Qidaya qənaət etmək üçün kişilər üçün bələdçi. Ayda 5000-ə ailə menyusuna qənaət etmək üçün kişi bələdçisi

Yalnız evdə yeyin

Kafeyə gələndə qab sifariş verəndə stollu zalın kirayəsini, aşpazın, ofisiantın, qabyuyanın maaşını da ödəyirsən. Bütün bunlar artıq yeməyin qiymətinə daxildir.

Eyni zamanda evdə yemək yeyirsinizsə, hətta ən ucuz kafedən də 3-4 dəfə ucuz olacaq.

Pəhrizinizi əvvəlcədən planlaşdırın

Çox vaxt yemək evdə xarab olur, çünki yeməyə vaxtınız yoxdur. Belə çıxır ki, pullar çölə atılır. Qidaya çox pul xərcləməmək üçün artıq soyuducuda olanlardan pəhrizinizi planlaşdırmalısınız.

Evdə hazırlanmış kotletlər istəyirsinizsə, o zaman kotlet olsun, amma növbəti dəfə qalan qiymə ətindən şorba üçün küftə hazırlaya bilərsiniz. Bir salat seçsəniz, ertəsi gün güveç hazırlamalısınız.

Lazımsız xidmətlər üçün pul ödəməyin

Alıcı məhsulların keçdiyi hər bir satıcı üçün əlavə ödəniş edir. Eyni zamanda topdansatış mərkəzinə gəlib minimum qiymətə mal ala bilməzsiniz. Bunun üçün siz reseller olmalısınız və ya toplu şəkildə satın almalısınız.

Satıcılardan hər bir təkrar satış əlavə qiymətdir. Buna görə də, zəncir nə qədər kiçik olsa, məhsulları bir o qədər ucuz alacaqsınız. Malları bazarda və ya böyük zəncir mağazalarında almaq yaxşıdır.

Rahat mağazalarda alış-verişdən qaçmaq daha yaxşıdır. Bu yerlərdə işıqlar 24/7 yanır və gecə növbələri üçün satıcılara əlavə ödəniş edilir. İndi axşam saatlarında spirtli içkilərin satışı qadağandır və bu, mağazalara böyük gəlir gətirirdi. Bütün bu xərclər məhsulların qiymətinə daxil edilib.

Mövsümi alın

Əgər məhsul mövsümdə deyilsə, satıcı çatdırılma, saxlama və ya çatışmazlıq səbəbindən qiyməti artırır. İndi böyüyənləri izləmək və almaq daha yaxşıdır. Məsələn, noyabr alma, kələm, soğan, ispanaq, yerkökü, balqabaq və badımcan mövsümüdür.

Moda tabe olmayın

Sadə məhsullar alın, çünki onlar idxal olunanlardan daha pis deyil və çox vaxt daha dadlıdır. Beləliklə, yerkökü, çuğundur, turp sadə yemək adlanır. Bu, onların Rusiya Federasiyasında yetişdirilməsi ilə əlaqədardır. Eyni zamanda delikates dediyimiz məhsullar öz ölkələrində sadə yemək ola bilər və əksinə.

Yeni bir şey istəyirsinizsə, sadəcə olaraq qeyri-adi bir resept seçə bilərsiniz.

5 min rubla hansı məhsulları ala bilərsiniz?

Şorba və əsas yeməklər üçün dörd toyuq karkasını götürə bilərsiniz - 720 rubl.
İki kiloqram toyuq qiyməsi - 400 rubl
Beş kiloqram kartof - 100 rubl
Beş paket makaron - 500 rubl
Çörək, tədricən alınması - 300 rubl
Üç kiloqram un - 90 rubl
Üç kiloqram darı - 75 rubl
Beş onlarla yumurta - 290 rubl
Çay - 100 rubl
Üç kiloqram düyü - 160 rubl
Üç kiloqram qarabaşaq yarması - 201 rubl

Təxminən 3 min rubl çıxır. Ən populyar məhsulları sadaladıq. Şorba və ya əsas yemək hazırlaya bilərsiniz. Pancake bişirmək, makaron və taxıl yeyə bilərsiniz. Eyni zamanda, anbarda hələ iki min rubl qalıb.

Yemək haqqında maraqlı faktlar

Dünyanın ən böyük yeməyi qovrulmuş dəvədir. İçinə quzu əti doldurulur, o da öz növbəsində toyuqla doldurulur, üzərinə balıq doldurulur, yumurta ilə doldurulur. Bu yemək bədəvilərin toyunda hazırlanır.

Bir gündə McDonald's-ı təxminən 30 milyon amerikalı ziyarət edir.

Bir kiloqram kartof eyni miqdarda çipsdən 200 dəfə ucuzdur.

Heç vaxt xarab olmayan və üç min ilə qədər yeyilə bilən yeganə məhsul baldır.

Bir çox insanlar ayda 5000-6000 rublla necə yaşamaqla maraqlanır, hər hansı bir gəliri olan ailələr üçün menyu daha təvazökar hala gəldi; Üstəlik, xərclərin məbləğində faktiki olaraq heç bir dəyişiklik olmadan. RİA reytinqinə görə, 2014-cü ildə orta rus ailəsində ərzaq xərclərinin payı 28% təşkil edib. Ukrayna sakinləri - 56%. Bu, Avropa ölkələri arasında ən yüksək göstəricidir. Lüksemburq əhalisi gəlirlərinin 9%-dən azını ərzağa xərcləyir.

Aydındır ki, zəngin ölkədə ərzaq xərclərinin ailə büdcəsində payı kasıb ölkələrlə müqayisədə azdır. Ancaq buna görə yaşayış yerinizi dəyişməyin və doğma məkanlarınız üçün nostalji ilə ailənizdən və dostlarınızdan uzaq yaşayın. Buna görə də, dad üstünlüklərinizi kökündən dəyişdirmədən və sağlamlığınıza zərər vermədən qidaya qənaət etməyi öyrənmək daha yaxşıdır. İnanın, tək və ya birlikdə yaşasanız belə, bu olduqca mümkündür.

Rasional insanlar çoxdan uğurlu həyat formulunu işləyib hazırlayıblar - hətta kiçik şeylər üçün də artıq pul ödəməmək. Üstəlik gəlirləri yüksək olsa belə, məhsul alarkən maya dəyərinə fikir verirlər. Axı, bir mağazada toyuq əti eyni istehsalçı tərəfindən yetişdirilmiş və eyni qablaşdırmada satılsa da, 1 kq üçün 103 rubl, digərində isə 98 rubl təşkil edir. Eyni keyfiyyətli, lakin müxtəlif istehsalçılardan olan makaron və düyülərin qiyməti 2 dəfə fərqlənir. Nəticə etibarı ilə qənaətcil və tədbirli insanların həmişə kifayət qədər pulu olur. İstənilən məsələnin həllini seçməkdə sərbəstdirlər. Az xərcləmək istəklərinizi məhdudlaşdırmaq demək deyil. Məqaləni oxumağa davam edin və sadə reseptlər və ərzaq siyahısından istifadə edərək, bir çox maraqlı şeyləri, qənaətcil yeməkləri öyrənəcəksiniz.

Qənaət dəqiq hesablama və lazımi məlumatları tapmaq və istifadə etmək bacarığıdır

2016-cı ildə tarixən aşağı olan 5,4% inflyasiya qeydə alınıb, lakin həmişə olduğu kimi, adi insan bunu hiss etməyib, əksinə, əslində həyat səviyyəsinin aşağı düşdüyünü hiss edib. 2017-ci ildən nə gözləmək olar? Təbii ki, qiymətlərdə azalma yox, cüzi artım. Valyuta məzənnəsinin dəyişməsi də öz töhfəsini verəcək. Ona görə də qənaət məsələsi aktual olaraq qalır.

