus kaip malonumą, kuriuo galite pasilepinti tik retkarčiais.

Pagalvok apie tai:

1. Grybai – vienintelis maisto produktas, galintis į nėščios moters organizmą patekti vaisiui pavojingų toksinų. Jei esate įsitikinę grybų ekologiškumu, galite juos valgyti.
2. Citrusiniai vaisiai, šokoladas, žemės riešutai yra potencialūs alergenai. Net jei motina neturi individualių reakcijų, jos gali išsivystyti vaisiui, veikiant alergenams, dar silpnai imuninei sistemai.

Vegetarizmas nėštumo metu

Visada buvo daug šurmulių apie vegetarizmą nėštumo metu. Paprastai įsitikinę veganai net nesusimąsto apie tai, kad jų gyvenimo būdas gali kažkaip paveikti vaisiaus vystymąsi. Abejonės kamuoja arba dar jaunus augalinio maisto šalininkus, arba tuos, kurie staiga nutarė kažką pakeisti savo gyvenime prasidėjus nėštumui. Pastarieji turėtų nedelsiant atsisakyti idėjos pereiti prie vegetariškos dietos. Jums laikas eksperimentuoti ateis pasibaigus laktacijai. Dabar tai tik papildomas stresas organizmui, kuris, be to, sukelia didelių problemų.

Kalbant apie nusistovėjusius vegetarus, lengviausia yra tiems, kurie iš savo raciono neišskiria kiaušinių, ikrų ir pieno produktų. Taikant tinkamą požiūrį, jų meniu yra pakankamai visko, ko reikia augančiam organizmui. Tikriems veganams, kurie paprastai atmeta visus gyvūnus, tai yra šiek tiek sunkiau. Tačiau, priešingai nei stereotipai, kalcio, baltymų ir geležies jų maiste yra pakankamai.

• ankštiniai augalai ir riešutai yra baltymų šaltiniai;
• kalcio galima lengvai gauti iš stalo žalumynų, salotų, brokolių ir visų tų pačių riešutų;
• geležis į organizmą patenka su džiovintomis slyvomis, razinomis, žirniais, špinatais.

Be to, toks maistas yra lengviau virškinamas ir turtingas vitaminų.

Žmogus yra visaėdis padaras ir, be jokios abejonės, evoliucijos metu ne visi žmonės turėjo galimybę valgyti mėsą. Todėl veganizmas yra natūralus ir žmogui. Tačiau šimtmečius būtent aplinka diktavo išlikimo taisykles, todėl šiaurinėse platumose sunku įsivaizduoti vegetarą. Taip pat kiekviena besilaukianti mama gyvena savo ritmu ir gali būti, kad prasidėjus nėštumui dėl padidėjusio krūvio organizmui teks peržiūrėti mitybą. Todėl įsiklausykite į save, reaguokite į mažylio duodamus signalus, o iškilus problemoms atsisakykite savo principų vardan jo sveikatos.

Meniu nėščiajai 2 trimestrą

Tad kokia turėtų būti mityba nėštumo metu, kurio 2 trimestras atėjo taip greitai?

Šis laikotarpis nereikalauja didelių mitybos koregavimo:

1. Kasdieniame meniu pusę tūrio turėtų sudaryti sudėtingi angliavandeniai – dribsniai, kietieji makaronai, ryžiai, bulvės, pupelės.
2. Pusė likusio tūrio – visų spalvų daržovės ir vaisiai, stalo žalumynai.
3. Likusi dalis yra baltyminis maistas. Geriau, jei tai liesa paukštiena, veršiena, žuvis kaip omega 3 šaltinis.

Patiekalus geriausia troškinti, virti garuose arba kepti orkaitėje. Dienos maisto kiekį geriau padalyti į 4-6 valgymus. Vakarieniauti patartina likus 3-4 valandoms iki miego.

Dietos

Ir iš karto verta paminėti, kad nėščių moterų dieta neapima estetiškai patrauklaus lieknumo. Svorio padidėjimas yra natūralus procesas nėštumo metu, kurio nereikėtų kištis. Dieta šiuo laikotarpiu yra mitybos racionalizavimas, siekiant išspręsti kai kurias problemas. Taigi, kokia galėtų būti dieta nėščiosioms, 2 trimestras.

Dėl toksikozės

Sergant toksikoze, svarbu valgyti mažai ir lengvai. Pirmenybę teikite garuose arba keptiems, troškintiems patiekalams. Venkite kaloringo ir riebaus maisto.

Stenkitės valgyti pusryčius, nepaisant pykinimo. Bent ką nors paprasto – skrebučio, obuolio, krekerių. Sotesnius pusryčius galite sau leisti po poros valandų, kai pykinimas atlėgs.

