Šta jesti tokom trudnoće po mesecima. Ishrana u prvim nedeljama trudnoće. Znakovi loše ishrane

Da li je moguće raditi dane posta tokom trudnoće? Kojim sportovima da se bavim dok čekam bebu? Kako trudnica izbjeći višak kilograma? Na ova i druga pitanja odgovore ćete naći u članku!

Akušeri i ginekolozi apeluju na trudnice da paze na ishranu, podsećajući da je glavni fokus ishrane tokom trudnoće da majci i detetu obezbedi hranljive materije, minerale i vitamine. Naglasak bi trebao biti na kvaliteti hrane, a ne na količini. Dozvoljeno povećanje tokom trudnoće je 9-15 kg. Zadatak svake buduće majke je da drži težinu pod kontrolom, jer višak tjelesne težine negativno utječe na zdravlje bebe i otežava proces porođaja.

Prema statistikama, oko 40% žena dobije višak kilograma tokom trudnoće. Ovo nije samo estetski nedostatak, već i faktor rizika koji doprinosi nastanku raznih bolesti.

Gubitak kilograma u “zanimljivoj situaciji” je rizičan posao, ali se u nekim slučajevima ne može izbjeći. Glavna stvar je zapamtiti: bez obzira na menstruaciju, trudnice bi trebale odabrati jelovnik koji će im omogućiti da izgube višak kilograma bez ugrožavanja vlastitog blagostanja i zdravlja djeteta!

Opasnosti od prekomjerne težine

O višku telesne težine u trudnoći možemo govoriti ako od 16. nedelje porast pređe jedan kilogram za sedam dana. Čvrsti sloj masti na tijelu trudnice otežava ljekarima procjenu stanja fetusa i dovodi do sljedećih posljedica:

• proširene vene;
• bolesti kardiovaskularnog sistema;
• bolesti nervnog sistema;
• poremećaji u radu endokrinog sistema;
• hipertenzija;
• hiperkoagulacija (povećana aktivnost sistema koagulacije krvi);
• infekcije urinarnog trakta;
• povećano opterećenje kralježnice;
• prijetnja pobačaja;
• indikacije za hitni carski rez;
• post-zrelost fetusa;
• prerano pucanje amnionske tečnosti;
• rođenje deteta sa viškom kilograma.

Prekomjerna težina majke šteti zdravlju nerođenog djeteta. Sljedeći razvoji su dozvoljeni:

• gladovanje kiseonikom;
• disimetrija između karlice i glave;
• nutritivni nedostaci;
• neurološke bolesti;
• sklonost ka dobijanju viška kilograma u budućnosti.

Uravnotežena dijeta za kontrolu težine

Kada nosi dijete pod srcem, žena je dužna da poštuje osnovna pravila „hrane“ u svojoj situaciji:

1. Kontrolisati kvalitetu konzumiranih proizvoda, obraćajući pažnju na njihovu raznolikost.

2. Vratite rezerve minerala i vitamina. Pored konzumiranja sezonskog povrća i voća, potrebno je uzimati vitaminske komplekse:

• "Elevit" - sadrži magnezijum, folnu kiselinu. Preporučuje se uzimanje zajedno s lijekovima koji sadrže jod. Uzmite jednu tabletu uz obrok;
• "Vitrum Prenatal Forte" je multivitaminski preparat koji sadrži minerale. Dodatno sadrži jod. Uzmite jednu tabletu;
• "Vitrum Prenatal" - sadrži vitamin A, gvožđe, folnu kiselinu, magnezijum. Uzmite jednu tabletu.

3. Konzumirajte hranu kako biste održali normalnu funkciju crijeva.

4. Vodite računa o uravnoteženoj prehrani.

Omogućavanje tijela buduće majke i fetusa svim potrebnim tvarima je uravnotežena prehrana. Dnevnu energetsku vrijednost namirnica u prehrani žene treba rasporediti na sljedeći način:

• 30% dnevne vrijednosti dolazi od doručka;
• 10% je rezervisano za drugi doručak;
• 40% prikazano na ručku;
• 10% dolazi od popodnevnog čaja;
• 10% treba konzumirati za večeru.

Svi esencijalni nutrijenti moraju biti snabdjeveni u određenim omjerima jedni u odnosu na druge i kontrolirani u volumenu:

1. Proteini su osnova ishrane, važan "građevinski materijal" uključen u formiranje fetalnih tkiva i organa. Dnevna norma se kreće od 90-130 g (2 kokošja jaja, 0,5 kg svježeg sira, 0,1 kg ribe ili mesa).
2. Ugljikohidrati su glavni izvor energije. Oni utiču na brzinu metaboličkih procesa i povećavaju nivo unutrašnje glukoze. Dnevna norma ne bi trebala prelaziti 400 g. Višak dovodi do rasta potkožnog masnog sloja. Donja granica je 350 g dnevno.
3. Masti su jedna od najvažnijih komponenti hrane, „zlatna rezerva“ energetskih resursa. Njihov doprinos u organizaciji uravnotežene ishrane je značajan. Dnevna norma je 90-130 g (60 g putera, 0,4 kg nemasnog mesa, 8 pilećih jaja, 0,2 kg kisele pavlake). Višak masnoće je opasan jer je glavni uzrok debljanja tokom trudnoće, a pohranjuje se u organizmu kao rezerva.
4. Mikroelementi. Naročito je važan kalcijum koji organizam veoma intenzivno troši tokom trudnoće. To je zbog njegovog aktivnog učešća u izgradnji kostiju djeteta. Dnevna norma je 1,3 g. Ishrana tokom trudnoće takođe treba da sadrži gvožđe. Dnevna norma je 18 mg. Između ostalog, važni su cink, magnezijum i natrijum.
5. Vlakna su neophodna za normalno funkcionisanje crijeva. Njegovo prisustvo u ishrani postaje posebno važno u kasnim fazama gestacije.

Potrebni bodovi:

• U prehranu treba uključiti mliječne proizvode: do 200 g mlijeka (u odsustvu alergija), oko 200 g jogurta ili kefira, otprilike 150 g svježeg sira;
• Na jelovniku treba da budu kašice od žitarica i testenine od najvišeg stepena brašna. Njihova konzumacija će smanjiti količinu kruha na meniju;
• treba jesti meso svakodnevno i ribu nekoliko puta sedmično;
• jela moraju sadržavati biljna ulja: maslinovo, senf, laneno sjeme;
• Donja granica dnevno konzumirane tekućine je jedan i pol litara. Žena treba da konzumira ne samo vodu - dozvoljen je biljni čaj. Korisno je u jelovnik uvrstiti svježe cijeđene sokove, domaće voćne napitke i kompote, te uvarak od šipka.

Za trudnicu je bolje da jede u strogo propisanom vremenu. Preporučljivo je doručkovati 1,5 sat nakon buđenja. Poslednji glavni obrok treba da bude najmanje 3 sata pre spavanja. Jasan režim će poboljšati probavu i spriječiti vas da dobijete višak kilograma. Morate jesti u jednakim dijelovima četiri do šest puta dnevno. To će eliminirati osjećaj gladi, spriječiti da pretjerate i smanjiti želju za grickanjem nezdrave hrane. Trudnici je bolje da se malo prejede nego da se prejede!

Prikladno je izbjegavati masnu hranu, proizvode životinjskog porijekla, kisele krastavce, proizvode od brašna i peciva od prsnog i kvasnog tijesta, kolače sa masnim kremama od maslaca i slatka gazirana pića.

Žene koje su imale višak kilograma prije trudnoće trebale bi se odlučiti za nemasno meso i mliječne proizvode s niskim udjelom masti. Prikladno je zamijeniti „jednostavne“ ugljikohidrate koji se nalaze u pirinču, bijelom pecivu i slatkišima „složenim“ prelaskom na smeđi pirinač, sušeni pasulj i hljeb od cjelovitog zrna. Sol zadržava tečnost u organizmu, pa bi njenu potrošnju trebalo svesti na minimum.

Proizvodi

Sljedeći proizvodi sprječavaju žensko tijelo od prekomjernog debljanja i stoga bi trebali biti prisutni na njenom stolu svaki dan:

• tikvice;
• kupus;
• brokula;
• mrkva;
• tikva;
• krastavci;
• paradajz;
• zeleni luk.

• šljive;
• marelice;
• kruške;
• jabuke.

sušeno voće:

• grožđice;
• suhe šljive;
• sušene kajsije.

• trešnje;
• trešnja;
• lubenica;
• dinja;
• grejp;
• kivi.

nemasno meso:

• govedina;
• puretina;
• zec;
• piletina.

Kako kuvati

Proizvodi za mršavljenje moraju biti pripremljeni na siguran način. Najprihvatljivije je za par. Dobro je ako imate poseban uređaj koji vam omogućava da sačuvate sva korisna svojstva hrane. Ništa manje zdrava nisu ni jela pečena u pećnici. Možete ispeći bilo šta. Za to se koristi poseban papir ili folija. Takođe je prikazano gašenje. Korisna metoda kuhanja uključuje držanje hrane na laganoj vatri dugo vremena u posudi s poklopcem. Veoma je ukusno kuvati meso i krompir na ovaj način. Ne možete bez ključanja.

Prije svakog obroka trudnica treba da popije čašu čiste vode. Ovo će poboljšati proces probave i omogućiti vam da jedete manje.

Sadržaj kalorija

Za zdrav razvoj fetusa ženi je potrebno 300-400 kcal više nego prije trudnoće. Za ovu količinu se povećava potrošnja energije njenog tijela. U prosjeku, trudnica treba da primi od 2000 do 2800 kcal/dan. Veća količina ne znači dobro i apsolutno nije neophodna za normalan tok trudnoće.

Ako je ženi u „zanimljivoj situaciji“ propisan odmor u krevetu, dnevni unos kalorija se smanjuje u prosjeku za 20%.

Jelovnik za višak kilograma

• Ujutro na prazan stomak: čaša negazirane vode.
• Nakon 10 minuta: jabuka.
• Za doručak: salata od slatkih paprika, krastavaca i paradajza, kefir ili mlečna kaša (ovsene pahuljice, ječam, heljda) sa bobicama.
• Za drugi doručak: zeleni ili biljni čaj, keks ili parče sira.
• Za ručak: lagana supa, riba pečena sa povrćem ili nemasni boršč sa komadom nemasnog kuvanog mesa.
• Za popodnevnu užinu: čaša soka i par oraha ili čaša kefira sa jabukom.
• Za večeru: kuvani pileći file i lagana salata sa preljevom od maslinovog ulja ili nemasni svježi sir sa kefirom i bobičastim voćem.
• Prije spavanja: rendana jabuka i šargarepa bez šećera.

Mogu li trudnice ići na dijetu?

U slučaju prekomjernog dobivanja viška kilograma, moderna medicina ne isključuje primjenu dijeta trudnica koje pomažu u stabilizaciji težine i sprječavanju njenog brzog rasta. Istovremeno, liječnici skreću pažnju na činjenicu da rađanje djeteta nije pravi trenutak za hrabre eksperimente i korištenje popularnih dijeta Apsolutno zabranjeno:

1. Oštra ograničenja u ishrani, post i mono-dijete su štetni za samu ženu i njeno dijete. Isključivanje određenih namirnica iz ishrane može dovesti do toga da fetus ne dobija dovoljno vitamina i drugih važnih supstanci.
2. Citrusna dijeta, čiji je jelovnik zasnovan na konzumaciji mandarina, grejpfruta, naranče i njihovog soka, razvijaju vjerojatnost alergijskih reakcija kod novorođenčeta. Čokoladni režim, koji uključuje konzumaciju čokolade, kafe i kakao derivata, radi na istom principu.
3. Režimi bazirani na mahunarkama (soja, pasulj, grašak) pomažu u povećanju proteina u tijelu. Njegovi proizvodi razgradnje ponekad uzrokuju toksične reakcije. Na sličan način funkcionišu i proteinske dijete, koje su dozvoljene samo iz medicinskih razloga i pod budnim nadzorom lekara.
4. Dijeta zasnovana na bobicama koje razrjeđuju krv (ribizle, šumske jagode, jagode, viburnum, maline) može naštetiti fetusu, pa čak i uzrokovati krvarenje.
5. U trudnoći je neprihvatljiva upotreba koktela i pića za sagorevanje masti za ubrzavanje metabolizma. Mogu izazvati pobačaj.

