DOM vize Viza za Grčku Viza za Grčku za Ruse 2016.: je li potrebna, kako to učiniti

Što Kinezi jedu svaki dan? Kineska dijeta. Kineski tradicionalni prehrambeni sustav Značenje hrane u Kini

13.08.2023

Informacija da Kinezi jedu meso beba već je više puta uzbudila umove javnosti. Hongkonški mjesečnik Next Magazine nedavno je objavio članak u kojem otkriva kako su mrtve bebe i fetusi najcjenjenija poslastica među Kinezima. U članku su opisani i svi detalji čuvanja i pripreme ove “delicije”

Povod za članak bila su otkrića Liuove sluškinje na banketu tajvanskog biznismena. Liu, koji živi u provinciji Liaolin, rekao je da mrtva tijela beba, kao i fetusi nastali nakon pobačaja, Kinezima služe kao način da poboljšaju svoje zdravlje i ljepotu. Mlado ljudsko tijelo, prema njezinim riječima, ima mnogo korisnija svojstva od posteljice. Međutim, takva poslastica nije dostupna svima. Oni bez konkretnih veza moraju se prijaviti na duge liste čekajući ljudsko tijelo. Muški embriji smatraju se najvrjednijima.

Na zahtjev osoblja časopisa, Liu je pokazao mjesto gdje se pripremaju embriji. Fetus je pred začuđenim novinarima izrezala na komade i od njega skuhala juhu.
"Ne brinite, to je samo meso i ništa više od visoko razvijene životinje", rekla je tijekom procesa.

Prema običajima regije, klice se prije kuhanja peku u kovačnicama. Strast Kineza prema kanibalizmu je zastrašujuća. Godine 2000. u provinciji Guangxi policija je uhitila grupu krijumčara koji su u kamionu prevozili bebe, od kojih je najstarija imala 3 mjeseca. Djecu su trpali po troje ili četvero u vreće i praktički su umirali. Nitko od njih nije imao prijavu nestanka od roditelja. Godine 2004. stanovnik grada Shuangchengzi pronašao je torbu s raskomadanim bebama na odlagalištu otpada. Paket je sadržavao 2 glave, 3 torza, 4 ruke i 6 nogu. Ove i druge zastrašujuće informacije pojavljuju se s vremena na vrijeme na stranicama publikacija i televizijskim ekranima u Kini.

Za povećanje tolerancije prema različitim narodima korisno je upoznati njihove običaje. O njihovoj nacionalnoj kuhinji, na primjer. Jeste li već navikli jesti sirovu ribu na japanski način? Moramo se naviknuti jesti nedonoščad na kineski način.
Mora se reći da se nedavno na kineskom internetu podigla velika buka jer su cijeloj provinciji Guangdong pokušali pripisati jedenje djece.
Kinezi jedu ljudske embrije, ali u većini slučajeva jedenje posteljice je zdravo, kažu. To nije slučaj u velikim gradovima, ali se prakticira u malim selima. Zakon u Kini je mnoge stvari ukinuo, ali one i dalje traju u udaljenim mjestima, također još uvijek koriste mozak majmuna, režu ih žive i jedu dok vrište.
Kineska vlada nastoji se boriti protiv ove pojave, kao i publiciteta ovog običaja izvan zemlje.
Unatoč zabranama koje republička vlada nameće sadržaju web stranica, šokantni ulazi i izlazi još uvijek prodiru u kordone zemlje.

Tekst i fotografije prevedene u nastavku pripadaju novinaru Juanu Treminiu, koji je posjetio obitelj kanibala, gdje mu je ispričana i prikazana sva kanibalska kuhinja do detalja.
Tekst i fotografije dani su s velikim skraćenicama, ali je preostali dio STROGO ZABRANJEN za gledanje osobama sa oslabljenom psihom.

Morate imati psihu poput serijskog ubojice Jeffreyja Dahmera da uzmete nož, ubodete osobu, izvadite utrobu, skuhate je i pojedete, - počinje Juan Treminio, - normalna osoba u normalnim uvjetima nikada ne bi pomislila da jede svoje vlastite vrste.

I ja sam tako mislio, sve dok nisam posjetio kinesku obitelj kanibala. Tako je, ponosni građani Kine i dalje jedu jedni druge. Točnije, ne baš jedni druge (nisam vidio da odrasli jedu odrasle) - odrasli jedu bebe. Još preciznije – samo djevojke.

Mislim da je tu djelomično kriva populacijska politika, jer u Kini možete imati samo jedno dijete bez progona od strane zakona.

Žene su općenito tretirane kao drugorazredni, a svaki put kad se novorođena djevojčica pojavi u siromašnoj obitelji, muž i žena su suočeni s izborom: ili se ubiti, ili ubiti dijete, ili prodati djevojčicu na crnom tržištu kao hranu. Ali takvo tržište postoji u Kini.

Kad sam skupljao materijal za članak, naravno, pitao sam se kakvog je okusa ljudsko meso. Da biste zaustavili krvarenje iz male rane na prstu, morate isisati krv - slankastog je okusa.

Budući da je krv u gotovo svakom dijelu našeg tijela, mislio sam da je ljudsko meso slano. Međutim, nije. Kanibali iz Kine tvrde: imamo okus govedine, osim toga, što je osoba mlađa, to je meso mekše.

Ostatak izvještaja rađen je u ilustrativnom stilu i NIJE NAMIJENJEN OSOBAMA SLABIH ŽIVCA!
Juan Treminio priča kako je posjetio kanibalsku kuhinju.

Kinez G., osobni kuhar jednog od kineskih kanibala. Od 2002. godine, tvrdi, vlasniku je pripremio oko 60-70 beba.

G. kaže da ne vidi ništa nepristojno u kuhanju djeteta, jer ako ga ne pojedete, meso će se ionako baciti, a zašto bacati dobro meso?

Međutim, neki kineski kanibali više vole posteljicu nego novorođenu djecu; ona je pristupačnija i prodaje se za samo 10 dolara (10 dolara).

Gornja fotografija prikazuje placentu spremnu za upotrebu. Fotografija ispod prikazuje šarenu kutiju u kojoj se prodaje.

Spremno jelo s placentom

I evo obitelji za večerom, sastoji se uglavnom od muškaraca, juha od placente jedno je od najpopularnijih jela među kanibalima, u juhi postaje mekša i lako se jede.