Bir ay birlikdə 5000 rubl yaşamaq üçün, ilk növbədə, ictimai iaşə müəssisələrində yeməkləri və ofisə və ya evə çatdırılan yeməkləri istisna etmək lazımdır. Əks halda, bütün məbləğ yalnız naharın ödənilməsinə sərf olunacaq. Amma məhsullar səhər yeməyi, günorta qəlyanaltıları və şam yeməyi üçün də lazımdır. Buna görə də pula qənaət etmək üçün yalnız yemək almaq və evdə yemək hazırlamaq üçün pul xərcləməlisiniz. Yalnız bu halda xərclər 5 min rubla uyğun olacaq.

Hardan başlayacağınızı bilmirsiniz? Hesablamalardan. Bir ay ərzində ərzaq siyahısındakı hər bir alışın siyahısını diqqətlə tərtib edin. Bir masa düzəltmək daha yaxşıdır. Bir sütunda zəruri məhsullar, digərində delikateslər, üçüncüsü isə mövsümi tərəvəz və meyvələrdən ibarətdir. Belə bir "qida gündəliyində" ən yüksək xərclər dərhal görünəcəkdir.

Növbəti addım xərclərin təhlili və daha ucuz analoqlarla əvəzlərin axtarışıdır. Məsələn, kiçik qablaşdırmada olan məhsullar iri qablara nisbətən daha bahadır, çünki istehsalçı qiymətə qablaşdırma və qablaşdırma xərclərini daxil edir. Mağazada qablaşdırılan məhsullar boş mallardan baha başa gəlir. Qiymət fərqi əhəmiyyətli olmasa da, bir ay ərzində müəyyən məbləğə çatacaq. Hər alışda paketə bir neçə rubl əlavə edin. Və nəticəyə heyran olun. Bu məbləğ bir şam yeməyi üçün süd və çörək almaq üçün kifayətdir, hətta daha çox.

Qorxmayın ki, ailə büdcəsinə qənaət etməklə sağlamlığınız pisləşə və güc itkisi hiss edəcəksiniz. Təcrübələr zamanı mütəxəssislər sübut etdilər ki, 3 nəfərlik bir ailə üçün bir həftəlik iqtisadi menyu bədəni onlarla tam təmin edən lazımi miqdarda vitamin, qida və mineral ehtiva edə bilər.

Kiçik bir paket çipinin 30 rubl qiymətinin ucuz olduğunu düşünürsünüz? Çəkiyə diqqət yetirin. Bir kiloqram təxminən 1000 rubla başa gələcək. Bir kiloqram kartofu 15-50 rubla, 1 litr bitki yağı isə 100-150 rubla almaq daha məqsədəuyğun deyilmi? Və 2 qat daha çox fiş alacaqsınız, baxmayaraq ki, onları hazırlamaq üçün vaxt sərf etməli olacaqsınız.

Şokoladla da eynidir. Bir kafel üçün 50-60 rubl əhəmiyyətsiz bir məbləğ kimi görünür. Ancaq bu 100 qramdır və bir kiloqram artıq 500 və ya daha çox rubl təşkil edir. Bəli və bu gün pərakəndə satıcılar tez-tez bu psixoloji hiylədən istifadə edərək, 100 qr üçün qiymətləri kolbasa, pendir və dəniz məhsullarının qiymət etiketlərinə qoyurlar və pula qənaət etmək üçün 300 rubldan çox olmayan məhsullar almalısınız. Beləliklə, 5000 ilə görüşə bilərsiniz.

İqtisadi şəkildə necə yemək olar - məqsədə 5 addım

1. Büdcə planlaşdırması.
2. Bütün ay üçün lazımi məhsulların alınmasını mümkün qədər asanlaşdırmaq üçün nümunə menyunun tərtib edilməsi.
3. Yeni büdcə reseptlərindən istifadə edin.
4. Brend məhsulların dalınca getməyin.
5. Bir ayı ləzzətsiz yaşayın və onları yalnız ayın sonunda aylıq büdcənizdə qalan pulla alın.

Büdcə məhsullarının siyahısı:

• qarabaşaq yarması,
• yulaf lopaları (yulaf ezmesi),
• makaron,
• kartof və digər mövsümi tərəvəzlər,
• banan və alma,
• toyuq yumurtası,
• quş əti,
• ət yan məhsulları,
• dondurulmuş qarışıq tərəvəzlər.

Fındıq, dəniz məhsulları, mal əti və donuz əti ilə yeməklərin hazırlanmasını bayram şənliklərinə qədər təxirə salmaq daha yaxşıdır. Bunlar büdcənin qənaətli xərclənməsinin əsas prinsipləridir, yalnız bu halda 5000-7000 min rubl daxilində saxlamaq mümkündür.
Evdə yemək hazırlamaq üçün həmişə olmalıdır:

• yağ,
• bitki mənşəli əlavələr,
• duz,
• bibər.

Bu məhsullar faydalı və nisbətən ucuz kateqoriyaya aiddir. Ət məhsullarının balıqla əvəzlənməsi həm də ərzaq xərclərini azaldacaq. Beləliklə, 1 kq capelinin qiyməti cəmi 40 rubl təşkil edir. Düzgün hazırlıq onu qiyməti bir neçə dəfə yüksək olan gurme çeşidinə çevirir.

Çox pula qənaət edə və bəzən müxtəlif tərəvəzlərlə yaşaya bilərsiniz. Çuğundur və yerkökü istənilən mövsümdə, hətta payızda daha ucuzdur. Yalnız sarımsaq əlavə edin, xama və ya mayonez ilə mövsüm əlavə edin - və qidalı salat hazırdır. Və ümumiyyətlə doğranmış turpun üzərinə bir az yağ səpmək kifayətdir.

Yarımfabrikatları özünüz bişirmək pula qənaət etməyin başqa bir yoludur. Məsələn, bir kiloqram bankada zoğal ilə duzlu kələm 50 rubla başa gəlir. Və 1 kq kələm 10 rubla başa gəlir, yəni. demək olar ki, 5 dəfə ucuzdur. Şirələr, meyvə içkiləri, jele, kompotlar qablaşdırılmış şirələrdən daha ucuz olacaq.

Menyu elə yaratmaq lazımdır ki, yemək qalıqları olmasın. Yaxud qalıqları başqa yeməklər üçün inqrediyent kimi istifadə olunurdu. Məsələn, nahar üçün kələm rulonlarını bişirirsinizsə, onda qalan kiçik kələm yarpaqlarından sirkə ilə isladılmış təzə xiyar və soğan əlavə edərək axşam yeməyi üçün yüngül salat hazırlamaq üçün istifadə edin. Kefirin qalıqları pancake bazası və ya xəmir xəmiri hazırlamaq üçün uyğundur.

1. Gündəlik ehtiyaclarınızı hesablayın və topdansatış bazasında və ya promosyon zamanı ay üçün taxıl məhsulları alın.
2. Alkoqol, qırmızı ət, ekzotik və mövsümdənkənar meyvələr almaqdan imtina edin.
3. Şişelenmiş su əvəzinə qaynadılmış su istifadə edin.
4. İşlənmiş qidalardan qaçınaraq, özünüz bişirin.
5. Mövsümdə tərəvəz və meyvələri dondurun, konservləşdirin və qurudun.

Pula qənaət etmək üçün minimum miqdarda ət və balıq inqrediyentləri ilə dənli bitkilərdən şorba, yan yeməklər və dənli bitkilər hazırlamaq daha yaxşıdır. Sıyıq çox faydalıdır, xüsusən də uşağınız varsa. Vitamin çatışmazlığı və əzələləri olmayan cəlbedici bir fiqurun qarşısını almaq üçün gündəlik pəhrizinizdə tərəvəz və meyvələr olmalıdır - xam və ya salatlarda.

Qidaya qənaət etməyi bacarsanız, kiçik bir maaşla da qənaət edə bilərsiniz.

