Jedite samo kod kuće
Kada dođete u kafić, kada naručite jelo, plaćate i najam sale sa stolovima, plaću kuhara, konobara, perača suđa. Sve je to već uključeno u cijenu obroka.
U isto vrijeme, ako jedete kod kuće, to će biti 3-4 puta jeftinije čak i od najjeftinijeg kafića.
Planirajte svoju prehranu unaprijed
Vrlo često se hrana pokvari kod kuće jer je nemate vremena pojesti. Ispada da se novac baca. Kako ne biste potrošili puno novca na hranu, svoju prehranu morate planirati od onoga što već imate u hladnjaku.
Ako želite domaće kotlete, onda neka budu kotleti, ali sljedeći put od preostalog mljevenog mesa možete napraviti ćufte za juhu. Ako se odlučite za salatu, onda sutradan napravite varivo.
Ne plaćajte nepotrebne usluge
Kupac dodatno plaća za svakog preprodavača preko kojeg proizvodi prođu. U isto vrijeme ne možete doći u veleprodajni centar i kupiti robu po minimalnoj cijeni. Da biste to učinili, morate biti preprodavač ili kupovati na veliko.
Svaka preprodaja od preprodavača je dodatna marža. Stoga, što je manji lanac, to ćete jeftinije kupovati proizvode. Najbolje je kupovati robu na tržnici ili u velikim trgovačkim lancima.
Bolje je izbjegavati kupnju u trgovinama. Svjetla su na tim mjestima uključena 24 sata dnevno, a prodavači su dodatno plaćeni za noćne smjene. Sada je prodaja alkohola u večernjim satima zabranjena, a to je trgovinama donijelo veliku zaradu. Svi ti troškovi bili su uključeni u cijene proizvoda.
Kupujte sezonsko
Ukoliko proizvod nije u sezoni prodavatelj povećava cijenu zbog dostave, skladištenja ili manjka. Bolje je pratiti i kupovati ono što sada raste. Na primjer, studeni je sezona jabuka, kupusa, luka, špinata, mrkve, tikvica i patlidžana.
Ne slijedite modu
Kupujte jednostavne proizvode, jer nisu lošiji od uvezenih, a vrlo često čak i ukusniji. Dakle, mrkva, repa, rotkvica nazivaju se jednostavnom hranom. To je zbog činjenice da se uzgajaju u Ruskoj Federaciji. Istovremeno, proizvodi koji se kod nas nazivaju delikatesama mogu biti jednostavna hrana u svojim matičnim zemljama i obrnuto.
Ako želite nešto novo, jednostavno možete odabrati neobičan recept.
Koje proizvode možete kupiti za 5 tisuća rubalja?
Za juhe i glavna jela možete uzeti četiri trupa piletine - 720 rubalja.
Dva kilograma mljevene piletine - 400 rubalja
Pet kilograma krumpira - 100 rubalja
Pet paketa tjestenine - 500 rubalja
Kruh, kupnja postupno - 300 rubalja
Tri kilograma brašna - 90 rubalja
Tri kilograma prosa - 75 rubalja
Pet tuceta jaja - 290 rubalja
Čaj - 100 rubalja
Tri kilograma riže - 160 rubalja
Tri kilograma heljde - 201 rublja
Ispada oko 3 tisuće rubalja. Naveli smo najpopularnije proizvode. Možete pripremiti juhu ili glavno jelo. Možete peći palačinke, jesti tjesteninu i žitarice. U isto vrijeme, na zalihama je ostalo još dvije tisuće rubalja.
Zanimljive činjenice o hrani
Najveće jelo na svijetu je pečena deva. Nadjeven je janjetinom, koji je pak punjen piletinom, koji je punjen ribom, koji je punjen jajima. Ovo se jelo priprema na beduinskoj svadbi.
U jednom danu McDonald's posjeti oko 30 milijuna Amerikanaca.
Jedan kilogram krumpira košta 200 puta manje od iste količine čipsa.
Jedini proizvod koji se nikada ne kvari i ostaje jestiv i do tri tisuće godina je med.
Mnoge ljude zanima kako živjeti s 5.000-6.000 rubalja mjesečno, jelovnik za obitelji s bilo kakvim prihodom postao je skromniji. Štoviše, bez gotovo ikakvih promjena u visini troškova. Prema ocjeni RIA-e, udio troškova hrane u prosječnoj ruskoj obitelji u 2014. iznosio je 28%. Stanovnici Ukrajine – 56%. To je najveća brojka među europskim zemljama. Stanovništvo Luksemburga troši manje od 9% svojih prihoda na hranu.
Očito je da je u bogatoj zemlji udio troškova hrane u obiteljskom budžetu manji nego u siromašnim zemljama. Ali nemojte zbog toga promijeniti mjesto stanovanja i živjeti daleko od obitelji i prijatelja, s nostalgijom za rodnim prostorima. Stoga je bolje naučiti štedjeti na hrani, bez radikalne promjene ukusa i bez štete po vaše zdravlje. Vjerujte mi, to je sasvim moguće, čak i ako živite sami ili zajedno.
Racionalni ljudi odavno su razvili formulu za uspješan život - ne preplaćivati ni za male stvari. Čak i uz visoke prihode, pri kupnji proizvoda obraćaju pozornost na cijenu. Uostalom, u jednoj trgovini piletina košta 103 rublje po 1 kg, au drugoj - 98 rubalja, iako ih je uzgajao isti proizvođač i prodavao ih u istom pakiranju. Cijena tjestenine i riže iste kvalitete, ali različitih proizvođača, razlikuje se 2 puta. Kao rezultat toga, štedljivi i razboriti ljudi uvijek imaju dovoljno novca. Slobodni su izabrati rješenje za bilo koje pitanje. Štedljivo trošiti ne znači ograničiti svoje želje. Nastavite čitati članak i saznat ćete mnogo zanimljivih stvari, kako jesti ekonomično, koristeći jednostavne recepte i popis namirnica.
Štednja je točan izračun i sposobnost pronalaženja i korištenja potrebnih informacija
U 2016. godini zabilježena je povijesno niska inflacija od 5,4%, no kao i uvijek, prosječna osoba to nije primijetila, već je naprotiv osjetila pad životnog standarda. Što očekivati od 2017.? Naravno, ne smanjenje cijena, već njihovo blago povećanje. Doprinijet će i fluktuacije tečaja. Stoga pitanje štednje ostaje relevantno.