Dijeta se može preporučiti trudnici u slučaju povišenog nivoa soli u organizmu (utvrđen kliničkom analizom), što dovodi do nakupljanja tečnosti u tkivima i pojave edema. Liječnik također može propisati dijetu za trudnice, koja ima za cilj rješavanje određenog problema za određenu ženu.

Prednosti ishrane tokom trudnoće

1. Pravilna ishrana je važna za zdravu bebu.
2. Poseban režim pomaže u održavanju izdržljivosti buduće majke.
3. Posebna dijeta pomaže u borbi protiv brojnih bolesti.
4. Dijeta za mršavljenje pomaže normalizaciji težine.

Dijeta po trimestru

U određenim periodima trudnoće majčino tijelo se ponaša drugačije. Za mršavljenje je važno pridržavati se dijete za trudnice koja je primjerena periodu razvoja fetusa. Tako ćete spriječiti razvoj zdravstvenih problema i izbjeći debljanje.

1. trimestar

Žene dobiju višak kilograma prije 12. sedmice trudnoće, pri čemu bi naglasak trebao biti na kvalitetu hrane, a ne na količini. Dijeta bi trebala biti bazirana na proteinima i vitaminima. Ne biste trebali unositi više od 2000 kcal dnevno.

Dijeta za trudnice za mršavljenje treba da uključuje:

• nemasno meso;
• jaja;
• zeleni grašak;
• bijeli kupus i morske alge;
• nemasni sir i svježi sir;
• kruh od integralnog brašna;
• jetra;
• svježi sokovi.

Pametno je odbiti:

• konzerviranu hranu;
• gazirana pića;
• instant prehrambeni proizvodi;
• krekeri i čips;
• kava;
• senf i sirće.

Jelovnik po danu

ponedjeljak

• 8:00 – musli sa dodatkom mleka srednje masnoće.
• 11:00 – nemasni jogurt.
• 13:00 – supa sa posnom čorbom.
• 16:00 – salata od povrća sa maslinovim uljem.
• 19:00 – kuvani pirinač i dinstani kupus.

• 8:00 – ovsena kaša od mleka.
• 11:00 – sendvič sa parčetom putera.
• 13:00 – supa sa nemasnom ribljom čorbom.
• 16:00 – 100 grama malomasnog svježeg sira.
• 19:00 – džigerica sa kuvanom testeninom.
• 21:00 – malo morske trave.

• 8:00 – 100 g nemasnog svježeg sira, zeleni čaj.
• 11:00 – čaj sa keksima.
• 13:00 – supa sa povrćem.
• 16:00 – kruška.
• 19:00 – pareni pileći kotlet i pire krompir.
• 21:00 – nemasni jogurt.

• 8:00 – kaša od heljdinog mleka, sveže ceđeni sok.
• 11:00 – jogurt.
• 13:00 – supa od brokolija i karfiola, parče hleba.
• 16:00 – jabuka.
• 19:00 – Salata od paradajza, listova avokada i spanaća, komad tunjevine.
• 21:00 – sok od brusnice.

• 8:00 – čaša fermentisanog mleka, hleb sa parčetom sira.
• 11:00 – narandžasta.
• 13:00 – kuvana testenina, parni kotlet, salata.
• 16:00 – par oraha.
• 19:00 – pečeni krompir sa pavlakom, riba i čaj.
• 21:00 – šaka suvih kajsija.

• 8:00 – kolači od sira, biljni čaj.
• 11:00 – šaka suvih kajsija.
• 13:00 – supa od pileće čorbe, hleb.
• 16:00 – salata od jabuke i šargarepe.
• 19:00 – salata sa paradajzom i mekim sirom sa maslinovim uljem.
• 21:00 – čaša obranog mlijeka.

Nedjelja

• 8:00 – ovsena kaša sa mlekom, jabuka, sok.
• 11:00 – banana.
• 13:00 – supa od pilećeg bujona, paradajz salata, čaj.
• 16:00 – voće.
• 19:00 – pileći kotlet, povrće pareno.
• 21:00 – čaša jogurta.

2. trimestar

U periodu aktivnog rasta fetusa, ženskom tijelu je potrebna dodatna prehrana. Dnevna ishrana za trudnice je 2500 kcal. Počevši od 14. sedmice trebalo bi ograničiti potrošnju šećera i konditorskih proizvoda. Vitamini D i E su važni.

• spanać;
• mliječni proizvodi;
• puter;
• žumance;
• grožđice;
• jetra morske ribe.

Treba isključiti:

• pržena i masna hrana;
• ljuto i dimljeno;
• kobasice.

Meni za sedmicu

ponedjeljak

• 8:00 – kuvano jaje, sendvič sa sirom i paradajzom.
• 11:00 – svježi sir i grožđice.
• 16:00 – jogurt.
• 19:00 – Salata od povrća i avokada.
• 21:00 – čaša odvarka od šipka.

• 8:00 – mlečna ovsena kaša.
• 11:00 – orasi, banana i jabuka.
• 13:00 – supa sa pilećom čorbom i karfiolom.
• 16:00 – 100 g svježeg sira.
• 19:00 – gulaš sa posnim mesom.
• 21:00 – čaša jogurta.

• 8:00 – omlet.
• 11:00 – nemasni jogurt.
• 13:00 – riblja čorba.
• 16:00 – jabuka.
• 19:00 – kaša sa mlekom.
• 21:00 – voće.

• 8:00 – torte od sira sa pavlakom i suvim grožđem.
• 11:00 – šaka oraha.
• 13:00 – supa od sočiva.
• 16:00 – jabuka.
• 19:00 – kuvani pirinač i komadić pečene piletine bez kože, čaj.
• 21:00 – čaša jogurta.

• 8:00 – omlet i parče hleba sa paradajzom.
• 11:00 – sok od paradajza.
• 13:00 – gulaš sa komadom nemasnog mesa.
• 16:00 – sezonsko voće.
• 19:00 – kuvana testenina i sok od paradajza.
• 21:00 – čaj.

• 8:00 – 100 g svježeg sira, bobičasto voće.
• 11:00 – komad tvrdog sira, malo hljeba.
• 13:00 – heljda, parče pečene govedine, salata od povrća, čaj.
• 16:00 – svježe cijeđeni sok.
• 19:00 – pečena riba, paradajz.
• 21:00 – čaša nemasnog mlijeka.

Nedjelja

• 8:00 – kukuruzna kaša sa mlekom, šaka suvih kajsija.
• 11:00 – nemasni jogurt.
• 13:00 – supa od kupusa, salata od krastavaca i paradajza.
• 16:00 – šaka orašastih plodova ili grožđica.
• 19:00 – palačinke od tikvica, pavlaka, infuzija šipka.
• 21:00 – čaša jogurta.

U drugom tromjesečju žena treba biti oprezna sa alergenom hranom. Njihova potrošnja bi trebala biti rijetka. Egzotično voće, agrumi i jagode se mogu konzumirati, ali po mogućnosti u skromnim porcijama.

3. trimestar

Tokom ovog perioda, bolje je ne prejedati se. Unatoč potrebi za ugljikohidratima, ne smijete se upuštati u hranu koja ima previše kalorija. Energetska vrijednost hrane ne bi trebala prelaziti 2800 kcal dnevno.

• voće;
• orasi;
• juhe od povrća;
• riba kuhana na pari;
• kuvano meso.

Treba isključiti:

• masti i mast;
• pržena hrana;
• žumance;
• kiseli krastavci;
• gravies;
• povrće i puter.

U trećem trimestru morate ograničiti potrošnju vode - ne više od litre dnevno. Pravilo se odnosi i na tečnu hranu, uključujući supe. Korisno je imati dane posta nekoliko puta sedmično. Ovo će vratiti tonus tijelu i pripremiti ga za predstojeći porođaj.

Sedmični meni

ponedjeljak

• 8:00 – kaša sa mlekom.
• 11:00 – sušeno voće.
• 13:00 – supa sa supom od povrća.
• 16:00 – kefir.
• 19:00 – parni pileći kotlet, heljdina kaša.
• 21:00 – voće.

• 8:00 – suvi kolačići, čaj.
• 11:00 – voće.
• 13:00 – kuvana pasta, salata.
• 16:00 – paradajz, masline, spanać.
• 19:00 – dijetalni pilav.
• 21:00 – kefir.

• 8:00 – sendvič sa puterom, čaj.
• 11:00 – salata od 1 jajeta i alge.
• 13:00 – riblja čorba.
• 16:00 – 100 g nemasnog svježeg sira.
• 19:00 – komad pečenog nemasnog mesa, pire krompir.
• 21:00 – sok.

• 8:00 – kuvano jaje, hleb, parče putera, biljni čaj.
• 11:00 – voće.
• 13:00 – boršč.
• 16:00 – kruška.
• 19:00 – salata sa jajima, tunjevinom i pirinčem.
• 21:00 – voće.

• 8:00 – nemasni svježi sir sa bobicama.
• 11:00 – svježe iscijeđen sok od pomorandže.
• 13:00 – goveđi paprikaš sa povrćem, čaj.
• 16:00 – sušeno voće.
• 19:00 – pirinač sa šargarepom i lukom.
• 21:00 – kefir.

• 8:00 – ovsena kaša i suve kajsije.
• 11:00 – sendvič sa lososom.
• 13:00 – supa od bundeve, parče pečenih pilećih prsa.
• 16:00 – voćni sok.
• 19:00 – pirinač i komad pečene ribe.
• 21:00 – fermentisano pečeno mleko.

Nedjelja

• 8:00 – kolači od sira i pavlaka.
• 11:00 – šaka orašastih plodova.
• 13:00 – pasta, pareni riblji kotlet, povrće.
• 16:00 – voće.
• 19:00 – sarmice sa nemasnom pavlakom.
• 21:00 – mlijeko.

Posebne dijete za trudnice

Dok je trudna, lekar može preporučiti ženi posebnu dijetu na osnovu njenog zdravlja. Ishrana svake dijete za trudnice za mršavljenje je uravnotežena, pa sistemi ishrane pomažu da se prati broj dobijenih kilograma.

Protein

Dijeta uključuje unos velike količine proteina. Indicirano za trudnice s brzim debljanjem, jer pomaže u kontroli njihovog debljanja i smanjenju viška kilograma. Budućoj majci je važno da jede mlijeko, meso, jaja, unoseći oko 120 grama proteina dnevno. Prikazani su i ugljikohidrati - do 400 g dnevno.

Isključeno:

• šećer;
• kondenzirano mlijeko;
• kolači;
• čokolada;
• svježi kruh.

Intervali između obroka su oko tri sata.

Pileća i prepelica jaja su nezamjenjiv izvor proteina. Tokom trudnoće, kuvano "u vrećici" bolje se apsorbuje. Nema potrebe da svoje dnevne potrebe za proteinima pokrivate jajima – ona mogu izazvati alergije.

Proteinska dijeta za trudnice ima očigledne prednosti:

1. Nema strogih ograničenja u ishrani.
2. Poboljšan metabolizam.
3. Sagorevanje masnih rezervi.
4. Jačanje materice i posteljice.
5. Dovoljno zasićenje.

Uzorak menija

Preporuka je da se ishrana za trudnice pripremi na način da jutro počne ugljikohidratima, koji savršeno zasićuju i tijelu daju energiju za probavu hrane. Ručak je dobro da se sastoji od visokokaloričnih jela koja mogu na duže vrijeme ublažiti glad. Uveče se preferira isključivo proteinska hrana.

• 1. trimestar: pahuljice mekinje sa mlekom, komad raženog hleba, čaj.
• 2. trimestar: jabuka, musli i jogurt, čaj od kamilice.
• 3. trimestar: sirenje, mlečna kaša.

• 1 t-r: mlijeko i keks.
• 2 t-r: fermentirano pečeno mlijeko, suve šljive.
• 3 t-r: komad sira, kruh od cijelog zrna.

• 1 t-r: supa sa slabom pilećom čorbom, komadić pečene ribe, jogurt.
• 2 t-r: supa od sočiva, kuvano meso, salata od morskih algi, sok.
• 3 t-r: supa sa slabom juhom od povrća, salata od tunjevine, komadić pečenih pilećih prsa, infuzija šipka.

• 1 t-r: keksi i čaj.
• 2 t-r: bademi i banana.
• 3 t-r: jogurt i jabuka.