Daha ucuz məhsulları haradan və necə almaq olar

"Ayda 5000 rublla necə yaşamaq olar" sualının cavabı aydındır - menyu düzgün tərtib edilməli və xərcləri düzgün hesablamaqla onun dəyəri planlaşdırılmalıdır. Və gördüyünüz kimi, hər şey olduqca realdır, hətta bir uşağınız olsa belə, normal şəkildə yeyə bilərsiniz.

Tələbələr üçün yazılmış məsləhətlər pula qənaət etmək istəyən hər kəs üçün uyğun ola bilər. Yoxsa - Mən pul yığmağa məcburam, çünki ölkədə böhran var, bəlkə kəmərimi sıxmağa dəyər? Baxmayaraq ki, başa düşürəm, möhkəm deyil!

Mən çox şanslıyam, burada çox gözəl universitetlər var. Təhsilimi davam etdirmək üçün bir yer seçərkən başqa şəhərləri nəzərə almadım, çünki yalnız Moskva mənə daha yaxşı bir şey təklif edə bilərdi. Və hətta bu, şübhəli bəyanatdır. Əsl Sankt-Peterburqlu kimi mən belə fikirlərin ortada qalmasına belə imkan vermirdim. Ona görə də bütün tələbəlik ömrümü evdə hər şey hazır vəziyyətdə keçirdim. Başımın üstündə dam, gündə üç dəfə yemək, təsadüfi xərclər və əyləncələr üçün pulum var idi və ildə bir-iki dəfə anamla alış-veriş etməyi planlaşdırırdım. Fəal həyat mövqeyim və seçdiyim ixtisas sayəsində erkən - ikinci kursda işləməyə başladım. Amma o vaxt mənim təvazökar gəlirimə, ey mübarək vaxta, ev kirayələmək, kommunal xərclər və ərzaq məhsulları almaqla əlimdən qaçmadı. Ona görə də tələbəlik həyatını tam bilmirdim, yolun qarşı tərəfindəki məktəb əvəzinə universitetə ​​getməyə başladım, səyahət daha uzun sürdü. Bütün narahatlıq budur.

Xoş xasiyyətim və ünsiyyətcilliyim sayəsində həmişə dostlarım olub. Onların bəziləri yataqxanada yaşayır, valideynlərinin bəziləri kirayədə qalırdı, hətta ekvatora yaxınlaşanda öz mənzillərini də alanlar oldu. Düzdür, üçüncü kursa qədər jurnalistika fakültəsində yalnız çox tənbəllər və ya varlı valideynlərin uşaqları işləmirdi. Bəlkə də, təhsillərinin ortalarına qədər bir çox sinif yoldaşlarının rifahı, ilk növbədə, özlərindən asılı idi. Amma ilk iki ildə yoldaşlarımın dolğun tələbəlik həyatının şahidi oldum. Bilirsiniz, nəyi daha çox sevdiyinizə qərar verəndə həyat tərzi necə olur - siqaret və ya yemək? O vaxt jurnalistika fakültəsində demək olar ki, hamı siqaret çəkirdi. Qeyd edim ki, kirayədə yaşayanlarla yataqxanada yaşayanların həyatı o qədər də fərqli deyildi. Büdcə planlaşdırması hələ bizə tanış deyildi, ona görə də həmişə hamı üçün kifayət qədər pul yox idi.

Valideynlərinizin sizə ayda 40 min və ya 10 min göndərməsinin fərqi yoxdur - son həftə yarımdır hamı qəpik-quruş hesablayır və ana və ata ilə yaşayanlardan borc alır.

Mən hələ də tələbəyəm və buna görə də aylıq gəliri olan bir tələbə üçün Sankt-Peterburqda sağ qalmağın mümkün olub-olmadığını öyrənmək qərarına gəldim. 5000 rubl. Nömrə haradan gəlir? Əslində, ilkin hesablamalara görə: yataqxanada yaşayış dəyəri (təxminən 1000 rubl) + səyahət kartı (725 rubl) - hətta təqaüd bu məbləği əhatə etmir. Alma materim - şəhərin əsas universiteti olan Sankt-Peterburq Dövlət Universiteti tələbələrinin aldıqları təqaüdün məbləği, 1272 rubl təşkil edir. Və hələ də ən azı bəzən yemək lazımdır. Bu o deməkdir ki, Dostoyevskinin şəhərində sağ qalmaq, lakin onun qəhrəmanı Roda kimi olmamaq üçün tələbəmiz ya valideynlərinin evindən müntəzəm olaraq pul gəlir, ya da yarımştat işləyir. Ancaq maliyyə mənbəyi minimal olmalıdır - həyat bal kimi görünməsin!

Tələbə kimi pulunuzun olmaması və özünüzü qidalandırmaq üçün icad etməli olduğunuz hiylələr haqqında. Gəlin nəzəriyyədən praktikaya keçək - Sankt-Peterburqda 5000 rublla necə yaşamaq olar?

Sadə hesablama

Aylıq xərclər: yataqxana və səyahət kartı - bu dərhal mənfidir 1725 RUR. Bizimlə qalır 3275 RUR. Deyəsən bununla yaşamaq mümkün deyil, xüsusən də az qala paytaxt kimi bahalı şəhərimizdə. Amma bu doğru deyil! Alış-verişə getdik və öyrəndik ki, qənaətcil tələbə bu pulla nəinki dolana bilər, hətta müxtəlif qidalanma da yeyə bilər. Və demək olar ki, faydalıdır!

Ufadan olan həmkarlarımız artıq oxşar təcrübə aparıblar, lakin onların bir az fərqli variantı var idi - tələbə hər gün yemək yeməyə məcbur olur. 30 rubl. Biz hər şeyə fərqli yanaşacağıq və yeməklərimizi bir ay əvvəldən planlaşdıracağıq.

Beləliklə, kosmik məbləğimizi 3275 rubla bölürük. 30 təqvim günü üçün - belə çıxır 109 rub. 17 qəpik. Kasıbların xeyrinə qəpikləri götürürük, özümüzə yemək üçün 109 rubl qoyuruq. Məbləğ təvazökarlıqdan çoxdur, siz deyin, əziz oxucu? Bəli, düz deyirsən, amma mən bu qədər uzun hekayəni təslim olmaq üçün yazmadım! Gedək!

Mövcud mağazalar

Alış-veriş üçün ən çox sevdiyim yerlər hipermarketlərdir. Səbəb sadədir - hər zövqə görə çoxlu müxtəlif şeylər var və çox vaxt hətta ekzotikdir. Ancaq indi Pyaterochka və Magnit-ə üstünlük verərək, sevimli Lenta, Okay, Prisma və Auchan unudulmalı olacaq.

Əslində, Auchan heyrətamiz bir mağazadır! Bir ton super bahalı ekzotik mallar var, hətta cibində iPhone olan bir insan üçün həmişə mövcud deyil, lakin çəki ilə düyü və un da əlverişli qiymətlərdən daha yüksəkdir. Ancaq Auchan nadir hallarda yaşayış yerinizdən piyada məsafədə olur və orada yeməyə xərclənən bütün pulları xərcləmək istəyi çox böyükdür. Spartalı "Beş"də 40 avro/200 qrama eksklüziv Camembert sizi qarşılamayacaq. Orada sizi pis yaşlı qadınlar, pis qoxu, çürümə, ümidsizlik və sonsuz radio "Dacha" qarşılayacaqlar. Orada siyahıdan uzaqlaşmaq çox çətindir - getmək üçün demək olar ki, heç bir yer yoxdur!

Kiçik zəncirsiz mağazalarda, tərəvəz köşklərində və ya bazarda alış-veriş etməyi məsləhət görmürəm - orada qiymət etiketi həmişə əhəmiyyətli dərəcədə yüksəkdir və malların keyfiyyəti, nadir istisnalarla, zəncirlərdə olduğu kimidir.

Beləliklə, qiymətləri sizi çaşdırmayacaq mağazaların siyahısını təqdim edirik:

"Pyaterochka"
"Maqnit"
"Dixie"
"Polushka"
"7-ci ailə"

“Narodnı” mağazası da var, ancaq bıçaq kənarında yeriyib dərindən nəfəs almağa öyrəşmişlər üçündür.