Da biste zajedno živjeli mjesec dana s 5000 rubalja, prije svega, potrebno je isključiti obroke u javnim ugostiteljskim objektima i hranu koja se dostavlja u ured ili kući. U protivnom će se cijeli iznos potrošiti samo na plaćanje ručkova. Ali proizvodi su potrebni i za doručak, popodnevne užine i večere. Stoga, kako biste uštedjeli novac, trebali biste trošiti novac samo na kupnju hrane i kuhanje kod kuće. Samo u ovom slučaju troškovi će stati u 5 tisuća rubalja.
Ne znate odakle početi? Iz kalkulacija. Tijekom mjesec dana pažljivo napravite popis svake kupovine na popisu namirnica. Bolje je napraviti stol. Jedan stupac sadrži esencijalne proizvode, drugi delicije, a treći sezonsko povrće i voće. U takvom "dnevniku ishrane" odmah će se pojaviti najveći troškovi.
Sljedeći korak je analiza troškova i traženje zamjena s jeftinijim analogima. Primjerice, proizvodi u malim pakiranjima skuplji su nego u velikim pakiranjima jer proizvođač u cijenu uračunava troškove pakiranja i pakiranja. Proizvodi zapakirani u trgovini skuplji su od proizvoda u rasutom stanju. Razlika u cijeni, iako neznatna, iznosit će određeni iznos tijekom mjesec dana. Dodajte mu nekoliko rubalja po paketu pri svakoj kupnji. I iznenadite se rezultatom. Ova količina je sasvim dovoljna za kupnju mlijeka i kruha za jednu večeru, pa čak i više.
Nemojte se bojati da zbog štednje obiteljskog proračuna vaše zdravlje može nastradati i osjetit ćete gubitak snage. Tijekom pokusa stručnjaci su dokazali da ekonomičan jelovnik za tjedan dana za tročlanu obitelj može sadržavati potrebnu količinu vitamina, hranjivih tvari i minerala, u potpunosti opskrbljujući tijelo njima.
Mislite li da je cijena malog pakiranja čipsa od 30 rubalja jeftina? Obratite pozornost na težinu. Jedan kilogram će koštati oko 1000 rubalja. Nije li racionalnije kupiti jedan kilogram krumpira za 15-50 rubalja i 1 litru biljnog ulja za 100-150 rubalja. I dobit ćete 2 puta više čipsa, iako ćete morati potrošiti vrijeme na njihovu pripremu.
Isto je i s čokoladom. 50-60 rubalja za jednu pločicu čini se beznačajnom količinom. Ali ovo je 100 g. A jedan kilogram je već 500 ili više rubalja. Da, i trgovci danas često koriste ovaj psihološki trik, stavljajući cijenu za 100 g na cjenike kobasica, sira i plodova mora.A kako biste uštedjeli novac, trebali biste kupiti proizvode koji koštaju ne više od 300 rubalja. Dakle, možete upoznati 5000.
Kako jesti ekonomično - 5 koraka do cilja
- Planiranje proračuna.
- Sastavljanje uzorka jelovnika kako biste što lakše kupili potrebne proizvode za cijeli mjesec.
- Koristite nove proračunske recepte.
- Nemojte juriti za markiranim proizvodima.
- Živite mjesec bez delicija i kupujte ih tek na kraju mjeseca s novcem koji vam preostane u mjesečnom budžetu.
Popis proračunskih proizvoda:
- heljdino zrno,
- zobene pahuljice (valjana zob),
- tjestenina,
- krumpir i ostalo sezonsko povrće,
- banane i jabuke,
- kokošja jaja,
- meso peradi,
- mesni nusproizvodi,
- smrznuto miješano povrće.
Bolje je odgoditi pripremu jela s orašastim plodovima, plodovima mora, goveđim i svinjskim fileom do blagdanskih gozbi. Ovo su osnovna načela ekonomičnog trošenja proračuna, samo u ovom slučaju moguće je zadržati unutar 5000-7000 tisuća rubalja.
Za domaću kuhinju uvijek trebate imati:
- ulje,
- biljni dodaci prehrani,
- sol,
- papar.
Ovi proizvodi spadaju u kategoriju korisnih i relativno jeftinih. Zamjena mesnih proizvoda ribom također će smanjiti troškove hrane. Dakle, trošak 1 kg kapelina je samo 40 rubalja. Pravilna priprema ga pretvara u gurmansku sortu, čija je cijena nekoliko puta veća.
Možete uštedjeti mnogo novca i ponekad živjeti na raznovrsnom povrću. Cikla i mrkva su jeftine u bilo koje doba godine, a još više u jesen. Samo dodajte češnjak, začinite kiselim vrhnjem ili majonezom - i hranjiva salata je spremna. A nasjeckanu rotkvicu uglavnom je dovoljno poprskati malo ulja.
Kuhanje poluproizvoda sami je još jedan način da uštedite novac. Na primjer, kiseli kupus s brusnicama u staklenci od kilograma košta 50 rubalja. A 1 kg kupusa košta 10 rubalja, tj. gotovo 5 puta jeftinije. Sokovi, voćni napici, žele, kompoti koštat će manje od pakiranih sokova.
Potrebno je sastaviti jelovnik tako da nema ostataka hrane. Ili su ostaci korišteni kao sastojci za druga jela. Na primjer, ako za ručak kuhate krpice, onda od preostalih sitnih listova kupusa napravite laganu salatu za večeru, uz svježi krastavac i luk namočen u ocat. Ostaci kefira pogodni su za podlogu za palačinke ili za izradu prhkog tijesta.
- Izračunajte svoje dnevne potrebe i kupujte proizvode od žitarica za mjesec u veleprodajnoj bazi ili tijekom promocije.
- Odbijte kupnju alkohola, crvenog mesa, egzotičnog i vansezonskog voća.
- Koristite prokuhanu vodu umjesto flaširane vode.
- Kuhajte sami, izbjegavajući prerađenu hranu.
- U sezoni zamrznite, konzervirajte i sušite povrće i voće.
Kako biste uštedjeli novac, bolje je češće pripremati juhe, priloge i žitarice od žitarica s minimalnom količinom mesnih i ribljih sastojaka. Kaša je vrlo korisna, pogotovo ako imate dijete. A kako biste izbjegli nedostatak vitamina i neuglednu figuru bez mišića, u svakodnevnoj prehrani morate uključiti povrće i voće - sirovo ili u salatama.
Ako uspijete uštedjeti na hrani, možete uštedjeti i na maloj plaći.