• 1 t-r: pirinač, komad pečenog mesa, mlečni puding.
• 2 t-r: riba na žaru, paradajz, jogurt.
• 3 t-r: pirinač, kuvana riba, fermentisano pečeno mleko.

Prije spavanja

• 1 t-r: kefir.
• 2 t-r: nemasni kefir.
• 3 t-r: nemasni kefir.

Dijeta se može koristiti samo pod nadzorom liječnika, jer pretjerana konzumacija proteina i želja za mršavljenjem mogu rezultirati povećanim stresom na jetri i bubrezima.

Kada prestati

Proteinska dijeta se prekida kada:

• neugodni simptomi iz gastrointestinalnog trakta;
• pojačano znojenje;
• zamućen urin;
• svrab kože;
• povećana razdražljivost;
• vrtoglavica.

Izuzetno! Proteinsko-biljna dijeta je vrsta proteinske dijete. U nekim slučajevima je lakše tolerisati. Režim uključuje izmjenjivanje ribljih, mesnih i povrtnih dana. Po pravilu, proteinska hrana se konzumira nekoliko dana, a povrće i voće treba jesti naredna dva dana. Prednosti nutritivnog sistema zasnivaju se na većem unosu minerala, vitamina i antioksidanata potrebnih ženi i bebi. Dijeta je pogodna za manju korekciju težine trudnice.

Bez soli

Za normalno blagostanje, osoba treba da konzumira do 5 g kuhinjske soli dnevno. Većina ljudi prekorači normu nekoliko puta. Kao rezultat toga, tečnost se nakuplja u tijelu, dolazi do debljanja, razvijaju se bolesti bubrega, jetre i kardiovaskularnog sistema. Za trudnice, prekomjerna konzumacija soli prepuna je visokog krvnog tlaka i pojave edema. Tokom trudnoće treba ograničiti unos soli, au nekim slučajevima je indicirana dijeta bez soli.

Suština dijete je izbjegavanje hrane bogate soli. Uz pravilan odabir komponenti jelovnika dijete za trudnice za mršavljenje, neće doći do nedostatka soli u tijelu.

Može biti korišteno:

• voće;
• zelenilo;
• kruh (ne više od 200 g);
• jaja (ne više od 2);
• puter (oko 10 g);
• nemasna govedina;
• riba;
• mlijeko i svježi sir;
• kefir sa malim procentom masti;
• džem;

Zabranjeno:

• pečenje;
• ljuto;
• dimljeni;
• debeo;
• kiselo;
• marinade;
• kiseli krastavci;
• svinjetina i janjetina;
• konditorskih proizvoda.

Meni za dan

• Ujutro: 100 g kaše, kajgana, 100 g svježeg sira, voćni napitak.
• Užina: 150 g jogurta sa voćem.
• Ručak: 200 g pečenog mesa ili ribe, salata od povrća sa mahunarkama, kompot.
• Popodnevna užina: 100 g pečenih jabuka ili suvog voća.
• Večer: pire supa od povrća (ili gulaš), komad hljeba, smoothie.
• Prije spavanja: čaša kefira.

U početku, dijeta bez soli može izgledati preoštra. Da biste hranu oslobodili bljutavosti, možete koristiti morsku so, dodajući so jelima na samom kraju kuvanja ili neposredno pre serviranja.

Hipoalergeno

Prema riječima stručnjaka, alergije se kod djeteta formiraju već tokom boravka u majčinom tijelu zbog njene netolerancije na određenu hranu. Doktor može utvrditi skrivene alergije kod žene po prisustvu viška kilograma, gestoze i edema. Ako postoje takvi problemi, trudnici se propisuje posebna hipoalergena dijeta.

Sljedeće podliježe izuzetku:

• morski plodovi;
• jaja;
• orasi;
• mlijeko;
• riba;
• crveni i crni kavijar;
• paradajz;
• čokolada;
• jagoda;
• maline;
• citrusi;
• piletina;
• slatkiši;
• kiseli krastavci;
• začinjena jela;
• konzerviranu hranu

Dozvoljeno za upotrebu:

• nemasno meso;
• kaša;
• povrće i voće mutne boje (krastavci, tikvice, krompir, kupus, žute i zelene jabuke, kruške);
• gljive;

Dozvoljena je konzumacija kiselog vrhnja, tjestenine i pekarskih proizvoda od vrhunskog brašna u ograničenim količinama.

Meni za dan

• Doručak: ovsena kaša sa vodom, komad pšeničnog hleba, jabuka.
• Užina: čaša običnog jogurta.
• Ručak: vegetarijanska supa, pareni kotlet od zečjeg mesa, salata od karfiola, kompot.
• Užina: voće.
• Večera: salata od dozvoljenog povrća sa dodatkom biljnog ulja, dinstani krompir, parče kuvane junetine, čaj.
• Prije spavanja: kefir.

Smanjenje hemoglobina (anemija) tokom trudnoće može biti uzrokovano različitim razlozima. U svakom slučaju, nedostatak gvožđa je opasan, jer negativno utiče na organizam majke i fetusa. Za normalizaciju stanja trudnice korisna je posebna dijeta. Njegova suština je raznovrsna zdrava ishrana, bogata vitaminima i mikroelementima. Nemoguće je zamisliti ishranu ove dijete za trudnice bez proteina. Treba smanjiti unos masti. Ugljikohidrati - ne više od 500 g dnevno.

Pokazano:

• badem;
• marelice;
• svinjska i teleća jetra;
• pureće meso;
• teletina;
• kakao;
• spanać;
• žumance;
• bajati hleb.

Apetit trudnice sa niskim hemoglobinom može biti donekle potisnut, zbog čega se preporučuje uzimanje povrtnih, mesnih i ribljih čorba. Glavnim jelima se preporučuje dodavanje raznih umaka i soli. Možete uzeti oko 40 g putera i 30 g biljnog ulja, ne više od 50 g šećera.

Treba isključiti:

• citrusi;
• morski plodovi;
• maline i jagode;
• čokolada;
• pečurke.

Meni za dan

• Doručak: kaša od heljde, kuvano meso ili riba, meko kuvano jaje.
• Drugi doručak: salata od cvekle i šargarepe, uvarak od šipka.
• Ručak: supa sa ćurećim srcem i mesnim bujonom, hljeb, svježi sir, voće.
• Popodnevna užina: bobičasto voće.
• Večera: paprikaš od povrća, komad pečenog mesa, čaj.
• Pre spavanja: fermentisani mlečni proizvod.

Suprotno uvriježenom mišljenju o prednostima konzumiranja nedovoljno obrađenog mesa i iznutrica s niskim hemoglobinom, takvi eksperimenti tokom trudnoće su neprihvatljivi!

Ugljikohidrati

Ugljikohidrati su izvor energije koji je tijelu trudnice potreban za normalnu trudnoću i važan element zdrave prehrane. Odlično se upijaju i sprječavaju nakupljanje toksina i masnih naslaga.

Suština nutritivnog sistema je potrošnja „složenih“ ugljenih hidrata, odnosno vlakana i pektina. Sadrže malo kalorija, ali obećavaju sitost. Dijeta pomaže normalizaciji težine trudnice ubrzavajući metaboličke procese.

“Jednostavni” ugljikohidrati su isključeni iz prehrane trudnica:

• konditorski proizvodi;
• Žitarice od ne cjelovitog zrna;
• slatkiši;
• kruh od bijelog brašna;
• grejp;
• banane.

• mahunarke;
• svježi sir;
• žitarice od cjelovitog zrna;
• Smeđa riža;
• tjestenina od durum saća;
• povrće i voće.

Meni za dan

• Jutro: mlečna kaša (heljda, ovsena kaša, pirinač), jaje, sendvič sa sirom, fermentisano mleko.
• Užina: breskva ili jabuka.
• Dan: kupus dinstan u mesnoj čorbi, salata od povrća sa malo masne pavlake, sok od jabuke.
• Užina: 100 g višanja ili ogrozda.
• Večer: kuhana riba, svježi sir sa voćem, kompot.

Za toksikozu

Toksikoza nastaje zbog činjenice da majčino tijelo doživljava fetus kao strano tijelo i stvara antitijela na vlastite stanice. Kao rezultat toga, funkcionisanje važnih organa i sistema je poremećeno, a zdravlje se pogoršava. Kronične bolesti gastrointestinalnog trakta i jetre također su podložne razvoju toksikoze. Problem često pogađa emocionalno nestabilne žene.

Postoji nekoliko stupnjeva toksikoze:

• I – nagon na povraćanje javlja se do pet puta dnevno. Gubitak težine je do tri kilograma;
• II – povraćanje desetak puta dnevno. Gubitak težine u periodu od dvije sedmice je do četiri kilograma;
• III – povraćanje se javlja i do dvadeset pet puta dnevno. Gubitak težine je preko deset kilograma.

Toksikoza može biti rana, koja se manifestuje u prvom tromesečju, i kasna (preeklampsija), koja se javlja nakon 35. nedelje trudnoće.

Dijeta u ranim fazama

1. Obroci bi trebali biti frakcijski. Želudac bolje prihvata male porcije koje ne izazivaju istezanje. Česti obroci ne stimulišu preterano centar za glad.
2. Toksikoza nameće zabranu masne, visokokalorične hrane. Proizvodi bi trebali biti lako probavljivi, bez potrebe za značajnim naporom probavnog trakta.
3. Doručak je obavezan. U isto vrijeme, ne vrijedi jesti u potpunosti. Idealno rješenje je voće koje je lako svarljivo i obezbjeđuje dovoljan nivo glukoze neophodan za dobro zdravlje.
4. Preporučljivo je izbjegavati supe, posebno one pripremljene na mesnoj juhi. Kombinovanje tečne i čvrste hrane u isto vreme će izazvati povraćanje. Čaj kao užina uz kolačiće isključen je iz istog razloga.

Pokazano:

• povrće: paradajz, kiseli krastavci, svež kupus, šargarepa, karfiol, tikvice, brokula, cvekla, patlidžan, krompir;
• voće: limun, trešnje, jagode, jabuke, pomorandže, šljive, brusnice, kivi;
• proteini: kuvani pileći file, kuvana jaja, posna riba, tvrdi sir;
• masti: puter i biljno ulje;
• kaša: pirinač, heljda, proso.

Hleb možete jesti malo po malo, nakon što ga osušite u rerni ili tosteru.

Prehrana za gestozu

Najbolja prevencija kasne toksikoze kod trudnica je umjerena konzumacija hrane. Kiseli krastavci, marinade i dimljena hrana se strogo ne preporučuju. Prilikom odabira sistema ishrane, liječnici preporučuju pridržavanje sljedećih pravila:

• količina soli ne može biti veća od 5 g;
• u tijelo ne smije ući više od 800 ml tečnosti;
• ishrana treba da bude bogata proteinima;
• hrana mora sadržavati prirodne vitamine zimi i u proljeće, mora biti obogaćena vitaminskim kompleksima.

Uzorak dnevnog menija

Prvi doručak:

• kuhana riba (150 g);
• kuvani krompir (200 g);
• svježa šargarepa (80 g);
• 1 kuvano jaje;

ručak:

• svježi sir (150 g).

• čorba od cvekle sa pavlakom (300 g);
• kaša od heljde (200 g);
• parni kotlet (60 g);
• 200 ml kompota.

• sezonsko bobičasto voće (300 g).

• kuhana riba (200 g);
• vinaigrette (300 g).

Prije spavanja:

• 200 ml kefira.

Dozvoljeno je do 200 g raženog ili 100 g pšeničnog hleba dnevno.

Posna dijeta za trudnice

Dani posta obično se nazivaju periodi tokom kojih su obim i raznovrsnost proizvoda ograničeni. Naglasak je na niskokaloričnoj hrani, koja oslobađa tijelo od toksina i otpada i pomaže u ispravljanju težine. Kratkoročna ograničenja u ishrani tokom trudnoće propisuje lekar kako bi se stimulisali metabolički procesi i povećala potrošnja masnih rezervi. Pomažu u obnavljanju rada probavnih organa, ubrzavaju metabolizam i smanjuju oticanje. Za jedan dan posta trudnica može izgubiti i do 800 grama težine.

Dijeta na post indikovana je trudnicama sa:

• oticanje nogu;
• povišen krvni pritisak;
• brzo povećanje težine;
• nedostatak daha tokom hodanja;
• problemi sa jetrom i bubrezima.