Alış-verişə gedin

Mən tənbəl tələbəyəm, ona görə də ən yaxın mağazaya getdim, ən yaxını isə Pyaterochkadır. Mən ilkin menyu tərtib etməmişəm, xatırlayırıq - mən tənbəl adamam, ona görə də gələn ay nə yeyəcəyimizi və nə ilə yeyəcəyimizi anlamağa qərar verdim.

Əvvəlki mətnimizdən təcrübəli insanların məsləhətlərini xatırlayanda məni maraqlandıran ilk şey təbii olaraq dənli bitkilər oldu. Ancaq onlara gedən yolda mağazanın digər şöbələri var idi, buna görə də əvvəldən başlayacağıq.

Birinci bizdə tərəvəz.Ən demokratik variant kartofdur, digər tərəvəzlər indi bizim üçün lüksdür. Mağazada müxtəlif növ kartoflar var idi, lakin ən uyğun olanı 14 rubl / kq idi. Büdcəmizə mükəmməl uyğun gəlir, ona görə də bir anda 3 kq götürürük.

Burada kiçik bir təxribat etməliyik - Pyaterochka mağazasında "Qırmızı qiymət" adlanan xüsusi bir etiket var. Bu bir markadır - bu bizim üçün uyğundur! Çay - 9,25 rub./20 paket. Əgər onu tələbə üslubunda dəmləsəniz, yəni beşlik bir çanta 15 gün davam edəcək Altı ay üçün bir seçim var - 39,85 rubl / 100 paket. Hər ikisi uyğundur, lakin diqqətli sahiblər olaraq böyük bir paket götürürük.

Təəssüf ki, çox ucuz tapın qəhvə uğursuz oldu - bir qəhvə həvəskarısınızsa, bir az pul ayırmalı olacaqsınız. Bizim seçimimiz 89,95 rubl/paket üçün üyüdülmüş qəhvə "Jokey"dir. Birlikdə toplaşırıq, amma bir paket qəhvə götürürük (aclıq ağrısında belə hazır qəhvə içməzdim).

Biz yaxınlaşırıq dənli bitkilər- 9 rubl üçün bir paket makaron. 65 qəpik - əla seçim! Üçü götürək.

Düyü qablaşdırması - 36,75 rub. Səbətə eyni anda iki paket göndərilir. Noxud da 20,95 rubla tapıldı. Amma mən dəqiq bilirəm ki, bununla bağlı çox çətinlik var və adi noxud şorbası bişirmək üçün çoxlu bahalı inqrediyentlər lazımdır. Mən götürmədim. Ancaq qarabaşaq yarması bizi pis vəziyyətdə qoydu. Əvvəllər düşündüyüm kimi - pul yoxdur - qarabaşaq yarması al. Mən özüm bəyənmirəm, əgər qarabaşaq əriştəsi olmasa. Amma belə çıxır ki, düyü yemək daha sərfəlidir. Tapa bildiyimiz yeganə qarabaşaq yarmasının qiyməti 43,55 rubl/paketdir. Gəlin birini götürək.

İndi Konservləşdirilmiş qida: donuz əti güveç - 18,95 rub./balet, mal əti güveç - 20,05 rub./can, toyuq pate - 29,95 rub./can. Ümumilikdə iki parça alırıq.

əlavə olaraq götürürük: ketçup - 16,45 rubl / paket (2), çörək - 24,45 rubl (1), bir çox yumurta - 42,95 rubl (1).

Səbətimizə də göndərildi davamlı qidalar: duz (7,75 rub.), bitki yağı (37,45 rub.), dənəvər şəkər (32,95 rub.).

Rusiya Federasiyasında əhalinin həyat səviyyəsi, son on ildə sabit artıma baxmayaraq, hələ də kifayət qədər aşağıdır. Bir milyondan çox vətəndaş yoxsulluq həddinin altında (və ya onun yaxınlığında) yaşayır. Üstəlik, bəziləri bütün ömrü boyu belə şəraitdə yaşayırlar.

Minimum əmək haqqı ilə necə yaşamaq olar və vəziyyəti necə yaxşılaşdırmaq olar - jurnal Rekonomika aşağıda bu suallara cavab verəcək.

Rusiya Federasiyasında minimum əmək haqqı 19 iyun 2000-ci il tarixli 82-FZ nömrəli Federal Qanunla müəyyən edilir. İndeksasiya ildə 2 dəfə həyata keçirilir: yanvarın 1-dən və iyulun 1-dən.

Rusiyada minimum əmək haqqı standartı 2018-ci il yanvarın 1-dən 9489 rubl təşkil edir. Bu o deməkdir ki, qanunla istənilən vəzifə üzrə minimum ümumi əmək haqqı (dərəcə + bonuslar + cəmi digər müavinətlər) bu işarədən aşağı ola bilməz. Düzdür, belə bir rəsmi maaşı olan bir işçi daha az ala bilər - 13% fərdi gəlir vergisi (və əgər varsa - digər ödənişlər: aliment, kreditlər) çıxıldıqdan sonra.

2018-ci il yanvarın 1-dən minimum əmək haqqı əmək qabiliyyətli əhalinin yaşayış minimumunun 85%-nə indeksləşdirildi - 2017-ci ilin 2-ci rübü üçün bu 11 163 rubl idi - və 2019-cu ildən minimum əmək haqqının yaşayış minimumuna bərabərləşdirilməsi planlaşdırılır. Rusiya Federasiyası.

Bu federal minimum əmək haqqıdır, bəzi ərazilərdə onun ölçüsü daha yüksəkdir və bölgənin qanunları ilə müəyyən edilir.

Neçə rus əslində yoxsulluq həddində yaşayır?

Ali İqtisadiyyat Məktəbinin Sosial Siyasət İnstitutunun direktoru Liliya Ovçarova:

Bu gün Rosstatın məlumatına görə, bizdə 5 milyon insan yaşayış minimumundan aşağı əmək haqqı alır - iri və orta müəssisə və təşkilatların işçiləri, o cümlədən dövlət sektoru. İqtisadiyyatın korporativ sektorundan kənarda daha 3 milyona yaxın insan yaşayış minimumundan aşağı əmək haqqı alır, ümumilikdə 8 milyon nəfər - nəhəng rəqəmdir.

Bu halda, regional minimum əmək haqqı dövlət səviyyəsindən fərqli ola bilər (təbii olaraq, yalnız yuxarı). 2018-ci il üçün ən son xəbərləri və yeniləmələri topladıq. Artan regional minimum əmək haqqının müəyyən edildiyi bölgələr üçün konkret rəqəmlər bunlardır:

Region	Minimum əmək haqqı, rubl
Moskva və Moskva vilayəti
Komi Respublikası; Ulyanovsk bölgəsi - yalnız qeyri-büdcə sektoru
Oryol bölgəsi
Sankt-Peterburq və Leninqrad vilayəti	16000 , 10850
Kalininqrad bölgəsi	11000 (federal dövlət işçiləri istisna olmaqla)
Pskov bölgəsi
Murmansk vilayəti, Nenets Muxtar Dairəsi, Yamalo-Nenets Muxtar Dairəsi, Yakutiya	14632, 14260, 16299, 16824
Tula bölgəsi
Yaroslavl bölgəsi

Bəzi bölgələr üçün (Saxalin vilayəti, Maqadan vilayəti, Xabarovsk diyarı, Kamçatka ərazisi, Tomsk vilayəti, İrkutsk vilayəti, Krasnoyarsk diyarı, Trans-Baykal ərazisi) minimum əmək haqqı federal əmək haqqından yüksəkdir, lakin şəhərlər və rayonlar üçün ayrıca müəyyən edilir. onları cədvələ əlavə etmədi, zəhmət olmasa şəhəriniz üçün məlumatı şəhər əmək şöbəsinin saytında yoxlayın.

