Que manger pendant la grossesse par mois. Nutrition pendant les premières semaines de grossesse. Signes de malnutrition

Est-il possible de faire des jours de jeûne pendant la grossesse ? Quels sports faire en attendant bébé ? Comment une femme enceinte peut-elle éviter de prendre des kilos en trop ? Ces questions et bien d’autres trouvent leur réponse dans l’article !

Les obstétriciens et gynécologues exhortent les femmes enceintes à faire attention à leur alimentation, leur rappelant que l'objectif principal de l'alimentation pendant la grossesse est de fournir au corps de la mère et de l'enfant des nutriments, des minéraux et des vitamines. L'accent doit être mis sur la qualité de la nourriture et non sur la quantité. L'augmentation autorisée de la période de procréation est de 9 à 15 kg. La tâche de chaque femme enceinte est de contrôler son poids, car l'excès de poids affecte négativement la santé du bébé et complique le processus d'accouchement.

Selon les statistiques, environ 40 % des femmes prennent du poids pendant la grossesse. Il ne s’agit pas seulement d’un défaut esthétique, mais aussi d’un facteur de risque contribuant au développement de diverses maladies.

Perdre du poids dans une « position intéressante » est une entreprise risquée, mais dans certains cas, on ne peut pas s'en passer. L'essentiel est de retenir : quelle que soit la période, la femme enceinte doit choisir un menu qui lui permettra de perdre les excès sans compromettre son bien-être et la santé de l'enfant !

Les dangers du surpoids

On peut parler de surpoids pendant la gestation si, à partir de la 16e semaine, l'augmentation dépasse un kilogramme en sept jours. Une couche de graisse solide sur le corps d'une femme enceinte rend difficile pour les médecins d'évaluer l'état du fœtus et entraîne les conséquences suivantes :

• varices;
• maladies du système cardiovasculaire;
• maladies du système nerveux;
• dysfonctionnements du système endocrinien;
• hypertension;
• hypercoagulation (activité accrue du système de coagulation sanguine);
• infections des voies urinaires;
• charge accrue sur la colonne vertébrale;
• la menace de fausse couche;
• indications d'une césarienne d'urgence ;
• gestation du fœtus;
• rupture prématurée du liquide amniotique;
• donner naissance à un enfant en surpoids.

L'excès de poids de la mère nuit à la santé de l'enfant à naître. Les développements suivants sont autorisés :

• manque d'oxygène;
• dissymétrie entre le bassin et la tête ;
• carence en nutriments;
• maladies neurologiques ;
• propension à acquérir des kilos en trop dans le futur.

Une alimentation équilibrée pour contrôler son poids

Portant un enfant sous son cœur, une femme est obligée de suivre les règles « alimentaires » de base de sa position :

1. Contrôler la qualité des produits utilisés en prêtant attention à leur diversité.

2. Restaurer les réserves de minéraux et de vitamines. En plus de manger des légumes et des fruits de saison, il faut prendre des complexes vitaminiques :

• "Elevit" - contient du magnésium, de l'acide folique. Il est recommandé de le prendre avec des médicaments contenant de l'iode. Prendre un comprimé avec les repas ;
• Vitrum Prenatal Forte est une préparation multivitaminée contenant des minéraux. Contient en outre de l'iode. Pris sur une tablette ;
• "Vitrum Prenatal" - contient de la vitamine A, du fer, de l'acide folique et du magnésium. Pris sur une tablette.

3. Mangez des aliments pour maintenir une fonction intestinale normale.

4. Veillez à une alimentation équilibrée.

Un approvisionnement complet du corps de la future mère et du fœtus avec toutes les substances nécessaires - et une alimentation équilibrée. La valeur énergétique quotidienne des aliments entrant dans l'alimentation d'une femme doit être répartie comme suit :

• 30 % des besoins quotidiens sont destinés au petit-déjeuner ;
• 10 % alloués pour le deuxième petit-déjeuner ;
• 40 % présentés au déjeuner ;
• 10 % tombent sur une collation l'après-midi ;
• 10 % doivent être consommés au dîner.

Tous les nutriments essentiels doivent être apportés dans certaines proportions les uns par rapport aux autres et contrôlés en volume :

1. Les protéines constituent la base de l'alimentation, un « matériau de construction » important impliqué dans la formation des tissus et des organes du fœtus. La norme quotidienne varie de 90 à 130 g (2 œufs de poule, 0,5 kg de fromage cottage, 0,1 kg de poisson ou de viande).
2. Les glucides sont la principale source d'énergie. Ils affectent le taux de processus métaboliques et augmentent le niveau de glucose interne. La dose journalière ne doit pas dépasser 400 g, l'excès entraînant la croissance de la couche adipeuse sous-cutanée. La limite inférieure est de 350 g par jour.
3. Les graisses sont l'un des composants les plus importants de l'alimentation, une « réserve dorée » de ressources énergétiques. Leur contribution à l’organisation d’une alimentation équilibrée est significative. La norme quotidienne est de 90 à 130 g (60 g de beurre, 0,4 kg de viande maigre, 8 œufs, 0,2 kg de crème sure). L'excès de graisse est dangereux car il est la principale cause de prise de poids pendant la grossesse, étant stocké en réserve dans l'organisme.
4. Microéléments. Le calcium est particulièrement important, qui est consommé de manière très intensive par l'organisme pendant la grossesse. Cela est dû à sa participation active à la construction des os de l’enfant. La norme quotidienne est de 1,3 g. Le régime alimentaire pendant la gestation doit également contenir du fer. La norme quotidienne est de 18 mg. Le zinc, le magnésium et le sodium sont entre autres importants.
5. Les fibres sont indispensables au fonctionnement normal des intestins. Sa présence dans l’alimentation revêt une importance particulière dans les derniers stades de la gestation.

Points obligatoires :

• les produits laitiers doivent être inclus dans l'alimentation : jusqu'à 200 g de lait (en l'absence d'allergies), environ 200 g de yaourt ou de kéfir, environ 150 g de fromage cottage ;
• le menu doit contenir des céréales cuites à partir de céréales et des pâtes à base de farine de la plus haute qualité. Leur consommation réduira la quantité de pain au menu ;
• la viande doit être consommée quotidiennement et le poisson plusieurs fois par semaine ;
• les plats doivent contenir des huiles végétales : olive, moutarde, graines de lin ;
• la limite inférieure de liquide consommé par jour est d'un litre et demi. Une femme ne devrait pas consommer seulement de l'eau - les tisanes sont autorisées. Il est utile d'introduire dans le menu des jus de fruits fraîchement pressés, des boissons aux fruits et compotes maison, du bouillon d'églantier.

Il est préférable pour une femme enceinte de manger à une heure strictement fixée. Le petit-déjeuner est recommandé 1h30 après le réveil. Le dernier repas principal doit avoir lieu au moins 3 heures avant le coucher. Un régime clair améliorera la digestion et vous évitera de prendre des kilos en trop. Vous devez manger à parts égales quatre à six fois par jour. Cela éliminera la sensation de faim, ne vous permettra pas d'en faire trop avec une portion et réduira l'envie de grignoter de la malbouffe. Il vaut mieux pour une femme enceinte sous-alimenter un peu que trop manger !

Des aliments gras, des produits d'origine animale, des cornichons, des produits à base de farine et des pâtisseries à base de pâte sablée et levée, des gâteaux aux crèmes au beurre grasses, des boissons gazeuses sucrées, il convient de refuser.

Les femmes en surpoids avant la grossesse devraient opter pour des viandes maigres et des produits laitiers faibles en gras. Les glucides « simples » présents dans le riz, les pâtisseries blanches et les sucreries peuvent être remplacés par des glucides « complexes » en passant au riz brun, aux haricots secs, au pain complet. Le sel retient les liquides dans le corps, sa consommation doit donc être réduite au minimum.

Des produits

Les produits suivants empêchent le corps d'une femme d'une prise de poids excessive, ils doivent donc être présents quotidiennement sur sa table :

• courgettes;
• chou;
• brocoli;
• carotte;
• citrouille;
• concombres;
• tomates;
• oignon vert.

• prunes;
• abricots;
• des poires;
• pommes.

Fruits secs:

• raisin;
• pruneaux;
• Abricots secs.

• cerises;
• cerise;
• pastèque;
• melon;
• raisin;
• kiwi.

Viande maigre:

• bœuf;
• dinde;
• lapin;
• poulet.

Comment cuisiner

Les aliments destinés à perdre du poids doivent être préparés de manière sûre. Le plus acceptable est pour un couple. C'est bien s'il existe un appareil spécial qui vous permet de conserver toutes les propriétés utiles des aliments. Pas de plats moins utiles cuits au four. Tout peut être cuit. Pour cela, du papier ou du papier spécial est utilisé. La trempe est également indiquée. Une méthode de cuisson utile implique un long séjour des aliments à feu doux dans un récipient avec un couvercle. Il s'avère très savoureux de cuire ainsi de la viande et des pommes de terre. Ne faites pas sans faire bouillir.

Avant chaque repas, une femme enceinte doit boire un verre d'eau propre. Cela améliorera le processus de digestion et vous permettra de manger moins.

calories

Pour le développement sain du fœtus, une femme a besoin de 300 à 400 kcal de plus qu'avant la grossesse. C'est de ce montant que les dépenses énergétiques de son corps augmentent. En moyenne, une femme enceinte devrait recevoir de 2000 à 2800 kcal/jour. Plus ne veut pas dire bon et absolument pas nécessaire au déroulement normal de la grossesse.

Si l'on montre à une femme dans une « position intéressante » le repos au lit, la teneur quotidienne en calories du régime est réduite en moyenne de 20 %.

Menu pour le surpoids

• Le matin à jeun : un verre d'eau non gazeuse.
• 10 minutes plus tard : une pomme.
• Pour le petit déjeuner : une salade de poivrons doux, concombres et tomates, du kéfir ou de la bouillie de lait (gruau, orge, sarrasin) avec des baies.
• Pour un deuxième petit-déjeuner : tisane verte ou aux herbes, biscuits salés ou un morceau de fromage.
• Pour le déjeuner : soupe légère, poisson au four avec des légumes ou bortsch allégé avec un morceau de viande bouillie maigre.
• Pour le goûter : un verre de jus et quelques noix ou un verre de kéfir avec une pomme.
• Pour le dîner : filet de poulet bouilli et une salade légère avec une vinaigrette à l'huile d'olive ou du fromage cottage faible en gras avec du kéfir et des baies.
• Avant de se coucher : pomme râpée et carottes sans sucre.

Les femmes enceintes peuvent-elles suivre un régime

Avec un ensemble excessif de kilos en trop, la médecine moderne n'exclut pas l'utilisation de régimes alimentaires pour femmes enceintes qui aident à stabiliser le poids et excluent sa croissance intensive. Dans le même temps, les médecins attirent l'attention sur le fait qu'avoir un enfant n'est pas le bon moment pour des expériences audacieuses et le recours à des régimes populaires. Absolument interdit:

1. Les restrictions strictes en matière de produits, la famine et les mono-régimes sont nocifs pour la femme elle-même et son enfant. L'exclusion de certains aliments du régime alimentaire entraîne un apport insuffisant de vitamines et d'autres substances importantes par le fœtus.
2. Les régimes aux agrumes, dont le menu est basé sur l'utilisation de mandarines, de pamplemousses, d'oranges et de leur jus, développent le risque de réactions allergiques chez le nouveau-né. Le régime chocolaté, qui implique l'utilisation de dérivés de chocolat, de café et de cacao, fonctionne sur le même principe.
3. Les régimes à base de légumineuses (soja, haricots, pois) contribuent à augmenter les protéines dans l'organisme. Ses produits de désintégration provoquent parfois des réactions toxiques. Les régimes protéinés fonctionnent de la même manière et il est permis de les suivre uniquement pour des raisons médicales et sous la surveillance attentive de médecins.
4. Un régime à base de baies anticoagulantes (groseilles, fraises, fraises, viorne, framboises) peut nuire au fœtus et même provoquer des saignements.
5. Pendant la grossesse, l'utilisation de cocktails et de boissons brûle-graisses pour accélérer le métabolisme est inacceptable. Ils peuvent provoquer une fausse couche.

Un régime peut être recommandé à une femme enceinte en cas d'augmentation du taux de sel dans l'organisme (établi par analyse clinique), ce qui entraîne une accumulation de liquide dans les tissus et l'apparition d'œdèmes. En outre, un médecin peut prescrire aux femmes enceintes un régime visant à résoudre un problème spécifique chez une femme en particulier.