Pravila za istovar

1. Ograničenja u ishrani su dozvoljena tek nakon 28. nedelje trudnoće.
2. Želucu je potreban odmor jednom sedmično ili deset dana.
3. Kako biste izbjegli nedostatak vitamina i hranjivih tvari, preporučuje se kombiniranje različitih opcija posta.
4. Istovar bi trebao biti isti dan u sedmici.
5. Žvakanje hrane treba da bude temeljito i polako.
6. Dnevnu porciju hrane treba podijeliti u nekoliko doza (5-6).
7. Važno je jesti u jasno određenim vremenskim intervalima, što će pomoći da se izbjegne osjećaj gladi.
8. Potrebno je da konzumirate najmanje 2 litre vode dnevno.
9. Uveče prije početka istovara treba se suzdržati od teške hrane. Večerajte najkasnije do sedam sati uveče.

Energetska vrijednost ishrane trudnice tokom posta ne smije biti manja od 1500 kcal.

Univerzalna dijeta za mršavljenje

• Doručak: 150 g nemasnog svježeg sira, svježa kruška, šolja čaja.
• Drugi doručak: 200 g nemasnog jogurta, sveže bobice.
• Ručak: lagana čorba supa, pareni pileći kotlet, svježi krastavac.
• Popodnevna užina: pola čaše laganog jogurta, šaka suvog voća.
• Večera: 100 g kuhane nemasne ribe, salata od povrća.
• Prije spavanja: par suvih šljiva, pola čaše kefira.

“Hranljivi” dani posta

Dozvoljeno je provoditi dijetu posta na hranljivoj hrani jednom svakih 7 dana, ali je iz medicinskih razloga ponekad dozvoljeno ponavljanje posta svaka 4 dana. Energetska vrijednost dijete ne prelazi 1000 kcal.

Opcije ishrane za trudnice za mršavljenje, sa naznakom potrebne hrane dnevno:

1. Meso i povrće: 400 g nemasnog mesa, 800 g svežeg povrća. Prije spavanja možete popiti čašu nemasnog kefira.
2. Plodovi mora i povrće: kuvani plodovi mora u količini od 0,5 kg, pirjano povrće u količini od 800 g.
3. Krompir: 1 kg kuvanog krompira i nekoliko čaša nemasnog kefira.
4. Jogurt i voće: 1,5 kg domaćeg voća, niskokalorični jogurt (300 g).
5. Bobičasto voće i svježi sir: 800 g bilo kojeg bobičastog voća, 400 g nemasnog svježeg sira. Jednom možete popiti nezaslađenu kafu bez kofeina.

Monoload za mršavljenje

Dan monoposta podrazumeva jedenje jednog proizvoda. Cilj je da se probavni sistem potpuno odmori. Energetska vrijednost dijete je niska, pa se mono-rasterećenje može ponoviti tek nakon 10 dana i tek nakon konsultacije sa ljekarom.

1. Povrće ili voće: tokom dana je dozvoljeno pojesti 1,5 kg svježeg povrća ili voća. Malo biljnog ulja može se koristiti kao dodatak salatama.
2. Kompot: tokom dana možete popiti 1,5 litara kompota od 100 g sušenog voća i 1 kg svježih jabuka. U gotov proizvod ne može se dodati više od 3 kašike šećera.
3. Mliječni proizvodi: dnevno možete popiti 1,5 litara mlijeka, jogurta ili fermentisanog pečenog mlijeka sa sadržajem masti ne većim od 1,5%.

Zanimljivo je znati! Mliječna dijeta (rasterećenje) je veoma dobra za trudnice koje pate od nedostatka apetita. Mlijeko je i hrana i tečnost. Ukusan milkshake će vas zasititi i podići raspoloženje.

Istovar heljde

Heljda je jedna od najzdravijih žitarica. Njegove žitarice sadrže jod, magnezijum, gvožđe, kalijum i čitav niz vitamina. Osim toga, heljda sadrži lizin, aminokiselinu koju tijelo ne sintetiše, a koja je neophodna za bolju apsorpciju kalcija. Heljda dobro jača zidove krvnih sudova, čisti crijeva od teških naslaga i toksina.

Za trudnice je dan posta na heljdi vrlo koristan: osim što će se riješiti viška kilograma, žitarice obećavaju da će napuniti tjelesne rezerve mikroelemenata, podići nivo hemoglobina i poboljšati probavu.

Da bi se očuvala korisna svojstva heljde, preporučuje se izbjegavanje kuhanja. Čašu žitarica stavite u termosicu i prelijte kipućom vodom, ostavite da odstoji preko noći. Sledećeg jutra kaša se deli na porcije i konzumira se tokom dana. Kako bi lakše podnijele neobičan režim, trudnice mogu jelovnik dopuniti čašom kefira ili par jabuka.

Kefir

Dan posta na kefiru omogućava vam da se riješite svega nepotrebnog i normalizirate stolicu, što je posebno korisno za trudnice koje pate od zatvora. Možete koristiti samo svježi kefir. Uzmite 1,5 litara fermentisanog mliječnog napitka sa udjelom masti od 1,5% i 600 grama svježeg sira dnevno. Treba ga konzumirati u 6 doza. Ako osetite primetan osećaj gladi, dozvoljeno je da pojedete nekoliko kašika pšeničnih mekinja.

Šta jesti sutradan

Neprihvatljivo je jesti velike količine hrane dan nakon posta. Nakon "čišćenja" jelovnik trudnice treba da bude lagan, inače će se izgubljeni grami vratiti i ponovo će se pojaviti nelagoda.

1. Za doručak je najbolje pojesti nemasni jogurt, kuvana jaja ili porciju ovsenih pahuljica.
2. Za ručak treba jesti hranu bogatu proteinima: nemasnu govedinu ili nemasnu ribu. Proteinsku hranu treba kombinovati sa vlaknima, pa se kao prilog preporučuje salata od povrća.
3. Kuvano meso ili zrnati svježi sir prikladni su kao večernji obrok.

Kontraindikacije

Dani posta su kontraindicirani kod trudnica sa sljedećim bolestima:

• dijabetes;
• alergije na hranu;
• kronične gastrointestinalne bolesti;
• endokrine patologije.

Zdravi recepti

Vegetarijanska supa

Sastojci:

• kupus (trista grama);
• korijen celera (jedan komad);
• šargarepa (jedan komad);
• krompir (dva komada);
• luk (jedan komad);
• peršun;
• biljno ulje (četiri supene kašike);
• litar vode;
• malo soli.

Hemijski sastav 100 grama:

• proteini – 0,72 g;
• masti – 4,3 g;
• ugljeni hidrati – 3,8 g.

Priprema

1. Kupus nasjeckajte, krompir ogulite i nasjeckajte, preostalo povrće narežite na kockice (luk na pola prstena), zelje sitno nasjeckajte.
2. U tiganj sa uljem stavite šargarepu, luk, koren celera, dodajte vodu, dinstajte 15 minuta.
3. U tiganj dodajte kupus i krompir i nastavite dinstati.
4. Pripremljeno povrće stavite u šerpu, prelijte kipućom vodom i posolite. Kuvajte ne više od pet minuta nakon ključanja.
5. Prilikom serviranja ukrasite začinskim biljem.

Tepsija od skute od krompira

Sastojci:

• krompir (dvesta grama);
• nemasni svježi sir (trideset grama);
• četvrtina jajeta;
• puter (pet grama);
• pavlaka (dvadeset grama).

Hemijski sastav:

• proteini – 10,5 g;
• masti – 12 g;
• ugljeni hidrati – 35,7 g.

Priprema

1. Krompir operite, ogulite, narežite na kockice. Kuvajte do kraja. Ocijedite vodu i obrišite krompir.
2. Svježi sir samljeti, sjediniti sa krompirom, dodati jaje i puter. Mix.
3. Krompir-skutne mase stavite na pleh posut prezlama. Zagladiti i premazati kiselom pavlakom. Pecite dok ne porumeni.

Salata od cvekle i zelenog graška

Sastojci:

• cvekla (dvesta grama);
• grašak u konzervi (šezdeset grama);
• biljno ulje (deset grama).

Hemijski sastav:

• proteini – 2,4 g;
• masti – 5 g;
• ugljeni hidrati – 11,7 g.

Priprema

1. Cveklu skuvajte (jedan sat), uronite u hladnu vodu na pola sata, a zatim ogulite i izrendajte.
2. Uklonite tečnost iz graška.
3. Pomiješajte cveklu i grašak, začinite uljem.

Salata od bijelog i morskog kupusa

Sastojci:

• smrznute morske alge (trideset grama);
• zeleni luk (deset grama);
• bijeli kupus (trideset grama);
• svježi krastavac (trideset grama);
• biljno ulje (pet grama).

Hemijski sastav:

• proteini – 1 g;
• masti – 5 g;
• ugljeni hidrati – 2,7 g.

Priprema

1. Stavite algu u hladnu vodu dok se potpuno ne odmrzne. Narežite tanko. Kuvajte u blago posoljenoj vodi oko 15 minuta. Cool.
2. Bijeli kupus nasjeckajte, krastavce nasjeckajte na trakice, luk nasjeckajte.
3. Pomiješajte sastojke, dodajte biljno ulje.

Kaša od kukuruznog mleka

Sastojci:

• kukuruzna krupica (šezdeset grama);
• mlijeko (sedamdeset grama);
• voda (sedamdeset grama);
• šećer (pet grama);
• malo soli;
• malo putera.

Hemijski sastav:

• proteini – 6,8 g;
• masti – 7,4 g;
• ugljeni hidrati – 51,6 g.

Priprema

1. Žitarice sipajte u kipuću vodu i kuhajte oko 25 minuta. Ocediti višak tečnosti i dodati mleko.
2. U kašu dodajte so i šećer. Kuvati dok se ne zgusne.
3. Prije serviranja dodajte puter.

Sport za održavanje forme

Dokazano je da se djeca majki koje su vježbale tokom trudnoće brže razvijaju. Fizička aktivnost je korisna i za figuru žene koja čeka bebu: sjedilački način života trudnice može dovesti do brzog povećanja tjelesne težine i razvoja edema. Drugo pitanje je dozvoljeno opterećenje.

Sljedeće aktivnosti su neprihvatljive za buduće majke:

• aerobik;
• skakanje;
• skijanje;
• ronjenje;
• vožnja na biciklu.

Opasne su vježbe koje se baziraju na istezanju trbušnih mišića, obrnutim joga asanama, zamahu i snažnom savijanju leđa.

Kako bi se osjećale dobro i održale svoju figuru, stručnjaci preporučuju trudnicama da češće šetaju i da pobliže pogledaju jedno od sljedećih područja:

Plivanje

Korisno za trudnice tokom devet mjeseci. Tokom plivanja poboljšava se cirkulacija krvi, treniraju se pluća, jačaju mišići. Opterećenje kralježnice je minimalno, što je posebno neophodno u drugoj polovini trudnoće. Plivanje je odlična prilika da održite svoje tijelo u dobroj formi.

Bitan! Prilikom posjete bazenu, važno je da trudnice koriste tampone, posebno ako postoji predispozicija za upalne bolesti vagine.

Pilates

Ako nađete iskusnog trenera, pilates će biti najbolja priprema za porođaj. Osim toga, ovo je prvi korak ka brzom povratku vaše figure nakon rođenja djeteta. Zahvaljujući vježbama povećava se fleksibilnost i jačaju leđa. Žena uči da osjeća svoje tijelo i čuje ga.

gimnastika

Posebne grupe za trudnice nude posebne vježbe koje ne samo da sprječavaju višak kilograma, već pomažu i kod toksikoze. Polusatna sesija ublažava bolove u donjem dijelu leđa, olakšava opterećenje na leđima i priprema grudi za laktaciju.

Joga

Joga je posebno neophodna ženama koje su je bile upoznate prije svoje “zanimljive situacije”. Potrebno je odabrati vježbe prilagođene trudnicama, i raditi ih samo pod nadzorom trenera.

Pre početka bilo kakvog treninga, važno je da trudnica dobije dozvolu nadzornog ginekologa!

Fetus iz majčinog tijela prima sve tvari potrebne za rast i razvoj. Zato trudnica treba da obrati posebnu pažnju na ishranu.