Gdje i kako kupiti jeftinije proizvode
Odgovor na pitanje "Kako živjeti s 5000 rubalja mjesečno" je očigledan - jelovnik mora biti pravilno sastavljen i njegov trošak planiran, pravilno izračunavajući troškove. I kao što vidite, sve je sasvim realno, čak i ako imate dijete možete normalno jesti.
Savjeti napisani za studente mogli bi biti prikladni za svakoga tko želi uštedjeti novac. Ili - prisiljen sam štedjeti, budući da je kriza u zemlji, možda vrijedi stegnuti remen? Iako, razumijem, nije solidno!
Jako sam sretan jer postoji mnogo izvrsnih sveučilišta. Prilikom odabira mjesta za nastavak studija nisam razmišljao o drugim gradovima, jer mi je samo Moskva mogla ponuditi nešto bolje. A i to je dvojbena izjava. Kao pravi Sanktpeterburžanin, nisam ni dopustio da se takve ideje motaju okolo. Stoga sam cijeli studentski život provela doma sa svime spremna. Imala sam krov nad glavom, tri obroka dnevno, novac za usputne troškove i zabavu te planirala kupovinu s majkom nekoliko puta godišnje. Zahvaljujući svojoj aktivnoj životnoj poziciji i odabranoj specijalnosti, rano sam počela raditi - već na drugoj godini. Ali moja skromna primanja tada, o blaženo vrijeme, nisu bila ugrožena iznajmljivanjem kuće, računima za režije i kupnjom namirnica. Dakle, nisam u potpunosti poznavao studentski život, samo sam počeo pohađati fakultet umjesto škole preko puta, do koje je put trajao mnogo duže. To je sva nelagoda.
Zahvaljujući ugodnom raspoloženju i društvenosti uvijek sam imao prijatelje. Neki od njih živjeli su u studentskom domu, nekima su roditelji iznajmljivali stan, a bilo je i onih koji su, približavajući se ekvatoru, čak kupili svoje stanove. Istina, samo vrlo lijeni ili djeca bogatih roditelja nisu radila na novinarskom odjelu do treće godine. Možda je do sredine studija dobrobit mnogih kolega ovisila prije svega o njima samima. Ali prve dvije godine svjedočio sam punopravnom studentskom životu svojih drugova. Znate, onaj život kada odlučite što vam se više sviđa - pušiti ili jesti? Pušili su tada gotovo svi na novinarskom fakultetu. Napominjem da se nije puno razlikovao život onih koji su iznajmljivali stan i onih koji su živjeli u studentskom domu. Planiranje proračuna kod nas još uopće nije bilo poznato, tako da uvijek nije bilo dovoljno novca za sve.
I nije važno šalju li vam roditelji 40 tisuća ili 10 tisuća mjesečno - posljednjih tjedan i pol svi broje novčiće i posuđuju od onih koji žive s mamom i tatom.
U duši sam još uvijek student, pa sam odlučio saznati može li u St. Petersburgu preživjeti student čiji je mjesečni prihod 5000 rubalja. Odakle broj? Zapravo, prema početnim procjenama: troškovi života u hostelu (otprilike 1000 rubalja) + putna karta (725 rubalja) - čak ni stipendija ne pokriva taj iznos. Iznos stipendije koju primaju studenti moje alma mater - Državnog sveučilišta u Sankt Peterburgu, glavnog sveučilišta u gradu, iznosi 1272 rubalja. I još uvijek morate barem ponekad jesti. To znači da naš student, kako bi preživio u gradu Dostojevskog, a ne postao kao njegov junak Roda, ima redovan priljev novca iz roditeljske kuće ili radi honorarno. Ali financijski izvor bi trebao biti minimalan - kako život ne bi izgledao kao med!
Ti o svojoj besparici kao studentu i trikovima koje si morao izmišljati da bi se prehranio. Prijeđimo s teorije na praksu - kako živjeti u Sankt Peterburgu s 5000 rubalja?
Jednostavno brojanje
Mjesečni troškovi: hostel i putna karta - to je odmah minus 1725 RUR. Ostaje s nama 3275 rubalja. Čini se da se od toga ne može živjeti, pogotovo u našem gotovo prijestolničkom skupom gradu. Ali to nije istina! Otišli smo u kupovinu i saznali da štedljiv student od tog novca ne samo da može živjeti, već se i hraniti raznoliko. I gotovo korisno!
Naši kolege iz Ufe već su proveli sličan eksperiment, ali su imali nešto drugačiju opciju - student je svaki dan prisiljen jesti 30 rubalja. Pristupit ćemo drugačije i planirati obroke mjesec dana unaprijed.
I tako, dijelimo naš kozmički iznos od 3275 rubalja. za 30 kalendarskih dana - ispada 109 rub. 17 kopejki. Oduzimamo novčiće u korist siromašnih, ostavljajući 109 rubalja za hranu za sebe. Iznos je više nego skroman, recite mi, dragi čitatelju? Da, u pravu si, ali nisam napisao tako dugu priču da odustanem! Idemo!
Dostupne trgovine
Moja omiljena mjesta za kupovinu su hipermarketi. Razlog je jednostavan - postoji mnogo različitih stvari za svaki ukus, a često i egzotičnih. Ali sada će se voljena Lenta, Okay, Prisma i Auchan morati zaboraviti, dajući prednost Pyaterochki i Magnitu.
Zapravo, Auchan je nevjerojatna trgovina! Tu je tona superskupe egzotične robe, nedostupne uvijek i čovjeku s iPhoneom u džepu, ali ima i riže i brašna na vaganje, po cijenama koje su više nego pristupačne. Ali Auchan se rijetko nalazi na pješačkoj udaljenosti od vašeg mjesta stanovanja, a iskušenje da potrošite sav novac potrošen na hranu tamo je vrlo veliko. U spartanskoj petici neće vas dočekati ekskluzivni Camembert za 40 eura/200 grama. Tamo će vas dočekati zle starice, zadah, propadanje, beznađe i beskrajna radio “Dača”. Tamo se vrlo teško odmaknuti od popisa - gotovo da nema kamo!
Ne preporučam kupovinu u malim netrgovačkim lancima, štandovima s povrćem ili na tržnici - tamo je cijena uvijek znatno viša, a kvaliteta robe, uz rijetke iznimke, ista je kao u lancima.
Pa evo popisa trgovina čije vas cijene neće zbuniti:
"Pjateročka"
"Magnet"
"Dixie"
"Poluška"
"7. obitelj"
Postoji i trgovina “Narodny”, ali ona je za one koji su navikli hodati po oštrici noža i duboko disati.