Eyni zamanda bu qədərdir(2016-cı ilin sonuna Rosstat-a görə) 35 843 rubl. Statistikalar yanlışdır, Şimalda, bəzi milyonluq şəhərlərdə və Moskvada yüksək maaşlar səbəbindən ciddi disbalans var;() . Əslində regionlarda orta əmək haqqı 20-25 min səviyyəsindədir.Həmçinin zərfdəki maaş nəzərə alınmır.

2017-ci ilin əvvəlinə Rusiya Federasiyasındakı Rosstatın statistikasına görə:

5 milyona yaxın vətəndaş minimum əmək haqqı məbləğində əmək haqqı alır;

təxminən 4,1 milyon işsiz (maksimum müavinət məbləği - 4900 rubl);

13 milyona yaxın əlil (2015-ci ilin məlumatlarına görə) ya müavinətlə yaşayır, ya da aşağı əmək haqqı alır;

təxminən 30 milyon işləməyən pensiyaçılar (Rusiya Federasiyasında orta pensiya təxminən 13 mindir).

Total çıxır: 52,1 milyon (ümumi əhalisi 146,5 milyon nəfər).

Əminliklə deyə bilərik ki, yuxarıda sadalanan vətəndaşların əksəriyyəti yoxsulluq həddinə yaxın yaşayır.

Müəyyən də var "yoxsulluq" statistikası. Rosstatın məlumatına görə, 22,7 milyon rusiyalı yoxsulluq həddində yaşayır(2016-cı il üçün) - yəni təxminən hər altıncı vətəndaş və ya ölkə əhalisinin 15,7%-i.

Yaşayış minimumu necə hesablanır və bununla yaşamaq mümkündürmü?

1997-ci ildə oktyabrın 24-də qəbul edilib minimum yaşayış səviyyəsi haqqında qanun (134-FZ). O, müxtəlif kateqoriyalı şəxslər üçün minimum yaşayış səviyyəsini nəzərdə tutur.

2017-ci ilin əvvəlində Rusiyada yaşayış dəyəri:

saat səmərəli adam - 10 524 rubl;

saat pensiyaçı - 8025 rub. ley;

saat uşaq - 9677 rub. lei

Minimum əmək haqqı kimi, rəqəmlər bölgədən asılı olaraq dəyişə bilər. Bu məbləğ üçün mütəmadi olaraq (illik) indeksləşdirmə də həyata keçirilir.

Statistika həm də insanın ilk növbədə ehtiyac duyduğu minimum mal dəstini təqdim edir. Rusiya Federasiyasında belə bir səbətə 156 əşya daxildir.

Müqayisə üçün, başqa ölkələrdə yaşayış xərclərini hesablayarkən neçə baldan istifadə olunur:

Böyük Britaniya: 350;

Almaniya: 475;

ABŞ: 300.

Əminliklə deyə bilərik ki, istehlak səbəti köhnəlmişdir, vaxtında yenilənmir və həmişə lazımi səviyyədə qiymətləndirilmir. Bundan əlavə, istehlak səbətində gözlənilməz hallar nəzərə alınmadan yalnız bir insanın ehtiyac duyduğu mallar var. Məsələn, onun tərkibində heç bir ixtisaslaşdırılmış dərman yoxdur (bu, pensiyaçılar üçün vacibdir). Bura həmçinin mobil rabitə, internet, mebel təmiri, mənzillərin təmiri və ya avtomobilə texniki qulluq xərcləri daxil deyil. Minimum istehlak səbətinə əsasən, adamın ildə bir cüt corab və illərlə dəyişməyən bir dəsmal hüququ var. Maraqlıdır, bu heç qurumayan dəsmal üfunət iylənməyə başlasa, özümü nə ilə qurulayım?

Yəni, vətəndaşın maaşı yaşayış minimumunda olsa belə, bununla yaşamaq çox çətin olacaq.

Müqayisə üçün: digər ölkələrdə minimum əmək haqqı. Bu nisbət bir az köhnəlmişdir, lakin hamımız bilirik ki, o, hələ də ildə 20% sıçrayır.

Bir ailənin orta yaşayış dəyəri ayrıca hesablanır. PM-nin hesablanması düsturu aşağıdakı kimidir:

(PM1 * ailədəki böyüklərin sayı + PM2 * ailədəki uşaqların sayı + PM3 * ailədəki pensiyaçıların sayı) / ailə üzvlərinin ümumi sayı, burada:

PM1: böyüklər üçün yaşayış minimumu (10 524 rubl);

PM2: uşağa düşən yaşayış minimumu (9677 rubl);

PM3: pensiyaçı üçün yaşayış minimumu (8025 rubl).

Ayda 10.000 rubla yaşamaq mümkündürmü?

Ayda 10.000-12.000 rublla necə yaşaya biləcəyiniz sualı kiçik şəhərlər üçün aktualdır. Bəzi bölgələrdə belə bir əmək haqqı var (Rosstat-a görə deyil, real olaraq). Üstəlik, kiçik şəhərlərdə part-time iş tez-tez mümkün deyil - çünki sadəcə seçim yoxdur.

Əgər maaşınız bu səviyyədədirsə, yəqin ki, qənaətin nə olduğunu bilirsiniz.Ancaq bu vəsaitlər bir yetkinin yaşaması üçün kifayət qədərdir.

Xərclər təxminən bu şəkildə bölüşdürülməlidir:

Kommunal xidmətlər üçün 3000 rubla qədər. İsti mövsümdə məbləğ daha az olacaq.

5000-6000 rubl - yemək üçün.

Qalan məbləğ digər xərclər üçündür: nəqliyyat, mobil rabitə. Qalanlardan paltar və digər xərclər üçün qənaət etməli olacaqsınız.

Belə bir məbləğdən bəzi başqa mallar (məsələn, dərmanlar) almaq son dərəcə baha olacaq.Ona görə də az maaşla necə yaşamaq sualına cavab axtarmaqdansa, əlavə gəlir əldə etmək üçün səy göstərmək daha yaxşıdır.

Ayda 5000 rublla necə yaşamaq olar: pensiyaçı menyusu

Gəlin qarşımıza son dərəcə çətin bir vəzifə qoyaq: ayda 5000-lə necə dolanacağımızı anlamağa çalışaq. Bəziləri bunun qeyri-real olduğunu söyləyə bilər. Əslində bir milyondan çox rus bunu öz təcrübəsindən bilir. Üstəlik, bəzi insanlar ayda həm 4000, həm də 3000 ilə dolanmağı bilirlər. İlk baxışdan bu iş mümkün deyil, hətta hazırkı ərzaq qiymətləri ilə də mümkündür.

Həqiqət budur ki, heç kim belə yaşamaq istəmir, amma milyonlarla insan buna məcburdur. Bəli, indi, 2017-ci ildə. Ayıb!

Adambaşına yalnız yeməkləri sayacağıq..

Birincisi, bir neçə ümumi qaydalar:

Biz ancaq ən ucuz yerlərdən alırıq. Magnit, Pyaterochka, marketlər, yarmarkalar, tərəvəz anbarları və topdansatış anbarlarına xoş gəlmisiniz.

Biz məhsulu böyük paketlərdə almağa çalışırıq. Qablaşdırma nə qədər böyük olarsa, məhsullar bir o qədər ucuz olar.

Sifariş vermək üçün yeməkləri, eləcə də istənilən müəssisələrdə yeməkləri unuduruq. Hətta bazarda satın alınan belyaş 40-50 rubla başa gəlir, bunun üçün demək olar ki, 1 kq qarabaşaq yarması əldə edə bilərsiniz.

Büdcənizi ciddi şəkildə nəzərə almağa vərdiş edin. Pul kisənizdə nə qədər pul qaldığını, növbəti maaşınıza neçə gün qaldığını, mağazada nə qədər xərcləməli olduğunuzu və s. Ayda 10.000-12.000 ilə yaşamaq lazımdırsa, dəyişiklikləri saya bilməzsiniz. Vəsaitlər ciddi şəkildə məhduddursa, hər bir rubl hesabda olmalıdır.