Les bienfaits du régime pendant la grossesse

1. Une bonne alimentation est essentielle pour avoir un bébé en bonne santé.
2. Un mode spécial aide à maintenir l'endurance de la future mère.
3. Un régime spécial aide à lutter contre un certain nombre de maladies.
4. Un régime amaigrissant contribue à la normalisation du poids.

Régime par trimestre

Durant certaines périodes de la grossesse, le corps de la mère se comporte différemment. Il est important de suivre un régime alimentaire pour femme enceinte pour perdre du poids qui correspond à la période de développement fœtal. Il sera ainsi possible d'exclure le développement de problèmes de santé et de ne pas trop gagner.

1 trimestre

Les kilos en trop sont pris par les femmes avant la 12e semaine de grossesse, alors que l'accent doit être mis non pas sur la quantité, mais sur la qualité de la nourriture. Le régime alimentaire doit être basé sur des protéines et des vitamines. Pas plus de 2 000 kcal ne doivent être consommés quotidiennement.

Dans le régime alimentaire destiné aux femmes enceintes pour perdre du poids, vous devez saisir :

• viande maigre;
• œufs;
• petit pois;
• chou blanc et chou marin;
• fromage faible en gras et fromage cottage;
• pain complet;
• foie;
• jus de fruits frais.

Il est sage d'éviter :

• nourriture en boîte;
• boissons gazeuses;
• Fast food;
• craquelins et chips;
• café;
• moutarde et vinaigre.

Menu du jour

Lundi

• 8h00 - muesli additionné de lait mi-écrémé.
• 11h00 - yaourt faible en gras.
• 13h00 - soupe sur bouillon maigre.
• 16h00 - salade de légumes à l'huile d'olive.
• 19h00 - riz bouilli et compote de chou.

• 8h00 - bouillie de lait d'avoine.
• 11h00 - un sandwich avec un morceau de beurre.
• 13h00 - soupe sur bouillon de poisson faible en gras.
• 16h00 - 100 grammes de fromage cottage sans gras.
• 19h00 - foie aux pâtes bouillies.
• 21h00 - quelques algues.

• 8h00 - 100 g de fromage cottage allégé, thé vert.
• 11h00 - thé avec biscuits aux biscuits.
• 13h00 - soupe aux légumes.
• 16h00 - poire.
• 19h00 - escalope de poulet vapeur et purée de pommes de terre.
• 21h00 - yaourt faible en gras.

• 8h00 - bouillie de lait de sarrasin, jus fraîchement pressé.
• 11h00 - yaourt.
• 13h00 - Soupe de brocoli et chou-fleur, une tranche de pain.
• 16h00 - pomme.
• 19h00 - salade de feuilles de tomates, avocat et épinards, un morceau de thon.
• 21h00 - jus de canneberge.

• 8h00 - un verre de ryazhenka, un morceau de pain avec un morceau de fromage.
• 11h00 - orange.
• 13h00 - pâtes bouillies, escalope vapeur, salade.
• 16h00 - quelques noix.
• 19h00 - pommes de terre au four avec crème sure, poisson et thé.
• 21h00 - une poignée d'abricots secs.

• 8h00 - cheesecakes, tisane.
• 11h00 - une poignée d'abricots secs.
• 13h00 - soupe au bouillon de poulet, pain.
• 16h00 - salade de pommes et carottes.
• 19h00 - salade de tomates et fromage à pâte molle à l'huile d'olive.
• 21h00 - un verre de lait écrémé.

Dimanche

• 8h00 - flocons d'avoine avec lait, pomme, jus.
• 11h00 - banane.
• 13h00 - soupe au bouillon de poulet, salade de tomates, thé.
• 16h00 - fruits.
• 19h00 - escalope de poulet, légumes vapeur.
• 21h00 - un verre de yaourt.

2 trimestre

Pendant la période de croissance active du fœtus, le corps de la femme a besoin d'une alimentation supplémentaire. L'alimentation quotidienne des femmes enceintes est de 2 500 kcal. A partir de la 14ème semaine, il faut limiter la consommation de sucre et de confiseries. Les vitamines D et E sont importantes.

• épinard;
• les produits laitiers;
• beurre;
• jaune d'œuf;
• raisin;
• foie de poisson de mer.

Doivent être exclus :

• aliments frits et gras;
• épicé et fumé;
• saucisses.

Menu de la semaine

Lundi

• 8h00 - œuf à la coque, sandwich au fromage et tomate.
• 11h00 - fromage cottage et raisins secs.
• 16h00 - yaourt.
• 19h00 - salade de légumes et avocat.
• 21h00 - un verre de bouillon d'églantier.

• 8h00 - flocons d'avoine au lait.
• 11h00 - noix, banane et pomme.
• 13h00 - soupe au bouillon de poulet et chou-fleur.
• 16h00 - 100 g de fromage cottage.
• 19h00 - ragoût de viande maigre.
• 21h00 - un verre de yaourt.

• 8h00 - omelette.
• 11h00 - yaourt faible en gras.
• 13h00 - soupe de poisson.
• 16h00 - pomme.
• 19h00 - bouillie au lait.
• 21h00 - fruits.

• 8h00 - cheesecakes à la crème sure et aux raisins secs.
• 11h00 - une poignée de noix.
• 13h00 - soupe aux lentilles.
• 16h00 - pomme.
• 19h00 - riz bouilli et un morceau de poulet au four sans peau, thé.
• 21h00 - un verre de yaourt.

• 8h00 - œufs brouillés et une tranche de pain avec une tomate.
• 11h00 - jus de tomate.
• 13h00 - ragoût avec un morceau de viande maigre.
• 16h00 - fruits de saison.
• 19h00 - pâtes bouillies et jus de tomate.
• 21h00 - thé.

• 8h00 - 100 g de fromage cottage, baies.
• 11h00 - un morceau de fromage à pâte dure, un pain.
• 13h00 - sarrasin, une tranche de bœuf au four, salade de légumes, thé.
• 16h00 - jus fraîchement pressé.
• 19h00 - poisson au four, tomate.
• 21h00 - un verre de lait écrémé.

Dimanche

• 8h00 - bouillie de maïs au lait, une poignée d'abricots secs.
• 11h00 - yaourt faible en gras.
• 13h00 - soupe aux choux, salade de concombre et tomates.
• 16h00 - une poignée de noix ou de raisins secs.
• 19h00 - crêpes à la courge, crème sure, bouillon d'églantier.
• 21h00 - un verre de yaourt.

Au deuxième trimestre, une femme doit faire attention aux produits allergènes. Leur consommation devrait être rare. Les fruits exotiques, les agrumes et les fraises peuvent être consommés, mais si possible en portions modestes.

3ème trimestre

Pendant cette période, il vaut mieux ne pas trop manger. Malgré le besoin de glucides, vous ne devez pas vous appuyer sur des aliments trop riches en calories. La valeur énergétique des aliments ne doit pas dépasser 2 800 kcal par jour.

• des fruits;
• des noisettes;
• soupes de légumes;
• poisson à la vapeur;
• viande bouillie.

Doivent être exclus :

• graisses et saindoux;
• nourriture frit;
• Jaune d'œuf;
• cornichons;
• sauce;
• légumes et beurre.

Au troisième trimestre, vous devez limiter votre consommation d'eau - pas plus d'un litre par jour. La règle s’applique également aux aliments liquides, notamment les soupes. Plusieurs fois par semaine, il est utile d'organiser des jours de jeûne. Cela redonnera du tonus au corps et le préparera à l'accouchement à venir.

Menu hebdomadaire

Lundi

• 8h00 - bouillie au lait.
• 11h00 - fruits secs.
• 13h00 - soupe sur bouillon de légumes.
• 16h00 - kéfir.
• 19h00 - escalope de poulet vapeur, bouillie de sarrasin.
• 21h00 - fruits.

• 8h00 - biscuits secs, thé.
• 11h00 - fruits.
• 13h00 - pâtes bouillies, salade.
• 16h00 - tomate, olives, épinards.
• 19h00 - pilaf diététique.
• 21h00 - kéfir.

• 8h00 - sandwich au beurre, thé.
• 11h00 - salade de 1 œuf et algues.
• 13h00 - soupe de poisson.
• 16h00 - 100 g de fromage cottage sans gras.
• 19h00 - un morceau de viande maigre au four, purée de pommes de terre.
• 21h00 - jus.

• 8h00 - œuf à la coque, pain, un morceau de beurre, tisane.
• 11h00 - fruits.
• 13h00 - bortsch.
• 16h00 - poire.
• 19h00 - salade avec œuf, thon et riz.
• 21h00 - fruits.

• 8h00 - fromage cottage faible en gras avec des baies.
• 11h00 - jus d'orange fraîchement pressé.
• 13h00 - ragoût de bœuf aux légumes, thé.
• 16h00 - fruits secs.
• 19h00 - riz aux carottes et oignons.
• 21h00 - kéfir.

• 8h00 - flocons d'avoine et abricots secs.
• 11h00 - sandwich au saumon.
• 13h00 - soupe à la citrouille, un morceau de poitrine de poulet au four.
• 16h00 - jus de fruits.
• 19h00 - du riz et un morceau de poisson au four.
• 21h00 - Riazhenka.

Dimanche

• 8h00 - cheesecakes et crème sure.
• 11h00 - une poignée de noix.
• 13h00 - pâtes, escalope de poisson vapeur, légumes.
• 16h00 - fruits.
• 19h00 - rouleaux de chou à la crème sure faible en gras.
• 21h00 - lait.

Régimes spéciaux pour les femmes enceintes

Pendant la grossesse, un médecin peut recommander à une femme un régime alimentaire spécial, axé sur son état de santé. Le régime alimentaire de chaque régime destiné aux femmes enceintes pour perdre du poids est équilibré, de sorte que les systèmes nutritionnels aident à surveiller le nombre de kilos gagnés.

Protéine

Le régime est riche en protéines. Il est indiqué pour les femmes enceintes ayant une prise de kilos rapide, car il permet de contrôler leur croissance et de réduire les excès. Il est important pour une future mère de manger du lait, de la viande, des œufs et de consommer environ 120 grammes de protéines par jour. Les glucides sont également indiqués - jusqu'à 400 g par jour.

Exclu:

• sucre;
• lait condensé;
• Gâteaux;
• chocolat;
• pain frais.

Les intervalles entre les repas sont d'environ trois heures.

Les œufs de poule et de caille sont une source indispensable de protéines. Pendant la grossesse, les cuits « en sachet » sont mieux absorbés. Il n'est pas nécessaire de couvrir les besoins quotidiens en protéines avec des œufs - ils peuvent provoquer des allergies.

Le régime protéiné pour femme enceinte présente des avantages évidents :

1. Aucune restriction alimentaire stricte.
2. Améliorer le métabolisme.
3. Brûler les réserves de graisse.
4. Renforcement de l'utérus et du placenta.
5. Saturation suffisante.

exemple de menu

Il est recommandé d'élaborer un régime alimentaire pour les femmes enceintes de manière à ce que la matinée commence avec des glucides qui saturent parfaitement et donnent au corps l'énergie nécessaire pour digérer les aliments. Le déjeuner est bon pour préparer des plats riches en calories qui peuvent soulager la faim pendant longtemps. Le soir, seuls les aliments protéinés sont privilégiés.

• 1 trimestre : des flocons de son au lait, une tranche de pain de seigle, du thé.
• 2ème trimestre : pomme, muesli et yaourt, thé à la camomille.
• 3ème trimestre : lait caillé, bouillie de lait.

• 1 t-r : biscuits au lait et biscuits.
• 2 tr : ryazhenka, pruneaux.
• 3 tr : un morceau de fromage, du pain complet.

• 1 t-r : soupe avec bouillon de poulet faible, un morceau de poisson au four, yaourt.
• 2 tr : soupe de lentilles, viande bouillie, salade d'algues, jus.
• 3 tr : soupe sur bouillon de légumes faible, salade de thon, un morceau de blanc de poulet au four, bouillon d'églantier.

• 1 tr : biscuits salés et thé.
• 2 tr : amandes et banane.
• 3 tr : yaourt et pomme.

• 1 t-r : du riz, un morceau de viande au four, du pudding au lait.
• 2 tr : poisson grillé, tomate, yaourt.
• 3 tr : riz, poisson bouilli, lait cuit fermenté.

Avant l'heure de se coucher

• 1 tr : kéfir.
• 2 tr : kéfir sans gras.
• 3 tr : kéfir sans gras.

Le régime ne peut être utilisé que sous la surveillance d'un médecin, car un apport excessif en protéines et le désir de perdre du poids peuvent entraîner une augmentation de la charge sur le foie et les reins.