Ići kupovati
Ja sam lijeni student, pa sam otišao do najbliže trgovine, a najbliža je Pyaterochka. Nisam sastavio preliminarni jelovnik, sjećamo se - ja sam lijena osoba, pa sam odlučio smisliti što ćemo i s čime jesti sljedećih mjesec dana.
Sjećajući se savjeta iskusnih ljudi iz našeg prethodnog teksta, prvo što me zainteresiralo bile su, naravno, žitarice. Ali na putu do njih bilo je i drugih odjela trgovine, pa ćemo krenuti od početka.
Prvo imamo povrće. Najdemokratskija opcija je krumpir, ostalo povrće za nas je sada luksuz. U trgovini je bilo različitih vrsta krumpira, ali najprikladnija je bila 14 rubalja/kg. Savršeno nam se uklapa u proračun pa ga uzimamo, 3 kg odjednom.
Ovdje bismo trebali napraviti malu digresiju - u trgovini Pyaterochka postoji privatna etiketa koja se zove "Crvena cijena". Ovo je brend - pravi je za nas! Čaj - 9,25 rub./20 pakiranja. Ako ga kuhate na studentski način, to jest, vrećica za pet će trajati 15 dana.Postoji opcija za šest mjeseci - 39,85 rubalja / 100 pakiranje. Oba su prikladna, ali kao pažljivi vlasnici uzimamo veliki paket.
Nažalost, smatram ga vrlo jeftinim kava nije uspjelo - ako ste ljubitelj kave, morat ćete izdvojiti nešto novca. Naš izbor je mljevena kava “Jockey” za 89,95 rubalja/pak. Stisnemo se jedno uz drugo, ali zgrabimo kutiju kave (ja ne bih pila instant kavu ni pod bolom od gladi).
Sve smo bliže žitarice— paket tjestenine za 9 rubalja. 65 kopejki - odličan izbor! Uzmimo tri.
Pakiranje riže - 36,75 rub. U košaricu se šalju dva paketa odjednom. Pronađen je i grašak za 20,95 rubalja. Ali sigurno znam da ima puno muke s tim, a za kuhanje normalne juhe od graška treba vam puno skupih sastojaka. Nisam ga uzeo. Ali heljda nas je gadno iznevjerila. Kao što sam mislio - nema para - kupi heljdu. Ja to osobno ne volim, osim ako nisu rezanci od heljde. No ispada da je unos riže isplativiji. Jedina heljda koju smo uspjeli pronaći košta 43,55 rubalja/pak. Uzmimo jednu.
Sada konzervirana hrana: svinjski gulaš - 18,95 rub./konzerva, goveđi gulaš - 20,05 rub./konzerva, pileća pašteta - 29,95 rub./konzerva. Uzimamo ukupno dva komada.
Dodatno uzimamo: kečap - 16,45 rubalja / paket (2), kruh - 24,45 rubalja (1), desetak jaja - 42,95 rubalja (1).
Također poslano u našu košaricu trajne namirnice: sol (7,75 rub.), biljno ulje (37,45 rub.), granulirani šećer (32,95 rub.).
Životni standard stanovništva u Ruskoj Federaciji, unatoč stabilnom rastu u posljednjem desetljeću, još uvijek je prilično nizak. Više od milijun građana živi ispod granice siromaštva (ili blizu nje). Štoviše, neki cijeli život žive u takvim uvjetima.
Kako živjeti s minimalcima i kako poboljšati situaciju - magazin Reconomicaće odgovoriti na ova pitanja u nastavku.
Minimalna plaća u Ruskoj Federaciji utvrđena je Saveznim zakonom od 19. lipnja 2000. br. 82-FZ. Indeksacija se provodi 2 puta godišnje: od 1. siječnja i 1. srpnja.
Standard minimalne plaće u Rusiji od 1. siječnja 2018. iznosi 9489 rubalja. To znači da minimalna bruto plaća (zbir + bonusi + ostali dodaci) za bilo koje radno mjesto po zakonu ne može biti niža od ove oznake. Istina, zaposlenik s takvom službenom plaćom može dobiti čak i manje - nakon odbitka poreza na dohodak od 13% (i ako postoji - druge naknade: alimentacija, zajmovi).
Od 1. siječnja 2018. minimalna plaća indeksirana je na 85% egzistencijalnog minimuma radnog stanovništva - za 2. kvartal 2017. to je iznosilo 11.163 rublja - a od 2019. planira se izjednačavanje minimalne plaće s egzistencijalnim minimumom u Ruska Federacija.
Ovo je federalna minimalna plaća, u nekim je područjima njezina veličina viša i utvrđena je zakonima regije.
Koliko Rusa zapravo živi ispod granice siromaštva?
Ravnateljica Instituta za socijalnu politiku Visoke ekonomske škole Liliya Ovcharova:
Danas, prema Rosstatu, imamo 5 milijuna ljudi koji primaju plaće ispod razine egzistencije - među zaposlenicima velikih i srednjih poduzeća i organizacija, uključujući i javni sektor. Izvan korporativnog sektora gospodarstva, još oko 3 milijuna ljudi prima plaće ispod egzistencijalnog minimuma, što je ukupno 8 milijuna - gigantska brojka.
U tom slučaju regionalna minimalna plaća može se razlikovati od državne (naravno, samo naviše). Prikupili smo najnovije vijesti i ažuriranja za 2018. Evo konkretnih brojki za regije u kojima je uspostavljena povećana regionalna minimalna plaća:
|
Regija |
Minimalna plaća, rubalja |
|
Moskva i Moskovska regija |
|
|
Republika Komi; Ulyanovsk regija - samo izvanproračunski sektor |
|
|
Orelska oblast |
|
|
Sankt Peterburg i Lenjingradska oblast |
16000 , 10850 |
|
Kalinjingradska oblast |
11000 (osim za savezne državne službenike) |
|
Pskovska oblast |
|
|
Murmanska regija, Nenecki autonomni okrug, Jamalo-nenečki autonomni okrug, Jakutija |
14632, 14260, 16299, 16824 |
|
Tulska regija |
|
|
Jaroslavska regija |
Za neke regije (regija Sahalin, regija Magadan, teritorij Khabarovsk, teritorij Kamchatka, regija Tomsk, regija Irkutsk, teritorij Krasnoyarsk, Trans-Baikal Territory) minimalna plaća je viša od federalne, ali je određena zasebno za gradove i regije, mi niste dodali u tablicu, provjerite podatke za svoj grad na web stranici gradskog odjela za rad.