(Iako su na gornjoj fotki jebači zamućeni, jasno se vidi oblik uha nama najbližeg kanibala. Izgovara se tipično židovski. Ni Kinezi nisu homogena nacija. U svakoj naciji uvijek postoje dvije nacije - Židovi i goji.)
Drugi kineski kanibali vjeruju da posteljica nije dovoljno hranjiva, i dodaju...

Dodajte malo dijete prilikom kuhanja.

Najpopularnija metoda za kuhara da ubije hranu prije kuhanja je:

Ovo znači uroniti bebu u posudu s alkoholom.
Nakon što je beba mrtva, kuhar napravi mali rez kako bi ispustio krv.

Kuhar G. kaže da treba kuhati mudro, odnosno pridržavati se preporuka kineske medicine.

Potpuno pripremljeno jelo

Kinez zagriza meso

Što se tiče dokaza za sve ovo, postoji mnogo dokaza o ovom pitanju, ali jezične razlike, uz karakterističnu kinesku sumnjičavost prema strancima, predstavljaju određene poteškoće u prikupljanju dokaza. Iz tog razloga ograničit ćemo naše dokaze na kineski izvor na engleskom, hongkonške novine Eastern Express. Svi citirani odlomci preuzeti su iz dugačkog članka koji se pojavio u izdanju Eastern Expressa od 12. travnja 1995. godine. Novinski izvjestitelj posjetio je nekoliko klinika u kontinentalnoj Kini tražeći pobačene fetuse za jelo i našao ih u besplatnoj ponudi.

Citat iz Eastern Expressa: Izvještaji da se mrtvi fetusi koriste kao dodatak prehrani počeli su kružiti početkom prošle godine s izvještajima da su liječnici u klinikama u Shenzhenu jeli mrtve fetuse nakon što su izvršili pobačaj. Liječnici su branili svoje postupke, tvrdeći da su fetusi bili korisni za stanje kože i cjelokupno zdravlje.

Ubrzo se po gradu pričalo da gradski liječnici preporučuju plodove maternice kao tonik. Čistačice u klinici navodno su se međusobno svađale oko toga tko može odnijeti kući vrijedne ljudske otpatke. Prošlog mjeseca novinari East Weeka, podružnice Eastern Expressa, otputovali su u Shenjiang kako bi provjerili glasine. Novinar je 7. ožujka došao u Državni zdravstveni centar za žene i djecu u Shenjiangu i pretvarao se da je bolestan te od liječnika tražio fetus. Liječnik je rekao da im ih je ponestalo na odjelu i zamolio da dođe drugi put.

Sljedećeg dana novinar je došao za vrijeme pauze za ručak. Kad je liječnica konačno izašla iz operacijske dvorane, držala je staklenu bočicu napunjenu embrijima veličine palca. Liječnik je rekao: “Ovdje je 10 fetusa, svi su jutros pobačeni. Možete ih uzeti. Mi smo javna klinika i dajemo ih besplatno.”...

Novinar je otkrio da se fetusi trenutačno prodaju po 10 dolara, ali kada ponuda bude mala, cijena bi mogla porasti na 20 dolara. No taj je novac bagatela u usporedbi s cijenama u privatnim klinikama koje navodno jako puno zarađuju na fetusima. Klinika u ulici Bong Men Lao naplaćuje 300 dolara za jedan embrij. Ravnatelj klinike je muškarac star oko 60 godina. Kad je vidio bolesnog novinara, ponudio mu je 9-mjesečne fetuse za koje je tvrdio da imaju najbolja ljekovita svojstva. Kad su liječnicu po imenu Yang... iz klinike Xing Hua upitali jesu li fetusi jestivi, ona je žestoko izjavila: “Pa, naravno. Bolji su čak i od placente. Oni mogu učiniti vašu kožu glatkijom, vaše tijelo snažnijim i dobri su za vaše bubrege. Dok sam bio u vojnoj bolnici u provinciji Jiangti, često sam donosio fetuse kući."

Gospodin Cheng iz Hong Konga tvrdi da je više od šest mjeseci jeo fetalnu juhu. U svojim je 40-ima i često poslovno putuje u Shenjiang. Prijatelji su ga upoznali s fetusima. Kaže da je u državnim bolnicama upoznao brojne profesore i liječnike koji su pomogli u kupnji embrija. “U početku sam se osjećao nelagodno, ali liječnici su mi rekli da će mi tvari koje se nalaze u fetusima pomoći da se riješim astme. Počeo sam ih uzimati i postupno je astma nestala”, rekao je Cheng...

Zou Kin, 32-godišnja žena s izvrsnom kožom za svoje godine, svoj dobro očuvan izgled pripisuje prehrani fetusa. Kao liječnik u klinici Long Hu, Zou je izvršio pobačaj na nekoliko stotina pacijentica. Smatra da su fetusi vrlo hranjivi i tvrdi da ih je pojela više od 100 u posljednjih šest mjeseci. Podiže uzorak fetusa pred novinarom i objašnjava kriterije odabira. “Ljudi obično više vole fetuse mladih žena; najbolji fetus za jelo je prvorođeni dječak. Otići će u nepovrat ako ih ne pojedemo. Žene koje pobacimo ne žele te fetuse. Osim toga, embriji su već mrtvi kad ih pojedemo. Ne radimo pobačaje samo da bismo jeli fetuse..."

Dr Warren Lee, predsjednik Udruge nutricionista Hong Konga, svjestan je ovih nesretnih glasina. "Jedenje fetusa oblik je tradicionalne kineske medicine i ima duboke korijene u kineskom folkloru..." kaže.

Kinezi su jeli djecu i u Rusiji (1918.-1937.)

U stranim filmskim i novinskim kronikama iz vremena ruskog građanskog rata, kao iu memoarima očevidaca tog vremena, spominje se da su se u restoranima “boljševičke Rusije” mogla ponuditi jela od svježe pripremljenih... bebe. Ovo me uvijek čudilo. Pomislio sam: klevete, smicalice ideoloških protivnika komunista. Ali nakon što sam pročitao članak suvremenog američkog publicista Williama Piercea “Šokantne razlike” (vidi zbornik Revizionistička povijest: Pogled zdesna. M., 2003.; U novinama “Skriveno” br. 1/18, 2003. bilo je reprint pod naslovom „Različiti smo, a ovo je zauvijek!“) moje se mišljenje dramatično promijenilo.