Neki ljudi pogrešno vjeruju da u periodu rađanja djeteta buduća majka treba jesti 1,5-2 puta više, i to objašnjavaju činjenicom da hrani ne samo sebe, već i bebu. Doktori smatraju da je ova izjava u osnovi netočna - prejedanje dovodi do prekomjernog debljanja i uopće ne jamči da su oba organizma opskrbljena svim potrebnim hranjivim tvarima. Dakle, porcije hrane u trudnoći ne bi trebalo mnogo da se povećavaju, ali bi se njihov kvalitetan sastav trebao poboljšati.

Pravilna ishrana tokom trudnoće

Kalorični sadržaj ishrane

Broj unesenih kalorija dnevno izračunava se uzimajući u obzir godine i način života. U prosjeku, osobi koja se bavi ne baš teškim fizičkim radom potrebno je od 1900 do 2000 kcal. Tokom trudnoće, metabolizam se povećava za četvrtinu. Shodno tome, u prvom tromjesečju, ženi koja nosi jednu bebu treba oko 2500 kcal, u trećem - do 2900 kcal.

Pravilna ishrana za trudnice

Najvažnije komponente hrane su proteini, masti, ugljeni hidrati, minerali i vitamini. Tečnost je takođe važna.

Uloga proteina

Mnoge strukture ljudskog tijela izgrađene su od proteina. Bez toga je nemoguće normalno funkcioniranje mišića i formiranje fetusa. Izvori proteina:

• mliječni proizvodi;
• meso;
• jaja.

U prvim mjesecima trudnoće preporučuje se unos 100 grama proteina dnevno, u posljednjim mjesecima - 110-120. 50% njih moraju biti životinje. Odgovarajuću količinu proteina možete dobiti ako pojedete 150 grama mesa ili ribe, kokošje jaje, porciju prirodnog jogurta i popijete 3 čaše mlijeka.

Izvori proteina

Ugljeni hidrati tokom trudnoće

Obroci za trudnice trebaju sadržavati oko 350 grama ugljikohidrata u prvom tromjesečju i do 400 grama u drugom. Važno je da ih žena ne dobija od slatkiša i kolača, već od žitarica, voća, bobičastog voća i povrća.

Preporučljivo je što je više moguće isključiti slatkiše iz prehrane, jer neće donijeti nikakvu korist tijelu fetusa. Ali sasvim je moguće pretvoriti bebu s normalnom tjelesnom težinom u divovsku. To može dovesti do teških porođaja i ozljeda.

Masti u ishrani budućih majki

Pravilna ishrana tokom trudnoće podrazumeva unos oko 75-80 grama masti. Od toga 20-30 grama treba biti biljnog porijekla.

Izvori životinjskih masti su puter, biljne masti su maslinovo, suncokretovo, laneno i kukuruzno biljno ulje. Ali buduće majke uopšte ne moraju da jedu mast. Margarin treba u potpunosti isključiti iz njihove prehrane.

Izvori masti

Vitamini

Zdrava ishrana tokom trudnoće nezamisliva je bez vitamina – organskih supstanci koje karakteriše posebna biološka aktivnost. Ne mogu se svi sintetizirati samostalno, pa je važno unositi ih hranom.

Važno za zdravlje trudnice:

• Askorbinska kiselina. Odgovoran je za poboljšanje funkcionisanja imunološkog sistema, pomažući tijelu da se odupre virusnim i zaraznim bolestima. Trudnici je potrebno od 100 do 200 mg vitamina C dnevno. Njegovi prirodni izvori su: narandže i limuni, šipak, zeleni luk.
• Vitamin E. Blagotvorno deluje na reproduktivni sistem i razvoj bebe. Buduća majka treba da konzumira od 15 do 20 mg dnevno. Odakle mogu da ih nabavim? Od jaja, orašastih plodova, biljnih ulja.
• Vitamin A. Veoma važan spoj za puno funkcionisanje dječjeg mjesta. Štiti organizam majke i fetusa od negativnog djelovanja slobodnih radikala i štetnog zračenja. Njegova uloga je takođe neprocenjiva tokom formiranja bebinih očiju. Trudnici je potrebno 2,5 mg vitamina A dnevno. Da bi to učinila, majka treba da unese u svoj jelovnik bilo koje voće i povrće koje je crveno, žuto ili narandžasto. Mnogo retinola ima u peršunu i kupusu.
• B vitamini su odgovorni za formiranje mišićnih vlakana i podržavaju normalno funkcionisanje probavnog, nervnog i kardiovaskularnog sistema. Najzdravije namirnice iz kojih trudnica može dobiti dovoljno vitamina B su grašak, pivski kvasac i pirinač.
• Vitamin D. Svi znaju da se daje odojčadi radi prevencije rahitisa. I trudnici je potreban za istu svrhu, odnosno za pravilno formiranje fetalnog skeleta. Također, s nedostatkom vitamina D, buduća majka može razviti anemiju, koja je prepuna ozbiljnih problema. Sigurni izvori jedinjenja su: puter, riblja džigerica, pileće žumance, plodovi mora.
• Folna kiselina. Preparati bogati folnom kiselinom propisuju se bračnim parovima u pripremi za začeće. Žena bi ih tada trebala uzimati najmanje u prvom tromjesečju trudnoće. Već iz ovih činjenica može se shvatiti da značaj folne kiseline za dijete nije precijenjen. Bez toga se ne može razviti neuralna cijev, iz koje se naknadno formiraju kičmena moždina, mozak i centralni nervni sistem. Folnu kiselinu možete dobiti iz zelenila. Ali važno je i dodatno ga uzimati u obliku tableta.

Voće i bobice koje treba da jedete tokom trudnoće

Makroelementi i minerali na koje trudnica ne smije zaboraviti

Gvožđe, fosfor, kalcijum, kalijum, magnezijum, natrijum su potrebni telu buduće majke. Bez njih je nemoguće formirati punopravni mišićno-koštani sistem bebe.

Ako žena pati od nedostatka kalcijuma, njeni zubi će početi da propadaju tokom trudnoće. Također može doživjeti povećanu krhkost kostiju, česte dislokacije i frakture. Ljekari preporučuju unos kalcija iz mliječnih proizvoda, sira, orašastih plodova i zelenog povrća.

Da bi se organizam obogatio fosforom, ishrana tokom trudnoće treba da sadrži ribu, jaja, magnezijum - lubenice (sezonske), orašaste plodove i žitarice. Natrijum i kalijum su odgovorni za održavanje zdrave ravnoteže vode i soli. Njihovi prirodni izvori su grašak, pečurke, grožđice, spanać i kuhinjska so.

Test krvi za anemiju

Ukoliko postoji nedostatak gvožđa, trudnici se dijagnostikuje anemija. U ovom stanju, nedovoljna količina kisika ulazi u krv, a može se razviti hipoksija fetusa. Žena treba da dobije 18 mg gvožđa dnevno. Da bi to učinila, treba jesti jaja, voće, životinjsku jetru, heljdu i peršun.

Treba napomenuti da čak i uz dobro osmišljen jelovnik, tijelo buduće majke može osjetiti nedostatak određenih tvari. Kako bi spriječili nedostatak vitamina, ginekolozi svojim pacijentima često propisuju posebne vitaminsko-mineralne komplekse za trudnice i dojilje. Ne biste trebali zanemariti njihovo uzimanje - vaš mali život je na kocki.

Voda tokom trudnoće

Ako trudnica ne pati od jakog otoka, potrebno je da dobije oko dva litra tečnosti dnevno. 50% ove količine biće snabdjeveno prehrambenim proizvodima (supe, žele, povrće). Žena treba da popije još jedan litar. Dobro je ako je to prečišćena voda za piće, zeleni čaj bez šećera, voćni sok.

Režim pijenja je važan tokom trudnoće

Ako je otok jak, količinu slobodne tekućine treba ograničiti na 700 ml.

Dijeta tokom trudnoće

Ginekolozi savjetuju svim budućim majkama da jedu često, ali u malim porcijama (optimalna veličina je 1 čaša). Ukupno bi trebalo biti 5-6 obroka dnevno, na primjer, u 8, 11, 14, 17 i 19 sati, a prije spavanja možete popiti čašu jogurta ili kefira, pojesti malo voća.

Uzorak menija za trudnicu za jedan dan

Ujutru je bolje da trudnica jede kašu, svježi sir, sir, pije kakao s mlijekom, čaj ili sok. Dozvoljen je i pšenični hleb sa puterom.

Za drugi obrok možete pojesti salatu od svježeg povrća ili alge i kuhano jaje.

Idealna opcija za ručak je pileća juha, komad kuhane govedine, začinsko bilje, kompot.

Za popodnevnu užinu možete pojesti prirodni nezaslađeni jogurt, bilo koje voće ili šaku suvih šljiva.

Dobro je popiti kefir prije spavanja

Večera može uključivati ​​ribu na pari sa povrćem, čaj sa tepsijom od svježeg sira.

Sat-dva prije spavanja, ako želite, možete popiti čašu fermentisanog mliječnog napitka.

Navike u ishrani kojih bi se trudnica trebala odreći

Za trudnice je važno da znaju koje su njihove prehrambene navike klasifikovane kao štetne:

• Prejedanje prije spavanja. U kasnijim razdobljima dana, metabolički procesi koji se odvijaju u tijelu se usporavaju. Hrana se sporije vari. Stoga se ne biste trebali prejedati prije spavanja - to će uzrokovati nesanicu i višak kilograma.
• Nepoštivanje dnevne rutine. Hranu treba uzimati otprilike u isto vrijeme. Zabranjeno je ne jesti ništa pola dana, a zatim jesti nekoliko ogromnih porcija odjednom uveče, pravdajući se da ste ceo dan gladovali.
• Suva hrana. Dnevna ishrana trudnice mora uključivati ​​domaće supe i topla jela. Ako jedete puno pečenih proizvoda, rizik od razvoja gastritisa, čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu značajno se povećava.
• Kategorično odbijanje doručka. Ako ujutro uopće ne želite jesti zbog toksikoze, potrebno je da popijete barem čašu kefira u malim gutljajima, dodajući mu žlicu biljnih vlakana.
• Česta konzumacija začinjene hrane. Takva su jela posebno opasna za one buduće majke kod kojih je dijagnosticirana anemija zbog nedostatka željeza, gastritis, čir na želucu i poremećaji zgrušavanja krvi.

Trudnica treba redovno da jede domaće supe

Do čega može dovesti loša ishrana?

Neuravnotežena prehrana može doprinijeti:

• kasna toksikoza;
• bolesti gastrointestinalnog trakta;
• intrauterina retardacija rasta;
• pobačaj/prevremeni porođaj (ako posteljica ne dobije potrebne nutrijente, ne može se normalno razvijati, pa ponekad počinje da se ljušti);
• anemija i povezana fetalna hipoksija;
• slabljenje ženskog imunološkog sistema.

Trudnica treba da se posavetuje sa lekarom o svojoj ishrani.

Nutricionisti kažu da trudnice treba da jedu svu hranu u obliku što je moguće bliže prirodnom. Ako je krompir, onda pečen u ljusci, ako je jaja, meso, onda kuvano ako je povrće, voće, onda sirovo, ako je moguće; Kobasice, umaci, rolnice - sve se to sa sigurnošću može klasificirati kao štetno.

Važno je da počnete da se hranite zdravo tokom trudnoće što je ranije moguće. Ako počnete da jedete neposredno pre začeća, to će biti odličan početak za vašu bebu. Pravilna ishrana tokom trudnoće pomoći će vašoj bebi da se dobro razvija i raste, a takođe će vas održati u odličnoj formi.

dodatno Ne morate se toga pridržavati, ali svakako morate jesti različitu hranu kako biste sebi i svojoj bebi pružili sav potreban kompleks vitamina i nutrijenata. Uostalom, uravnotežena i racionalna ishrana žene tokom trudnoće ima značajan uticaj na zdravlje nerođene bebe.

Ishrana u prvom tromjesečju trudnoće (od 1. do 13. sedmice)

Prehrana žene u ranim fazama trudnoće praktički se ne razlikuje od prehrane obične osobe. Potrebno je samo odabrati visokokvalitetne i ekološki prihvatljive prehrambene proizvode. Ipak, neke karakteristike ishrane tokom ovih nedelja treba uzeti u obzir.