Istovremeno iznosi(prema Rosstatu za kraj 2016.) 35.843 rubalja. Statistike su netočne, u njima postoji značajna neravnoteža zbog visokih plaća na sjeveru, u nekim milijunskim gradovima iu Moskvi() . Zapravo, prosječna plaća u regijama je na razini od 20-25 tisuća.Također, ne uzima se u obzir plaća u koverti.
Prema statistikama Rosstata u Ruskoj Federaciji početkom 2017.:
oko 5 milijuna građana prima plaću u visini minimalne plaće;
oko 4,1 milijuna nezaposlenih (maksimalni iznos naknade - 4900 rubalja);
oko 13 milijuna osoba s invaliditetom (prema podacima iz 2015.) koji ili žive od naknada ili primaju niske plaće;
oko 30 milijuna umirovljenika koji ne rade (prosječna mirovina u Ruskoj Federaciji je oko 13 tisuća).
Ukupno izlazi: 52,1 milijun (s ukupnim brojem stanovnika od 146,5 milijuna).
Sa sigurnošću možemo reći da većina gore navedenih građana živi blizu granice siromaštva.
Postoji i određena statistika "siromaštva". Prema podacima Rosstata, 22,7 milijuna Rusa živi ispod granice siromaštva(za 2016.) - odnosno otprilike svaki šesti građanin, odnosno 15,7% ukupnog stanovništva zemlje.
Kako se računaju troškovi života i može li se od toga živjeti?
Godine 1997., 24. listopada, usvojen je zakon o minimumu egzistencije (134-FZ). Njime se utvrđuje minimum egzistencije za različite kategorije osoba.
Troškovi života u Rusiji početkom 2017. godine su:
na učinkovit osoba – 10 524 rubalja;
na umirovljenik - 8025 rub. lei;
na dijete – 9677 rub. lei.
Poput minimalne plaće, brojke mogu varirati ovisno o regiji. Redovito (godišnje) također se provodi indeksacija za ovaj iznos.
Statistika također daje minimalni skup dobara koje osoba treba na prvom mjestu. U Ruskoj Federaciji takva košarica uključuje 156 artikala.
Za usporedbu, evo koliko se bodova uzima pri izračunu troškova života u drugim zemljama:
UK: 350;
Njemačka: 475;
SAD: 300.
Sa sigurnošću možemo reći da je potrošačka košarica zastarjela, ažurirana nena vrijeme i uvijek podcijenjena. Osim toga, potrošačka košarica sadrži samo robu koja je osobi potrebna, ne uzimajući u obzir nepredviđene okolnosti. Na primjer, ne sadrži nikakve specijalizirane lijekove (što je važno za umirovljenike). Također ne uključuje troškove mobilnih komunikacija, interneta, renoviranja namještaja, renoviranja stanova ili održavanja automobila. Prema minimalnoj potrošačkoj košarici, osoba ima pravo na jedan par čarapa godišnje i jedan ručnik koji se ne mijenja godinama. Zanima me čime da se obrišem ako ovaj nikad osušeni ručnik počne smrdjeti?
Odnosno, čak i ako je plaća građanina na razini egzistencije, od nje će biti izuzetno teško živjeti.
Za usporedbu: minimalna plaća u drugim zemljama. Stopa je malo zastarjela, ali svi znamo da još uvijek skače za 20% godišnje.
Posebno se izračunavaju prosječni troškovi života obitelji. Formula za izračunavanje PM je sljedeća:
(PM1 * broj odraslih osoba u obitelji + PM2 * broj djece u obitelji + PM3 * broj umirovljenika u obitelji) / ukupan broj članova obitelji, gdje je:
PM1: troškovi života po odrasloj osobi (10 524 rubalja);
PM2: životni minimum po djetetu (9677 rubalja);
PM3: životni minimum za umirovljenika (8.025 rubalja).
Može li se preživjeti s 10.000 rubalja mjesečno?
Pitanje kako možete preživjeti s 10 000-12 000 rubalja mjesečno relevantno je za male gradove. Neke regije imaju takvu razinu plaća (stvarno u ruci, a ne prema Rosstatu). Štoviše, honorarni rad u malim mjestima često je nemoguć - jer jednostavno nema mogućnosti.
Ako vam je plaća otprilike ove razine, vjerojatno znate što je štednja.Međutim, ta su sredstva sasvim dovoljna za život jedne odrasle osobe.
Troškovi će se morati rasporediti otprilike ovako:
Do 3000 rubalja za režije. U toploj sezoni količina će biti manja.
5000-6000 rubalja - za hranu.
Preostali iznos je za ostale troškove: prijevoz, mobilne komunikacije. Od ostataka ćete morati uštedjeti za odjeću i sve druge troškove.
Bit će izuzetno skupo kupiti neku drugu robu (primjerice, lijekove) od tog iznosa.Stoga, umjesto traženja odgovora na pitanje kako živjeti s malom plaćom, bolje se potruditi ostvariti dodatni prihod.
Kako živjeti s 5000 rubalja mjesečno: jelovnik za umirovljenike
Postavimo si izuzetno težak zadatak: pokušajmo smisliti kako preživjeti s 5000 mjesečno. Neki će možda reći da je to nerealno. Zapravo, više od milijun Rusa zna to iz vlastitog iskustva. Štoviše, neki ljudi znaju živjeti i s 4000 i s 3000 mjesečno. Na prvi pogled, ovaj zadatak je nemoguć, ali čak i uz sadašnje cijene hrane izvediv.
Istina je da nitko ne želi živjeti ovako, ali milijuni moraju. Da, upravo sada, 2017. Šteta!
Računamo samo hranu, po osobi..
Prvo, nekoliko općih pravila:
Kupujemo samo na najjeftinijim mjestima. Dobrodošli u Magnit, Pyaterochka, tržnice, sajmove, skladišta povrća i veleprodajna skladišta.
Trudimo se kupovati proizvode u velikim pakiranjima. Što je veće pakiranje, to su proizvodi jeftiniji.
Zaboravljamo na hranu po narudžbi, kao i na hranu u svim objektima. Čak i belyash kupljen na tržištu košta 40-50 rubalja, za što možete dobiti gotovo 1 kg heljde.
Steknite naviku da strogo vodite računa o svom proračunu. Morate znati koliko vam je novca ostalo u novčaniku, koliko je dana ostalo do sljedeće plaće, koliko morate potrošiti u trgovini i slično. Ne možete računati sitniš ako morate živjeti s 10.000-12.000 mjesečno. Ako su sredstva strogo ograničena, onda svaka rublja mora biti na računu.
Odričemo se alkohola, skupog mesa, nesezonskog povrća i voća.
Tijekom sezone konzerviranje radimo sami.