V. Pierce opisuje gastronomske kanibalske ukuse Kineza i kao potvrdu navedenog navodi fotografiju mladog Kineza koji u restoranu proždire pobačeni, svježe pripremljeni kasnonošeni ljudski fetus. Shvatio sam zašto je zapadni tisak, opisujući strahote revolucije i građanskog rata, povremeno spominjao pečene bebe u restoranima “boljševičke Rusije”. Fenomen se dogodio! Nažalost, u takvim slučajevima nije bilo potrebno pojašnjenje da se te kulinarske preferencije tiču samo Kineza, budući da se u Kini pobačeni ljudski fetus, osobito onaj u kasnoj trudnoći, smatra kulinarskom delicijom.

A činjenica da su se u razdoblju revolucije i građanskog rata ova jela OTVORENO pojavila na jelovniku nekih restorana u “boljševičkoj Rusiji” upravo se time objašnjava. da je 50 000 mladih Kineza služilo kao kazneni plaćenici u dijelovima Čeke. Navodno se dosta njih u to vrijeme jednostavno obogatilo u Rusiji. Kineske kaznene jedinice Čeke bile su znatno superiornije u svojoj okrutnosti od predstavnika bilo koje druge nacionalnosti koji su bili u službi nove vlasti. Vodstvo nove vlasti bilo je otvoreno sotonsko i kriminalno; U početku su Židovi-boljševici čak prikazivali svoj glavni simbol, petokraku zvijezdu, s dvije zrake prema gore. Osim toga, vodstvo nove vlasti kriminalce je službeno proglasilo “društveno bliskim elementima”.

Jasno je da su im vlasti, što se tiče Kineza, rado izašle u susret u njihovim kulinarskim preferencijama i dopustile Kinezima da jedu ruske bebe. Štoviše, savjetovala nam je da to činimo otvoreno, a ne skrivajući se, kao za vrijeme carizma. Cilj je izvršiti zastrašujuće ogroman moralni pritisak na stanovništvo Rusije, kažu, to su ljudi koji nam služe. Bojte se, normalni ljudi, a oni s mentalnim poteškoćama dođite nam služiti. Pogledajte ŠTO dopuštamo!

Vođeni visokom dobronamjernošću, Kinezi su počeli, ne skrivajući se ni od koga, jesti ne samo pobačene fetuse, već, očito, tek rođene bebe. Samo ih iskusni stručnjak može razlikovati nakon toplinske obrade. Dobiti i jedno i drugo tijekom revolucije i građanskog rata bilo je lako poput guljenja krušaka zbog masovnog uništavanja od strane boljševika i njihovih plaćeničkih slugu, posebice istih Kineza, svih onih koji nisu prihvaćali vlast židovskih komesara, uključujući veliki broj žena. Ako su bile trudne, onda su im na zahtjev Kineza prije strijeljanja davali prisilni pobačaj ili su bebe rođene iza bodljikave žice davane Kinezima.

Osim toga, abortirani fetusi uzimani su iz bolnica, gdje su žene namamljivane na pobačaj na razne načine. Na primjer, podmićeni ili zastrašeni liječnik mogao je tijekom pregleda ženi reći da je njezin fetus mrtav ili ženi zakomplicirati trudnoću prepisivanjem. otrovni “lijek” i time izazivaju pobačaj. Ako je dijete još rođeno, tada bi potkupljeni ili zastrašeni liječnici mogli reći da je dijete rođeno mrtvo. “Mrtvu” djecu su zatim slali u one restorane u kojima su Kinezi radili kao kuhari.

Sav horor završio je tek 1937. nakon što je I.V. Staljin je uvjerio Politbiro Centralnog komiteta Svesavezne komunističke partije boljševika da, zbog završetka građanskog rata, vojne jedinice unajmljenih stranaca više nisu potrebne Crvenoj armiji. Tako se pojavio Dekret Vijeća narodnih komesara SSSR-a i Centralnog komiteta Svesavezne komunističke partije boljševika br. 1428-326 od 21. kolovoza 1937., prema kojem su Kinezi deportirani u svoju povijesnu domovinu. .

Ali sadašnji dužnosnici demokratske vlasti, očito, ili nisu proučavali povijest, ili prilično inteligentno provode nečiju sotonističku naredbu da Rusiju nasele Kinezima (na primjer, da u Sankt Peterburgu sagrade “Kineski grad”), ne shvaćajući da će kinesko strano zlo s In time it will get to them. Ili će uspjeti pobjeći u inozemstvo? Za nas je Rusija jedina domovina - i nemamo kamo pobjeći. U restoranima Sankt Peterburga slavenske su bebe već bile uključene u jelovnik. Nisam znao?

Julija Šapko

Vrijeme čitanja: 13 minuta

A A

Povijest nastanka kineske tradicionalne hrane seže u daleku prošlost. Veliki teritorij prebivališta Kineza i različite klimatske zone, od suptropske do arktičke, utjecale su na širok izbor proizvoda, jela i načina kuhanja.

Značajke prehrane u kineskoj medicini - pravila

Kineska terapija hranom temelji se na učincima dijete koja se temelji na pravilima kuhanja i konzumiranja hrane.

Tradicionalna kineska medicina usmjerena je na djelovanje na pojedinačne tjelesne funkcije: probava, disanje, starenje . A skladan utjecaj ovih elemenata na okolni svijet karakterizira zdravlje. Neravnoteža s okolinom dovodi do bolesti u tijelu.

Kineska dijeta temelji se na na teoriji 5 godišnjih doba: zima i proljeće, ljeto, jesen i izvan sezone
Za svako godišnje doba postoje različiti proizvodi., koji, prema kineskim kuharima, pripremaju osobu za određeno vrijeme. Ovakav način prehrane poklapa se s teorijom o 5 elemenata - vatra, zemlja, voda, drvo i metal
U svakom godišnjem dobu prehrana jača određeni dio ljudskog tijela: krvožilni sustav, koža, kosti, mišići i tetive

Kako pravilno jesti na kineskom?

Prema istočnjačkim nutricionistima, moderna hrana daje minimalnu količinu energije. Odnosno, prazan je i beskoristan. Kao rezultat toga, tijelo se iscrpljuje i stari ranije nego što bi trebalo.

Kineski prehrambeni proizvodi - zašto i kako Kinezi jedu rižu?

Što jedu Kinezi:

Riža

Najčešći proizvod. Osim jela, od riže se proizvodi alkohol i ocat

kineski rezanci

Mnoge se sorte smatraju simbolom kineske dugovječnosti. Napravljen od rižinog ili pšeničnog brašna.

Sjemenke soje

Tofu, sojin umak, sojino mlijeko - ovi proizvodi se prave od zrna soje.