1. Nedostatak folne kiseline. Nedostatak vitamina B 9 (folne kiseline) može se pojaviti već 1-4 sedmice nakon začeća, u zavisnosti od ishrane majke i njegove opskrbe u tijelu. Ovaj vitamin je posebno važan u prvom tromjesečju trudnoće, jer je neophodan za normalnu diobu stanica, rast i razvoj svih organa i tkiva djeteta, a ima posebnu ulogu u formiranju osnovnih struktura bebinog nervnog sistema. sistem. Kod trudnice se nedostatak folne kiseline može manifestovati u vidu pojačanog umora, razdražljivosti i gubitka apetita. Glavni izvori vitamina B9 su:
   • Mahunarke;
   • Spanać;
   • Kupus;
   • Zeleni luk;
   • Grašak;
   • Salata;
   • Cikla;
   • Rajčice;
   • Mrkva;
   • Kavijar;
   • Bubrezi;
   • Jetra;
   • Žumance.
2. Povećan kalorijski sadržaj hrane. Mnoge žene, nakon što su saznale da su trudne, slušajući savjete baka i majki, počinju jesti za dvoje. Konzumacija visokokalorične hrane u ranim fazama trudnoće dovodi do viška kilograma koje se kasnije neće biti lako riješiti. Žene treba da shvate da u ovoj fazi bebine energetske potrebe nisu velike, pa će stoga sve „viške“ ići vama.
3. Borimo se protiv toksikoze. Rana gestoza () obično se javlja u prvom tromjesečju i manifestira se ujutro u obliku lošeg zdravlja, mučnine, povraćanja i gubitka apetita. Da biste smanjili ove tegobe, pokušajte da ne ustajete odmah nakon buđenja. Pojedite kreker ili keks, popijte čašu negazirane vode. Tokom dana jedite hranu, najbolje toplu, u malim porcijama svaka 2-3 sata kako ne biste preopteretili stomak. Bolje je jesti gusto ili tečno jelo odjednom, bez kombinovanja. Dajte prednost voću, povrću, pečenim, kuvanim i parenim jelima. Bolje je izbjegavati prženu, dimljenu, začinjenu i konzerviranu hranu. Imajte na umu da povraćanje dovodi do gubitka minerala, uključujući i soli, tako da ne biste trebali potpuno napustiti umjereno zasoljenu hranu tokom rane gestoze.

Ishrana trudnice u 2. trimestru (14-26 nedelja)

U drugom tromjesečju trudnoće, zbog aktivnog rasta fetusa i početka funkcionisanja njegovih organa (bubrezi, crijeva, jetra, nervni sistem), povećavaju se energetske potrebe bebe, a energetske potrebe tijela trudnice. shodno tome se povećavaju i hranjive tvari koje se unose hranom. Tako se dnevna potreba za proteinima povećava na 80 g/dan, a energetska vrijednost dnevne ishrane treba postepeno porasti na 2200-2400 kcal.

bitan Tijelo trudnice doživljava dvostruko opterećenje na svom tijelu. Pravilna ishrana će nam pomoći da se nosimo sa nekim mogućim problemima u ovom periodu.

• i vitaminD. U drugom tromjesečju trudnoće povećava se potreba za ovim supstancama, jer su neophodne za pravilan razvoj bebe - formiranje njegovih zuba i kostiju, nervnog sistema, srca i mišića. Nedostatak kalcija i vitamina D može dovesti do usporavanja rasta fetusa, a kod majke može rezultirati razvojem karijesa, osteoporoze, bolova u mišićima i ubrzanog rada srca.

Neke namirnice ometaju apsorpciju ovih supstanci u organizmu, a to su: slatkiši, bijeli hljeb, griz, masna i slana hrana, pa ih je najbolje izbjegavati ili njihovu konzumaciju svesti na minimum.

Ali potrošnju proizvoda, glavnih dobavljača ovih elemenata, treba povećati: sve, špinat, zeleni luk, zobene pahuljice, jetra morske ribe, žumanjak.

• Anemija. Najčešće se anemija manifestira u drugom tromjesečju trudnoće, a karakterizira je smanjenje broja crvenih krvnih zrnaca kod buduće majke zbog nedostatka prehrane.

Da biste izbjegli anemiju, obavezno u svoju prehranu uključite prvenstveno mesne proizvode (posebno jetru), jaja, povrće (rotkvice, paprike), bobičasto voće i voće bogato vitaminom C, koji pospješuje bolju apsorpciju željeza (brusnice, suhe šljive, jabuke) , žitarice (heljda, zobene pahuljice).

• Zatvor. Sredinom trudnoće, žene mogu početi osjećati poteškoće sa stolicom. Zbog smanjenja pokretljivosti crijeva, njena maternica stalno raste. Svježe povrće i voće bogato vlaknima, koje bi trebalo da čine do 2/3 dnevne ishrane, pomoći će joj da se nosi sa ovim problemom. Međutim, ni u kom slučaju se u ovom periodu ne treba odreći životinjskih proteina, koji se nalaze u ribi i mesu, jer su oni građevinski materijal za telo fetusa.

• . Neugodno peckanje u grudima, mučnina i gorak okus u ustima nakon jela su svi znakovi žgaravice, koja se obično javlja kod trudnica u sredini i drugoj polovini trudnoće. Ove neugodne senzacije možete izbjeći ako jedete male porcije hrane i izbjegavate masnu, slanu i začinjenu hranu.

Dajte prednost sljedećim jelima: svježi sir, nemasno meso,... Jela od naribane mrkve, viburnuma, brusnica, meda, meda sa češljem i alkalne mineralne vode pomoći će vam da se nosite sa žgaravicom.

Ishrana u 3. trimestru (27-42 nedelje)

U trećem tromjesečju trudnoće stopa rasta fetusa se usporava, uglavnom dolazi do debljanja, ali buduća majka više nije aktivna kao prije, tako da njena ishrana ne bi trebala biti kalorična. Naročito takav prijelaz, koji dovodi do smanjenja kalorijskog sadržaja hrane, trebao bi se dogoditi nakon 32. tjedna trudnoće, uglavnom zbog smanjenja potrošnje jednostavnih ugljikohidrata i životinjskih masti.

1. Dani posta. Potreba za danima posta postoji konstantno, kako u svakodnevnom životu, tako i tokom trudnoće. Takve dane treba održavati ne više od 1-2 puta tjedno, a vaša prehrana treba sadržavati samo svježi sir i jabuke. Takav dnevni jelovnik omogućit će tijelu da se očisti, "zateni" i pripremi za sljedeći dan.
2. Kasna gestoza. Ova komplikacija izaziva mnogo veću zabrinutost kod ljekara i zahtijeva stalno praćenje i liječenje. Ako vam je ovo dijagnosticirano ili postoji čak i najmanja vjerojatnost njegovog razvoja, tada morate potpuno odustati od soli ili smanjiti njegovu konzumaciju što je više moguće. Zabranjeni su i slatkiši, dimljena, slana i pržena hrana.

Zabranjeni proizvodi

Ne postoji specifičan tokom trudnoće. Kako kažu, ako nešto ne možete, a zaista želite, onda je moguće! Naravno, to ne znači da se možete prežderati dimljenim kobasicama ili kiselim krastavcima. Sve treba biti umjereno! Naravno, nema potrebe da sebi uskraćujete komad torte ili prženo pileće krilo sa pire krompirom, ali to bi trebalo da se dešava samo povremeno i u malim količinama!

Informacije I, vjerovatno jedini proizvodi koji ne bi trebalo da uđe u organizam buduća majka!

Vegetarijanstvo tokom trudnoće

Ako spadate u onu kategoriju vegetarijanaca koji ne jedu samo već i sve proizvode životinjskog porijekla (npr. jaja), onda vi, a pogotovo vaša beba, ne primate ogromnu količinu vitalnih vitamina, mikroelemenata i aminokiselina. Osim toga, sadržaj kalorija u vašoj ishrani je sveden na minimum, što nije norma za trudnoću. Stoga se vegetarijancima i dalje savjetuje, barem tokom trudnoće, da preispitaju svoje stavove o svom ponašanju u ishrani i na taj način značajno smanje vjerovatnoću da će imati ne sasvim zdravu bebu.

Svi doktori govore o uravnoteženoj prehrani tokom trudnoće, jer je to vrlo važna tačka koja utiče na zdravlje nerođene bebe. Stoga će u ovom članku biti riječi o tome kakav bi trebao biti jelovnik za trudnice.

Ukratko o uravnoteženoj prehrani

Kada kažemo „uravnotežena ishrana“, govorimo konkretno o harmoniji proteina, masti i ugljenih hidrata. Ova harmonija se mora održavati svaki dan za izvrsnu dobrobit i zdravlje. Uravnotežena ishrana je osnova za trudnicu, zbog čega se ovoj problematici posvećuje tolika pažnja.

• Vjeverice. Ovo je građevinski materijal za tijelo, zbog čega su toliko važni dok čekate bebu. Proteini su biljnog i životinjskog porijekla.
• Masti. Oni doprinose proizvodnji energije i njen su direktni izvor. Oni takođe igraju važnu ulogu u apsorpciji određenih vitamina. Ali ne biste ih trebali zloupotrebljavati kako ne biste naštetili svom zdravlju.
• Ugljikohidrati su također dio energetske komponente, doprinose dobrom učinku i produktivnosti i pomažu u stjecanju osjećaja sitosti.

Što se tiče proporcionalnog odnosa, meni za trudnice treba da se sastoji od:

1. 20% proteina,
2. 30% masti
3. 50% ugljenih hidrata.

Ugljikohidrati se dijele na jednostavne i složene. Tokom trudnoće, poseban akcenat treba staviti na složenu grupu ugljenih hidrata. Budući da su jednostavni ugljikohidrati samo šećer, koji se brzo razgrađuje i ulazi u krv, uzrokujući tako skok razine glukoze u krvi. Rezultat ovakvih procesa može biti razvoj dijabetesa kod trudnica. Složeni ugljikohidrati, naprotiv, daju ženi pravu energiju. Ima ih u sušenom voću, pekarskim proizvodima od durum pšenice i integralnog brašna i kašama od celog zrna.

Kako pripremiti hranu za trudnice?

Ishrana i jelovnici za trudnice ne treba da se zasnivaju samo na pravoj hrani. Osim toga, hrana mora biti pravilno pripremljena. Idealne metode su kuhanje na pari ili pečenje u pećnici. U oba slučaja, kuvana hrana zadržava više korisnih hranljivih materija.

Drugo mjesto na ljestvici zdravlja zauzima kuhanje hrane kuhanjem ili dinstanjem. Ova obrada je pogodna i za pripremu jela za trudnice, jer oba načina daju raznovrsnost obroka.

Postoje neka pravila, poštujući koja, buduća majka može sebi priuštiti da pojede nešto prženo. Jedno od ovih pravila glasi da kako bi se očuvala maksimalna količina nutrijenata, hranu za prženje treba vrlo sitno izrezati. Morate ih pržiti što je brže moguće - za 3-4 minute. Na taj način možete izbjeći pojavu štetnih spojeva u hrani.

Jelovnik za trudnice se po želji može sastaviti i za svaki dan i za sedmicu. Ovo je zgodno ako postoji sumnja da će takva dijeta biti neobična. Međutim, nakon par mjeseci to više neće biti potrebno, jer će se novim jelovnikom za trudnice razviti trajna navika.

Posebno je važno podijeliti jelovnik za trudnice po trimestru. Činjenica je da u različitim fazama trudnoće budućoj majci trebaju različite količine hranjivih tvari. Nudimo okvirni dnevni meni po trimestru. Na osnovu ovih primjera i njihovih objašnjenja, moći ćete prilagoditi svoj meni.

Jelovnik za trudnice (1. trimestar)

U prvom tromjesečju nedostatak hranjivih tvari i mikroelemenata u jelovniku trudnica može izazvati poremećaje u razvoju djeteta nakon rođenja. Na primjer, proteini su gradivni blokovi za formiranje fetalnih stanica i tkiva, a njihov nedostatak povećava rizik od razvojnih abnormalnosti. Folna kiselina utiče na deobu ćelija i razvoj nervnog sistema, pa će njen nedostatak uticati i na zdravlje bebe. Kako bi ishrana buduće majke bila što korisnija za bebu, preporučuje se da tokom trudnoće u prvom tromjesečju u jelovnik uključite sljedeće proizvode:

• jaja, nemasno meso;
• jetra;
• mliječni proizvodi, sir (obavezno s malo masti);
• integralni hleb (bogat vlaknima i vitaminima B);
• mahunarke;
• zelena salata, kupus, grašak;
• morske alge;
• svježe cijeđeni sok (na primjer, od jabuka i celera).