Quand s'arrêter

Le régime protéiné est arrêté lorsque :

• symptômes désagréables du tractus gastro-intestinal;
• transpiration accrue;
• urine trouble;
• démangeaisons cutanées;
• irritabilité accrue;
• vertiges.

Remarquable! Un régime protéiné-végétal est un type de régime protéiné. Dans certains cas, il est plus facile à transporter. Le régime prévoit l'alternance de journées poisson, viande et légumes. En règle générale, les aliments protéinés sont consommés pendant plusieurs jours, les deux jours suivants, vous devez manger des légumes et des fruits. Les bénéfices du système nutritionnel reposent sur un apport plus important en minéraux, vitamines et antioxydants nécessaires à une femme et à un bébé. Le régime convient à une légère correction du poids d'une femme enceinte.

Sans sel

Pour une santé normale, une personne doit consommer jusqu'à 5 g de sel de table par jour. La plupart des gens dépassent la norme plusieurs fois. En conséquence, du liquide s'accumule dans le corps, une prise de poids se produit, ainsi que le développement de maladies des reins, du foie et du système cardiovasculaire. Pour les femmes enceintes, une consommation excessive de sel entraîne une hypertension artérielle et l'apparition d'œdèmes. La consommation de sel pendant la grossesse doit être limitée et, dans certains cas, un régime sans sel est indiqué.

L’essence du régime est d’éviter les aliments riches en sel. Avec la bonne sélection des composants du menu diététique pour les femmes enceintes pour réduire le poids, le corps ne manquera pas de sel.

Vous pouvez utiliser:

• des fruits;
• verdure;
• pain (pas plus de 200 g);
• œufs (pas plus de 2);
• beurre (environ 10 g);
• boeuf maigre;
• poisson;
• lait et fromage cottage;
• kéfir avec un petit % de matières grasses ;
• Confiture;

Interdit:

• rôti;
• aigu;
• fumé;
• gras;
• aigre;
• marinades;
• cornichons;
• porc et agneau;
• confiserie.

Menu du jour

• Matin : 100 g de porridge, œufs brouillés de quelques œufs, 100 g de fromage cottage, boisson aux fruits.
• Snack : 150 g de yaourt aux fruits.
• Déjeuner : 200 g de viande ou de poisson au four, salade de légumes aux légumineuses, compote.
• Snack : 100 g de pommes au four ou de fruits secs.
• Soir : soupe-purée de légumes (vous pouvez ragoût), un morceau de pain, des smoothies.
• Avant de se coucher : un verre de kéfir.

Au début, un régime sans sel peut sembler trop dur. Pour débarrasser les aliments de leur fraîcheur, vous pouvez utiliser du sel marin, en ajoutant du sel aux plats en toute fin de cuisson ou juste avant de servir.

Hypoallergénique

Selon les experts, une allergie se forme chez un enfant déjà pendant son séjour dans le corps de la mère en raison de son intolérance à certains produits. Un médecin peut déterminer une allergie cachée chez une femme par la présence de kilos en trop, de prééclampsie et d'œdème. En présence de tels problèmes, la femme enceinte se voit prescrire un régime hypoallergénique spécial.

Sont soumis à exception :

• fruit de mer;
• œufs;
• des noisettes;
• lait;
• poisson;
• caviar rouge et noir ;
• tomates;
• chocolat;
• fraise;
• framboises;
• agrumes;
• poulet;
• bonbons;
• cornichons;
• plats épicés;
• nourriture en boîte.

Approuvé pour une utilisation :

• viande maigre;
• céréales;
• légumes et fruits de couleur douce (concombres, courgettes, pommes de terre, choux, pommes jaunes et vertes, poires) ;
• champignons;

En quantités limitées, il est permis d'utiliser de la crème sure, des pâtes et des produits de boulangerie à base de farine de première qualité.

Menu du jour

• Petit déjeuner : bouillie de flocons d'avoine sur l'eau, une tranche de pain de blé, une pomme.
• Snack : un verre de yaourt nature.
• Déjeuner : soupe végétarienne, escalope vapeur de viande de lapin, salade de chou-fleur, compote.
• Collation : fruits.
• Dîner : une salade de légumes autorisés avec de l'huile végétale, une compote de pommes de terre, un morceau de bœuf bouilli, du thé.
• Avant de se coucher : kéfir.

Une diminution du taux d'hémoglobine (anémie) pendant la période de procréation peut être causée par diverses raisons. Dans tous les cas, la carence en fer est dangereuse car elle affecte négativement le corps de la mère et du fœtus. Pour normaliser l'état d'une femme enceinte, un régime spécial est utile. Son essence est une alimentation saine et variée, riche en vitamines et micro-éléments. Le régime alimentaire de ce régime pour femmes enceintes ne peut être imaginé sans protéines. La consommation de graisses doit être réduite. Glucides - pas plus de 500 g par jour.

Montré :

• amande;
• abricots;
• foie de porc et de veau;
• viande de dinde;
• veau;
• cacao;
• épinard;
• jaune d'œuf;
• pain rassis.

L'appétit d'une femme enceinte ayant un faible taux d'hémoglobine peut être quelque peu supprimé, c'est pourquoi il est recommandé de prendre des soupes de légumes, de viande et de poisson. Il est recommandé d'ajouter diverses sauces et du sel aux plats principaux. Vous pouvez prendre environ 40 g de beurre et 30 g d'huile végétale, pas plus de 50 g de sucre.

Doivent être exclus :

• agrumes;
• fruit de mer;
• framboises et fraises;
• chocolat;
• champignons.

Menu du jour

• Petit déjeuner : bouillie de sarrasin, viande ou poisson bouilli, œuf à la coque.
• Deuxième petit-déjeuner : salade de betteraves et carottes, bouillon d'églantier.
• Déjeuner : soupe au cœur de dinde et bouillon de viande, pain, fromage blanc, fruits.
• Après-midi : baies.
• Dîner : ragoût de légumes, un morceau de viande au four, du thé.
• Avant de se coucher : un produit laitier fermenté.

Contrairement à la croyance populaire sur les avantages de manger de la viande et des abats sous-transformés à faible taux d'hémoglobine, de telles expériences pendant la grossesse sont inacceptables !

glucides

Les glucides sont une source d'énergie dont une femme enceinte a besoin pour une gestation normale et un élément important d'une alimentation saine. Ils sont parfaitement absorbés, évitent l'accumulation de toxines et de graisse corporelle.

L'essence du système nutritionnel réside dans l'utilisation de glucides « complexes », c'est-à-dire de fibres et de pectines. Ils contiennent peu de calories, mais promettent la satiété. Le régime aide à normaliser le poids d'une femme enceinte en accélérant les processus métaboliques.

Les glucides « simples » sont exclus de l'alimentation des femmes enceintes :

• confiserie;
• pas de céréales à grains entiers ;
• bonbons;
• pain à la farine blanche;
• raisin;
• bananes.

• les légumineuses ;
• fromage blanc;
• Céréales à grains entiers;
• Riz brun;
• pâtes aux rayons de blé dur;
• légumes et fruits.

Menu du jour

• Matin : bouillie de lait (sarrasin, flocons d'avoine, riz), œuf, sandwich au fromage, lait fermenté cuit au four.
• Snack : pêche ou pomme.
• Jour : chou mijoté dans un bouillon de viande, salade de légumes à la crème sure allégée, jus de pomme.
• Snack : 100 g de cerises ou de groseilles.
• Soir : poisson bouilli, fromage blanc aux fruits, compote.

Avec toxicose

La toxicose est due au fait que le corps de la mère perçoit le fœtus comme un corps étranger et forme des anticorps contre ses propres cellules. En conséquence, le travail d'organes et de systèmes importants est altéré et la santé se détériore. En outre, le développement de la toxicose entraîne des maladies chroniques du tractus gastro-intestinal et du foie. Le problème dépasse souvent les femmes émotionnellement instables.

Il existe plusieurs degrés de toxicose :

• I - l'envie de vomir survient jusqu'à cinq fois par jour. La perte de poids peut aller jusqu'à trois kilogrammes ;
• II - vomissements environ dix fois par jour. La perte de poids sur une période de deux semaines peut atteindre quatre kilogrammes ;
• III - les vomissements surviennent jusqu'à vingt-cinq fois par jour. La perte de poids est supérieure à dix kilogrammes.

La toxicose peut être précoce, se manifestant au cours du premier trimestre, et tardive (prééclampsie), survenant après la 35e semaine de grossesse.

Régime aux premiers stades

1. La nourriture doit être fractionnée. L’estomac accepte mieux les petites portions qui ne l’étirent pas. Manger fréquemment ne stimule pas trop le centre de la faim.
2. La toxicose impose l'interdiction des aliments gras et riches en calories. Les produits doivent être facilement digestibles, sans nécessiter d'efforts importants de la part du tube digestif.
3. Le petit déjeuner est obligatoire. Dans le même temps, il n'est pas nécessaire de manger pleinement. La solution idéale réside dans des fruits faciles à digérer et apportant un taux de glucose suffisant pour une bonne santé.
4. Il est conseillé de refuser les soupes, notamment celles cuites dans un bouillon de viande. La combinaison d’aliments liquides et solides en un seul repas provoquera des vomissements. Le thé « en bouchée » avec des biscuits est exclu pour la même raison.

Montré :

• légumes : tomates, cornichons, chou frais, carottes, chou-fleur, courgettes, brocolis, betteraves, aubergines, pommes de terre ;
• fruits : citrons, cerises, fraises, pommes, oranges, prunes, canneberges, kiwi ;
• protéines : filet de poulet bouilli, œufs durs, poisson faible en gras, fromage à pâte dure ;
• matières grasses : beurre et huile végétale ;
• céréales : riz, sarrasin, millet.

Le pain peut être consommé petit à petit, après l'avoir séché au four ou au grille-pain.

Nutrition pour la gestose

La meilleure prévention de la toxicose tardive des femmes enceintes est une consommation alimentaire modérée. Les cornichons, marinades et viandes fumées sont catégoriquement déconseillés. Lors du choix d'un système électrique, les médecins recommandent de suivre les règles suivantes :

• la quantité de sel ne peut excéder 5 g ;
• pas plus de 800 ml de liquide ne doivent pénétrer dans le corps ;
• le régime doit être riche en protéines ;
• les aliments doivent contenir des vitamines naturelles, en hiver-printemps - enrichies de complexes vitaminiques.

Exemple de menu du jour

Premier petit-déjeuner :

• poisson bouilli (150 g);
• pommes de terre bouillies (200 g);
• carottes fraîches (80 g);
• 1 œuf à la coque ;

Déjeuner:

• fromage cottage (150 g).

• betterave à la crème sure (300 g);
• bouillie de sarrasin (200 g);
• escalope à la vapeur (60 g) ;
• 200 ml de compote.

• baies de saison (300 g).

• poisson bouilli (200 g);
• vinaigrette (300 g).

Avant l'heure de se coucher:

• 200 ml de kéfir.

Jusqu'à 200 g de seigle ou 100 g de pain de blé sont autorisés par jour.

Menu diététique de déchargement pour les femmes enceintes

Les jours de jeûne sont généralement appelés périodes au cours desquelles il existe une restriction du volume et de la variété des produits. L'accent est mis sur les aliments hypocaloriques, qui débarrassent le corps des toxines et des toxines, aident à corriger le poids. Des restrictions alimentaires à court terme pendant la grossesse sont prescrites par un médecin pour stimuler les processus métaboliques et augmenter la consommation des réserves de graisse. Ils aident à restaurer le fonctionnement du système digestif, à accélérer le métabolisme et à réduire l'enflure. En une journée de jeûne, une femme enceinte peut perdre jusqu'à 800 grammes de poids.

Le régime de déchargement est indiqué pour les femmes enceintes avec :

• gonflement des jambes;
• augmentation de la pression artérielle;
• prise de poids rapide;
• essoufflement en marchant;
• problèmes de foie et de reins.

Règles de déchargement

1. Les restrictions alimentaires ne sont autorisées qu'après la 28e semaine de grossesse.
2. Le repos de l'estomac est nécessaire une fois par semaine ou dix jours.
3. Pour éviter une carence en vitamines et nutriments, il est recommandé de combiner différentes options de déchargement.
4. Le déchargement doit avoir lieu le même jour de la semaine.
5. La mastication des aliments doit être minutieuse et lente.
6. La portion quotidienne de produits doit être divisée en plusieurs doses (5-6).
7. Il est important de manger à des intervalles de temps clairement définis, ce qui permettra d’éviter d’avoir faim.
8. Vous devez consommer au moins 2 litres d'eau par jour.
9. Le soir avant le déchargement, évitez les aliments lourds. Dînez au plus tard à sept heures du soir.