Povrće

Začini i začini

Veliki izbor začina za različite ukuse - anis, cimet, komorač, đumbir, češnjak, sezam

Desert

Sezonsko voće, peciva, kremšnite

Čaj

Kina je zemlja u kojoj su prvi počeli uzgajati i piti čaj

Kinezi tvrde da su upravo oni pripitomili rižu, počeli je uzgajati i jesti.

Nedavne genetske studije pokazale su da je riža prestala samonikti prije otprilike 8-9 tisuća godina.

Zbog toga je jedenje riže toliko uobičajeno i popularno u Kini. Ovaj proizvod sastavni je dio kineske povijesti i kulture.

Kineska jela od riže:

Kuhana riža
Pržena riža s patkom
Rižini kolači
Zongzi punjena ljepljiva riža umotana u list

Što Kinezi vole jesti za doručak, ručak i večeru - kineska dijeta

Doručak

Tradicionalno, Europljani svoje kuhanje pokušavaju usporediti s kineskom kuhinjom. No, ako je kroasan i šalica tople kave uobičajeni doručak za mnoge stanovnike europskih zemalja, onda Kinezi jutarnjem obroku pristupaju s drugačijom filozofijom.

Kinezi jedu za doručak:

1. Congee - vodenasta rižina kaša. Uvarak ima nekoliko funkcija:

Grije kao vruće jelo
Dodavanjem začina, od slatkih do slanih, unosi raznolikost u jelovnik.

2. Knedle - jelo koje se proširilo gotovo cijelim svijetom. Nadjev za kineske knedle:

Povrće
škampi

3. Rezanci - još jedno jelo koje je postalo rašireno u mnogim zemljama. Većina autohtonih Kineza jede rezance za doručak.
4. Zongzi - Slatke okruglice od ljepljive riže umotane u lišće bambusa i kuhane na pari. Imaju razne mogućnosti punjenja i mogu se kupiti na uličnim štandovima.
5. Baozi - punjena peciva kuhana na pari - posebno su popularna za doručak. Baozi se može puniti mljevenim mesom, povrćem poput špinata ili patlidžana, jajima ili pastom od graha; mogu biti slani ili slatki.

Večera

Kineska jela za ručak su raznolika kao i sami Kinezi.

Postoji osam najčešćih kineskih jela:

Slatko i kiselo

Jelo je jarko narančaste boje, bogatog slatko-kiselog okusa. Sada se svinjsko meso može zamijeniti piletinom, govedinom

Piletina Gong Bao

Jelo uključuje piletinu narezanu na kockice, pržene orašaste plodove i čili papričicu. Može se dodati pasta od češnjaka.

Ma Po Tofu

Mliječni tofu obogaćen je smeđe-crvenom govedinom i nasjeckanim mladim lukom.

Wonton

Trokuti slični talijanskim okruglicama. Wontons se obično kuhaju i poslužuju u juhi ili ponekad prže u dubokom ulju. Wonton se može puniti mljevenom svinjetinom ili škampima narezanim na kockice.

Knedle

Kineske knedle stare 1800 godina sastoje se od mljevenog mesa i nasjeckanog povrća umotanog u tanki komad tijesta.

Chow mein

Chow mein je jelo koje se sastoji od rezanaca, mesa (obično govedine, škampa ili svinjetine), luka i celera.

Svjetski poznato jelo poznato je i ukusno zbog svoje tanke i hrskave korice. Kriške pekinške patke često se jedu s palačinkama, slatkim grahom i umakom ili pireom od češnjaka.

Proljetne rolice

Punjenje proljetnih rolica može biti od povrća ili mesa, a okus može biti sladak ili slan.

Večera

Kineska večera se ne razlikuje puno od doručka ili ručka.

Jedino što su Europljani koji su posjetili ovu zemlju primijetili je da lokalno stanovništvo jede najmanje 5 jela , ali u malim porcijama. Možda zato i nisu pretili.

Tradicionalno se poslužuje za večeru jelo od riže, meso s povrćem, rezanci i desert
Za desert mogu se pripremati slatke lepinje, može se poslužiti svježe sezonsko voće
Definitivno čaj. Kinezi piju puno tekućine, čaja, a možda i drugih pića

Zašto Kinezi jedu štapićima, a kako Kinezi jedu juhu?

Pojava štapića okončala je dane kada su Kinezi morali koristiti ruke za jelo, signalizirajući dolazak civilizacije u kulturu prehrane.

Izum štapića ima mnogo znanstvenih teorija. Načelo poluge postalo je ideja korištenja palica, a točka u kojoj se dvije palice sijeku je stožer poluge.

Korištenje štapića je dio kineske kulture prehrane . Postoje neke zabrane na koje biste trebali obratiti veliku pozornost.

Pravila za korištenje kineskih štapića:

Prvo , nemojte ih koristiti za lupanje po zdjeli ili tanjuru jer Kinezi misle da samo prosjaci to rade kako bi molili za hranu
Drugo Kada koristite štapiće, nemojte ispružiti kažiprst da pokažete u druge ljude. To se tumači kao optužba za nešto
Treći , smatra se nepristojnim ponašanjem kada ližete štapiće. Ljudi će misliti da nisi odgojen u obitelji
Četvrta , nemojte koristiti štapiće za bockanje svakog jela, a da ne znate što želite
I za kraj - ne stavljajte štapiće okomito u zdjelu ili posudu

Kako Kinezi jedu juhu?

Juha je najpopularnije jelo u kineskoj kuhinji. I, suprotno uvriježenom mišljenju da Kinezi jedu samo štapićima, za juhu u Kini postoji posebne porculanske žlice .

Što jedu Kinezi? Običan stanovnik Rusije zadrhtat će na ovo pitanje i zamisliti žohare, pse ili ljudske embrije. Međutim, oni koji su bili u Kini znaju da su to samo stereotipi. Iako, ipak ima istine u njima.

Značajke kineske hrane

Vrijedi napomenuti da je kineska hrana posebno raznolika i da je, reklo bi se, način života ljudi. Posebna karakteristika kineske hrane je njena pikantnost. Na primjer, čili papričica se dodaje gotovo svim jelima. To se radi ne samo zbog neobičnih okusa, na taj način Kinezi štite svoje tijelo od infekcija, jer proizvodi od kojih se pripremaju jela možda nisu uvijek svježi zbog vrućine.

Prava ljubav stanovnika Srednjeg kraljevstva je ulična hrana. Na gradskim ulicama naći ćete mnogo kioska i mobilnih šatora, čija hrana svojom "egzotikom" zadivljuje maštu obične ruske osobe. Ovdje ćete pronaći sve od rižinih kuglica na štapićima do hrskavih pilećih bataka.