Zdravlje Vaše bebe u velikoj meri zavisi od toga kako se hranite tokom prvog tromesečja trudnoće. Stoga biste trebali izbjegavati sve namirnice koje mogu negativno utjecati na fetus i mogu naštetiti vašoj dobrobiti:

1. brza i instant hrana;
2. grickalice (čips, krekeri, itd.);
3. Konzervirana hrana;
4. sirće, biber, senf;
5. kafa (ovo piće treba isključiti zbog rizika od negativnih posljedica zbog povišenog krvnog tlaka);
6. gazirana pića.

Umjesto toga, odlučite se za povrće i voće koje je zdravije za oboje.

Primer menija za trudnice u 1. trimestru za svaki dan i nedelju:

ponedjeljak:

• Doručak: porcija muslija i mlijeka
• 2. doručak: nemasni jogurt
• Ručak: Mesna supa
• Popodnevna užina: Salata sa svežim povrćem
• Večera: Pirjani kupus i pirinač
• 2. večera: 250 ml mlijeka

utorak

1. Doručak: pirinčana kaša ili ovsena kaša sa mlekom
2. 2. doručak: Kriška hleba sa puterom
3. Ručak: Riblja čorba
4. Popodnevna užina: 100 g svježeg sira
5. Večera: Vermicelli, džigerica u kefir sosu
6. 2. večera: Salata od povrća i algi

srijeda

• Doručak: 150 g svježeg sira, šolja čaja
• 2. doručak: Šolja čaja sa kolačićima
• Ručak: Krem supa od brokule ili bundeve
• Popodnevna užina: Voće
• Večera: pileći kotlet na pari, pire krompir
• 2. večera: jogurt

četvrtak

1. Doručak: heljda sa mlekom, čaša bilo kog soka
2. 2. doručak: jogurt
3. Ručak: krem ​​supa od kupusa (brokoli ili karfiol), kriška hleba
4. Popodnevna užina: jabuka ili kruška
5. Večera: Salata od povrća, avokada i tunjevine
6. 2. večera: čaša soka od bobičastog voća

petak

• Doručak: Sendvič od hleba sa paradajzom i sirom, čaša fermentisanog mleka
• 2. doručak: narandža
• Ručak: ćufte sa testeninom, salata od vašeg omiljenog povrća
• Popodnevna užina: 30 g oraha
• Večera: Krompir pečen u pavlaci, biljni čaj
• 2. večera: Kefir

Subota

1. Doručak: kolači od skute i biljni čaj
2. 2. doručak: 30 g suvih kajsija
3. Ručak: hleb od celog zrna, porcija supe od povrća sa komadom piletine
4. Popodnevna užina: Rendana jabuka sa šargarepom
5. Večera: zelena salata, paradajz i sir
6. 2. večera: Mlijeko 200 ml

Nedjelja

• Doručak: Ovsena kaša sa jabukom, sok
• 2. doručak: Jedna banana
• Ručak: Salata od paradajza, pileća supa, šolja čaja
• Popodnevna užina: Voće
• Večera: Pareni pileći kotlet sa povrćem
• 2. večera: jogurt

Jela predstavljena u ovom meniju za trudnice su jednostavna za pripremu. Takav meni možete sami kreirati. Pri tome se pridržavajte osnovnih principa ishrane u prvim mesecima trudnoće i preporuka lekara.

Jelovnik za trudnice (2. trimestar)

U 2. tromjesečju svi glavni organski sistemi fetusa su već formirani. U ovoj fazi dolazi samo do intenzivnog razvoja. Da bi podržala razvojne procese, žena treba da u svoj dnevni jelovnik za trudnice doda one namirnice koje pomažu bebi da raste i razvija se.

U tom periodu se formiraju bebini zubi i jačaju kosti skeleta, pa opskrba kalcijem postaje važan zadatak. Kalcijum se najbolje apsorbuje u kombinaciji sa vitaminom D, tako da biste trebali ili jesti hranu koja sadrži oba elementa, ili hranu bogatu vitaminom D i kalcijumom zajedno:

1. jetra morske ribe (na primjer, pollock);
2. žumance;
3. mliječni proizvodi;
4. puter;
5. spanać;
6. grožđice.

U ovom trenutku potrebno je ograničiti unos soli i pratiti količinu tekućine koja ulazi u tijelo. Važno je da držite unos ugljikohidrata pod kontrolom, jer će prevelike količine dovesti do dodatnog debljanja. Uzmite u obzir ove tačke prilikom kreiranja jelovnika za trudnice i češće šetajte na svježem zraku, jer će tako vaša beba dobiti kiseonik koji mu je potreban.

Lista namirnica koje je najbolje izbjegavati u drugom tromjesečju:

• brašno i slatkiši;
• začinjena i dimljena hrana;
• kobasice, kobasice;
• prženu i masnu hranu.

Primer menija za trudnice u 2. trimestru za svaki dan i nedelju:

ponedjeljak

1. Doručak: Sendvič sa paradajzom i sirom, kajgana
2. 2. doručak: Porcija svježeg sira i grožđica
3. Ručak: Supa sa ribljom/mesnom čorbom
4. Popodnevna užina: jogurt
5. Večera: tjestenina sa paradajz sosom
6. 2. večera: Čaj od šipka

utorak

• Doručak: ovsena kaša sa mlekom
• 2. doručak: Banana, jabuka ili 30 g orašastih plodova
• Ručak: supa od pileće čorbe
• Popodnevna užina: 100 g svježeg sira
• Večera: varivo od povrća sa posnim mesom
• 2. večera: Kefir ili jogurt

srijeda

1. Doručak: Omlet
2. 2. doručak: nemasni jogurt
3. Ručak: Gulaš od mesa i svežeg povrća
4. Popodnevna užina: Voće
5. Večera: Kaša sa mlekom
6. 2. večera: Salata ili voće

četvrtak

• Doručak: Svježi sir sa grožđicama i pavlakom
• 2. doručak: orašasti plodovi 30 g
• Ručak: Supa od sočiva
• Popodnevna užina: kruška ili jabuka
• Večera: Piletina pečena sa paradajzom, kuvani pirinač, šolja čaja
• 2. večera: jogurt

petak

1. Doručak: sendvič, omlet
2. 2. doručak: Sok od paradajza 200 ml
3. Ručak: Supa od povrća
4. Popodnevna užina: kajsija
5. Večera: Salata od zelene salate i avokada
6. 2. večera: Šolja čaja

Subota

• Doručak: Kukuruzna kaša sa suvim kajsijama i mlekom
• 2. doručak: komad sira, hljeb
• Ručak: Salata od povrća, porcija pilećih prsa pečenih sa paradajzom, zeleni čaj
• Popodnevna užina: sok ili voće
• Večera: Palačinke od tikvica sa pavlakom, čaj od šipka
• 2. večera: čaša mlijeka

Nedjelja

1. 2. doručak: jogurt
2. Ručak: Salata od paradajza sa krastavcima, čorba od kupusa
3. Popodnevna užina: orašasti plodovi ili sušeno voće ≈ 30 g
4. Večera: Pirjana teletina sa heljdom, salata od povrća
5. 2. večera: jogurt

Jelovnik za trudnice (3. trimestar)

Glavni princip prehrane u 3. tromjesečju trudnoće je jesti u malim porcijama, ali više puta. Povećana potreba za ugljikohidratima ne znači da sada možete neograničeno jesti visokokaloričnu hranu. Dapače, naprotiv - kontrola nad njihovim unosom pomoći će da se izbjegne debljanje, koje u ovom periodu ne samo da može zakomplicirati porođaj, već i ugroziti život i zdravlje bebe. Ne zaboravite da nije nestala ni potreba za kalcijumom, pa se dio jelovnika za trudnice u 2. tromjesečju može koristiti i u kasnijim fazama trudnoće. Takođe se preporučuje da u svoju ishranu uključite sledeće namirnice:

• svježe povrće,;
• orasi;
• voće;
• riba;
• juhe od povrća;
• pareno ili kuvano meso ili riba.

Što je bliži datum rođenja i završetak razvoja najvažnijih organa fetusa, treba biti pažljiviji na jelovniku tokom trudnoće u 3. trimestru. Za sprječavanje pojave edema, žgaravice, depresije i razvoja kasne toksikoze pomoći će ograničavanje konzumacije sljedećih proizvoda:

1. žumance;
2. životinjske masti i mast (puter i biljne masti su dozvoljene);
3. pržena hrana;
4. masno meso;
5. Mesni umaci i umaci;
6. guste mesne i riblje čorbe,
7. kiseli krastavci.

Meso treba ograničiti na 3-4 porcije sedmično. Tokom devetog mjeseca jedite meso najviše dva puta sedmično.

Neka jela dosta opterećuju jetru i želudac, pa ih je u tom periodu bolje izbjegavati. Na taj način možete poboljšati svoje blagostanje, primati samo ugodne emocije od trudnoće, izbjegavajući njezine neugodne manifestacije.

U 3. tromjesečju dobro je imati dane posta nekoliko puta sedmično. Ovih dana jedite kefir, svježi sir, jabuke. Dani posta će pomoći u pripremi za porođaj i tonizirati tijelo. Ali pre nego što ih uradite, posavetujte se sa svojim lekarom!

Primer menija za trudnice u III trimestru za svaki dan i nedelju:

ponedjeljak

• Doručak: Porcija kaše
• 2. doručak: šaka suvog voća
• Ručak: Supa sa povrćem
• Popodnevna užina: Ryazhenka 200 ml
• Večera: heljda, pareni kotlet
• 2. večera: Voće

utorak

1. Doručak: Čaj sa mlekom, suvi keksi
2. 2. doručak: Porcija voća ili jogurta
3. Ručak: tjestenina od povrća
4. Popodnevna užina: salata od paradajza, spanaća i maslina
5. Večera: nemasni pilav
6. 2. večera: Kefir/ryazhenka

srijeda

• Doručak: kriška hleba sa puterom, čaj
• 2. doručak: Salata od jaja sa kelpom
• Ručak: Supa sa komadom ribe
• Popodnevna užina: Posluživanje svježeg sira
• Večera: pire krompir sa komadom ribe ili meso kuvano na pari
• 2. večera: Voćna salata ili sok

četvrtak

1. Doručak: kriška hleba sa puterom, kuvano jaje, biljni čaj
2. 2. doručak: sezonsko voće
3. Ručak: Porcija boršča, salata
4. Popodnevna užina: Kruška
5. Večera: Salata od tunjevine, pirinča i jaja
6. 2. večera: jogurt ili voće

petak

• Doručak: Svježi sir sa svježim bobicama ili džemom
• 2. doručak: sok od pomorandže
• Ručak: Pirjano povrće sa teletinom, biljni čaj
• Popodnevna užina: Bilo koje sveže voće
• Večera: pirinač i povrće kuvano na pari
• 2. večera: Kefir 200 ml

Subota

1. Doručak: Herkul u mlijeku sa suvim kajsijama
2. 2. doručak: kriška hljeba sa lososom (lagano posoljena)
3. Ručak: Pileća prsa pečena sa paradajzom, porcija pire supe od bundeve
4. Popodnevna užina: sezonsko voće
5. Večera: riba na pari, pirinač
6. 2. večera: Čaša fermentisanog pečenog mleka

Nedjelja

• Doručak: svježi sir, pavlaka
• 2. doručak: šaka orašastih plodova
• Ručak: Riblji kotlet, pasta ili pirinač, salata od povrća
• Popodnevna užina: Smoothie od kefira i bobičastog voća
• Večera: Lazy sarmice
• 2. večera: biljni čaj ili 200 ml mlijeka

U posljednjim sedmicama trudnoće morate isključiti "brze" ugljikohidrate iz jelovnika (brašno, šećer, med, džem) i odustati od masne hrane. Na taj način se tijelo može pripremiti za porođaj, težina fetusa će se smanjiti i time olakšati proces njegovog rođenja.

Možete preskočiti užinu ili žitarice, ali ne i supu. Čak i obična supa od rezanaca sa pilećom ili mesnom juhom zadovoljiće potrebe organizma za toplom, tečnom hranom, koju nijedno piće ne može da ispuni. Osnovno pravilo ishrane tokom trudnoće, bez obzira na njeno trajanje, jeste da jedete češće, ali da smanjite količinu hrane. Ako zaista želite da jedete, uzmite malu porciju. Uostalom, takva želja se obično javlja kada tijelo osjeti nedostatak bilo koje supstance.