La valeur énergétique de l'alimentation d'une femme enceinte pendant le jeûne ne doit pas être inférieure à 1 500 kcal.

Régime tout-en-un pour perdre du poids

• Petit déjeuner : 150 g de fromage cottage sans gras, poire fraîche, une tasse de thé.
• Deuxième petit-déjeuner : 200 g de yaourt allégé, baies fraîches.
• Déjeuner : soupe sur bouillon léger, escalope de poulet hachée vapeur, concombre frais.
• Snack : un demi-verre de yaourt léger, une poignée de fruits secs.
• Dîner : 100 g de poisson maigre bouilli, salade de légumes.
• Avant d'aller au lit : quelques pruneaux, un demi-verre de yaourt.

Jours de déchargement "complets"

Il est permis d'effectuer des régimes de déchargement sur des aliments nutritifs 1 fois tous les 7 jours, mais pour des raisons médicales, il est parfois permis de répéter le déchargement tous les 4 jours. La valeur énergétique du régime ne dépasse pas 1000 kcal.

Options de régime pour les femmes enceintes pour perdre du poids, indiquant la nourriture nécessaire pour la journée :

1. Viande et légumes : 400 g de viande maigre, 800 g de légumes frais. Avant de vous coucher, vous pouvez boire un verre de kéfir faible en gras.
2. Fruits de mer et légumes : fruits de mer bouillis à raison de 0,5 kg, légumes mijotés à raison de 800 g. Le thé non sucré est autorisé.
3. Pommes de terre : 1 kg de pommes de terre bouillies et quelques verres de kéfir allégé.
4. Yaourt et fruits : 1,5 kg de fruits locaux, yaourt hypocalorique (300 g).
5. Baies et fromage cottage : 800 g de baies, 400 g de fromage cottage sans gras. Vous pouvez boire du café non sucré sans caféine.

Monodéchargement pour perdre du poids

La journée de mono-jeûne implique l'utilisation d'un seul produit. Le but est de donner un repos complet au système digestif. La valeur énergétique du régime est faible, la mono-décharge ne peut donc être répétée qu'après 10 jours et seulement après avoir consulté un médecin.

1. Légumes ou fruits : pendant la journée, il est permis de manger 1,5 kg de légumes ou de fruits frais. En tant qu'additif aux salades, il est permis d'utiliser un peu d'huile végétale.
2. Compote : dans la journée vous pouvez boire 1,5 litre de compote à partir de 100 g de fruits secs et 1 kg de pommes fraîches. Il est permis d'ajouter au produit fini plus de 3 cuillères à soupe de sucre.
3. Produits laitiers : par jour, vous pouvez boire 1,5 litre de lait, de yaourt ou de lait cuit fermenté dont la teneur en matières grasses ne dépasse pas 1,5 %.

Intéressant à savoir ! Le régime laitier (déchargement) est très bon pour les femmes enceintes qui souffrent d'un manque d'appétit. Le lait est à la fois un aliment et un liquide. Un délicieux milkshake saura vous saturer et vous remonter le moral.

Déchargement de sarrasin

Le sarrasin est l'une des céréales les plus saines. Ses grains contiennent de l'iode, du magnésium, du fer, du potassium et toute une gamme de vitamines. De plus, le sarrasin contient de la lysine, un acide aminé non synthétisé par l'organisme et nécessaire à une meilleure absorption du calcium. Le sarrasin renforce bien les parois des vaisseaux sanguins, nettoie les intestins des dépôts lourds et des toxines.

Une journée de jeûne au sarrasin est très utile pour les femmes enceintes : en plus de se débarrasser de l'excès de poids, les céréales promettent de reconstituer les réserves de l'organisme en micro-éléments, d'augmenter le taux d'hémoglobine et d'améliorer la digestion.

Pour préserver les propriétés bénéfiques du sarrasin, il est recommandé d'abandonner sa cuisson. Un verre de céréales doit être placé dans un thermos et verser de l'eau bouillante, laisser infuser toute la nuit. Le lendemain matin, la bouillie est divisée en portions et consommée tout au long de la journée. Pour faciliter le support d'un régime inhabituel, les femmes enceintes peuvent compléter le menu avec un verre de kéfir ou quelques pommes.

Kéfir

Une journée de jeûne au kéfir permet de se débarrasser de tout ce qui est superflu et de normaliser les selles, ce qui est particulièrement utile pour les femmes enceintes souffrant de constipation. Vous ne pouvez utiliser que du kéfir frais. Pendant une journée, on prend 1,5 litre d'une boisson lactée fermentée contenant 1,5% de matières grasses et 600 grammes de fromage cottage. Il doit être consommé en 6 doses. Avec une sensation de faim notable, il est permis de manger quelques cuillères à soupe de son de blé.

Comment manger le lendemain

Une consommation abondante de nourriture le lendemain du déchargement est inacceptable. Après le « nettoyage », le menu de la femme enceinte doit être léger, sinon les grammes perdus reviendront et l'inconfort réapparaîtra.

1. Il est préférable de prendre le petit-déjeuner avec du yaourt faible en gras, des œufs durs ou une portion de flocons d'avoine au lait.
2. Pour le déjeuner, vous devriez manger des aliments riches en protéines : du bœuf maigre ou du poisson maigre. Vous devez combiner des aliments protéinés avec des fibres, c'est pourquoi une salade de légumes est recommandée comme plat d'accompagnement.
3. Comme repas du soir, de la viande bouillie ou du fromage cottage granulé conviennent.

Contre-indications

Les jours de jeûne sont contre-indiqués pour les femmes enceintes atteintes des maladies suivantes :

• diabète;
• allergie alimentaire;
• maladies chroniques du tractus gastro-intestinal;
• pathologies endocriniennes.

Recettes saines

Soupe végétarienne

Ingrédients:

• chou (trois cents grammes);
• céleri-rave (un morceau);
• carottes (un morceau);
• pommes de terre (deux morceaux);
• oignon (un morceau);
• persil;
• huile végétale (quatre cuillères à soupe);
• litre d'eau;
• Un peu de sel.

Composition chimique de 100 grammes :

• protéines - 0,72 g;
• graisses - 4,3 g;
• glucides - 3,8 g.

Cuisson

1. Hachez le chou, épluchez et hachez les pommes de terre, coupez le reste des légumes en cubes (l'oignon en demi-rondelles), hachez finement les légumes verts.
2. Mettez les carottes, les oignons et le céleri-rave dans une poêle avec de l'huile, ajoutez de l'eau, laissez mijoter 15 minutes.
3. Ajouter le chou et les pommes de terre dans la poêle et continuer à mijoter.
4. Envoyez les légumes préparés dans la casserole, versez de l'eau bouillante et du sel. Ne faites pas cuire plus de cinq minutes après l'ébullition.
5. Au moment de servir, décorer d'herbes.

Casserole de pommes de terre et de caillé

Ingrédients:

• pommes de terre (deux cents grammes);
• fromage cottage faible en gras (trente grammes);
• un quart d'œuf;
• beurre (cinq grammes);
• crème sure (vingt grammes).

Composition chimique:

• protéines - 10,5 g;
• graisses - 12 g;
• glucides - 35,7 g.

Cuisson

1. Lavez les pommes de terre, épluchez-les, coupez-les en tranches. Faire bouillir jusqu'à cuisson complète. Égoutter l'eau, écraser les pommes de terre.
2. Broyer le fromage cottage, mélanger avec les pommes de terre, ajouter l'œuf et le beurre. Mélanger.
3. Mettez la masse de caillé de pommes de terre sur une plaque à pâtisserie saupoudrée de chapelure. Lisser et badigeonner de crème sure. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré.

Salade de betteraves et petits pois

Ingrédients:

• betteraves (deux cents grammes);
• pois en conserve (soixante grammes);
• huile végétale (dix grammes).

Composition chimique:

• protéines - 2,4 g;
• graisses - 5 g;
• glucides - 11,7 g.

Cuisson

1. Faire bouillir les betteraves (une heure), les tremper une demi-heure dans l'eau froide, puis les éplucher et les râper.
2. Retirez le liquide des petits pois.
3. Mélanger les betteraves et les petits pois, assaisonner avec de l'huile.

Salade de chou blanc et algues

Ingrédients:

• algues congelées (trente grammes);
• oignons verts (dix grammes);
• chou blanc (trente grammes);
• concombre frais (trente grammes);
• huile végétale (cinq grammes).

Composition chimique:

• protéines - 1 g;
• graisses - 5 g;
• glucides - 2,7 g.

Cuisson

1. Trempez les algues dans l'eau froide jusqu'à ce qu'elles soient complètement décongelées. Hacher finement. Faire bouillir dans de l'eau légèrement salée pendant environ 15 minutes. Refroidir.
2. Hachez le chou blanc, coupez les concombres en lanières, hachez l'oignon.
3. Mélangez les composants, ajoutez de l'huile végétale.

Maïs en bouillie de lait

Ingrédients:

• gruau de maïs (soixante grammes);
• lait (soixante-dix grammes);
• eau (soixante-dix grammes);
• sucre (cinq grammes);
• Un peu de sel;
• un peu de beurre.

Composition chimique:

• protéines - 6,8 g;
• graisses - 7,4 g;
• glucides - 51,6 g.

Cuisson

1. Versez les céréales dans l'eau bouillante et laissez cuire environ 25 minutes. Égoutter l'excès de liquide et ajouter le lait.
2. Mettez du sel et du sucre dans la bouillie. Cuire jusqu'à épaississement.
3. Ajouter l'huile avant de servir.

Du sport pour rester en forme

Il a été prouvé que les enfants de mères ayant fait du sport pendant la grossesse se développent plus rapidement. L'activité physique est également utile pour la silhouette d'une femme qui attend un bébé : le mode de vie sédentaire d'une femme enceinte peut entraîner une augmentation rapide du poids corporel et le développement d'œdèmes. Un autre problème est la capacité de charge.

Les activités suivantes sont inacceptables pour les femmes enceintes :

• aérobie;
• sauter;
• ski;
• plongée;
• une balade à vélo.

Les exercices basés sur l'étirement des muscles abdominaux, les asanas de yoga inversés, les balançoires et une forte courbure du dos sont dangereux.

Pour une bonne santé et maintenir une silhouette, les experts recommandent aux femmes enceintes de se promener plus souvent et d'examiner de plus près l'un des domaines suivants :

Natation

Utile pour les femmes enceintes pendant les neuf mois. Pendant la natation, la circulation sanguine s'améliore, les poumons sont entraînés et les muscles sont renforcés. La charge sur la colonne vertébrale est minime, ce qui est particulièrement nécessaire dans la seconde moitié de la grossesse. La natation est une excellente occasion de garder le corps en forme.

Important! Lors de la visite à la piscine, il est important que les femmes enceintes utilisent des tampons, surtout s'il existe une prédisposition aux maladies inflammatoires du vagin.

Pilates

Si vous parvenez à trouver un entraîneur expérimenté, le Pilates sera la meilleure préparation à l'accouchement. De plus, c'est la première étape vers une récupération rapide de la silhouette après la naissance d'un enfant. Grâce aux exercices, la souplesse augmente, le dos se renforce. Une femme apprend à sentir son corps, à l'entendre.

Gymnastique

Des groupes spéciaux pour femmes enceintes proposent des exercices spéciaux qui non seulement empêchent la prise de poids, mais aident également à lutter contre la toxicose. Un cours d'une demi-heure soulage les douleurs tenaces dans le bas du dos, soulage la charge sur le dos et prépare la poitrine à la lactation.

Yoga

Le yoga est particulièrement nécessaire pour les femmes qui le connaissent dans la « position intéressante ». Il faut choisir des exercices adaptés aux femmes enceintes, et s'y livrer uniquement sous la supervision d'un entraîneur.

Avant de commencer tout entraînement, il est important pour une femme enceinte d'obtenir l'autorisation du gynécologue observateur !

Le fœtus reçoit du corps de la mère toutes les substances nécessaires à sa croissance et à son développement. C'est pourquoi une femme enceinte doit accorder une attention particulière à son alimentation.

Certains croient à tort que pendant la période de procréation, la future mère devrait manger 1,5 à 2 fois plus et expliquent cela par le fait qu'elle se nourrit non seulement elle-même, mais aussi le bébé. Les médecins considèrent cependant cette affirmation comme fondamentalement fausse : trop manger entraîne une prise de poids et ne garantit pas du tout l'approvisionnement des deux organismes en tous les nutriments nécessaires. Ainsi, les portions de nourriture pendant la grossesse ne devraient pas augmenter considérablement, mais leur composition qualitative devrait s'améliorer.