Radimo jasan plan jelovnika za naredne dane(idealno za tjedan ili mjesec dana). Količinu proizvoda treba odabrati tako da ništa ne ostane. Ako vam još ostane, potrebno ih je iskoristiti u drugim jelima. Prilikom planiranja jelovnika preporuča se pokušati ga učiniti raznolikijim kako hrana ne bi dosadila.
Učenje vrtlarstva. Čak i ako nemate svoju ljetnu kućicu, ali u stanu ima slobodnog prostora (balkon, prozorske klupčice, samo malo prostora u sobi) - može se koristiti za sadnice.
Učenje pravila zdrave prehrane. Budući da je budžet minimalan, svaku kaloriju treba koristiti racionalno. Nije potrebno razumjeti zamršenosti, ali vrlo je korisno znati o sadržaju kalorija u hrani, potrebnoj količini kalorija za vašu težinu i potrošnji prehrambenih masti.
Ako planirate živjeti na 5000-6000 dugo vremena (na primjer, nekoliko mjeseci zaredom), ne biste trebali brinuti samo o štednji. Potrebno je izračunati i sadržaj kalorija i sadržaj hranjivih tvari u hrani kako ne biste naštetili svom zdravlju.
Sada je ovdje popis glavnih proračunskih proizvoda.
Izvori ugljikohidrata:
Zobena kaša.
Heljda.
Prekrupa od ječma.
Tjestenina.
Krumpir.
Izvori proteina:
Kokošja jaja.
Pileće meso.
Svježi sir.
Mlijeko, kefir, fermentirano pečeno mlijeko.
Voće (izvori vitamina i ugljikohidrata):
Banane.
Jabuke.
Približan popis proizvoda za 3000 rubalja. Cijene mogu varirati ovisno o regiji.
Povrće (izvori vitamina, vlakana) - bilo koje sezonsko.
Također ćete svakodnevno trebati:
Šećer.
Sol.
Papar.
Biljno ulje.
Nedostatak vitamina (iz voća i povrća) i zdravih masnoća (iz ribe) može se nadoknaditi uzimanjem jeftinih farmaceutskih lijekova. Možete kupiti najjeftiniji multivitaminski kompleks i riblje ulje. Cijene će biti:
Complivit, 30 vitamina (za mjesec dana) - oko 150 rubalja.
Riblje ulje, 100 kapsula (gotovo 2 mjeseca) - oko 70 rubalja.
Svinjska mast također može biti izvor masti. Možete ga kupiti u velikim količinama odjednom i čuvati u zamrzivaču.
Budući da se čovjek i u najtežim uvjetima želi nečim razmaziti, za čaj može uzeti najjeftinije kekse ili kekse.
Glavni dio prehrane s takvim štedljivim režimom trebala bi biti kaša.
Ogledni obiteljski jelovnik: super ekonomična opcija
Ako jedna osoba može lako jesti s 5000 rubalja mjesečno, onda će takav iznos biti pravi test za obitelj.
Pokušajmo napraviti približanmjesečni jelovnik za četveročlanu obitelj s receptima i popisom namirnica:
2 kg mrkve: oko 70-80 rubalja.
2 kg luka: oko 60-70 rubalja.
Začini, sol: 50-70 rubalja.
5 kg krumpira u skladištu povrća ili u prodaji u jeftinoj trgovini: 60-80 rubalja.
4 pakiranja najjeftinijeg maslaca: oko 350-400 rubalja.
4-5 litara biljnog ulja: oko 500 rubalja.
3-4 kg riže: 200-250 rubalja.
3-4 kg heljde: 300-350 rubalja.
8-10 pakiranja tjestenine (ukupna težina - 5-7 kg): 500-600 rubalja.
4-5 kg šećera: 250 rubalja.
Čaj po težini, 500 grama: 250-300 rubalja.
3 kg brašna: 200 rubalja.
5 tuceta kokošjih jaja: 250-300 rubalja.
Kruh: 300-400 rubalja, podijeljeno na jednake dijelove mjesečno (na primjer, ne trošite više od 100 rubalja na kruh tjedno).
3 kg prosa: 150-200 rubalja.
Piletina, 6 trupova: 800 rubalja.
Život u Moskvi nije samo najsjajniji, već i najskuplji. Skupoću života u glavnom gradu osjećaju i umirovljenici.
Kao iu drugim regijama, stanovnici Moskve odlaze u mirovinu u dobi od 55-60 godina. (za “autohtone”: oni koji su rođeni u Moskvi ili ovdje žive više od 10 godina). Ako netko prema službenom izračunu dobije manji iznos, socijalno osiguranje nadoknađuje razliku, a umirovljenik dobiva redoviti dodatak na mirovinu tako da dobije spomenutih 17.500.
Socijalna mirovina je manja: samo 8300 rubalja. Umirovljenici koji nisu autohtoni (koji žive u glavnom gradu manje od 10 godina) također će dobiti manje: 11.561 rublja.
Unatoč činjenici da je razina moskovskih mirovina viša od isplata umirovljenicima u regijama, ta su sredstva još uvijek jedva dovoljna. Čini se da je pitanje kako živjeti s 18.000 mjesečno (točnije, sa 17.500) u Moskvi prilično duhovito, jer je za glavni grad taj iznos izuzetno mali. Međutim, prema recenzijama, moskovski umirovljenici prilično dobro žive na njemu. Istina, ovo je relevantno samo za one koji imaju dobro zdravlje. Česte promocije u Pyaterochki i jeftini proizvodi u Magnitu omogućuju kupnju osnovnih proizvoda. Pa, ako postoje razne pogodnosti (na primjer, povlaštena putna karta), onda to dodatno pojednostavljuje život.
Zadatak postaje teži za one koji imaju zdravstvenih problema. Spomenuta mirovina jedva da je dovoljna za liječenje i lijekove (koji su umirovljenicima često potrebni).
Mnogi moskovski umirovljenici žive zahvaljujući pomoći svojih rođaka. . Ako i muž i žena rade u obitelji, a oboje primaju otprilike prosječnu plaću, tada je od dobivenog iznosa sasvim moguće izdvojiti 5-10 tisuća za pomoć starijim roditeljima.
Proveli smo oglednu anketu među moskovskim umirovljenicima na temu "kako preživjeti u mirovini u Moskvi". Iz njihovih odgovora, sljedeći su najčešći savjeti:
Vrt. Ako umirovljenik ima svojih 6 hektara, to mu daje i redovno zaposlenje i mogućnost da uštedi mnogo novca tako što će nabaviti svoje povrće i voće. Neki ljudi koriste vrt za uzgoj hrane za sebe, dok drugi uzgajaju nešto za prodaju.