Tipična kineska dijeta

Što Kinezi jedu svaki dan? Česti "gosti" kineskog stola za doručak, ručak i večeru su jela od riže, rezanaca, jaja, mesa, ribe i povrća. Još ništa neobično. Ali postoji i nešto što razlikuje osnovnu prehranu Kineza od ruskog.

Sjemenke soje

Soja zauzima posebno mjesto u kineskoj kuhinji. Uostalom, upravo se od njih priprema sojino mlijeko, sojin umak i sojin skut – tofu koji je bogat proteinima, kalcijem i željezom.

kineski rezanci

Rezanci su jedno od omiljenih jela Kineza. Jedu ga puno, pripremaju ga od rižinog ili pšeničnog brašna i vjeruju da potiče dugovječnost.

Slatkiši

Kineski slatkiši najvjerojatnije će se Rusu činiti neobičnim. Ali za sve lokalne stanovnike oni su već poznati. Na primjer, sladoled od kukuruza ili mjesečevi kolačići.

Sigurno je svatko barem jednom čuo za kineski čaj. Kina je prva zemlja koja je počela uzgajati čaj. Sada ćete pronaći mnogo vrsta ovog pića: zeleno, žuto, crveno itd.

Štapići vs vilica, što Kinezi jedu?

Uvriježeno je mišljenje da Kinezi jedu isključivo štapićima. Ali nije tako. Da, štapići su najčešći pribor za jelo u Srednjem kraljevstvu, međutim, ako idete u restoran, donijet će vam pribor za jelo na koji smo navikli. Ulična hrana obično se jede jednokratnim vilicama ili štapićima ili rukama.

Što Rusi mogu jesti u Kini?

Rus bi trebao probati kinesku hranu samo na temelju svojih preferencija i tjelesnih karakteristika. Ali ako niste ljubitelj egzotičnih stvari, onda kineska kuhinja ima vrlo poznata jela za vas.

Kineske knedle malo se razlikuju od onih pripremljenih u Rusiji. U Kini su pljosnatije i ponekad se poslužuju s juhom. Razlika između kineskog pandana i našeg je raznolikost punjenja. Tamo ćete pronaći okruglice s povrćem, pa čak i okruglice s škampima.

Baozi

Baozi je vrlo popularno jelo u Kini. Jednostavno rečeno, pite kuhane na pari. Obično se pripremaju s nadjevom od mesa, ali postoje i druge mogućnosti.

Kina je bogata tradicijama i ritualima. Hrana za stanovnike Srednjeg kraljevstva također je ritual. Raznovrsna je i može iznenaditi i iskusnog kuhara. No, svatko će pronaći nešto po svom ukusu u kineskoj kuhinji, samo treba probati.

Neki restorani u Kini nude juhu od beba starih 6-7 mjeseci od začeća. Ovo jelo košta od 3000 do 4000 juana (428,5-571,4 USD) po porciji. Vjeruje se da ova juha povećava tonus i vitalnost, a kod starijih muškaraca značajno povećava potenciju.

Poznanik poslovnog čovjeka s prezimenom Wang, koji već ima više od 62 godine, rekao je dopisniku da je čest posjetitelj takvih restorana, a zatim je, pokazujući na svoju 19-godišnju ljubavnicu, naglasio da jelo od beba pomaže njega puno. Dopisnik nije vjerovao da netko doista priprema takva jela, a onda ga je biznismen pozvao da sve vidi vlastitim očima.

Prvo su se zaustavili u Foshanu, u provinciji Guangdong, otišli su u restoran i Wang je pitao menadžera kojeg poznaje može li im napraviti ovo jelo. Upravitelj je rekao da trenutno nemaju nijednu bebu na zalihama, ali imaju svježu posteljicu. Također je rekao da se bebe i placente ne smiju zamrzavati jer inače neće biti dobrog okusa. Nadalje je rekao da su mislili na mlade supružnike koji su došli sa sela da rade i da je žena bila trudna s blizancima i da su sve djevojke. Par je namjeravao izazvati prijevremeni porod i napustiti djecu. A onda će, prema riječima upravitelja, biti proizvoda za jelo koje im je potrebno.

Dopisnik još uvijek nije baš povjerovao u sve to. Nekoliko je tjedana vodio istragu po gradu, čuo je mnoge priče o tome, ali nije uspio doći do konkretnih dokaza. Zatim ga je Wang nazvao i rekao da je proizvod već dostupan te da je vrijeme zahladilo i nekoliko njegovih prijatelja želi poboljšati svoje zdravlje.

Ovaj put otišli su u Taishan, provincija Guangdong. Pronašli su pravi restoran, gdje su ih već čekali. A onda, dok je cijelo društvo za stolom čekalo narudžbu, dopisnik je dobio priliku otići u kuhinju i pogledati. Tamo je prvi put svojim očima vidio ono o čemu je već dosta slušao. Na stolu za rezanje ležao je mali leš bebe koja je imala samo 5 mjeseci. Kuharica mu se ispričala jer je beba bila jako mala.

Kuharica je rekla da bebe uglavnom primaju svojim kanalima sa sela. Nije rekao kolika im je otkupna cijena, ali je rekao da ovisi o veličini bebe i je li živa ili mrtva. Uglavnom su to djevojke.

Wang je pak prijatelju rekao da plaća više od 3 tisuće juana i svi ti detalji o tome kako dobivaju bebe ga nisu zanimali.

Svi koji su te večeri sjedili za stolom u restoranu ulili su juhu u tanjure, podijelili bebino meso i sve s guštom pojeli. Sam dopisnik nije se mogao savladati i probati ovo jelo.

U procesu svoje istrage, dopisnik je također uspio stupiti u kontakt s jednim od pekinških umjetnika, koji smatra da je jedenje jela od beba vrsta kulturnog ponašanja. Također je sebe nazvao kršćaninom i izjavio da ni Biblija ni zakoni zemlje ne zabranjuju hranjenje dojenčadi.

Svi mislimo: kanibalizam je ukinut u civiliziranom svijetu. I griješimo. Glasine o kanibalizmu u Kini počele su se širiti u tisku prije 4 godine. Novinar jedne od zapadnih publikacija uspio je prisustvovati "večeri", tijekom koje su gostoljubivi domaćini na oba obraza razbili ljudski embrij kuhan u juhi.

Hongkonški mjesečnik Next Magazine nedavno je objavio članak u kojem otkriva kako su mrtve bebe i fetusi najcjenjenija poslastica među Kinezima. U članku su opisani i svi detalji čuvanja i pripreme ove „delicije“.