Une bonne nutrition pendant la grossesse

Teneur en calories du régime

Le nombre de calories consommées par jour est calculé en tenant compte de l'âge et du mode de vie. En moyenne, une personne effectuant un travail physique peu pénible a besoin de 1 900 à 2 000 kcal. Pendant la grossesse, le métabolisme augmente d'un quart. En conséquence, au cours du premier trimestre, une femme portant un bébé a besoin d'environ 2 500 kcal, au troisième jusqu'à 2 900 kcal.

Une bonne nutrition pour les femmes enceintes

Les composants les plus importants de l’alimentation sont les protéines, les graisses, les glucides, les minéraux et les vitamines. Le liquide est également important.

Le rôle des protéines

De nombreuses structures du corps humain sont constituées de protéines. Sans cela, le fonctionnement normal des muscles et la formation du fœtus sont impossibles. Sources de protéines :

• les produits laitiers;
• viande;
• œufs.

Au cours des premiers mois de la grossesse, il est recommandé de consommer 100 grammes de protéines par jour, les derniers 110 à 120. 50% d'entre eux doivent être des animaux. Vous pouvez obtenir la bonne quantité de protéines si vous mangez 150 grammes de viande ou de poisson, un œuf de poule, une portion de yaourt nature et buvez 3 verres de lait.

Sources de protéines

glucides pendant la grossesse

Les repas des femmes enceintes doivent contenir environ 350 grammes de glucides au cours du premier trimestre et jusqu'à 400 grammes au cours du second. Il est important qu'une femme les reçoive non pas de bonbons et de gâteaux, mais de céréales, de fruits, de baies et de légumes.

Il est souhaitable d'exclure au maximum les sucreries de l'alimentation, car elles n'apporteront aucun bénéfice au corps du fœtus. Mais transformer un bébé avec un poids normal en un bébé géant, c'est très bien possible. Ceci est lourd d'accouchements difficiles et de blessures.

Les graisses dans l'alimentation des femmes enceintes

Une bonne nutrition pendant la grossesse implique la consommation d'environ 75 à 80 grammes de graisses. Parmi ceux-ci, 20 à 30 grammes devraient être d’origine végétale.

Sources de graisses animales - beurre, légumes - huiles végétales d'olive, de tournesol, de lin et de maïs. Mais les femmes enceintes ne sont pas du tout obligées de manger du saindoux. La margarine devrait généralement être exclue de leur alimentation.

Sources de graisse

vitamines

Une alimentation saine pendant la grossesse est impensable sans vitamines - des substances organiques caractérisées par une activité biologique particulière. Tous ne peuvent pas être synthétisés seuls, il est donc important de les apporter avec de la nourriture.

Important pour la santé d'une femme enceinte :

• Acide ascorbique. Responsable de l'amélioration du fonctionnement du système immunitaire, aide le corps à résister aux maladies virales et infectieuses. Une femme enceinte a besoin de 100 à 200 mg de vitamine C par jour. Ses sources naturelles sont : les oranges et les citrons, l'églantier, l'argousier, les oignons verts.
• Vitamine E. Elle a un effet bénéfique sur le système reproducteur, le développement du bébé. La future maman doit en consommer entre 15 et 20 mg par jour. Où puis-je les obtenir? Des œufs, des noix, des huiles végétales.
• Vitamine A. Un composé très important pour le bon fonctionnement de la place des enfants. Il protège les organismes de la mère et du fœtus des effets négatifs des radicaux libres et des rayonnements nocifs. Son rôle est également inestimable pendant la période de formation des yeux chez un bébé. Une femme enceinte a besoin de 2,5 mg de vitamine A par jour. Pour ce faire, maman doit inclure dans son menu tous les fruits et légumes rouges, jaunes ou orange. On trouve beaucoup de rétinol dans le persil et le chou.
• Vitamines B. Ils sont responsables de la formation des fibres musculaires, soutiennent le fonctionnement normal des systèmes digestif, nerveux et cardiovasculaire. Les aliments les plus utiles à partir desquels une femme enceinte peut obtenir suffisamment de vitamines B sont les pois, la levure de bière et le riz.
• Vitamine D. Tout le monde sait qu’elle est donnée aux nourrissons pour prévenir le rachitisme. Une femme enceinte en a besoin dans le même but, c'est-à-dire pour la formation correcte du squelette du fœtus. De plus, en cas de carence en vitamine D, une future mère peut développer une anémie, ce qui pose de graves problèmes. Les sources sûres du composé sont : le beurre, le foie de poisson, le jaune de poulet et les fruits de mer.
• Acide folique. Des préparations riches en acide folique sont prescrites aux couples mariés en période de préparation à la conception. Ensuite, la femme devrait les prendre pendant au moins le premier trimestre de sa grossesse. Déjà à partir de ces faits, on peut comprendre que la valeur de l'acide folique pour un enfant n'est pas surestimée. Sans cela, le tube neural ne peut pas se développer, à partir duquel se forment ensuite la moelle épinière et le cerveau, le système nerveux central. Vous pouvez obtenir de l’acide folique à partir des légumes verts. Mais il est également important de le prendre également sous forme de comprimés.

Fruits et baies à manger pendant la grossesse

Macronutriments et minéraux qu'une femme enceinte ne doit pas oublier

Le fer, le phosphore, le calcium, le potassium, le magnésium, le sodium sont nécessaires à l'organisme de la future maman. Sans eux, il est impossible de former un système musculo-squelettique à part entière pour le bébé.

Si une femme souffre d’une carence en calcium, ses dents commenceront à se carier pendant la grossesse. Elle peut également souffrir d’une fragilité osseuse accrue, de luxations et de fractures fréquentes. Les médecins recommandent d’obtenir du calcium à partir de produits laitiers, de fromage, de noix et de légumes verts.

Pour enrichir le corps en phosphore, l'alimentation pendant la grossesse doit inclure du poisson, des œufs, du magnésium - pastèques (de saison), des noix, des céréales. Le sodium et le potassium sont responsables du maintien d’un équilibre eau-sel sain. Leurs sources naturelles sont les pois, les champignons, les raisins secs, les épinards et le sel de table.

Test sanguin pour l'anémie

En cas de manque de fer, une anémie est diagnostiquée chez une femme enceinte. Dans cette condition, une quantité insuffisante d'oxygène pénètre dans le sang et une hypoxie fœtale peut se développer. Une femme devrait recevoir 18 mg de fer par jour. Pour ce faire, elle doit manger des œufs, des fruits, du foie d'animaux, du sarrasin, du persil.

Il convient de noter que même avec un menu bien composé dans le corps d'une future maman, il peut y avoir une carence en certaines substances. Afin de prévenir le béribéri, les gynécologues prescrivent souvent à leurs patients des complexes spéciaux de vitamines et de minéraux destinés aux femmes enceintes et allaitantes. Il ne faut pas négliger leur réception, un peu de vie est en jeu.

eau pendant la grossesse

Si une femme enceinte ne souffre pas d'œdème sévère, elle doit recevoir environ deux litres de liquide par jour. 50% de ce volume viendra avec de la nourriture (soupes, gelées, légumes). Un litre de plus qu'une femme devrait boire. C'est bien s'il s'agit d'eau potable purifiée, de thé vert sans sucre, de boisson aux fruits.

Boire est important pendant la grossesse

Si l'œdème est sévère, la quantité de liquide libre doit être limitée à 700 ml.

Régime pendant la grossesse

Les gynécologues conseillent à toutes les femmes enceintes de manger souvent, mais en petites portions (la taille optimale est de 1 tasse). Au total, il devrait y avoir 5 à 6 repas par jour, par exemple à 8, 11, 14, 17 et 19 heures, et avant de vous coucher, vous pouvez boire un verre de lait caillé ou de kéfir et manger des fruits.

Exemple de menu pour une femme enceinte pour une journée

Le matin, il est préférable pour une femme enceinte de manger du porridge, du fromage cottage, du fromage, de boire du cacao avec du lait, du thé ou du jus. Le pain de blé avec du beurre est également autorisé.

Au deuxième repas, vous pouvez manger une salade de légumes frais ou d'algues, un œuf à la coque.

Une option idéale pour le déjeuner est un bouillon de poulet, un morceau de bœuf bouilli, des herbes et une compote.

Pour une collation l'après-midi, vous pouvez manger du yaourt nature non sucré, n'importe quel fruit ou une poignée de pruneaux.

Il est utile de boire du kéfir avant de se coucher

Le dîner peut inclure du poisson cuit à la vapeur avec des légumes, du thé avec une cocotte de fromage cottage.

Une heure ou deux avant de vous coucher, si vous le souhaitez, vous pouvez boire un verre de boisson lactée fermentée.

Habitudes alimentaires que les femmes enceintes devraient éviter

Il est important que les femmes enceintes sachent lesquelles de leurs habitudes alimentaires sont classées comme nocives :

• Trop manger avant de se coucher. Plus tard dans la journée, les processus métaboliques du corps ralentissent. Les aliments sont digérés plus lentement. Par conséquent, vous ne pouvez pas manger avant de vous coucher - cela provoquerait de l'insomnie et une prise de poids.
• Non-respect de la routine quotidienne. La nourriture doit être prise à peu près au même moment. Il est interdit de ne rien manger pendant une demi-journée, puis de manger plusieurs grosses portions d'un coup le soir, en se justifiant par le fait d'avoir faim toute la journée.
• Aliments secs. L'alimentation quotidienne d'une femme enceinte doit nécessairement comprendre des soupes maison, des plats chauds. S'il y a beaucoup de muffins, le risque de développer une gastrite, des ulcères gastriques et duodénaux augmente considérablement.
• Un rejet catégorique du petit déjeuner. Si, en raison d'une toxicose, vous n'avez pas du tout envie de manger le matin, vous devez boire au moins un verre de kéfir par petites gorgées, en y mettant une cuillère à soupe de fibres végétales.
• Utilisation fréquente d'épicé De tels plats sont particulièrement dangereux pour les femmes enceintes chez qui on a diagnostiqué une anémie ferriprive, une gastrite, des ulcères d'estomac et des troubles de la coagulation sanguine.

Une femme enceinte devrait manger régulièrement des soupes maison

À quoi peut conduire la malnutrition ?

Une alimentation déséquilibrée peut contribuer à :

• toxicose tardive;
• maladies du tractus gastro-intestinal;
• retard de croissance intra-utérin;
• fausse couche / accouchement prématuré (si le placenta ne reçoit pas les nutriments nécessaires, il ne peut pas se développer normalement, donc parfois il commence à s'exfolier) ;
• anémie et hypoxie fœtale associée ;
• affaiblissement du système immunitaire de la femme.

Vous devriez consulter votre médecin au sujet du régime alimentaire d'une femme enceinte.

Les nutritionnistes disent que les femmes enceintes devraient manger tous les aliments sous une forme aussi naturelle que possible. S'il s'agit de pommes de terre, alors cuites dans leurs uniformes, s'il s'agit d'œufs, de viande - alors bouillies, s'il s'agit de légumes, de fruits - puis si possible crus. Saucisses, sauces, petits pains - tout cela peut être classé comme nocif en toute sécurité.

Il est important de commencer à bien manger pendant la grossesse le plus tôt possible. Si vous commencez à manger juste avant la conception, ce sera un bon début pour l'enfant. Une bonne nutrition pendant la grossesse aidera votre bébé à bien se développer et à bien grandir, tout en vous gardant en pleine forme.

en plus Vous n'avez pas besoin de vous y tenir, mais vous devez absolument manger des aliments différents pour vous fournir, ainsi qu'à votre bébé, tout le complexe de vitamines et de nutriments nécessaire. Après tout, une alimentation équilibrée et rationnelle d'une femme pendant la grossesse a un impact significatif sur la santé du bébé à naître.

Nutrition au cours du premier trimestre de la grossesse (semaines 1 à 13)

La nutrition d'une femme en début de grossesse n'est pratiquement pas différente de celle d'une personne ordinaire. Il suffit de choisir des produits alimentaires de haute qualité et respectueux de l'environnement. Pourtant, certaines particularités de l’alimentation durant ces semaines doivent être prises en compte.