Proizvodi koje treba isključiti sa jelovnika za trudnice:

1. Kada primijetite prve simptome trudnoće, potpuno izbacite alkohol. Čak i žene koje nikada nisu bile trudne znaju iz škole da etanol iz alkoholnih pića deprimira centralni nervni sistem i dovodi do razvoja fizičkih patologija kod djeteta.
2. Brza hrana ne samo da vam omogućava da brzo utažite glad, već i stvaraju opterećenje za gastrointestinalni trakt zbog velike količine masti i holesterola. Zaštitite svoje tijelo od takvog utjecaja, a ono će na to odgovoriti dobrim zdravljem i bez problema s krvnim pritiskom.
3. Proizvodi koji sadrže umjetne boje i GMO. Apsolutno nije neophodno izlagati im bebino telo. Čak i uobičajeni instant rezanci u velikim količinama mogu naštetiti zdravlju djeteta.
4. Pečurke, iako se smatraju ekvivalentnim mesu, trudnice treba da izbegavaju. Pečurke su teško probavljivi proizvod, dok žena treba da doživi samo lagane, radosne emocije.
5. Dimljeno meso. Često takvi proizvodi sadrže kancerogene tvari koje su dio tekućeg dima. Možete zaštititi sebe i svoju bebu od njih tako što ne konzumirate takve proizvode.
6. Pržena hrana. Zamijenite takva jela pirjanom ili pečenom hranom. Prženje hrane usporava čišćenje organizma od toksina, a može i povećati težinu.
7. Brašno također treba ograničiti u ishrani ili ga potpuno isključiti. Lepinje ne sadrže ništa korisno ni za vaše zdravlje ni za zdravlje djeteta, ali doprinose potpuno nepotrebnom debljanju.
8. Velike količine šećera izazivaju neravnotežu ugljikohidrata, koju je izuzetno teško pratiti tokom trudnoće. Ovdje se radi o brzom rastu fetusa, zbog čega možda nećete primijetiti da ste dobili više kilograma.
9. Smanjite količinu svježeg, posebno crnog, hljeba u ishrani. Kvasac koji se dodaje u testo često izaziva neprijatan osećaj žgaravice. Pokušajte zamijeniti pšenični kruh kruhom od cjelovitog zrna ili mekinjama, možete koristiti i sušeni kruh.
10. Kisela, slana, začinjena i masna hrana zadržava tečnost u organizmu, a to dovodi do otoka, što onemogućava stavljanje u cipele. Ponekad otok uzrokuje čak i bol. Ako imate jaku želju da pojedete nešto slano, pojedite krišku slabo posoljene ribe, a ne teglu kiselih krastavaca.

Nije potrebno potpuno odustati od nekih namirnica, ali vrijedi ograničiti njihovu količinu u jelovniku za trudnice. Zahvaljujući tome, razvoj fetusa će biti povoljan, a stanje trudnice ugodnije.

Dani posta za buduće majke

Poseban problem tokom trudnoće predstavlja kreiranje menija za mršavljenje tokom trudnoće. Svi znaju da se ne možete držati dijeta i gubiti kilograme tokom trudnoće. Ali zaista želim da ostanem u formi, međutim, višak kilograma je štetan za samu trudnoću. Ali kako se nositi s ovim problemom, a da ne ugrozite svoje blagostanje i razvoj fetusa?

Dobro rešenje bi bili dani posta za trudnice. Hrana na takav dan neće biti raznovrsna i zadovoljavajuća, ali je istovremeno sigurna za zdravlje trudnice i djeteta.

Stručnjaci preporučuju organiziranje dana posta svakih 10 dana. Imajte na umu da ova praksa ima i kontraindikacije, pa se prvo posavjetujte sa svojim liječnikom o tome da li vam je konkretno potrebno "istovar" i da li će to biti korisno.

Postoji nekoliko opcija ishrane u danima posta za buduće majke:

• jabuka - oko jedan i po kg jabuka dnevno,
• svježi sir - nemasni svježi sir 0,6 kg, 2 šoljice čaja bez šećera,
• kefir - kefir 1,5 litara dnevno.

Mnoge žene često obećavaju sebi da će započeti novi život "u ponedjeljak": vježbati, provoditi više vremena na otvorenom i, naravno, preći na zdravu i hranjivu hranu. Međutim, naša obećanja često ostaju neispunjena: nedostaje nam volje, karaktera, vremena i još mnogo toga.

Trudnoća je upravo vrijeme kada konačno možete ispuniti sva obećanja koja ste sebi i svojim najbližima dali u vezi sa svojim zdravljem. Da li ste sanjali da prestanete pušiti, ali niste mogli? A sada ćete, htjeli-ne htjeli, morati odustati od ove loše navike, jer pušenje nanosi nepopravljivu štetu zdravlju nerođene bebe. Želite više vremena provoditi na otvorenom? Ovo sada nije hir, već nužnost: vašem djetetu je zaista potreban svjež zrak za pravilan razvoj. Jeste li planirali hodati barem nekoliko stanica dnevno? Zato hodajte, i to ne po prepunim trotoarima, već u mirnim parkovima i trgovima.

Što se tiče pravilne ishrane, za trudnicu je od vitalnog značaja da konzumira isključivo zdravu i „ispravnu” hranu. Uostalom, nezdrava hrana može lako dovesti do otoka i zatvora i uzrokovati višak kilograma.

Ishrana tokom trudnoće značajno varira iz meseca u mesec i iz nedelje u nedelju: na kraju krajeva, za pravilan razvoj bebe, u različitim periodima trudnoće potrebni su različiti hranljivi sastojci.

Prije nego što naučite kako pravilno uspostaviti ishranu tokom trudnoće iz mjeseca u mjesec i iz sedmice u sedmicu, pogledajmo opšta pravila za žene.

Kako treba da se hrani trudnica?

Trebalo bi jesti često, ali malo po malo. Cijelu dnevnu prehranu bolje je podijeliti na 5-6 dijelova. Zapamtite: bolje je ne jesti malo nego se prejesti i osjetiti težinu u stomaku. Iz prehrane izbacite prženu, dimljenu i kiselu hranu. Dajte prednost kuvanim jelima, kuvanim na pari, pečenim i dinstanim jelima.

Pokušajte da ne jedete posle 18 časova, a ako ste gladni, popijte čašu kefira, pojedite par jabuka ili drugog voća.

Veoma je važno shvatiti da nema potrebe da se punite hranom koju ne volite. Ako vam se ne sviđa određeni proizvod, na primjer, ne podnosite svježi sir, onda vam, unatoč svoj svojoj korisnosti, neće koristiti. Bolje ga je zamijeniti nečim drugim, na primjer, sirom ili jogurtom.

Razvoj fetusa po sedmicama: ishrana prema pravilima

1 i 2 sedmice

Ako planirate trudnoću, morate odmah početi da jedete. Čak i ako niste sigurni da je trudnoća nastupila.

Prije svega, odustanite od svih vrsta brze hrane, a pokušajte i ograničiti konzumaciju sladoleda.

Ali potrebno je povećati potrošnju folne kiseline: o tome treba voditi računa i prije trudnoće. Lijek možete kupiti u ljekarni, ili možete dati prednost prirodnim proizvodima koji sadrže folnu kiselinu: žitaricama i zelenoj lisnatoj salati.

Pokušajte da se odreknete masne hrane i slatkiša. To će pomoći u izbjegavanju rane toksikoze.

Jarko žuto voće (breskve i mango, dinja), tost sa sirom i žitaricama, jogurt sa bobičastim voćem su dobri za vas.

3 sedmice

Kalcijum vam je potreban: mlečni proizvodi, voćni sokovi, zeleno povrće, brokula. Cink i mangan nisu ništa manje važni: ćureće meso, nemasna svinjetina i govedina, bademi, jaja, zobene pahuljice, šargarepa, spanać, banane, grožđice, orasi - sve su to „građevinski materijali“ za izgradnju bebinog tela.

4 nedelje

Pravilna ishrana tokom trudnoće iz nedelje u nedelju ne podrazumeva samo zdravu hranu, već i izbegavanje štetne hrane. Na primjer, 4. sedmica trudnoće je vrijeme kada je vrijeme da se odreknete kafe.

5 sedmica

Ako počnete da patite od toksikoze, pokušajte zamijeniti meso, jaja i drugu proteinsku hranu orašastim plodovima, mahunarkama i proizvodima od soje. Povećajte konzumaciju šargarepe, manga, kajsije, a ako vam je i pomisao na mleko neprijatna, zamenite ga jogurtom ili sirom.

sedmica 6

Steknite naviku da započnete dan s krekerima i krutonima prije nego što ustanete iz kreveta. Prije spavanja, također je dobra ideja pojesti nešto hrane - šaku grožđica, na primjer. Izbegavajte masnu hranu i pokušajte da pijete više - najmanje 8 čaša tečnosti dnevno.

sedmica 7

Trebali biste izbjegavati hranu koja potiče stvaranje plinova: kupus, prženi krompir, čips.

8 sedmica

Ako se toksikoza nastavi, ujutro popijte čaj s đumbirom i jedite orašaste plodove.

9-10 sedmica

Zamijenite bijeli hljeb, tjesteninu i pirinač integralnim kruhom i tjesteninom i smeđim pirinčem. I što manje šećera!

11-12 sedmica

Vjerujte svom instinktu: ako želite pileća prsa u prezlama, onda su ovo proizvodi potrebni vašoj bebi u ovoj fazi.

13-16 sedmica

Razvoj i izgradnja djetetovog skeleta i tkiva je završena, sada je došlo vrijeme za pojačan rast bebe. Dnevnu ishranu treba da obogatite za oko 300 kcal, što znači da pored redovne hrane pojedete jabuku, integralni tost i popijete čašu mleka. Ako počnete da patite od zatvora, popijte kefir.

16-24 sedmice

Sada beba počinje da razvija sluh, vid i druga čula. Pravilna ishrana tokom trudnoće iz nedelje u nedelju podrazumeva povećanje konzumacije kupusa, šargarepe, žute paprike i drugih izvora vitamina A, odnosno betakarotena, tokom ovog perioda.

24-28 sedmica

Neka vas ne iznenadi osjećaj pritiska na stomak: do kraja 2. tromjesečja maternica raste, što znači da zauzima sve više prostora u trbušnoj šupljini. Zbog toga se može pojaviti i žgaravica. Jedite često, ali malo po malo, izbegavajte masnu i začinjenu hranu i ne pijte kafu, alkoholna ili gazirana pića. Nemojte jesti kasnije od 3 sata prije spavanja.

29-34 sedmice

U to vrijeme beba od vas dobiva još više kalcija, koji pospješuje razvoj zuba i kostiju, još više masnih kiselina, bez kojih je razvoj mozga nemoguć, kao i dovoljnu količinu željeza, koje će zaštititi dijete od anemije. nakon rođenja. Ako ste zabrinuti za pravilnu ishranu tokom trudnoće iz nedelje u nedelju, dodajte orašaste plodove, masnu ribu, crveno meso, semenke, jogurt i tamnozeleno povrće. Ne uživajte u kolačima i drugim masnim slatkišima. Kako svojoj bebi u budućnosti ne biste pravili probleme u vidu gojaznosti. Ako želite grickati, dajte prednost kašama, orašastim plodovima ili svježem voću.

35-40 sedmica

Vrijeme je da ojačate svoje tijelo, jer ga vrlo brzo čeka težak posao - rađanje djeteta. Potrebni su vam složeni ugljikohidrati, koji su glavni izvori energije za vaše tijelo. Jedite integralni hleb, žitarice, povrće – sirovo ili dinstano.

Za kraj još jedan savjet: kako su naše bake rekle, ako ne možeš, a jako želiš, onda možeš! To, naravno, ne znači da možete jesti kiseli paradajz, kuvanu svinjetinu i dimljene pileće batke. Sve bi trebalo biti umjereno. Nesumnjivo, pravilna ishrana trudnica iz nedelje u nedelju tera ženu da poželi nešto slano, dimljeno ili prženo. Ne poričite sebe, pružite svom tijelu ovu malu radost - pojedite prženo krilo, komadić slanine ili pakovanje čipsa. Ali - samo ponekad!