Honorarno radno vrijeme. Iako nerado, “mladi” umirovljenici se zapošljavaju kao čuvari i čuvari.
Iznajmljivanje stana. Pravo bogatstvo moskovskog umirovljenika je životni prostor. Kapitalne nekretnine, čak i na periferiji, koštaju više od milijun rubalja, a iznajmljuju se za najmanje 30 tisuća. Ako umirovljenik ima prostran stambeni prostor (ne jednosoban stan), može iznajmiti posebnu sobu, ili čak cijeli stan, a može se preseliti ili kod rodbine, ili u drugi grad, ili u manji i jeftiniji apartman.
Irina, umirovljenica iz Moskovske oblasti:
Radim u proračunskoj ustanovi i uvijek čekam da me otpuste ili da se cijelo poduzeće raspusti. Proračun nam se reže i reže. Nagradu sam zadnji put vidio prošle godine, samo golu plaću. Morate putovati do kraja Moskve za mizernih 20 tisuća rubalja. Polovicu toga potrošim na putovanja i ručak, 4 sata dnevno na putu. I nisam jedini, svi tako žive. A da me izbace s posla, ne znam ni kako ću živjeti: mirovina mi je 12 tisuća, a režije 8.
Trebate li kontrolirati svoje troškove ili je vrijeme za povećanje prihoda?
U teškim situacijama kada su stavke rashoda jednake ili veće od stavki prihoda, morate se ili pomiriti i izdržati, ili djelovati. Druga opcija:
Strogo kontrolirajte i smanjite troškove. Prikladno za one koji stvarno imaju puno dodatnih troškova. U suprotnom (ako trošite samo na najvažnije stvari i svejedno ne uspijevate), ako cijene rastu, i dalje nećete stati u proračun.
Povećajte prihode. Poželjnije rješenje.
Kontrola i smanjenje troškova aktualna je i za one koji nemaju akutnih financijskih problema. Zadatak je jasno procijeniti trenutno stanje i „očistiti“: eliminirati nepotrebne troškovne stavke.
Mogućnosti za dobivanje dodatnih prihoda su:
Večernji honorarni posao- pogodno za studente i građane koji imaju stabilan radni raspored tijekom dana.
Domaća zadaća- pogodan za sve ljude koji redovito imaju slobodno vrijeme. Ova je opcija posebno relevantna za one koji znaju nešto učiniti vlastitim rukama (na primjer, za krojačice).
Pronalazak novog posla- s većom plaćom i zanimljivijim izgledima.
Razvoj na vlastitom radnom mjestu. Prikladno za one koji imaju perspektivu rasta i čija plaća ovisi o rezultatima rada.
Za one koji su jako loše s vremenom, ili koji žive umala naseljaah - postoji prilika za svladavanje rada na mreži. Ova opcija vam omogućuje da radite u bilo koje doba dana i s bilo kojeg mjesta. Neke od specijalnosti (npr. copywriteri, urednici, SMM- stručnjaci) uče lako i brzo. Drugi (dizajneri, programeri, dizajneri izgleda) zahtijevaju više vremena za učenje.
Oslonite se na državu, ali nemojte sami pogriješiti - kako uštedjeti novac s malom plaćom?
Za one koje zanima kako se živi s minimalcem: magazin Reconomica Sakupio sam najkorisnija pravila štednje na jednom mjestu. Konvencionalno se mogu podijeliti u nekoliko kategorija - prema vrsti troškova.
Troškovi prijevoza, slobodnog vremena, preferencijala:
Ostavimo se loših navika. Pušenje i alkohol štete ne samo tijelu, već i novčaniku.
U potpunosti odbijamo (ili ograničavamo na određene granice) odlaske u klubove, kina, kafiće i druga mjesta za zabavu.
Pregled troškova prijevoza. Ako vozite osobni automobil, izračunajte koliko se novca troši mjesečno (na benzin, parking, sitne popravke). Najvjerojatnije će javni prijevoz biti znatno jeftiniji.
Troškovi režija:
Preispitujemo tarife za internet i mobilne komunikacije. Sasvim je moguće da ćete moći odabrati jeftiniji paket, čiji će uvjeti i dalje biti uobičajeni za vas.
Trudimo se da rublje peremo noću, kada vrijedi niža cijena.
Žarulje u kući mijenjamo štednim.
Oslobodimo se navike da TV držimo uključen "za pozadinu".
Kupke zamjenjujemo brzim tuširanjem.
Troškovi hrane:
Navikavanje na jasno planiranje popisa za kupovinu. Ako idete u trgovinu kupiti “nešto za ručak”, vjerojatno ćete uzeti barem nešto više. Ali ako idete u kupovinu s određenim popisom, tada će vjerojatnost nepotrebnog trošenja biti manja.
Kupujemo u veleprodajnim trgovinama. Mogu se koristiti za skladištenje raznih proizvoda koji se mogu čuvati na policama (kao što su tjestenina, konzervirana hrana, čaj, šećer i tako dalje). Na veliko su jeftinije.
Planiramo (bar približno) jelovnik za tjedan/mjesec unaprijed. To će vam omogućiti da točno planirate popis i količinu potrebnih proizvoda.
Izdaci za hranu usko su povezani s ljudskim blagostanjem, a taj odnos je dvojak. Što je bogatiji, to više novca može potrošiti na kupnju hrane, ali istovremeno, kako mu se prihodi povećavaju, čovjek mora trošiti sve manji dio svojih prihoda da bi zadovoljio potrebe za hranom.
To uopće ne čudi, jer još uvijek ne možete jesti više od određene granice, a kvaliteta proizvoda također je neograničena. Stoga, čak i pri kupnji uglavnom skupih i kvalitetnih proizvoda, teško je neograničeno povećavati troškove na njima. Prije ili kasnije, granica dolazi kada kupac odluči da bi mu bilo isplativije potrošiti novac ne na profinjeniju hranu, već na nešto drugo što mu može donijeti više koristi ili zadovoljstva.
Dakle, što je veći prihod osobe i što je društvo bogatije, to je manji udio troškova hrane u njihovim izdacima. A pritom je apsolutni iznos potrošnje na hranu u bogatoj zemlji u pravilu višestruko veći od sličnih izdataka u siromašnim zemljama. Što se tiče Rusije, prije posljednjeg skoka cijena hrane u zimu 2014.-2015. i kasnijeg proljeća, Rusi su na hranu trošili oko trideset posto svojih prihoda. Nakon naglog rasta cijena, ta se brojka neizbježno povećala, iako ne puno, točni podaci još nisu dostupni.