1. Carence en acide folique. Une carence en vitamine B9 (acide folique) peut apparaître dès 1 à 4 semaines après la conception, en fonction du régime alimentaire de la mère et de son apport dans son organisme. Cette vitamine est particulièrement importante au cours du premier trimestre de la grossesse, car elle est nécessaire à la division cellulaire normale, à la croissance et au développement de tous les organes et tissus de l'enfant, elle joue un rôle particulier dans la formation des structures de base du système nerveux du bébé. . Chez une femme enceinte, un manque d'acide folique peut se manifester par une fatigue accrue, une irritabilité et une perte d'appétit. Les principales sources de vitamine B9 sont :
   • les légumineuses ;
   • Épinard;
   • Chou;
   • oignons verts;
   • Pois;
   • Salade;
   • Betterave;
   • Tomates;
   • Carotte;
   • Caviar;
   • reins;
   • Foie;
   • Jaune d'œuf.
2. Augmentation de la teneur en calories des aliments. De nombreuses femmes, ayant appris qu'elles étaient enceintes, ayant écouté les conseils des grands-mères et des mères, commencent à manger pour deux. La consommation d'aliments riches en calories au début de la grossesse entraîne l'apparition d'un excès de poids, dont il ne sera alors pas facile de se débarrasser. Les femmes doivent comprendre qu'à ce stade, les besoins énergétiques du bébé ne sont pas grands et que, par conséquent, tout le "extra" vous reviendra.
3. Combattre la toxicité. La gestose précoce () survient généralement au cours du premier trimestre et se manifeste le matin sous la forme d'une mauvaise santé, de nausées, de vomissements, d'une perte d'appétit. Pour réduire ces inconforts, essayez de ne pas vous lever immédiatement après votre réveil. Mangez un cracker ou un biscuit, buvez un verre d'eau sans gaz. Pendant la journée, mangez des aliments, de préférence tièdes, toutes les 2-3 heures par petites portions afin de ne pas surcharger l'estomac. A un moment donné, il vaut mieux manger soit un plat dense, soit un plat liquide, sans les combiner. Privilégiez les fruits, les légumes, les plats cuits au four, bouillis et cuits à la vapeur. Il vaut mieux refuser les aliments frits, fumés, épicés et en conserve. Gardez à l'esprit que les vomissements entraînent une perte de minéraux, notamment de sel, vous ne devez donc pas refuser complètement les aliments moyennement salés en cas de prééclampsie précoce.

Nutrition d'une femme enceinte au 2ème trimestre (14-26 semaines)

Au deuxième trimestre de la grossesse, en raison de la croissance active du fœtus et du début du fonctionnement de ses organes (reins, intestins, foie, système nerveux), les besoins énergétiques du bébé augmentent et les besoins énergétiques du corps d'une femme enceinte en nutriments provenant des aliments augmentent en conséquence. Ainsi, les besoins quotidiens en protéines augmentent jusqu'à 80 g/jour et la valeur énergétique de l'alimentation quotidienne devrait progressivement augmenter jusqu'à 2 200-2 400 kcal.

important Le corps d'une femme enceinte subit une double charge. Une bonne nutrition nous aidera à faire face à certains des problèmes possibles pendant cette période.

• et de la vitamineD. Au cours du deuxième trimestre de la grossesse, le besoin de ces substances augmente, car elles sont nécessaires au bon développement du bébé - à la formation de ses dents et de ses os, du système nerveux, du cœur et des muscles. Une carence en calcium et en vitamine D peut entraîner un retard de croissance fœtale et, pour la mère, entraîner le développement de caries, d'ostéoporose, de douleurs musculaires et de palpitations cardiaques.

Certains aliments empêchent l'absorption de ces substances dans l'organisme, notamment : les sucreries, le pain blanc, la semoule, les aliments gras et salés, il est donc préférable de les refuser ou de réduire leur consommation au minimum.

Mais il faut augmenter l'utilisation des produits, principaux fournisseurs de ces éléments : tout, épinards, oignons verts, flocons d'avoine, foie de poisson de mer, jaune d'œuf.

• Anémie. Le plus souvent, l'anémie se manifeste au cours du deuxième trimestre de la grossesse et se caractérise par une diminution du nombre de globules rouges ; chez la femme enceinte, cela est dû à un manque d'alimentation.

Pour éviter l'anémie, veillez à inclure dans votre alimentation principalement des produits carnés (notamment le foie), des œufs, des légumes (radis, poivrons), des baies et des fruits riches en vitamine C, qui favorise une meilleure absorption du fer (canneberges, pruneaux, pommes). , céréales (sarrasin, flocons d'avoine).

• Constipation. Vers le milieu de la grossesse, les femmes peuvent commencer à avoir des difficultés à évacuer les selles. En réduisant la motilité intestinale, elle a un utérus en croissance constante. Pour faire face à ce problème, des aliments riches en fibres, des légumes et des fruits frais, qui devraient représenter jusqu'aux 2/3 de l'alimentation quotidienne, l'aideront. Cependant, il n'est en aucun cas impossible de refuser pendant cette période les protéines animales contenues dans le poisson et la viande, car elles constituent le matériau de construction du corps fœtal.

• . Une sensation de brûlure désagréable dans la poitrine, des nausées et un goût amer dans la bouche après avoir mangé sont autant de signes de brûlures d'estomac, qui surviennent généralement chez les femmes enceintes au milieu et dans la seconde moitié de la grossesse. Vous pouvez éviter ces sensations désagréables si vous mangez en petites portions et refusez les aliments gras, salés et épicés.

Privilégiez les plats suivants : fromage blanc, viande maigre,. Des plats à base de carottes râpées, de viorne, d'airelles rouges, de nid d'abeilles et d'eau minérale alcaline vous aideront à faire face aux brûlures d'estomac.

Nutrition au 3ème trimestre (27-42 semaines)

Au troisième trimestre de la grossesse, le taux de croissance du fœtus ralentit, principalement sa prise de poids, mais la future mère n'est plus aussi active qu'avant, son alimentation ne devrait donc pas être aussi riche en calories. Une telle transition, entraînant une diminution de la teneur calorique des aliments, devrait survenir après la 32e semaine de grossesse, principalement en raison d'une diminution de l'apport en glucides simples et en graisses animales.

1. Jours de déchargement. Le besoin de jours de jeûne existe constamment, aussi bien dans la vie ordinaire que pendant la grossesse. Ces journées ne doivent pas avoir lieu plus de 1 à 2 fois par semaine et ne contenir que du fromage cottage et des pommes dans votre alimentation. Un tel menu quotidien permettra au corps de se nettoyer, de se « tonifier » et de préparer le lendemain.
2. Prééclampsie tardive. Cette complication inquiète beaucoup plus les médecins et nécessite une surveillance et un traitement constants. Dans le cas où un tel diagnostic vous a été diagnostiqué ou s'il existe la moindre probabilité de son développement, vous devez alors abandonner complètement le sel ou réduire son utilisation autant que possible. Les sucreries, les aliments fumés, salés et frits sont également interdits.

Produits interdits

Il n'y a aucune certitude pendant la grossesse. Comme on dit, si quelque chose est impossible, mais que vous le voulez vraiment, alors vous le pouvez ! Bien entendu, cela ne signifie pas que vous pouvez faire le plein de saucisses fumées ou de concombres marinés. Tout doit être modéré ! Bien sûr, il n'est pas nécessaire de se priver d'un morceau de gâteau ou d'ailes de poulet frites avec de la purée de pommes de terre, mais cela ne devrait arriver qu'occasionnellement et en petites quantités !

Information Et sont probablement les seuls produits qui ne doit pas être ingéré future maman !

Le végétarisme pendant la grossesse

Si vous appartenez à la catégorie des végétariens qui ne mangent pas seulement, mais aussi tous les produits d'origine animale (par exemple les œufs), alors vous et surtout votre bébé ne recevez pas une énorme quantité de vitamines, d'oligo-éléments et d'acides aminés vitaux. De plus, la teneur en calories de votre alimentation est minimisée, ce qui n'est pas la norme pendant la grossesse. Par conséquent, il est toujours recommandé aux végétariens, au moins pendant la grossesse, de reconsidérer leur point de vue sur leur comportement alimentaire et de réduire ainsi considérablement la probabilité d'avoir un bébé en mauvaise santé.

Tous les médecins parlent de l'équilibre nutritionnel pendant la grossesse, car il s'agit d'un point très important qui affecte la santé du bébé à naître. Par conséquent, cet article discutera de ce que devrait être le menu pour les femmes enceintes.

En bref sur une alimentation équilibrée

Quand on dit « alimentation équilibrée », on parle de l’harmonie des protéines, des graisses et des glucides. Cette harmonie doit être entretenue au quotidien pour un bien-être et une santé excellents. Une alimentation équilibrée est la base pour une femme enceinte, c'est pourquoi une telle attention est accordée à cette question.

• Écureuils. C'est un matériau de construction pour le corps, car ils sont si importants pendant la période d'attente du bébé. Les protéines sont d'origine végétale et animale.
• Les graisses. Contribuent à la production d'énergie, en sont la source directe. Ils jouent également un rôle important dans l’absorption de certaines vitamines. Mais il ne faut pas en abuser pour ne pas nuire à votre santé.
• Les glucides font également partie de la composante énergétique, contribuent à une bonne capacité de travail et de productivité, et aident à retrouver une sensation de satiété.

Quant au rapport proportionnel, le menu pour les femmes enceintes doit être composé de :

1. 20% de protéines,
2. 30% de matières grasses
3. 50% de glucides.

Les glucides sont divisés en simples et complexes. Pendant la grossesse, un accent particulier doit être mis sur le groupe complexe des glucides. Étant donné que les glucides simples ne sont que du sucre, qui se décompose rapidement et pénètre dans la circulation sanguine, provoquant ainsi une augmentation de la glycémie. Le résultat de tels processus peut être le développement du diabète chez les femmes enceintes. Les glucides complexes, au contraire, donnent à une femme la bonne énergie. Ils sont contenus dans les fruits secs, les pâtisseries à base de blé dur et de farine complète, les céréales complètes.

Comment cuisiner des plats pour les femmes enceintes ?

L’alimentation et les menus des femmes enceintes ne doivent pas uniquement être basés sur les bons produits. De plus, la nourriture doit être correctement préparée. Les méthodes idéales sont la cuisson à la vapeur ou la cuisson du plat au four. Dans les deux cas, les aliments cuits retiennent davantage de nutriments bénéfiques.

La deuxième place sur l'échelle d'utilité est occupée par la cuisson par ébullition ou ragoût. Ce traitement convient également à la préparation de plats pour les femmes enceintes, car les deux méthodes permettent de varier les aliments.

Il existe certaines règles selon lesquelles la future mère peut se permettre de manger quelque chose de frit. L'une de ces règles stipule que afin de conserver le maximum de nutriments, les produits de friture doivent être coupés très finement. Vous devez les faire frire le plus rapidement possible - en 3-4 minutes. De cette façon, vous pouvez éviter l’apparition de composés nocifs dans les aliments.

Le menu pour les femmes enceintes peut être élaboré si vous le souhaitez, aussi bien pour chaque jour que pour une semaine. Ceci est pratique s’il y a le moindre doute sur le caractère inhabituel d’un tel régime. Cependant, après quelques mois, cela ne sera plus nécessaire, car une habitude persistante se développera pour le nouveau menu destiné aux femmes enceintes.

Il est particulièrement important de diviser le menu des femmes enceintes par trimestre. Le fait est qu'à différents stades de la grossesse, la future mère a besoin d'une quantité différente de nutriments. Nous proposons un menu quotidien approximatif pour les trimestres. Sur la base de ces exemples et de leurs explications, vous pourrez sélectionner le menu individuellement.

Menu pour femmes enceintes (1er trimestre)

Au premier trimestre, le manque de nutriments et d'oligo-éléments dans le menu des femmes enceintes peut provoquer des troubles du développement du bébé après la naissance. Par exemple, les protéines sont un matériau de base pour la formation des cellules et des tissus fœtaux, et leur carence augmente le risque d’anomalies du développement. L'acide folique affecte la division cellulaire et le développement du système nerveux, son manque affectera donc également la santé du bébé. Pour rendre l'alimentation de la future maman la plus utile possible pour le bébé, il est recommandé d'inclure les produits suivants dans le menu pendant la grossesse au 1er trimestre :

• œufs, viande maigre;
• foie;
• produits laitiers, fromages (nécessairement allégés) ;
• pain complet (riche en fibres et vitamines B) ;
• les légumineuses ;
• laitue, chou, pois;
• algue;
• jus fraîchement pressé (par exemple, de pommes et de céleri).

La santé de votre bébé dépend en grande partie de la façon dont vous mangez pendant le premier trimestre de la grossesse. Par conséquent, vous devez refuser tous les aliments qui peuvent avoir un effet négatif sur le fœtus et qui peuvent nuire à votre bien-être :

1. restauration rapide et restauration rapide;
2. collations (chips, crackers, etc.) ;
3. aliments en conserve;
4. vinaigre, poivre, moutarde ;
5. café (vous devez exclure cette boisson en raison du risque de conséquences négatives dues à une augmentation de la pression artérielle);
6. boissons gazeuses.