Alkoqoldan, bahalı ətdən, mövsümdənkənar tərəvəz və meyvələrdən imtina edirik.

Mövsüm ərzində konservləri özümüz edirik.

Qarşıdakı günlər üçün aydın menyu planı tərtib edirik(ideal olaraq bir həftə və ya bir ay). Məhsulların miqdarı elə seçilməlidir ki, heç nə qalmasın. Əgər hələ də qalıqlarınız varsa, onları başqa yeməklərdə istifadə etmək lazımdır. Menyu planlaşdırarkən, yeməyin cansıxıcı olmaması üçün onu daha müxtəlif etməyə çalışmaq tövsiyə olunur.

Bağla məşğul olmağı öyrənmək. Öz yaz kotteciniz olmasa da, ancaq mənzildə boş yer var (balkon, pəncərə sillələri, otaqda bir az yer) - fidan üçün istifadə edilə bilər.

Sağlam qidalanma qaydalarını öyrənmək. Büdcə minimal olduğundan, hər bir kalori rasional istifadə edilməlidir. İncəlikləri başa düşmək lazım deyil, ancaq qidaların kalorili məzmunu, çəkinizə lazım olan kalori miqdarı və pəhriz yağının istehlakı haqqında bilmək çox faydalıdır.

Uzun müddət 5000-6000 ilə yaşamağı planlaşdırırsınızsa (məsələn, ardıcıl bir neçə ay), yalnız qənaətlə kifayətlənməməlisiniz. Sağlamlığınıza zərər verməmək üçün qidaların həm kalorisini, həm də qida maddələrinin tərkibini hesablamaq lazımdır.

İndi burada əsas büdcə məhsullarının siyahısı.

Karbohidratların mənbələri:

1. Yulaf ezmesi.

   qarabaşaq yarması.

   İnci arpa.

   Makaron.

   Kartof.

Protein mənbələri:

Toyuq yumurtası.

Toyuq əti.

kəsmik.

Süd, kefir, fermentləşdirilmiş bişmiş süd.

Meyvələr (vitamin və karbohidrat mənbələri):

banan.

alma.

3000 rubl üçün məhsulların təxmini siyahısı. Qiymətlər bölgəyə görə dəyişə bilər.

Tərəvəzlər (vitamin mənbələri, lif) - istənilən mövsümi.

Gündəlik sizə lazım olacaq:

1. Şəkər.

   Duz.

   Bibər.

   Bitki yağı.

Vitaminlərin (meyvə və tərəvəzlərdən) və sağlam yağların (balıqdan) çatışmazlığı ucuz əczaçılıq dərmanları qəbul etməklə doldurula bilər. Ən ucuz multivitamin kompleksi və balıq yağı ala bilərsiniz. Qiymətlər belə olacaq:

Complivit, 30 vitamin (bir ay üçün) - təxminən 150 rubl.

Balıq yağı, 100 kapsul (demək olar ki, 2 ay) - təxminən 70 rubl.

Donuz yağı da yağ mənbəyi ola bilər. Bir anda böyük miqdarda alıb dondurucuda saxlaya bilərsiniz.

İnsan ən çətin şəraitdə belə özünü nə iləsə əzizləmək istədiyindən çay üçün ən ucuz peçenye və ya peçenye götürə bilər.

Belə iqtisadi rejimlə pəhrizin əsas hissəsi sıyıq olmalıdır.

Nümunə ailə menyusu: super qənaətli seçim

Bir nəfər ayda 5000 rubla asanlıqla yemək yeyə bilərsə, belə bir məbləğ bir ailə üçün əsl sınaq olacaqdır.

Təxmini hesablamağa çalışaqreseptlər və ərzaq siyahısı ilə 4 nəfərlik ailə üçün aylıq menyu:

2 kq yerkökü: təxminən 70-80 rubl.

2 kq soğan: təxminən 60-70 rubl.

Ədviyyatlar, duz: 50-70 rubl.

Tərəvəz anbarında 5 kq kartof və ya ucuz bir mağazada satışda: 60-80 rubl.

4 paket ən ucuz kərə yağı: təxminən 350-400 rubl.

4-5 litr bitki yağı: təxminən 500 rubl.

3-4 kq düyü: 200-250 rubl.

3-4 kq qarabaşaq yarması: 300-350 rubl.

8-10 paket makaron (ümumi çəki - 5-7 kq): 500-600 rubl.

4-5 kq şəkər: 250 rubl.

Çay çəkisi, 500 qram: 250-300 rubl.

3 kq un: 200 rubl.

5 onlarla toyuq yumurtası: 250-300 rubl.

Çörək: 300-400 rubl, ayda bərabər hissələrə bölünür (məsələn, həftədə çörəyə 100 rubldan çox xərcləmə).

3 kq darı: 150-200 rubl.

Toyuq, 6 karkas: 800 rubl.

Moskvada həyat təkcə ən parlaq deyil, həm də ən bahalıdır. Paytaxtda yaşayışın baha olmasını pensiyaçılar da hiss edirlər.

Digər bölgələrdə olduğu kimi, Moskva sakinləri 55-60 yaşlarında pensiyaya çıxırlar. ("yerli" üçün: Moskvada anadan olanlar və ya burada 10 ildən çox yaşayanlar). Kimsə rəsmi hesablamaya görə daha az məbləğ alırsa, sosial sığorta fərqi ödəyir, pensiyaçı isə pensiyasına müntəzəm olaraq əlavə alır ki, qeyd olunan 17500-ü alsın.

Sosial pensiya azdır: cəmi 8300 rubl. Qeyri-yerli pensiyaçılar (paytaxtda 10 ildən az yaşamışlar) da az alacaqlar: 11561 rubl.

Moskva pensiyalarının səviyyəsi bölgələrdəki pensiyaçılara verilən ödənişlərdən yüksək olmasına baxmayaraq, bu vəsait hələ də kifayət qədər çətindir. Moskvada ayda 18 000 (daha doğrusu 17 500) ilə necə yaşamaq sualı olduqca yumoristik görünür, çünki paytaxt üçün bu məbləğ son dərəcə azdır. Bununla belə, rəylərə görə, Moskva təqaüdçüləri bununla kifayət qədər yaxşı yaşayırlar. Düzdür, bu, yalnız sağlamlığı yaxşı olanlara aiddir. Pyaterochka-da tez-tez promosyonlar və Magnit-də ucuz məhsullar əsas məhsulları almağa imkan verir. Yaxşı, əgər müxtəlif üstünlüklər varsa (məsələn, güzəştli səyahət kartı), bu həyatı daha da asanlaşdırır.

Səhhətində problem olanlar üçün iş çətinləşir. Sözügedən pensiya müalicə və dərmana (təqaüdçülərin tez-tez ehtiyac duyduğu) güclə kifayət edir.

Bir çox Moskva təqaüdçüsü qohumlarının köməyi sayəsində yaşayır. . Əgər ər və arvad bir ailədə işləyirsə və hər ikisi təxminən orta əmək haqqı alırsa, o zaman alınan məbləğdən yaşlı valideynlərə kömək üçün 5-10 min ayırmaq olduqca mümkündür.

Moskva təqaüdçüləri arasında "Moskvada pensiyaya necə yaşamaq olar" mövzusunda nümunə sorğu keçirdik. Onların cavablarından ən çox yayılmış məsləhətləri müəyyən etmək olar:

Bağ. Əgər təqaüdçünün öz 6 hektar ərazisi varsa, bu, ona həm müntəzəm işlə təmin olunur, həm də öz tərəvəz və meyvələrini əldə etməklə xeyli pula qənaət etmək imkanı verir. Bəzi insanlar bağdan özləri üçün yemək yetişdirmək üçün istifadə edir, bəziləri isə satmaq üçün bir şey yetişdirir.