Dėl edemos

Paprastai edemos atsiradimas yra vėlyvosios toksikozės požymis. Šią būklę reikia atidžiai stebėti gydytojui ir dažnai hospitalizuoti.

Jei edemą sukelia ne patologiniai nėščios moters kūno pokyčiai, jų pasireiškimą galima sumažinti taip:

1. Išbraukite iš savo raciono sūrų ir saldų maistą – abu sulaiko vandenį.
2. Paįvairinkite valgiaraštį vaisiais ir daržovėmis, kurios turi šlapimą varančių savybių (arbūzas ir melionas, salierai, spanguolės ir kt.).

Paprasti fiziniai pratimai taip pat padės sumažinti patinimą. Kas pusvalandį atsikelkite nuo stalo ar sofos ir ištieskite kojas.

Dieta svorio augimui

Dauguma nėščių moterų nemano, kad per mažas svoris yra problema. Tačiau gydytojai negali su tuo sutikti. Jei jūsų augimas nenormalus, būtinai apsilankykite ultragarso kabinete, kad įsitikintumėte, jog jūsų kūdikis vystosi tolygiai ir sveikas. Kai patologijų nėra, per mažas svoris dažniausiai priskiriamas konstituciniams požymiams.

Tačiau yra situacijų, kai būsimoji mama yra nusilpusi ir jai tikrai reikia papildomos mitybos. Tokiu atveju pasirūpinkite, kad papildomos kalorijos į organizmą patektų visam laikui – iš grūdų ir baltyminio maisto.

Jei turite antsvorio

Taip atsitinka, kad nėščia moteris pradeda smarkiai priaugti svorio antrąjį ir trečiąjį trimestrą. Prieš keičiant mitybą, verta suprasti, kodėl taip nutinka.

1. Galbūt praktiškai atsisakėte fizinio aktyvumo.
2. Arba jie pasidavė kvailai provokacijai, kad nėščia moteris turi valgyti už du.
3. Arba jums paprasčiausiai nuobodu, liūdna, nervinatės ir bandote „pagauti“ problemą.

Kiekviena iš priežasčių būdinga daugumai moterų ir neturi nieko bendra su mityba.

1. Visų pirma, jei nėra kontraindikacijų, paįvairinkite savo dieną pasivaikščiojimais ar net lengvu bėgiojimu, joga ar nėščiųjų fitnesu, plaukimu. Tikėtina, kad to pakaks norint normalizuoti svorį.
2. Valgyti dviese tikrai būtina. Tačiau svarbu tik atsiminti, kad šis antrasis yra labai mažas ir jam reikia ne daugiau kaip 20% maisto, kurį paprastai vartojate. Perteklius nebus naudingas nei kūdikiui, nei mamai.
3. Užimkite save, kad neturėtumėte laiko begaliniams, nenaudingiems užkandžiams. Pradėkite megzti (Oi! Abi rankos jau užimtos!), aplankykite parodas, koncertus, užsirašykite į piešimo kursus ir pan.

Jei problema iš pradžių slypi netinkamoje mityboje arba būsimoji mama turėjo antsvorio dar prieš nėštumą, tuomet meniu tikrai teks peržiūrėti:

• pašalinti „tuščias“ kalorijas - gazuotus gėrimus, saldumynus, kepinius;
• įtraukite į savo racioną daržoves – joms virškinti reikia daugiau energijos, nei jos suteikia;
• valgyti maistą su žemu glikemijos indeksu – jie lėtai išskiria energiją, todėl sotumo jausmas išlieka ilgą laiką;
• sumažinti gyvulinių riebalų vartojimą (kiaulieną pakeisti vištiena, veršiena, subproduktais);
• garuose, kepti, troškinti, bet nekepti aliejuje;
• pirmenybę teikia rūgštiems vaisiams, o ne saldiems;
• iš savo raciono neįtraukti majonezo ir kečupo, apriboti sviesto ir taukų kiekį;
• teikti pirmenybę pieno produktams, kuriuose yra mažesnis riebalų kiekis;
• valgykite dažnai, bet rečiau nei esate įpratę.

Ši dieta neturėtų būti alkana! Negali būti pasninko dienų, prastos mitybos ar monodietų!

Kur gauti kalcio?

Kalcis yra gyvybiškai svarbus tiek motinai, tiek vaikui. Antrąjį trimestrą kūdikio skeletas dar tik formuojasi, o būsimos mamos kūnas natūralioms reikmėms kasdien išleidžia iki 1 gramo šio elemento. Todėl kalcis šiame etape yra bene svarbiausias mitybos elementas.

Tradiciškai manoma, kad idealus kalcio šaltinis yra pieno produktai. Stiklinė kefyro ir pieno bei porcija kieto sūrio ir varškės bus dienos poreikis. Tačiau šiandien vis labiau paplitusi nuomonė, kad tokio kalcio žmogaus organizmas nepasisavina. Skirtingai nuo kalcio, kuris augaliniame maiste randamas grynu, neperdirbtu pavidalu.