Optez plutôt pour des légumes et des fruits plus sains pour vous deux.

Exemple de menu pour les femmes enceintes du 1er trimestre pour tous les jours et pendant une semaine :

Lundi:

• Petit-déjeuner : portion de muesli et de lait
• 2ème petit-déjeuner : yaourt allégé
• Déjeuner : Soupe à la viande
• Déjeuner : Salade de légumes frais
• Dîner : Chou braisé et riz
• 2ème dîner : 250 ml de lait

Mardi

1. Petit-déjeuner : Bouillie de riz ou flocons d'avoine avec du lait
2. 2ème petit déjeuner : Tranche de pain au beurre
3. Déjeuner : Soupe au poisson
4. Snack : 100 g de fromage blanc
5. Dîner : Vermicelles, foie sauce kéfir
6. 2ème dîner : Salade de légumes et algues

Mercredi

• Petit déjeuner : 150 g de fromage blanc, une tasse de thé
• 2ème petit-déjeuner : Tasse de thé avec biscuits
• Déjeuner : Crème de brocoli ou soupe de potiron
• Goûter de l'après-midi : Fruits
• Dîner : Escalope de poulet vapeur, purée de pommes de terre
• 2ème dîner : Yaourt

Jeudi

1. Petit déjeuner : sarrasin avec du lait, un verre de n'importe quel jus
2. 2ème petit déjeuner : Yaourt
3. Déjeuner : Soupe crémeuse aux choux (brocoli ou chou-fleur), tranche de pain
4. Snack : Pomme ou poire
5. Dîner : Salade de légumes, avocat et thon
6. 2ème dîner : Un verre de jus de baies

Vendredi

• Petit-déjeuner : sandwich au pain avec tomate et fromage, un verre de lait fermenté cuit au four
• 2ème petit-déjeuner : Orange
• Déjeuner : boulettes de viande avec pâtes, une salade de vos légumes préférés
• Collation de l'après-midi : 30 g de noix
• Dîner : Pommes de terre cuites à la crème sure, tisane
• 2ème dîner : Kéfir

Samedi

1. Petit déjeuner : Crêpes au fromage blanc et tisane
2. 2ème petit déjeuner : 30 g d'abricots secs
3. Déjeuner : Pain complet, soupe de légumes avec un morceau de poulet
4. Collation de l'après-midi : Pomme râpée aux carottes
5. Dîner : laitue, tomates et fromage
6. 2ème dîner : Lait 200 ml

Dimanche

• Petit-déjeuner : flocons d'avoine au lait avec pomme, jus
• 2ème petit-déjeuner : Une banane
• Déjeuner : Salade de tomates, soupe au poulet, une tasse de thé
• Goûter de l'après-midi : Fruits
• Dîner : Escalope de poulet vapeur aux légumes
• 2ème dîner : Yaourt

Les plats présentés dans ce menu pour femmes enceintes sont faciles à préparer. Vous pouvez créer vous-même un tel menu. Parallèlement, respectez les principes de base de la nutrition dès les premiers mois de la grossesse et les recommandations de votre médecin.

Menu pour femmes enceintes (2ème trimestre)

Au 2ème trimestre, tous les principaux systèmes organiques du fœtus sont déjà formés. A ce stade, seul un développement intensif a lieu. Pour soutenir les processus de développement, une femme doit ajouter au menu quotidien des femmes enceintes les aliments qui aident le bébé à grandir et à se développer.

Pendant cette période, la pose des dents des miettes, le renforcement des os du squelette, donc l'apport de calcium deviennent une tâche importante. Le calcium est mieux absorbé lorsqu'il est associé à la vitamine D. Vous devez donc soit manger des aliments qui contiennent les deux, soit manger ensemble des aliments riches en vitamine D et en calcium :

1. foie de poisson marin (par exemple goberge);
2. jaune d'œuf;
3. les produits laitiers;
4. beurre;
5. épinard;
6. raisin.

A cette époque, il est nécessaire de limiter l'utilisation de sel, de surveiller le liquide entrant dans le corps. Il est important de contrôler la consommation de glucides, car une quantité excessive entraînera une prise de poids supplémentaire. Gardez ces points à l'esprit lorsque vous préparez un menu pour les femmes enceintes et marchez plus souvent au grand air, car c'est ainsi que le bébé recevra l'oxygène dont il a besoin.

Liste des aliments à éviter au 2ème trimestre :

• farine et bonbons;
• nourriture épicée et fumée;
• saucisses, saucisses;
• aliments frits et gras.

Exemple de menu pour les femmes enceintes du 2ème trimestre pour tous les jours et pendant une semaine :

Lundi

1. Petit déjeuner : Sandwich aux tomates et fromage, œufs brouillés
2. 2ème petit-déjeuner : Portion de fromage cottage et raisins secs
3. Déjeuner : Soupe avec bouillon de poisson/viande
4. Collation de l'après-midi : Yaourt
5. Dîner : Pâtes à la sauce tomate
6. 2ème dîner : Thé à la rose musquée

Mardi

• Petit-déjeuner : Bouillie de lait et d'avoine
• 2ème petit déjeuner : Banane, pomme ou 30 g de noix
• Déjeuner : Soupe au bouillon de poulet
• Snack : 100 g de fromage blanc
• Dîner : Ragoût de légumes avec de la viande maigre
• 2ème dîner : Kéfir ou yaourt

Mercredi

1. Petit déjeuner : Omelette
2. 2ème petit-déjeuner : Yaourt faible en gras
3. Déjeuner : Ragoût de viande et légumes frais
4. Collation de l'après-midi : Fruits
5. Dîner : Porridge au lait
6. 2ème dîner : Salade ou fruit

Jeudi

• Petit-déjeuner : Caillé aux raisins secs et à la crème sure
• 2ème petit-déjeuner : Noix 30 g
• Déjeuner : Soupe aux lentilles
• Snack : Poire ou pomme
• Dîner : Viande de poulet cuite au four avec des tomates, riz bouilli, une tasse de thé
• 2ème dîner : Yaourt

Vendredi

1. Petit déjeuner : Sandwich, œufs brouillés
2. 2ème petit déjeuner : Jus de tomate 200 ml
3. Déjeuner : soupe de légumes
4. Collation de l'après-midi : Abricot
5. Dîner : Salade de laitue et d'avocat
6. 2ème dîner : Tasse de thé

Samedi

• Petit-déjeuner : Bouillie de maïs aux abricots secs au lait
• 2ème petit déjeuner : Un morceau de fromage, du pain
• Déjeuner : Salade de légumes, une portion de blanc de poulet au four avec des tomates, thé vert
• Collation de l'après-midi : Jus ou fruit
• Dîner : Beignets de courge à la crème sure, thé à la rose musquée
• 2ème dîner : Verre de lait

Dimanche

1. 2ème petit déjeuner : Yaourt
2. Déjeuner : Salade de tomates aux concombres, soupe aux choux
3. Snack : Noix ou fruits secs ≈ 30 g
4. Dîner : Ragoût de veau au sarrasin, salade de légumes
5. 2ème dîner : Yaourt

Menu pour femmes enceintes (3ème trimestre)

Le principe principal de la nutrition au 3ème trimestre de la grossesse est de manger en petites portions, mais plusieurs fois. Le besoin accru de glucides ne signifie pas que vous pouvez désormais absorber indéfiniment des aliments riches en calories. Au contraire, le contrôle de leur consommation aidera à éviter une prise de poids qui, pendant cette période, peut non seulement compliquer l'accouchement, mais également menacer la vie et la santé du bébé. N'oubliez pas que le besoin en calcium n'a pas non plus disparu, c'est pourquoi une partie du menu pour les femmes enceintes du 2e trimestre peut également être utilisée dans les dernières étapes de la grossesse. Il est également recommandé d'inclure les aliments suivants dans l'alimentation :

• légumes frais,;
• des noisettes;
• des fruits;
• poisson;
• soupes de légumes;
• viande ou poisson cuit à la vapeur ou bouilli.

Plus la date de naissance et l'achèvement du développement des organes les plus importants du fœtus sont proches, plus vous devez être attentif au menu pendant la grossesse au 3ème trimestre. Pour prévenir l'apparition d'œdèmes, de brûlures d'estomac, d'un état de dépression, le développement d'une toxicose tardive, il sera utile de limiter l'utilisation des produits suivants :

1. jaune d'œuf;
2. graisses animales et saindoux (le beurre et les graisses végétales sont autorisés) ;
3. nourriture frit;
4. viande grasse;
5. sauces et sauces à la viande;
6. bouillons épais de viande et de poisson,
7. cornichons.

La viande devrait être limitée à 3 à 4 portions par semaine. Aliments à base de viande au neuvième mois, ne mangez pas plus de deux fois par semaine.

Certains plats sollicitent fortement le foie et l'estomac, il vaut donc mieux les exclure pendant cette période. Ainsi, vous pouvez améliorer votre bien-être, ne ressentir que des émotions agréables de la grossesse, en évitant ses manifestations désagréables.

Au 3ème trimestre, il est bon de passer des jours de jeûne plusieurs fois par semaine. De nos jours, mangez du kéfir, du fromage cottage et des pommes. Les jours de jeûne permettront de préparer l'accouchement et de tonifier le corps. Mais avant de les dépenser, consultez votre médecin !

Exemple de menu pour les femmes enceintes du 3ème trimestre pour tous les jours et pendant une semaine :

Lundi

• Petit-déjeuner : portion de porridge
• 2ème petit déjeuner : Une poignée de fruits secs
• Déjeuner : Soupe aux légumes
• Collation de l'après-midi : Riazhenka 200 ml
• Dîner : Sarrasin, escalope vapeur
• 2ème dîner : Fruits

Mardi

1. Petit déjeuner : Thé au lait, biscuits
2. 2ème petit-déjeuner : Portion de fruit ou yaourt
3. Déjeuner : Pâtes aux légumes
4. Déjeuner : Salade de tomates, épinards et olives
5. Dîner : Pilaf faible en gras
6. 2ème dîner : Kéfir / lait cuit fermenté

Mercredi

• Petit déjeuner : Tranche de pain avec beurre, thé
• 2ème petit-déjeuner : Salade d'œufs au varech
• Déjeuner : Soupe avec un morceau de poisson
• Collation de l'après-midi : Portion de fromage cottage
• Dîner : Purée de pommes de terre avec un morceau de poisson ou de viande cuite à la vapeur
• 2ème dîner : Salade de fruits ou jus

Jeudi

1. Petit déjeuner : Tranche de pain au beurre, œuf dur, tisane
2. 2ème petit déjeuner : Fruits de saison
3. Déjeuner : Portion de bortsch, salade
4. Collation de l'après-midi : Poire
5. Dîner : Salade de thon, riz et œufs
6. 2ème dîner : Yaourt ou fruit

Vendredi

• Petit-déjeuner : Fromage cottage avec baies fraîches ou confiture
• 2ème petit-déjeuner : Jus d'orange
• Déjeuner : Compote de légumes au veau, tisane
• Collation de l'après-midi : n'importe quel fruit frais
• Dîner : Riz et légumes cuits à la vapeur
• 2ème dîner : Kéfir 200 ml

Samedi

1. Petit déjeuner : Hercule au lait aux abricots secs
2. 2ème petit déjeuner : Tranche de pain au saumon (légèrement salée)
3. Déjeuner : Poitrine de poulet rôtie aux tomates, soupe à la purée de potiron
4. Goûter de l'après-midi : Fruits de saison
5. Dîner : Poisson vapeur, riz
6. 2ème dîner : Un verre de lait fermenté cuit au four

Dimanche

• Petit-déjeuner : lait caillé, crème sure
• 2ème petit-déjeuner : Une poignée de noix
• Déjeuner : Escalope de poisson, pâtes ou riz, salade de légumes
• Collation de l'après-midi : smoothies au kéfir et aux baies
• Dîner : Rouleaux de chou paresseux
• 2ème dîner : Tisane ou 200 ml de lait

Au cours des dernières semaines de grossesse, vous devez exclure du menu les glucides « rapides » (farine, sucre, miel, confiture) et refuser les aliments gras. Ainsi, le corps peut se préparer à l'accouchement, le poids du fœtus diminuera, facilitant ainsi le processus de sa naissance.