Part time iş. Könülsüz də olsa, “gənc” təqaüdçüləri gözətçi və gözətçi kimi işə götürürlər.

Mənzil kirayə verilir. Moskva pensiyaçısının əsl sərvəti yaşayış sahəsidir. Kapital daşınmaz əmlak, hətta kənarda, bir milyon rubldan çox başa gəlir və ən azı 30 minə icarəyə verilir. Təqaüdçünün geniş yaşayış sahəsi varsa (bir otaqlı mənzil deyil), o, ayrı bir otaq, hətta bütün mənzili icarəyə verə bilər və ya qohumlarına, ya da başqa bir şəhərə, ya da daha kiçik və daha ucuz bir yerə köçə bilər. mənzil.

İrina, Moskva vilayətindən olan təqaüdçü:

Mən büdcə müəssisəsində işləyirəm və həmişə məni işdən çıxarmağımı və ya bütün müəssisənin dağılmasını gözləyirəm. Büdcəmiz kəsilir, kəsilir. Sonuncu dəfə mükafatı keçən il görmüşdüm, sadəcə çılpaq maaş idi. Moskvanın sonuna qədər cüzi 20 min rubla getməlisən. Bunun yarısını səyahətə və nahara, gündə 4 saat yolda sərf edirəm. Tək mən deyiləm, hamı belə yaşayır. Məni işdən qovsalar, necə yaşayacağımı belə bilmirəm: pensiyam 12 min, kommunal ödənişim isə 8-dir.

Xərclərinizə nəzarət etməlisiniz, yoxsa gəlirinizi artırmağın vaxtıdır?

Çətin vəziyyətdə Xərc maddələrinin gəlir maddələrinə bərabər və ya çox olduğu vəziyyətlərdə ya özünüzdən imtina edib dözməli, ya da hərəkətə keçməlisiniz. İki seçim var:

Sıx nəzarət edin və xərcləri azaldın. Həqiqətən çoxlu əlavə xərcləri olanlar üçün uyğundur. Əks halda (yalnız ən vacib şeylərə pul xərcləyirsinizsə və yenə də az qalırsınızsa), qiymətlər artarsa, yenə də büdcəyə uyğun gəlməyəcəksiniz.

Gəliri artırın. Daha üstün bir həll.

Xərclərə nəzarət və azaldılması kəskin maliyyə problemləri olmayanlar üçün də aktualdır. Vəzifə hazırkı vəziyyəti aydın şəkildə qiymətləndirmək və “təmizləmək”dir: lazımsız xərc maddələrini aradan qaldırmaq.

Əlavə gəlir əldə etmək üçün seçimlər bunlardır:

Axşam part time iş- gün ərzində sabit iş qrafiki olan tələbələr və vətəndaşlar üçün uyğundur.

Ev tapşırığı- müntəzəm olaraq boş vaxtı olan bütün insanlar üçün uyğundur. Bu seçim öz əlləri ilə bir şey necə edəcəyini bilənlər üçün xüsusilə aktualdır (məsələn, tikişçilər üçün).

Yeni iş tapmaq- daha yüksək maaş və daha maraqlı perspektivlərlə.

Öz iş yerinizdə inkişaf. İnkişaf perspektivləri olan və maaşı iş nəticələrindən asılı olanlar üçün uyğundur.

Zamanla həqiqətən pis olanlar və ya yaşayanlar üçünkiçik yaşayış məntəqələriah - onlayn işi mənimsəmək imkanı var. Bu seçim günün istənilən vaxtında və istənilən yerdən işləməyə imkan verir. Bəzi ixtisaslar (məsələn, kopirayterlər, redaktorlar, SMM- mütəxəssislər) asanlıqla və tez öyrənirlər. Digərləri (dizaynerlər, proqramçılar, tərtibatçılar) öyrənmək üçün daha çox vaxt tələb edir.

Hökumətə güvənin, amma özünüz səhv etməyin - kiçik bir maaşla pula necə qənaət etmək olar?

İnsanların minimum əmək haqqı ilə necə yaşaması ilə maraqlananlar üçün: jurnal RekonomikaƏn faydalı qənaət qaydalarını bir yerdə topladım. Şərti olaraq, onları bir neçə kateqoriyaya bölmək olar - xərclərin növlərinə görə.

Nəqliyyat, istirahət, ehtiraslar üçün xərclər:

Gəlin pis vərdişlərdən əl çəkək. Siqaret və spirt təkcə bədənə deyil, həm də cüzdana zərər verir.

Biz klublara, kinoteatrlara, kafelərə və digər əyləncə məkanlarına getməkdən tamamilə imtina edirik (və ya müəyyən limitlərlə məhdudlaşdırırıq).

Nəqliyyat xərclərinin nəzərdən keçirilməsi. Şəxsi avtomobilinizi idarə edirsinizsə, ayda nə qədər pul xərcləndiyini hesablayın (benzin, parkinq, kiçik təmir). Çox güman ki, ictimai nəqliyyat xeyli ucuzlaşacaq.

Kommunal xərclər:

Biz internet və mobil rabitə tariflərini nəzərdən keçiririk. Tamamilə mümkündür ki, daha ucuz bir paket seçə biləsiniz, şərtləri sizin üçün hələ də normal olacaq.

Daha ucuz qiymət tətbiq edildikdə, gecələr camaşırxana işlətməyə çalışırıq.

Evdəki elektrik lampalarını enerjiyə qənaət edən lampalarla əvəz edirik.

Televizoru “arxa fonda” saxlamaq vərdişindən qurtulaq.

Hamamları sürətli duşlarla əvəz edirik.

Qida xərcləri:

Alış-veriş siyahınızı dəqiq planlaşdırmağa alışın. "Nahar üçün bir şey" almaq üçün mağazaya getsəniz, yəqin ki, heç olmasa əlavə bir şey alacaqsınız. Ancaq müəyyən bir siyahı ilə alış-verişə getsəniz, lazımsız xərcləmə ehtimalı daha az olacaq.

Topdan mağazalardan alırıq. Onlar müxtəlif rəfdə dayanıqlı məhsulları (məsələn, makaron, konserv, çay, şəkər və s.) saxlamaq üçün istifadə edilə bilər. Onlar toplu halda daha ucuzdur.

Biz (ən azı təxminən) həftə/ay üçün menyunu əvvəlcədən planlaşdırırıq. Bu, sizə lazım olan məhsulların siyahısını və miqdarını dəqiq planlaşdırmağa imkan verəcək.

Qidaya çəkilən xərclər insanın rifahı ilə sıx bağlıdır və bu əlaqə ikiqatdır. O, nə qədər zəngindirsə, ərzaq almağa bir o qədər çox pul xərcləyə bilər, lakin eyni zamanda, gəliri artdıqca, insan ərzağa olan ehtiyacını ödəmək üçün gəlirinin getdikcə daha az hissəsini xərcləməli olur.

Bu heç də təəccüblü deyil, çünki siz hələ də müəyyən həddən artıq yeyə bilməzsiniz və məhsulların keyfiyyəti də qeyri-məhduddur. Buna görə də, əsasən bahalı və keyfiyyətli məhsullar alarkən belə, onlara olan xərcləri sonsuz dərəcədə artırmaq çətindir. Gec-tez, alıcı pulu daha zərif yeməyə deyil, ona daha çox fayda və ya zövq verə biləcək başqa bir şeyə xərcləməyin daha sərfəli olacağına qərar verdikdə limit gəlir.