Šio elemento turinio rekordininkai (net lyginant su pieno produktais):

• aguonos ir sezamas;
• saulėgrąžų;
• migdolų;
• stalo žalumynai;
• avinžirniai, žirniai;
• džiovinti abrikosai, persimonai, razinos ir daugelis kitų.

Tačiau kalcio patekimas į organizmą yra pusė darbo. Dar svarbiau jį ten išlaikyti. Taigi, vartojant daug saldumynų, sviesto, mėsos, kraujo rūgštingumas pereina į rūgščiąją pusę. Kovodamas su tuo, organizmas pradeda sudėtingus cheminius procesus, dėl kurių netenka šarmų: kalcio, natrio, kalio, magnio. Su tuo galite susidoroti į savo racioną įtraukę pakankamą kiekį augalinio maisto. O ji pati, kaip išsiaiškinome, yra puikus kalcio šaltinis.

Tinkamas virškinamojo trakto darbas – raktas į sveikatą!

Esame tai, ką valgome – tai visiems žinoma aksioma. Mūsų mityba lemia mūsų savijautą, nuotaiką, energiją, libido... Būsimos mamos sveikata dar labiau priklauso nuo mitybos, nes pažeidus mitybą, iškart padidėja krūvis virškinimo organams.

Neteisingai sudaryto meniu pasekmės dažnai yra šios:

• vidurių užkietėjimas;
• hemorojus;
• traukuliai;
• trapūs nagai ir dantys;
• odos ir plaukų kokybės pablogėjimas;
• silpnumas;
• anemija;
• dantenų kraujavimas ir kraujavimas iš nosies;
• pykinimas;
• sumažėjęs imunitetas;
• per mažas arba antsvoris;
• vitaminų trūkumas ir kitos problemos.

Norint jų išvengti, svarbu maitintis racionaliai, nepersivalgyti, valgyti daug augalinio maisto ir grūdų. Svarbų vaidmenį atlieka ir gėrimo režimas bei fizinis aktyvumas.

Gėrimo režimas: kiek, kaip dažnai, kokio tipo gerti

Ką, kiek ir kodėl turėtų gerti nėščia moteris? Geriausias dalykas yra švarus vanduo be dujų. Skysčių trūkumas prisideda prie vidurių užkietėjimo, kuris yra kas antros būsimos motinos problema. Vanduo taip pat būtinas normaliam kraujo klampumui palaikyti, o tai labai svarbu tinkamai kraujotakai tarp vaisiaus ir motinos. Todėl gerkite dažnai, po truputį. Išeidami iš namų pasiimkite vandens buteliuose. Stebėkite savo odos būklę – pastebėję pleiskanojimą, būtinai padidinkite skysčių kiekį.

Neribokite skysčio tūrio, bijodami patinimo. Jų prigimtis nėščioms moterims beveik nepriklauso nuo išgerto vandens kiekio.

Kalbant apie arbatą ir kavą, geriau apriboti jų vartojimą. Visuose juose yra kofeino, kuris išplauna brangųjį kalcį, o žalioji arbata, be kita ko, didina kraujo klampumą.

Tačiau naudinga gerti naminius džiovintų slyvų ir razinų nuovirus – tai idealus vandens, geležies ir viso mikroelementų arsenalo šaltinis. Imunitetui stiprinti, o taip pat ir kovoti su pykinimu puikiai tinka imbiero nuoviras su medumi ir citrinos skiltele.

Kaip gerti vandenį, kad sumažintumėte toksikozės simptomus: pykinimą ir rėmenį

Jei vis dar vargina toksikozė, ji greitai praeis. Tuo tarpu rytinio pykinimo priepuolius galima įveikti įvairiais būdais. Vienas iš jų – švarus vanduo. Stiklinę palikite ant naktinio staliuko ir gerkite mažais gurkšneliais ryte nesikeldami iš lovos, kol priepuolis praeis.

Kalbant apie rėmenį, geriau jį malšinti mineraliniu ir šarminiu vandeniu. Tinka Borjomi, Essentuki ir kiti vietiniai jų analogai. Deja, jei toksikozė yra laikinas reiškinys, tada iki gimdymo turėsite gyventi su rėmuo.

Kaip matote, sveikoje nėščios moters mityboje nėra nieko sudėtingo. Užtenka maitintis įvairiai ir daug gerti. Bet svarbiausia, kad būsimoji mama būtų laiminga! Todėl stenkitės būti geros nuotaikos, gerai pailsėti, judėti ir, žinoma, skaniai ir sveikai pavalgyti.

Video tema