Muški embriji smatraju se najvrjednijima. Usput, u prethodnim medijskim materijalima posvećenim problemu "embrionnutricije" u Kini, objavljene su suprotne informacije - kažu da Kinezi jedu samo djevojčice i da je za to kriva demografska politika. Svi znaju da u Kini možete imati samo jedno dijete bez progona od strane zakona. Žene su općenito tretirane kao drugorazredni, a svaki put kad se novorođena djevojčica pojavi u siromašnoj obitelji, muž i žena su suočeni s izborom: ili se ubiti, ili ubiti dijete, ili prodati djevojčicu na crnom tržištu kao hranu.

Akušeri koji porađaju bebe kažu novinarima da se svoj novorođenčadi od majki koje nemaju dopuštenje za rađanje daje injekcija alkohola u glavu, od čega dijete neizbježno umire. Tako se svakodnevno rješavaju mnogih problema djece bez dozvole.

Na zahtjev osoblja časopisa, Liu je pokazao mjesto gdje se pripremaju embriji. Fetus je pred začuđenim novinarima izrezala na komade i od njega skuhala juhu.

Ne brinite, to je samo meso i ništa više od visokorazvijene životinje”, rekla je tijekom procesa. Prema običajima regije, klice se prije kuhanja peku u kovačnicama. Međutim, neki kineski kanibali više vole posteljicu nego novorođenu djecu; ona je dostupnija i prodaje se za samo 10 dolara. U nekim restoranima u južnoj pokrajini Guangdong možete naručiti vrlo popularno jelo: juhu za bebe od šest do sedam mjeseci s ljekovitim biljem. Cijena takve juhe je od 3000 do 4000 juana.

Strast Kineza prema kanibalizmu je zastrašujuća. Godine 2000. u provinciji Guangxi policija je uhitila grupu krijumčara koji su u kamionu prevozili bebe, od kojih je najstarija imala 3 mjeseca. Djecu su trpali po troje ili četvero u vreće i praktički su umirali. Nitko od njih nije imao prijavu nestanka od roditelja. Godine 2004. stanovnik grada Shuangchengzi pronašao je torbu s raskomadanim bebama na odlagalištu otpada. Paket je sadržavao 2 glave, 3 torza, 4 ruke i 6 nogu. Ove i druge zastrašujuće informacije pojavljuju se s vremena na vrijeme na stranicama publikacija i televizijskim ekranima u Kini.

Ljudske bebe je teže nabaviti za hranu, a vjerujem da Kina ima zakone koji se tiču ubijanja beba u tu svrhu. Ali čini se da ne postoji zakon protiv jedenja pobačenih ljudskih fetusa ili pobačaja. Brojne bolnice za pobačaje prodaju pobačene fetuse za hranu.

Mali fetusi se kuhaju za juhu. Kasni plodovi iz maternice jedu se kao pečeni odojci. Jasno je da bi kineskoj vladi bilo pomalo neugodno da ruski novinari pišu o ovakvim stvarima ili da snime film o tome što Kinezi rade mačkama i psima. Ali uzalud se zabrinjava: ruski novinari shvaćaju da se takve informacije ne smiju objaviti ni na koji način; to bi imalo negativan utjecaj na entuzijazam javnosti za bližim približavanjem Kinezima.

Izvještaji da se mrtvi fetusi koriste kao dodatak prehrani počeli su kružiti početkom prošle godine s izvještajima da su liječnici u klinikama u Shenzhenu jeli mrtve fetuse nakon što su izvršili pobačaj. Liječnici su branili svoje postupke, tvrdeći da su fetusi bili korisni za stanje kože i cjelokupno zdravlje.

Ubrzo se po gradu pričalo da gradski liječnici preporučuju plodove maternice kao tonik. Čistačice u klinici navodno su se međusobno svađale oko toga tko može odnijeti kući vrijedne ljudske otpatke. Prošlog mjeseca novinari East Weeka, podružnice Eastern Expressa, otputovali su u Shenjiang kako bi provjerili glasine. Novinar je 7. ožujka došao u Državni zdravstveni centar za žene i djecu u Shenjiangu i pretvarao se da je bolestan te od liječnika tražio fetus. Doktorica je rekla da im ih je na odjelu ponestalo i zamolila me da dođem drugi put.

Novinar je otkrio da se fetusi trenutačno prodaju po 10 dolara, ali kada ponuda bude mala, cijena bi mogla porasti na 20 dolara. No taj je novac bagatela u usporedbi s cijenama u privatnim klinikama koje navodno jako puno zarađuju na fetusima. Klinika u ulici Bong Men Lao naplaćuje 300 dolara za jedan embrij. Ravnatelj klinike je muškarac star oko 60 godina. Kad je vidio bolesnog novinara, ponudio mu je 9-mjesečne fetuse za koje je tvrdio da imaju najbolja ljekovita svojstva. Kad su liječnicu po imenu Yang... iz klinike Xing Hua upitali jesu li fetusi jestivi, ona je žestoko izjavila: “Pa, naravno. Bolji su čak i od placente. Oni mogu učiniti vašu kožu glatkijom, vaše tijelo snažnijim i dobri su za vaše bubrege. Kad sam bio u vojnoj bolnici u provinciji Jiangti, često sam kući donosio fetuse."...

Zou Kin, 32-godišnja žena s izvrsnom kožom za svoje godine, svoj dobro očuvan izgled pripisuje prehrani fetusa. Kao liječnik u klinici Long Hu, Zou je izvršio pobačaj na nekoliko stotina pacijentica. Smatra da su fetusi vrlo hranjivi i tvrdi da ih je pojela više od 100 u posljednjih šest mjeseci. Podiže uzorak fetusa pred novinarom i objašnjava kriterije odabira. “Ljudi obično više vole fetuse mladih žena; Najbolji fetus za jelo je prvorođeni dječak. Otići će u nepovrat ako ih ne pojedemo. Žene koje pobacimo ne žele te fetuse. Osim toga, embriji su već mrtvi kad ih pojedemo. Ne radimo pobačaje samo da bismo jeli fetuse..."

Dr Warren Lee, predsjednik Udruge nutricionista Hong Konga, svjestan je ovih nesretnih glasina. “Jedenje fetusa je oblik tradicionalne kineske medicine i ima duboke korijene u kineskom folkloru...” kaže.

U članku od 12.04.1995. Postoji mnogo više informacija iz Eastern Expressa, novina na engleskom jeziku u Hong Kongu. Ako vam ovo nije dovoljno, možete pokušati i sami pročeprkati po kineskom folkloru. Kao što je ova osoba rekla, jedenje fetusa ima duboke korijene u kineskoj tradiciji.