Beləliklə, insanın gəliri nə qədər yüksək olarsa və cəmiyyət nə qədər zəngin olarsa, onların xərclərində ərzaq xərclərinin payı bir o qədər az olar. Və eyni zamanda, zəngin ölkədə ərzağa xərclərin mütləq məbləği, bir qayda olaraq, yoxsul ölkələrdəki analoji xərclərdən dəfələrlə çoxdur. Rusiyaya gəlincə, 2014-2015-ci illərin qışında və ondan sonrakı yazda ərzaq qiymətlərinin son artımına qədər ruslar gəlirlərinin təxminən otuz faizini ərzağa xərcləyirdilər. Kəskin qiymət artımından sonra bu rəqəm istər-istəməz artdı, baxmayaraq ki, hələ çox dəqiq məlumat yoxdur;

Təbii ki, rusların qida istehlakı kəskin şəkildə azalmayıb, çünki sonuncular insanın əsas ehtiyacları sırasındadır və ən son qurban verilir. Ona görə də əksər malların satış səviyyəsi ya eyni səviyyədə qalıb, ya da bir qədər azalıb. İstisna, rusiyalı həmkarlarından qat-qat bahalaşan, əvvəllər ucuz idxal olunan malların seqmenti idi. Məsələ burasındadır ki, xarici malların dəyəri rublun məzənnəsi ilə bağlıdır və sonuncular ərzaq məhsullarının bahalaşmasından qat-qat çox ucuzlaşıb.

Buna baxmayaraq, qiymət artımı rusların alıcılıq qabiliyyətinə ciddi zərbə vurdu və müəyyən sayda vətəndaşlar hələ də ərzaq almaq üçün xərclərində qənaət rejiminə keçmək məcburiyyətindədirlər. Bu məqalə ucuz, lakin qidalı və sağlam pəhrizin necə yaradılması ilə bağlı çətinliklərə toxunur. Tədqiqatın məqsədi ayda cəmi beş min rubla dadlı və sağlam yemək yeməyə imkan verən qidaların pəhrizini seçməkdir.

Təbii ki, tapşırığın şərtləri iaşə obyektlərinə hər hansı səfərləri, küçə yeməkləri və delikateslərin alınmasını istisna edir. Bu cür xərclər ayda yalnız beş min rubl yemək xərcləməyi qeyri-mümkün edəcək. Bütün bu məbləğ yalnız bir ay ərzində insanı doyuracaq yeməklərin hazırlanacağı məhsulların alınmasına xərclənməlidir.

Belə bir büdcə xərci ilə onun çərçivəsinə sığmaq olduqca mümkündür, üstəlik, bunun üçün qurban verməli olmayacaqsınız. Təcrübə yolu ilə sübut edilmişdir ki, bu qədər pula insana təqdim oluna biləcək pəhriz insana lazım olan bütün qidaları kifayət qədər miqdarda ehtiva edir, onun orqanizminin tələbatını tam ödəyir və bir ay ərzində müxtəlif və dadlı menyu təqdim edir. Hansı məhsulların alınması və hansı yeməklərin hazırlanması aşağıdakı mətndə ətraflı təsvir edilmişdir.

Menyunun qurulması prinsipləri

Əvvəlcə bir çox bahalı və ya lazımsız məhsullardan imtina etməli olduğunuzu qəbul etməlisiniz. Ayda 5000 min rubl büdcə ilə daim qırmızı balıq almaq imkanı yoxdur. Eyni şey bir çox daha az prestijli və bahalı məhsullara aiddir:

• spirt;
• Qırmızı ət;
• soyuq mövsümdə təzə meyvələr;
• və s.

Yalnız əsas ehtiyacları ödədikdən sonra onlar üçün vəsait ayırmağa cəhd edə bilərsiniz.

Sonuncular əsasən ucuz bitki mənşəli məhsullarla təmin edilir. Məqsədimiz təkcə ucuz deyil, həm də sağlam və dadlı pəhriz olduğundan, taxıllara üstünlük verilməlidir. Sonuncu, bütün bitki məhsulları kimi, çox sağlam və layiqli miqdarda bir çox karbohidrat ehtiva edir, lakin eyni zamanda çoxlu protein ehtiva edir və hətta kiçik bir yağ tərkibinə malikdir. Buna görə də, müxtəlif dənli bitkilər və taxıllı şorbalar pəhriz üçün əla əsas olacaq və çörək haqqında unutmayın.

Dietoloqlar deyirlər ki, orqanizm enerjisinin əhəmiyyətli hissəsini karbohidratlardan almalıdır. Sonuncular bitki qidalarında çox miqdarda olur və buna görə də sağlam bir pəhrizə riayət etmək şərti ilə bitki mənşəli qidaların istehlakından qaçmaq hələ də mümkün olmayacaqdır. Pəhrizdə zülallar və yağlar da olmalıdır, onlarla birlikdə bədən ehtiyac duyduğu bütün enerjinin yarısından bir qədər azını almalıdır;

Əsas odur ki, bir növ taxıl üzərində cəmləşməyin, əks halda onunla tez sıxılacaqsınız. Müxtəlif paxlalı bitkiləri istehlak etmək də faydalı olacaq, onların zülal tərkibi taxıllardan daha yüksəkdir, lakin onları orta səviyyədə istehlak etmək tövsiyə olunur. Taxıl və paxlalı bitkilərin ümumi dəyəri çox az olacaq, eyni zamanda onların qida dəyəri çox yüksəkdir.

Pəhrizin digər elementləri

Tərəvəz və meyvələri mütləq istehlak etməlisiniz, onların dəyəri olduqca aşağıdır. Həmçinin qarnirinizə başqa komponentlər də əlavə edilməlidir. Sonuncu yeməyin dadını zənginləşdirəcək və pəhrizə bədən üçün lazım olan, lakin taxıllarda olmayan elementləri daxil edəcəkdir:

1. Süd məhsulları.
2. Ət.
3. Qaraciyər.
4. Yumurta.

Əvvəla, bunlar bitki mənşəli yağlar və zülallardır. İnsan orqanizmi tərəfindən istehlak edilən bütün proteinlərin ən azı yarısı heyvan mənşəli olmalıdır. Yeməkdə heyvan zülalının bir qədər azaldılmış nisbəti səbəbindən kimsə dərhal sağlamlıq problemlərinə başlamazsa, bu norma, əlbəttə ki, ciddi şəkildə riayət edilməməlidir. Böyümə mərhələsində olan bir orqanizmin pəhrizində protein növlərinin nisbətini və onun ümumi miqdarını izləmək xüsusilə vacibdir.

Orqanizmi heyvan mənşəli zülalla təmin etmək üçün menyuya ət daxil etmək lazımdır. Bizim vəziyyətimizdə toyuq əti və qaraciyər idealdır. Bu məhsullar çox ucuzdur, lakin eyni zamanda onlar insan üçün lazım olan çoxlu miqdarda elementləri ehtiva edir. Menyuya heyvan zülalını əlavə etməyin başqa bir ucuz yolu ət və adi süddür, onu da mülayim şəkildə almaq olar.

Yağlar orqanizm üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir, ilk növbədə, onların enerji dəyəri zülallardan və karbohidratlardan iki dəfə yüksəkdir; Ən əlçatan yüksək yağlı məhsullar günəbaxan yağı və mayonezdir, lakin ikincisi əsasən bu yağdan ibarətdir. Yağlar çox qidalıdır və aclığı yaxşı təmin edir, bədənin onlara böyük miqdarda ehtiyacı yoxdur; Bitki mənşəli yağlara əlavə olaraq, heyvan yağları yüksək olan qidaları almaq yaxşı bir fikirdir, çünki sonuncular bədən tərəfindən daha yaxşı mənimsənilir. Bir ailə büdcəsi üçün, xüsusən də uşaqlar üçün az miqdarda yağ və piy almaq ciddi itki olmayacaq.

Gördüyünüz kimi, ayda bir neçə min rubl yaşamaq olduqca mümkündür, əsas şey nə almaq lazım olduğunu bilmək üçün ən zəruri və qiymətli məhsulların siyahısını tərtib etməkdir. Aylıq ərzaqların siyahısı olan cədvəldə məqalədə təsvir olunan bütün komponentlər olmalıdır, onda siz az pulla yalnız ucuz deyil, həm də sağlam yaşaya bilərsiniz.