Vous pouvez sauter les collations ou le porridge, mais pas la soupe. Même une simple soupe de vermicelles dans un bouillon de poulet ou de viande satisfera le besoin du corps en aliments chauds et liquides qu'aucune boisson ne peut combler. La règle de base de l'alimentation pendant la grossesse, quelle que soit sa durée, est de manger plus souvent, mais de réduire la quantité de nourriture. Si vous avez une forte envie de manger, prenez-en une petite portion. Après tout, un tel désir surgit généralement lorsque le corps manque d'une substance.

Produits à exclure du menu pour les femmes enceintes :

1. Dès que vous remarquez les premiers symptômes de la grossesse, éliminez complètement l’alcool. Même les femmes qui n'ont jamais été enceintes savent depuis l'école que l'éthanol contenu dans les boissons alcoolisées déprime le système nerveux central et conduit au développement de pathologies physiques chez l'enfant.
2. Les fast-foods vous permettent non seulement de satisfaire rapidement votre faim, mais créent également une charge sur le tube digestif en raison d'une grande quantité de graisse et de cholestérol. Protégez votre corps d'une telle exposition, et il y réagira avec une bonne santé et l'absence de problèmes de pression.
3. Produits contenant des colorants artificiels et des OGM. Il n’est absolument pas nécessaire d’exposer le corps du bébé à leurs effets. Même les nouilles instantanées habituelles en grande quantité peuvent nuire à la santé de l'enfant.
4. Les champignons, bien qu’ils soient considérés comme équivalents à la viande, une femme enceinte doit les refuser. Les champignons sont un produit difficile à digérer, alors qu'une femme ne devrait ressentir que de légères émotions joyeuses.
5. Produits fumés. Ces produits contiennent souvent des substances cancérigènes qui font partie de la fumée liquide. Vous pouvez vous en protéger, vous et votre bébé, en n'utilisant pas de tels produits.
6. Friture. Remplacez ces plats par des ragoûts ou des aliments cuits au four. Les aliments frits ralentissent le nettoyage du corps des toxines et peuvent également augmenter le poids.
7. La farine doit également être limitée dans l'alimentation, voire complètement exclue. Les petits pains ne contiennent rien d'utile ni pour votre santé ni pour celle des enfants, mais ils contribuent à une prise de poids qui est désormais totalement inutile.
8. Une grande quantité de sucre provoque des déséquilibres glucidiques, extrêmement difficiles à suivre pendant la grossesse. Le point ici est la croissance rapide du fœtus, à cause de laquelle vous ne remarquerez peut-être pas que vous avez pris plus de kilos.
9. Réduisez la quantité de pain frais, en particulier noir, dans l'alimentation. La levure, qui est ajoutée à la pâte, provoque souvent une sensation désagréable de brûlures d'estomac. Essayez de remplacer le pain de blé par du pain aux grains entiers ou au son, vous pouvez utiliser du pain grillé.
10. Les aliments marinés, salés, épicés et gras retiennent les liquides dans le corps, ce qui entraîne un gonflement, ce qui rend impossible la mise en place de chaussures. Parfois, le gonflement provoque même de la douleur. Si vous avez une forte envie de manger quelque chose de salé, mangez une tranche de poisson légèrement salée, pas un pot de cornichons.

Certains produits ne doivent pas être complètement abandonnés, mais il convient de limiter leur nombre au menu des femmes enceintes. Grâce à cela, le développement du fœtus sera favorable et la condition de la femme enceinte sera plus confortable.

Jours de jeûne pour les femmes enceintes

Un problème particulier lors de la mise au monde d'un bébé est la préparation d'un menu pour perdre du poids pendant la grossesse. Tout le monde sait qu’il est impossible de suivre un régime et de perdre du poids pendant la grossesse. Mais je veux vraiment garder ma forme, cependant, les kilos en trop nuisent à la grossesse elle-même. Mais comment faire face à ce problème sans menacer votre bien-être et le développement du fœtus ?

Une bonne solution serait des jours de jeûne pour les femmes enceintes. La nourriture ce jour-là ne sera ni variée ni satisfaisante, mais en même temps, elle est sans danger pour la santé de la femme enceinte et de l'enfant.

Jours de jeûne, les experts recommandent d'organiser une fois tous les 10 jours. N'oubliez pas que cette pratique a également des contre-indications, alors vérifiez d'abord auprès de votre médecin si vous avez besoin d'un « déchargement » et si cela sera utile.

Il existe plusieurs options alimentaires les jours de jeûne pour les femmes enceintes :

• pomme - environ un kg et demi de pommes par jour,
• fromage cottage - fromage cottage faible en gras 0,6 kg, 2 tasses de thé sans sucre,
• kéfir - kéfir 1,5 litre par jour.

De nombreuses femmes se promettent souvent de commencer une nouvelle vie « dès lundi » : faire de l'exercice, sortir plus souvent et, bien sûr, opter pour une alimentation saine et saine. Cependant, nos promesses restent souvent non tenues : il n’y a pas assez de volonté, de caractère, de temps et bien plus encore.

La grossesse est exactement le moment où vous pouvez enfin tenir toutes les promesses faites à vous-même et à vos proches concernant votre propre santé. Vous rêviez d'arrêter de fumer, mais vous n'y êtes pas parvenu ? Et maintenant, bon gré mal gré, vous devrez abandonner cette mauvaise habitude, car fumer cause des dommages irréparables à la santé du bébé à naître. Aimeriez-vous passer plus de temps à l’extérieur ? Or, ce n'est pas un caprice, mais une nécessité : votre enfant a besoin d'air frais pour se développer correctement. Vous envisagez de marcher au moins quelques arrêts par jour ? Alors marchez, non pas sur des trottoirs bondés, mais dans des parcs et des places tranquilles.

Quant à une bonne nutrition, il est vital pour une femme enceinte de consommer uniquement des aliments sains et « bons ». Après tout, une alimentation malsaine peut facilement entraîner un gonflement et une constipation, ainsi que des kilos en trop.

La nutrition pendant la grossesse diffère considérablement selon le mois et la semaine : après tout, pour le bon développement du bébé à différentes périodes de la grossesse, différents nutriments sont nécessaires.

Avant d'apprendre à bien établir la nutrition pendant la grossesse par mois et semaines, attardons-nous sur les règles générales des femmes.

Comment une femme enceinte doit-elle manger ?

Il faut manger souvent, mais petit à petit. Il est préférable de diviser l'ensemble de l'alimentation quotidienne en 5 à 6 parties. N'oubliez pas : il vaut mieux sous-alimenter un peu que trop manger et ressentir une lourdeur à l'estomac. Excluez de votre alimentation les aliments frits, fumés, marinés. Privilégiez les plats bouillis, cuits à la vapeur, cuits au four et mijotés.

Essayez de ne pas manger après 18 heures et si vous avez faim, buvez un verre de kéfir, mangez quelques pommes ou d'autres fruits.

Il est très important de comprendre qu'il n'est pas nécessaire de se gaver de nourriture mal-aimée. Si vous n'aimez pas un produit, par exemple si vous ne pouvez pas tolérer le fromage cottage, alors, malgré toute son utilité, cela ne vous sera d'aucune utilité. Il est préférable de le remplacer par autre chose, par exemple du fromage ou du yaourt.

Développement fœtal par semaine : nutrition selon les règles

1 et 2 semaines

Si vous envisagez une grossesse, vous devez commencer à manger dès maintenant. Même si vous n'êtes pas sûr que la grossesse soit arrivée.

Tout d'abord, abandonnez toutes sortes de plats de restauration rapide et essayez également de limiter votre consommation de glaces.

Mais il est nécessaire d'augmenter l'apport en acide folique : il faut y veiller avant même la grossesse. Vous pouvez acheter le médicament en pharmacie, ou vous pouvez privilégier les produits naturels contenant de l'acide folique : céréales et laitue verte.

Essayez d'éviter les aliments gras ainsi que les sucreries. Cela aidera à éviter une toxicose précoce.

Vous bénéficiez de fruits jaune vif (pêches et mangues, melon), de pain grillé au fromage et aux céréales, de yaourt aux baies.

3 semaines

Vous avez besoin de calcium : produits laitiers, jus de fruits, légumes verts, brocolis. Le zinc et le manganèse ne sont pas moins importants : viande de dinde, porc et bœuf maigres, amandes, œufs, flocons d'avoine, carottes, épinards, bananes, raisins secs, noix - autant de « briques » pour construire le corps d'un bébé.

4 semaines

Une bonne nutrition pendant la grossesse pendant des semaines n'est pas seulement l'utilisation d'aliments sains, mais aussi le rejet des aliments nocifs. Par exemple, la 4ème semaine de grossesse est le moment où vient le temps d’abandonner le café.

5 semaines

Si la toxicose a commencé à vous tourmenter, essayez de remplacer la viande, les œufs et autres produits protéinés par des noix, des légumineuses et des produits à base de soja. Augmentez votre consommation de carottes, de mangues, d'abricots, et si même l'idée du lait vous déplaît, remplacez-le par du yaourt ou du fromage.

6 semaines

Prenez l’habitude de commencer votre journée avec des crackers et des crackers avant même de sortir du lit. Avant de se coucher, il est également utile de se rafraîchir – avec une poignée de raisins secs par exemple. Abandonnez les aliments gras et essayez de boire plus - au moins 8 verres de liquide par jour.

7 semaines

Il faut éviter les aliments qui favorisent la formation de gaz : choux, pommes de terre sautées, chips.

8 semaines

Si la toxicose persiste, buvez du thé au gingembre et mangez des noix le matin.

9-10 semaines

Remplacez le pain, les pâtes et le riz blanc par du pain complet et des pâtes, du riz brun. Et le moins de sucre possible !

11-12 semaines

Faites confiance à votre instinct : si vous voulez vraiment du blanc de poulet pané, alors ce sont les produits dont votre bébé a besoin à ce stade.

13-16 semaines

Le développement et la construction du squelette et des tissus de l'enfant sont terminés, le moment est maintenant venu d'accélérer la croissance du bébé. Vous devez enrichir votre alimentation quotidienne d'environ 300 kcal, ce qui signifie manger une pomme, des toasts complets et boire un verre de lait en plus de votre alimentation habituelle. Si la constipation commence à vous tourmenter, buvez du kéfir.

16-24 semaines

Le bébé commence maintenant à développer son audition, sa vision et ses autres sens. Une bonne nutrition pendant la grossesse par semaines implique une augmentation de la consommation pendant cette période de chou, de carottes, de poivrons jaunes et d'autres sources de vitamine A, ou bêta-carotène.

24-28 semaine

Ne soyez pas surpris de la sensation de pression sur le ventre : jusqu'à la fin du 2ème trimestre, l'utérus grossit, ce qui signifie qu'il prend de plus en plus de place dans la cavité abdominale. C'est pour cette raison que des brûlures d'estomac peuvent également survenir. Mangez souvent, mais petit à petit, abandonnez les aliments gras et épicés, ne buvez pas de café, de boissons alcoolisées et gazeuses. Ne mangez pas plus de 3 heures avant le coucher.

29-34 semaines

A cette époque, le bébé reçoit de votre part encore plus de calcium, qui contribue au développement des dents et des os, encore plus d'acides gras, sans lesquels le développement du cerveau est impossible, ainsi qu'une quantité suffisante de fer, qui protégera l'enfant de anémie après la naissance. Si vous êtes préoccupé par une bonne nutrition pendant la grossesse, ajoutez des noix, des poissons gras, de la viande rouge, des graines, du yaourt et des légumes vert foncé à votre menu. Ne vous laissez pas emporter par les gâteaux et autres douceurs grasses. Afin de ne pas poser de problèmes à votre bébé à l'avenir sous forme d'obésité. Si vous souhaitez grignoter, privilégiez le porridge, les noix ou les fruits frais.

35-40 semaine

Il est temps de renforcer votre corps, car très bientôt, il aura une tâche difficile : la naissance d'un enfant. Vous avez besoin de glucides complexes, qui constituent la principale source d’énergie de votre corps. Mangez du pain complet, des céréales, des légumes – crus ou cuits.

Enfin, encore un conseil : comme disaient nos grands-mères, si vous ne pouvez pas, mais que vous le voulez vraiment, alors vous pouvez ! Bien sûr, cela ne signifie pas que vous pouvez faire le plein de tomates marinées, de porc bouilli et de cuisses fumées. Tout devrait être avec modération. Sans aucun doute, une bonne nutrition des femmes enceintes pendant des semaines donne envie à une femme de manger quelque chose de salé, fumé ou frit. Faites-vous plaisir, offrez cette petite joie à votre corps - mangez une aile frite, un morceau de bacon ou un paquet de chips. Mais - seulement parfois !