Naravno, potrošnja hrane kod Rusa nije se naglo smanjila, jer je potonja među primarnim ljudskim potrebama i zadnja se žrtvuje. Stoga je razina prodaje većine roba ili ostala na istoj razini ili se blago smanjila. Izuzetak je bio segment prethodno jeftine uvozne robe, čija je cijena porasla mnogo više od svojih ruskih kolega. Činjenica je da je cijena strane robe vezana za tečaj rublje, a potonji je pao mnogo više nego što su cijene hrane porasle.
Ipak, rast cijena teško je pogodio kupovnu moć Rusa, pa je određeni broj građana i dalje prisiljen prijeći na štednju u izdacima za kupnju hrane. Ovaj se članak bavi izazovima kako stvoriti jeftinu, a hranjivu i zdravu prehranu. Svrha studije je odabrati dijetu hrane koja omogućuje jesti ukusnu i zdravu hranu za samo pet tisuća rubalja mjesečno.
Naravno, uvjeti zadatka isključuju bilo kakve posjete ugostiteljskim objektima, kupnju ulične hrane i delicija. Zbog takvih troškova neće biti moguće potrošiti samo pet tisuća rubalja mjesečno na hranu. Cijeli ovaj iznos trebao bi se potrošiti isključivo na kupnju proizvoda od kojih će se pripremiti jela koja će čovjeka zasititi mjesec dana.
S takvim proračunskim izdacima sasvim je moguće uklopiti se u njegov okvir, štoviše, za to se nećete morati žrtvovati. Eksperimentalno je dokazano da prehrana koja se može pružiti čovjeku za ovaj iznos novca sadrži dovoljnu količinu svih nutrijenata koji su čovjeku potrebni, u potpunosti zadovoljava potrebe njegovog organizma i osigurava raznovrstan i ukusan jelovnik za mjesec dana. Koje proizvode je potrebno kupiti i koja jela pripremiti detaljno je opisano u nastavku teksta.
Principi izgradnje jelovnika
Prije svega, trebali biste prihvatiti činjenicu da ćete se morati odreći mnogih skupih ili nepotrebnih proizvoda. Ne postoji prilika za stalnu kupnju crvene ribe s proračunom od 5.000 tisuća rubalja mjesečno. Isto vrijedi i za mnoge manje prestižne i skupe proizvode:
- alkohol;
- crveno meso;
- svježe voće u hladnoj sezoni;
- i tako dalje.
Možete pokušati izdvojiti sredstva za njih tek nakon zadovoljenja osnovnih potreba.
Potonji se osiguravaju uglavnom jeftinim proizvodima biljnog podrijetla. Kako naš cilj nije samo jeftina, već i zdrava i ukusna prehrana, prednost treba dati žitaricama. Potonji, kao i svi biljni proizvodi, sadrže mnogo ugljikohidrata, vrlo zdravih iu pristojnim količinama, ali istovremeno sadrže i puno bjelančevina, a imaju čak i mali udio masti. Stoga će razne žitarice i juhe sa žitaricama biti izvrsna osnova za dijetu, a ne zaboravite ni na kruh.
Nutricionisti kažu da bi tijelo trebalo dobivati značajan dio energije iz ugljikohidrata. Potonji se nalaze u velikim količinama u biljnoj hrani, pa stoga ipak neće biti moguće izbjeći unos nutrijenata biljnog podrijetla, pod uvjetom da se pridržavate zdrave prehrane. Proteini i masti također moraju biti prisutni u prehrani, zajedno s njima tijelo bi trebalo primiti nešto manje od polovice sve potrebne energije.
Glavna stvar je da se ne fokusirate na jednu vrstu žitarica, inače će vam brzo dosaditi. Također će dobro doći i konzumacija raznih mahunarki, njihov sadržaj bjelančevina je čak i veći nego kod žitarica, no preporuča se umjerena konzumacija. Ukupni trošak žitarica i mahunarki bit će vrlo mali, dok je njihova nutritivna vrijednost vrlo visoka.
Ostali elementi dijete
Svakako treba konzumirati povrće i voće, njihova cijena je prilično niska. Također, u prilog morate dodati i druge komponente. Potonji će obogatiti okus jela i unijeti elemente u prehranu koji su potrebni tijelu, ali koji nisu sadržani u žitaricama:
- Mliječni proizvodi.
- Meso.
- Jetra.
- jaja.
Prije svega, to su masti i proteini biljnog podrijetla. Najmanje polovica svih proteina koje unese ljudsko tijelo mora biti životinjskog podrijetla. Ovu normu, naravno, ne treba striktno poštovati, osim ako netko odmah ne počne imati zdravstvenih problema zbog nešto smanjenog udjela životinjskih bjelančevina u hrani. Osobito je važno pratiti odnos vrsta proteina i njihovu ukupnu količinu u prehrani organizma koji je u fazi rasta.
Kako bismo tijelu osigurali bjelančevine životinjskog podrijetla, u jelovnik je potrebno uvrstiti meso. U našem slučaju, pileće meso i jetra su idealni. Ovi proizvodi su vrlo jeftini, ali istodobno sadrže ogromnu količinu elemenata potrebnih ljudima. Još jedan jeftin način dodavanja životinjskih bjelančevina u vaš jelovnik je meso i obično mlijeko, koje također možete kupiti u umjerenim količinama.
Masti su od velike važnosti za organizam, prije svega su najbogatiji izvor energije za tijelo, njihova energetska vrijednost dvostruko je veća od bjelančevina i ugljikohidrata. Najpristupačniji proizvodi s visokim postotkom masnoće su suncokretovo ulje i majoneza, međutim, potonja se uglavnom sastoji od ovog ulja. Masnoće su vrlo hranjive i dobro utažuju glad, a tijelu nisu potrebne velike količine. Osim biljnih masti, dobro je kupovati namirnice bogate životinjskim mastima jer ih tijelo bolje apsorbira. Za obiteljski proračun, posebno s djecom, kupnja male količine maslaca i masti neće biti ozbiljan gubitak.
Kao što vidite, sasvim je moguće živjeti s nekoliko tisuća rubalja mjesečno; glavna stvar je napraviti popis najpotrebnijih i najvrjednijih proizvoda kako biste znali što kupiti. Tablica s popisom mjesečnih namirnica mora sadržavati sve komponente opisane u članku, tada možete živjeti s malo novca ne samo jeftino, već i zdravo.