S. Sergejev. (Na temelju materijala Nacionalnog saveza)

Izvornik preuzet iz grifon u Kako ne gladovati u Kini

Kineska kuhinja je cijeli jedan ogroman svijet! Osim što je sam po sebi izuzetno višestruk i raznolik, može se radikalno razlikovati u različitim dijelovima zemlje! Poznato je da je svaka provincija na neki način svoj planet. Pa, to je potpuno isto u hrani.

U Kini, naravno, postoji mnogo različitih vrsta hrane za potpuno različite budžete. Tu su i konobe za seljake i konobe za kamiondžije, i kafići za uredski plankton, i brza hrana, pa čak i pretenciozni restorani. Pogledajmo ukratko što možete jesti u Kini, kako naručiti jela itd. Ako ste već pojeli svoje novogodišnje salate, pripremite se da vam cure sline od gladi. :)

(Cijene su, ako postoje, u juanima, pomnožite s 10 da biste dobili rublje ili podijelite sa 6 da biste dobili dolare)

Dakle, jedno od najpopularnijih jela su rezanci. Mogu biti čisti rezanci, mogu biti u obliku juhe, mogu biti s dodacima i još mnogo toga. Rezance možete pronaći gotovo posvuda! Ovo je jedna od najpovoljnijih opcija hrane. 6-10 juana.

Postoje instant rezanci i postoje spori rezanci. Ponekad je ljuto, ponekad nije tako ljuto. Ali činjenica je da se u Kini ne može živjeti bez rezanaca!

Jela od riže također su popularna iz očitih razloga. Napravi se riža, u nju se sipaju kojekakvi dodaci: meso, piletina, riba, povrće ili što vam padne na pamet. Ovo jelo će vas koštati od 8 do 15 juana.

Ovo su dva temelja svake kuhinje: riža i rezanci! Krumpir, popularan u Europi, ovdje se rijetko nalazi. Svaki put kad nađete krumpir bit će vam praznik! A jest ćete ga i s rižom!

juhe. Ako dolazi s mesom, malo je skuplje - 15-20 juana.

Druga vrlo popularna namirnica je boza ili “kineske knedle”. U početku sam ih bio oprezan naručiti, ali onda sam ih jednom probao i zavolio sam ih svim srcem. Stvarno su ukusni! Koštaju 2-4 juana po bozu.

Općenito, moram odmah reći o svoj kineskoj hrani - to je lutrija! Nikada nećete znati je li dobrog okusa ili ga uopće možete pojesti prije nego što ga probate. I nije važno koja - ulica ili trgovina. Tako smo, primjerice, u Urumqiju, umorni od iznenađenja, u supermarketu kupili kobasice da ih skuhamo u hostelu, a ispale su... slatke. Gurnuli su par unutra, gušeći se, ali više nisu mogli.

Tipično jednostavno kinesko narodno jelo izgleda otprilike ovako. Jasno je da smo jeli uglavnom u takvim objektima.

Jer nešto civiliziranije bit će skuplje nego u Rusiji, a nije činjenica da je i ukusno. A ovdje, bliže narodu.

Jednostavni kafići razlikuju se i po vrsti te po tome kako i što prodaju. Većina njih ima standardni jelovnik koji uključuje razna jela od rezanaca, riže, mesa i povrća.

Međutim, često se na jelovniku može naći jelo poput "janjetine s povrćem" i bit će skupo. Ovo jelo obično se uzima za 2-3 osobe i može se popratiti neograničenom količinom riže gratis! Ovo je potrošni materijal u Kini!

Postoje, međutim, i švedski stolovi. Ovo su jako cool restorani. Dođete kod njih, platite "po tanjuru" (15-20 juana), a onda možete sami poslužiti ono što je na pladnjevima. I ne morate iskusiti nikakvu muku od straha od imenovanja krivog jela.

Najbolji dio je što si uz sve to možete dati neograničene količine riže. Ovo je tako beskonačna potrošna tvar koju nitko ne broji!

Općenito, riža je glava svega!

Ponekad postoje bifei s juhama.

Sasvim ulični izgled. U početku sam se bojao jesti ovdje, s obzirom na vruće vrijeme. Ali tada je riskirao i bio u pravu.

Izgleda tako jednostavno. Sjediš i jedeš za stolom na pločniku. Manje kompleksa!

Uz sve to, iako je Kina zemlja čaja, čaja iz nekog razloga nema u većini restorana. Najbolje što vam mogu ponuditi je kupovna voda, ili samo kipuća voda (naravno, besplatno, kao čista riža).

Još jedna zanimljiva vrsta kafića "kuhaj sam"!

Svaki stol ima svoju fritezu, donesu vam sirovo jelo, a vi ga sami pržite na licu mjesta.

Prilikom mog zadnjeg posjeta Kini 2009. bio sam tako sjeban. Naručio sam ono što sam vidio na stolu kod susjeda. Donose mi tanjur sirovog mesa. "Hmm, čudno", pomislio sam. "U redu, ovo je vjerojatno vrsta hrane koju oni imaju, pa", i počeo je jesti to sirovo meso. Konobari su mi, s užasom to vidjevši, počeli trgati komade sirovog mesa iz usta i pokazivati što da radim s njim.

Kinezi vole jesti u javnim ugostiteljskim objektima u velikim grupama ili obiteljima. S tim u vezi, ovdje je popularan fenomen kao što je "rotirajući stol". Zaključak je da postoji mnogo skupih jela koje si ne može priuštiti svatko. Ali za svakoga se uzima po nekoliko ovakvih jela i svatko, okrećući gornju razinu stola, može staviti što god želi. Pa izmjenjuju jela u krugu.

Ponekad su umjesto kafića jednostavno stolovi na ulicama za kojima se ljudi nečim hrane. To se obično radi za najsiromašniju publiku; ovdje možete jesti vrlo jeftino.

Za mnoge ljude koji putuju u Kinu postavlja se važno pitanje - kako ovdje uopće naručuju hranu? Hijeroglifi su nerazumljivi; ne možete ih objasniti riječima, jer ne znate kineski. Srećom, nije sve tako strašno. Postoji nekoliko provjerenih načina da u Kini naručite hranu koja vam je potrebna i da se njome ne otrujete.
1. Najlakše je doći u kafić gdje postoji jelovnik sa slikama. Iz njih ćete odmah vidjeti što je što. U mnogim prodavaonicama hrane te slike vise na zidu. Pa odabereš što želiš, bocneš i čekaš da ti donesu.

2. Idi gore i vidi što Kinezi jedu za susjednim stolom i reci: "Ja bih isto."

3. Naučite osnovne znakove (riža, rezanci, meso, govedina, krumpir, piletina) itd. I pokažite ih prodavaču.

Krompir se, kao što rekoh, može naći. Ali ovo je jelo izuzetno rijetko i netipično za Kinu. Obično je jako ljuto!

Razgovarajmo sada o uličnoj brzoj hrani. Sveobuhvatan je i raznolik!

Ovdje možete pronaći sve vrste pomfrita, ćevapa, škampi, kobasica i ostalih gluposti. Često je vrlo akutna.

Somun

Kako bismo proslavili to što smo pronašli krumpire u prolazu Chengdu, kupili smo ih više. Ispostavilo se da ga je nemoguće pojesti. Ljuto-ljuto!

Sve vrste lizalica

Tko zna što je sa začinima.

Kobasice na štapiću vrlo su popularne. Prekriveni su začinima, ali začini su ukusni. 1-2 juana po ražnju.

Ali to su ćevapi, dagnje i ostale strahote

Pogodi što je to. Nisam se usudio eksperimentirati na vlastitom želucu. Kineska hrana mi je stvarala stalni stres prvih tjedana...

Spaljeni kukuruz se prodaje u sjevernim regijama zemlje

U Kini su popularne i sve vrste pekarskih i slastičarskih proizvoda.

Dobrice

Tibet ima svoje pekarske proizvode

Ako već govorimo o regionalnim karakteristikama, onda možemo početi s Tibetom. Ovo je tako čudan način kuhanja krumpira s rižom.

Pizza u Šangaju

Mnoga područja zemlje vole jesti magarce.

Riža s magarećim mesom. Yunnan.

Magareći burger. Peking

Mesne ploče. Prodaju se u velikim količinama u Makau, ali ova fotografija je snimljena u Šangaju. Ove pločice su jako ukusne, ali nevjerojatno skupe (možete vidjeti cjenik za 100 grama). Jedino što me veseli je to što se daju besplatno kušati. Ako dugo hodate amo-tamo pored dućana, u teoriji se možete dovoljno najesti.

I, naravno, pekinška patka! Gdje bismo bili bez nje?

Doista, vrlo popularno jelo u glavnom gradu. Prodaje se iu turističkom središtu iu običnim stambenim područjima

Patka je stvarno ukusna i jeftina (8 juana).

Kad putujete vlakom, tradicionalno ukrcate piletinu na žaru. A kad idete vlakom iz Pekinga, u njega ponesete patku na žaru.

Inače, u regiji Canton, a konkretno u Hong Kongu i Shenzhenu, vidio sam i patke!

Pa, što bi Kina bila bez čaja?

Prodavaonice čaja obiluju Pekingom i Pu'erovom domovinom - Yunnanom (uključujući i grad s odgovarajućim imenom).

Čajne ceremonije u parkovima jednostavno su popularne u Chengduu.

Ako se nađete u Pekingu, toplo preporučujem tržnicu čaja u ulici Malingdao (stanica metroa Wan Zi, linija 7).

U svakoj čajdžinici možete kušati različite vrste čajeva, čak i ako ne želite ništa kupiti.

Postoji ceremonija radi ceremonije, radi komunikacije, kao i sve na istoku! Čuvajte se trošenja previše vremena u kupovinu, jer biste mogli izgubiti vrijeme ispijajući čaj :)

Studentska menza. Chengdu.

Pokušali smo jesti ovdje, činilo se da je jeftino, ali ništa nas se nije dojmilo.

Još jedna smiješna stvar je da u pretencioznijim kafićima možete pronaći sljedeće inovacije: pokretnu traku s kolačima koji se kreću. Možete uzeti nešto za jelo dok on prolazi pored vas.

Ujgurija je jedinstvena i po svojoj kuhinji. Budući da je ovo čista središnja Azija, kuhinja je ovdje prikladna. Somuni poznati svima koji su bili u Uzbekistanu. Lagman je također popularan.

Kakav roštilj!

Što se tiče hrane u trgovinama. Već sam govorio o slatkim kobasicama. Zanimljivo je da su u tako velikoj zemlji kao što je Kina supermarketi izrazito nerazvijeni. Čak ih i u velikim gradovima ima malo, ali u srednjim i malim gradovima (sve po kineskim standardima) možda ih nema gotovo uopće.
Uglavnom su trgovine male trgovine s 1-2 hale. Većina ih nema hladnjake pa je tamo nemoguće kupiti kvarljivu hranu. Glavni asortiman, uz sve vrste muffina i vode, čine razne vrste instant rezanaca i liofiliziranih kobasica. Jednom smo odlučili kuhati na plameniku, stojeći sa šatorom u prirodi. Kupili smo ove kobasice (od kojih je svaka u posebnom celofanskom pakiranju). Pa, znate što može biti u kobasicama koje se mogu čuvati tjednima bez hlađenja i koliko ih je ugodno jesti. Sve u svemu, još jedno negativno iskustvo.

U supermarketima ponekad možete pronaći razne zanimljive stvari. Na primjer, panda u konzervi.

Kupovati možete i na tržnicama. Jeftino voće i povrće! Ukusno i svježe. Ali imajte na umu da je cijena obično za 0,5 kg!

Naravno, kao što smo vidjeli, u Kini je sasvim moguće jesti, pa čak i uživati. No, od tog stalnog stresa, od neznanja što će ti donijeti, od neprestanih rezanaca i riže, na kraju se umoriš. Stoga, kada smo nakon nekoliko tjedana lutanja po prostranstvima Kine ugledali McDonald's u Chengduu, pogledali smo se i bez oklijevanja otrčali tamo :) “Uf, kako možeš ići u McDonald's u zemlji s takvim jedinstvena kuhinja”, reći će gurmani, esteti i neki antiglobalisti. “Ali tako je moguće” - idemo gdje hoćemo, odgovorit ću. I nije me briga što tko misli o tome. Budući da želim ići u McDuck, zašto to ne učiniti?

Postoji i unutarkineski lanac Dicos, koji prodaje brzu hranu s piletinom. Bio sam tamo par puta - nije mi se svidjelo, bilo je jako skupo. McDuck je bolji i provjereniji - sve što vam treba: krumpir, hamburgeri, cola - tu je. Kad poželite odmoriti od pataka, magaraca, jednokratnih rezanaca, nećete naći bolje mjesto. :)